第38章 皮蛋豆腐炸糖餅
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沈湛之所以大半夜還沒睡覺,是因為他有些失眠。
接到了《眼》的電影劇本,他這幾天幾乎是廢寢忘食地研讀。
看著看著,時間不知不覺就過去了。
看劇本看的越看越精神,有點亢奮,他試著睡覺都睡不著,腦電波活躍得很,劇本裏的一幕幕在沈湛的腦海中演化。
在床上躺著閉眼睛許久,依舊睡不著,他才打開了臺燈,刷一刷朋友圈。
微聊有個功能,就是可以將自己的好友設置為“特別關心”。
而洛櫻,是沈湛手機裏唯一的“特別關心”。
幾乎是在洛櫻朋友圈發出的一瞬間,沈湛的手機上就傳來了提示。
正好他沒有什麽困牽打開手機火速先點了個讚,第一時間抵達現場。
看著一張又一張的圖,八道菜,外加一張菜單正好是九宮格。
點完了讚,沈湛才開始慢慢看起圖片,一張,一張又一張,左滑而過,每張圖片上的菜品看上去都是色香味俱全。
一向老幹部作息不吃夜宵的沈湛下鞘兜匱氏鋁絲謁,肚子似乎也在哀嚎,看到吃不到,天知道這有多麽痛苦。
況且這看起來都是一道道大菜,不知道是誰訂了一大桌的宴席,也不知道櫻櫻累不累。
昏黃的臺燈下,小粉頭盔就在床頭櫃上放著。
沈湛在對話框裏刪刪改改,最終用熟稔的語氣發了一條消息過去。
“照片是今晚的古法菜?”
從收藏裏精挑細選了一個表情包發過去,看到“對方正在輸入”,沈湛眉頭一跳,看來櫻櫻還沒睡。
除了除夕夜守歲那一天,他知道洛櫻的睡眠習慣都很早,舅自己也差不多。因為早餐往往得起大早,所以洛櫻一向都是早睡早起。
平日裏晚上有他們來吃飯,也是吃到八九點鐘就走人了。
“錢編劇帶著劇組的人過來吃,安妮姐說讓我狠狠地宰一筆。”
洛櫻還發了一個可愛小女孩偷笑的表情,看的沈湛不禁莞爾。
錢編劇陳安妮一家也都是妙人兒。
又隨橇牧艘渙驕洌互相道了好好休息,沈湛摁下了手機。
洛櫻去休息了,可他被那美食照片勾起來的饞蟲卻一時半會兒消解不了。
沈湛沒有吃零食的習慣,此刻拉開冰箱,也只有些許的水果舅俁呈稱貳
自從上次炸春卷慘不忍睹之後,這些速凍食品他再也沒有動過。保持不吃夜宵的習慣已經很多年,只是今晚實在是有些抑制不住。
一想到今晚那麽多人又吃到了女鵝做的飯菜,再想想沈湛自己今晚吃的,心中難捱。
洗了些水果勉強吃著解饞,沈湛嘆了一口氣,他這才走了三天,影視城那邊已經是陸續覆工開機了。
錢文奎這個人他還是有些了解的,雖然說主編劇不需要一直跟組,但老錢對口腹之欲還是很看重的,只怕有時間就會天天去店裏吃。
一想到這裏,沈湛有點酸了。
他因為被粉絲認出來,甚至還要窩在酒店,迫不得已回京。
不然的話,自己依舊可以天天韭逵R黃鴣苑埂
藍瘦,香菇。
一想到這裏,沈湛原本吃在嘴裏的砂糖橘都不甜了。
刷牙漱口之後,沈湛再次倒在了床上。
準備關掉臺燈,他的目光掃及一旁的小粉頭盔。
哼,你們能吃到飯菜又怎麽樣。
我可是坐過櫻櫻電動車的人!
