洛櫻不知道其他的非遺傳承人收到官方的信息如何,盡管她現在不太知道答辯是需要做什麽，但沒有一絲畏懼，反倒是心情很好。

只怕京城的那位心情就不是很美妙了吧？

京城,梁王府餐廳。

羅庸今年過了四十九歲的門檻，年近五十，對於廚師來說雖然過了年富力強的時候,但距離退休還早著呢。

手下廚師端過來的菜品讓他試菜，羅庸看著面前的電腦網頁界面面色不定。

手裏的調羹舀了一勺湯汁入口，也不知抿出來滋味沒有直接吐了出來。

“哐當”一聲。

湯碗直接被掀翻在地,瓷片與濃湯散在地上。

崩出來的熱湯直接澆在了那名廚師的手上，他吃痛一聲卻不敢發出一言。

“滾出去。”

羅庸喝令一聲,任誰都看得出他現在心情不佳,那試菜的廚師自然也不敢詢問。

廚師退了出門,羅庸看著周圍卻依舊有人在,他們大聲不敢吱，卻也沒動彈。

羅庸聽見“篤篤”的刀切聲也停了下來，眼神一凝,離開了大廚房。

拿著平板電腦的助理小心翼翼地跟上去,那湯碗灑了的時候,自己的外衣也沾染了臟汙，但也不敢擅自清理。

等兩人徹底離開走了一會,廚房裏才喧鬧起來。

“小周呢，讓他趕緊用涼水沖,拿冰塊敷一敷，燙傷膏找出來。”

“師傅，這是怎麽了，小周那湯我們喝也沒問題啊。”

“讓小周這兩天躲遠點,都幹活吧，要上人了。”

身形魁梧的副主廚說了一句，大廚房再次消了人聲。

只是看一眼墻上的鐘表，九點半，距離中午上客人還有一陣呢。

副主廚與挽起袖子的二副對視一眼，低聲交流：“小周什麽時候招他眼了？”

二副一臉的困惑：“沒有啊，前天小周的湯被一客人誇了，這今天菜特地過來試菜的，那湯我嘗了點，一點問題沒有。”

面點師傅不知道什麽時候來到兩人身邊插了一句嘴：“應該不是小周的事，李助理拿了個平板給他看了什麽不順氣的東西，小周跟著遭殃。”