沈湛的嘴角微微勾起,關掉臺燈入眠。
…
第二日一早,洛櫻早早的就醒了。
更準確地說,是被吵醒的。
大年初八,開市營業。
雖然影視城禁止燃放煙花爆竹,但居民區這邊總是屢禁不止,有人偷摸的放炮。
劈裏啪啦的鞭炮聲縈繞在耳邊,洛櫻已經起來準備今天的早餐了。
昨個兒晚上的宴席點心做了山藥玫瑰餅,今天早上,洛櫻想做個鹹口的山藥餅。
只是小店的客流不算小,山藥餅需要將大量的山藥搗碎成泥,若是洛櫻一個人來做供應整個早上的,只怕累的不行。
因此,她只用了剩下的那些山藥,做出來多的算多的,權當是搭頭了,先到先得。
除了山藥餅之外,今早上的主食主要是糖餅。
糖餅,試問誰從小到大沒有吃過呢?不同的早餐店做法不同,甚至是家家戶戶都不一樣。
有的用發面,有的用死面,有的用白糖,有的用紅糖,有的用糖粉……可以說是一人一個口味,從小吃到大的都不同。
洛櫻做的很簡便,也是大眾口味,尋常的炸糖餅。
另外配上新熬的小米粥與南瓜粥也是極好的。
早上店裏照常營業,楊田進來的時候還問了一嘴:“老板娘,門口的燈籠什麽時候摘?”
有的家過完年就摘了,洛櫻想了想,整個正月都是鬼神月,起碼得二月再說,不著急,再說小店外邊都是仿佛的裝修,掛著兩個紅燈籠其實也挺好看的。
不的劇組趕著今天開工,金嘉背對著大門,坐在緊挨著竈間的桌子上。
她帶著口罩過來的,昨天聽說這店早上也開,金嘉就已經抑制不住蠢蠢欲動的內心了。
好在她來得早,現在人也不多,熟客們之間插科打諢,倒是沒有幾個人看著她,讓她稍微安了點心。
按理說她不該來,而且是一個人出來,金嘉稍微有點心虛,大早上自己跑出來吃早餐,還是在居民區,要是讓經紀人知道,頂多苦口婆心說她兩局,只是免不了牽連到自己的小助理了。
聽著店裏越來越熱鬧,金嘉準備加快進食速度,吃完就走。
她專心埋頭稀溜溜地喝著小米粥。
小米粥很黏糊,只有通體亮黃的小米,盛在碗裏踏踏實實的。
金嘉原本不是很愛喝小米粥,她媽老說小米粥養胃養人的,以前老是熬小米粥,還加上紅棗捐坭健
這組合讓金嘉忍不住皺眉頭,實在是因為她一聞到大棗的味道就犯惡心。她媽還喜歡往小米粥裏加紅糖攪合著喝,直到現在金嘉都無法理解,這麽齁甜的東西怎麽能喝的下去。
不過眼前的小米粥她倒是很喜歡,沒有添加其他的配料,只有單純的小米文火慢熬,小米都熬出了開花來,喝在嘴裏清清淡淡,帶著溫厚的米油,綿香適口。
洛櫻店裏早餐的小菜向來是沒有自選的拼盤,不似其他早餐店那般種類繁多,因為都是自己一個人做的,每天提供的只有固定的兩三四種,單獨一盤子盛上來。
金嘉眼前的小菜是皮蛋豆腐,嫩白的豆腐與黝黑的皮蛋緊挨著,棕紅色的調料汁浸潤其間,小米辣碎與蔥花香菜點綴之上,光是看著這鮮亮對比的色調便令人開胃。
豆腐易碎,考慮了一下,金嘉舔了舔勺子,一只手拿勺子舀,一只手拿筷子夾,一小塊染著醬汁的豆腐就這麽送入口中。
這豆腐嫩極了,勺子裏還有一點點的料汁,酸甜帶著微辣,吃在嘴裏幾乎無需咀嚼,便是吞咽下也沒有關系,只覺得無比爽口。
吃了一口豆腐,金嘉把目光看向了山藥餅。
這山藥餅不大,比昨晚吃的山藥玫瑰餅更小一些,老板娘免費送的,兩個!
金嘉心裏美滋滋,夾了一個山藥餅,通體奶白的的小餅只有最中心的位置帶著一層焦黃,這是煎出來的印記。
金嘉聞了聞,也不知道是什麽餡料的,是甜口?還是鹹口?
昨晚那甜口的山藥玫瑰餅還是她第一次吃的,沒想到山藥也能夠做成餅。
一口咬下去,山藥餅沒有想象中的硬,甚至直接吃到了餡料,唇齒咀嚼之間,是鹹味兒的,有肉香!
唔,紮實的豬肉糜與蘿蔔絲混在一起,吃在嘴裏搭配上山藥的餅皮,這是怎樣神奇又美妙的搭配呀~豬肉韭懿匪懇幌蚴嗆麽畹擔只不過這個搭配多見於包子,金嘉是萬萬沒有想到山藥餅居然也是這個餡的,但真的很好吃呀!