副主廚與二副想了半天也不知道究竟是什麽觸怒了老板，只是可以預見的是，這幾天大廚房要格外的小心，否則被老板抓了錯處，城門失火殃及池魚，大夥都跟著遭殃。

梁王府在京城的店面巨大，羅庸如今很少親自現於人前主廚，只有那些特定人群值得他出手一做。

進後廚的時候少了，身份也變成老板了，不知道什麽時候，原本曾經一起在洛家樓的廚師團隊，到了梁王府後沒多久走的走，散的散，分崩離析。

羅庸孤坐在私人辦公室內，助理早已退出門外，偌大的辦公室裏，只能聽見他自己的呼吸聲。

自立門戶至今，一手打造出梁王府這個高端餐廳如今已是六年，羅庸的野心從來不曾收縮過。

那段曾經每日早起吊著沙袋切菜的日子，被師父喝罵的日子，自從那個高大的，曾以為永遠不會坍塌的，無法超越的身影倒下後一去不覆返。

他那原本被壓制的，潛藏的野心從冒頭到肆意生長，不斷壯大幾乎沒用多少時間。

野心一步步的膨脹，在葬禮一切過後，他帶著廚師班子直接脫離，打了所有人一個措手不及。

旁人私下裏的那些閑言碎語，欺師滅祖也好，辜負師恩也罷，羅庸並不在意。

說到底，呵呵，死人又能說什麽話呢？

若真的人死有靈，祖宗保佑什麽的，洛亭合該去找自己那敗家子算賬。

梁王府做的越來越大，羅庸也洗幹凈了自己身上“洛家樓”出身的標簽，更何況現在的京城，再提起洛家樓來又有幾人知？

羅庸曾以為自己會一步步地洗刷掉他前半生的痕跡，改名換姓，自立門戶，做出“羅家菜”來，讓自己的子孫後代受益。

原本一切都在正軌上，即便是今年照例的非遺傳承人考核，他從未放在心上。

洛亭死之後這位置就自動到了他的手上，還能有誰和他搶不成？

可萬萬沒想到的是，今年會殺出來個程咬金來。

洛櫻回來了。

幾個月之前，羅庸就聽到了些微的風聲，說是洛亭的那個孫女洛櫻不知去哪學了食雕的手藝。

當時羅庸不以為意，洛櫻那小丫頭是他看著長大的，從下也沒發現什麽廚藝天賦，要不然洛亭能放著自己的後代不傳反倒尋求外人去？

更何況如今現代所謂的食雕，不過是小刀上下雕一下，跟畫畫一樣，然後用膠水牙簽黏連起來，不過是蒙外行的東西。

再說了，一個羅庸看著長大的小姑娘，連菜刀都沒握過幾次，能翻出什麽風浪來？

可他萬萬沒想到的是，今天官方非遺網站的審核第一關公示與收到的信息裏，她偏偏通過了初審？

這是在搞笑嗎？材料審核的人是怎麽給通過的？還現場考核？

笑話，讓他和一個毛都沒長齊的小丫頭現場考核？

她拿起菜刀有幾年？

羅庸腦子裏只剩下了一腔怒火，洛亭啊洛亭，洛家樓都消失不在了，沒想到如今還有人願意幫他孫女。

不然這小丫頭片子怎麽能湊齊材料過審？又是誰給她做了證明？

羅庸眉頭緊鎖，他自然不可能怕一個小丫頭。

只是心裏有種說不清道不明的危機感。

畢竟他已經很久沒有聽過洛家人的名字了，上一次聽聞，還是誰說洛亭的敗家子把祖宅都給賣了還賭債，逃到了國外去。

比起洛櫻，羅庸心裏的危機感更多的是對於未知的不明。

一個小丫頭翻不起風浪，只是這洛櫻能通過官方的審核，又不知道在京城的哪裏重開了洛家樓，在羅庸看來著必然不是她自己做出來的。

莫非是梁王府這幾年的發展礙了誰的眼，把這小丫頭鬧出來做筏子當槍使往他身上打？

羅庸自顧自的想著，越來越覺得這個可能性比較大。

梁王府一路的發展都可以說得上是順風順水，這兩年又在擴大了幾家的分店，高端飲食餐廳之間丁是丁，卯是卯，自己擴張就是動了別人的蛋糕。

肯定是哪個競爭對手做的好事，把小丫頭找來試圖翻舊賬！

他心中定下了這個想法，招來助理去網絡上搜集信息，看看這些年來，京城的這些高端酒樓，老字號們，甭管是廚師還是當家人，誰要是說過對梁王府的不滿，通通記下來，都是嫌疑人。

至於那現場考核，到時候他走一遭就是了。

小丫頭片子被人唬上臺前來，等到見了陣仗恐怕被嚇得不得了，到時候連菜都切不明白恐怕丟死個臉。

…

洛櫻正在做一道小點，油溫燒熱，纖薄的芋頭片裹了特殊的面糊入鍋中油炸。

和陶然一起吃過了午餐之後，陶然的嘴裏閑不住，又去隔壁買了一袋的薯片吃。

薯片這東西洛櫻自然是知道的，不就是炸土豆片嘛。只是今人用各種調味料弄出來種類繁雜的不同口味，什麽麻辣香鍋的，鹽味的，酸梅味的，還有黃瓜味的，吃起來倒是別具風味。

而洛櫻更熟悉的是另一種“古代薯片”——酥黃獨。

比起以土豆作為原材料的薯片，酥黃獨的原材料則是芋頭。

松子榛子仁杏仁核桃仁碾碎了活在面裏，然後將切好的芋頭片裹著面糊入鍋油炸，吃起來可一點都不比如今的薯片遜色。

從前禦膳房若是活不緊的時候，宮人們閑磕牙總是喜歡吃點東西的，瓜子南瓜子，亦或是大師傅做剩下的糕點吃上兩口。

如桂花糕桃花糕菊花糕雪花糕百果糕，亦或是豌豆黃驢打滾一類的糕點吃食，洛櫻一向都說不上喜歡。

吃糕點就茶不至於太幹噎，但她更喜歡吃點脆性的東西，比如這酥黃獨。

剛出鍋的酥黃獨熱氣騰騰的，洛櫻裝盤擺在桌上，又回身去冰箱裏拿了兩個小碗出來。

陶然最近沒有什麽事做，自從老爹陶典不給她下達新的任務，她倒是真的悠哉悠哉地在洛櫻這打工，早睡早起，看著整個人都精神了許多。

“這看起來和冰粉倒是挺像的。”陶然嘴裏說著。

洛櫻新端出來的玻璃碗裏，五顏六色的水果與透明膠質狀的細條交相輝映。

“現在是吃石花膏最好的時候，跟冰粉還是不一樣的。”

洛櫻說著舀起了勺子開吃。

前天采購的時候碰巧看見新送過來的石花菜，她便買了一些回來。

四月到六月是石花菜最好的季節，六月的北城天氣郁熱，正好做成石花膏來消暑。

酥黃獨還熱著，陶然就吃起了石花膏。

勺子一舀，這石花膏看著是像果凍一般的質地，卻是晶瑩剔透的，沒有酸奶椰奶什麽的，連同切成小塊的西瓜與蜜水入口，冰冰涼涼的，再咬一下，這狀似果凍的石花膏吃起來竟然是脆的。

石花膏嚼起來脆脆的，勁道的口感讓陶然十分的意外。又脆又滑，和冰粉一點都不一樣。蜜水甜絲絲的卻不齁人，讓人不知不覺地一口口吃著，冰涼的口感十分合適，不會像冰棒一樣讓人打個冷激靈。

再用手捏一塊酥黃獨，陶然試著不太燙了，小心地送到嘴邊。

酥黃獨是片狀的，裹了一層的面糊油炸也並不顯得厚重。

淡黃似金，沒有任何的調料。

陶然一口咬下去，金黃的外瓤融於口中，白玉般的芋頭酥酥軟軟，帶著無比獨特的香氣。

外脆而香，是帶著油炸的香。

內裏的軟糯香，是芋頭與堅果的混合，更帶了一份清甜。

雪翻夜缽裁成玉，春化寒酥剪作金，不外如是。

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