豬肉蘿蔔絲餡搭配著山藥,一點都不顯得油膩,吃起來反而格外的清香爽口,再來上一口皮蛋豆腐,配上一口小米粥,簡直是美得不得了。
即便是金嘉小口小口的吃,一個山藥餅不大,幾口也就吃完了。
她又抿了一口小米粥,目光挪到了糖餅身上。
這糖餅的顏色不是偏白的,也不是偏黃的,而是——金燦燦的。
炸糖餅嘛!炸出來自然是金金黃黃的。
油炸糖餅是有些蓬松膨脹的,但又不是整個都蓬松起來,有點空心的,但又不是特別空。
剛出鍋的油炸糖餅是最好吃的,只是要小心燙,那一口咬下去,謔,燙嘴!
炸糖餅的邊緣微燙,吹兩下一口咬下去,糖餅不是脆,而是酥軟的,但一點也不會掉渣!
這一口咬下去,炸糖餅的內裏已經朝著金嘉展開了真面目。內裏糖餅的邊緣已經掛滿了糖汁,稍微有些空心的,一口接一口地咬下去,每一口都是無盡的甜香。
有時候那糖餅裏的白糖凝在了一起,吃起來就有些甜的齁人了,但眼前的炸糖餅,糖汁不稀不淡,恰到好處地站在糖餅的面餅上,吃起來好極了。
清甜的炸糖餅,配上淡淡的小米粥,再來一口酸甜帶辣格外入味的皮蛋豆腐,金嘉忍不住瞇了瞇眼。
這樣的一頓早餐,真是讓人開啟美好一天。
金嘉看了眼手機上的時間,繼續享受自己的早餐。
只聽得“哐當”一聲劇烈的門響,大門仿佛是被人故怯矚哂腫慘話恪
“喲,客人不的啊,都吃著呢?”
“我說洛櫻,你爸媽欠的那三百萬準備什麽時候還啊?”
來人看著店裏的客人,左搖右晃著,嘖嘖不停,身後還跟了幾個看似小弟的人。
洛櫻眉頭微皺,來人不是別人,正是把原身父親拉進黑賭場的一位狐朋狗友,疊碼仔孫智!
大年初八開市上門找茬,他這是要讓她一年都過不安寧!
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在床上躺著閉眼睛許久,依舊睡不著,他才打開了臺燈,刷一刷朋友圈。
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而洛櫻,是沈湛手機裏唯一的“特別關心”。
幾乎是在洛櫻朋友圈發出的一瞬間,沈湛的手機上就傳來了提示。
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一向老幹部作息不吃夜宵的沈湛下鞘兜匱氏鋁絲謁,肚子似乎也在哀嚎,看到吃不到,天知道這有多麽痛苦。
況且這看起來都是一道道大菜,不知道是誰訂了一大桌的宴席,也不知道櫻櫻累不累。
昏黃的臺燈下,小粉頭盔就在床頭櫃上放著。
沈湛在對話框裏刪刪改改,最終用熟稔的語氣發了一條消息過去。
“照片是今晚的古法菜?”
從收藏裏精挑細選了一個表情包發過去,看到“對方正在輸入”,沈湛眉頭一跳,看來櫻櫻還沒睡。
除了除夕夜守歲那一天,他知道洛櫻的睡眠習慣都很早,舅自己也差不多。因為早餐往往得起大早,所以洛櫻一向都是早睡早起。
平日裏晚上有他們來吃飯,也是吃到八九點鐘就走人了。
“錢編劇帶著劇組的人過來吃,安妮姐說讓我狠狠地宰一筆。”
洛櫻還發了一個可愛小女孩偷笑的表情,看的沈湛不禁莞爾。
錢編劇陳安妮一家也都是妙人兒。
又隨橇牧艘渙驕洌互相道了好好休息,沈湛摁下了手機。
洛櫻去休息了,可他被那美食照片勾起來的饞蟲卻一時半會兒消解不了。
沈湛沒有吃零食的習慣,此刻拉開冰箱,也只有些許的水果舅俁呈稱貳
自從上次炸春卷慘不忍睹之後,這些速凍食品他再也沒有動過。保持不吃夜宵的習慣已經很多年,只是今晚實在是有些抑制不住。
一想到今晚那麽多人又吃到了女鵝做的飯菜,再想想沈湛自己今晚吃的,心中難捱。
洗了些水果勉強吃著解饞,沈湛嘆了一口氣,他這才走了三天,影視城那邊已經是陸續覆工開機了。
錢文奎這個人他還是有些了解的,雖然說主編劇不需要一直跟組,但老錢對口腹之欲還是很看重的,只怕有時間就會天天去店裏吃。
一想到這裏,沈湛有點酸了。
他因為被粉絲認出來,甚至還要窩在酒店,迫不得已回京。
不然的話,自己依舊可以天天韭逵R黃鴣苑埂
藍瘦,香菇。
一想到這裏,沈湛原本吃在嘴裏的砂糖橘都不甜了。
刷牙漱口之後,沈湛再次倒在了床上。
準備關掉臺燈,他的目光掃及一旁的小粉頭盔。
哼,你們能吃到飯菜又怎麽樣。
我可是坐過櫻櫻電動車的人!
沈湛的嘴角微微勾起,關掉臺燈入眠。
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第二日一早,洛櫻早早的就醒了。
更準確地說,是被吵醒的。
大年初八,開市營業。
雖然影視城禁止燃放煙花爆竹,但居民區這邊總是屢禁不止,有人偷摸的放炮。
劈裏啪啦的鞭炮聲縈繞在耳邊,洛櫻已經起來準備今天的早餐了。
昨個兒晚上的宴席點心做了山藥玫瑰餅,今天早上,洛櫻想做個鹹口的山藥餅。
只是小店的客流不算小,山藥餅需要將大量的山藥搗碎成泥,若是洛櫻一個人來做供應整個早上的,只怕累的不行。
因此,她只用了剩下的那些山藥,做出來多的算多的,權當是搭頭了,先到先得。
除了山藥餅之外,今早上的主食主要是糖餅。
糖餅,試問誰從小到大沒有吃過呢?不同的早餐店做法不同,甚至是家家戶戶都不一樣。
有的用發面,有的用死面,有的用白糖,有的用紅糖,有的用糖粉……可以說是一人一個口味,從小吃到大的都不同。
洛櫻做的很簡便,也是大眾口味,尋常的炸糖餅。
另外配上新熬的小米粥與南瓜粥也是極好的。
早上店裏照常營業,楊田進來的時候還問了一嘴:“老板娘,門口的燈籠什麽時候摘?”
有的家過完年就摘了,洛櫻想了想,整個正月都是鬼神月,起碼得二月再說,不著急,再說小店外邊都是仿佛的裝修,掛著兩個紅燈籠其實也挺好看的。
不的劇組趕著今天開工,金嘉背對著大門,坐在緊挨著竈間的桌子上。
她帶著口罩過來的,昨天聽說這店早上也開,金嘉就已經抑制不住蠢蠢欲動的內心了。
好在她來得早,現在人也不多,熟客們之間插科打諢,倒是沒有幾個人看著她,讓她稍微安了點心。
按理說她不該來,而且是一個人出來,金嘉稍微有點心虛,大早上自己跑出來吃早餐,還是在居民區,要是讓經紀人知道,頂多苦口婆心說她兩局,只是免不了牽連到自己的小助理了。
聽著店裏越來越熱鬧,金嘉準備加快進食速度,吃完就走。
她專心埋頭稀溜溜地喝著小米粥。
小米粥很黏糊,只有通體亮黃的小米,盛在碗裏踏踏實實的。
金嘉原本不是很愛喝小米粥,她媽老說小米粥養胃養人的,以前老是熬小米粥,還加上紅棗捐坭健
這組合讓金嘉忍不住皺眉頭,實在是因為她一聞到大棗的味道就犯惡心。她媽還喜歡往小米粥裏加紅糖攪合著喝,直到現在金嘉都無法理解,這麽齁甜的東西怎麽能喝的下去。
不過眼前的小米粥她倒是很喜歡,沒有添加其他的配料,只有單純的小米文火慢熬,小米都熬出了開花來,喝在嘴裏清清淡淡,帶著溫厚的米油,綿香適口。
洛櫻店裏早餐的小菜向來是沒有自選的拼盤,不似其他早餐店那般種類繁多,因為都是自己一個人做的,每天提供的只有固定的兩三四種,單獨一盤子盛上來。
金嘉眼前的小菜是皮蛋豆腐,嫩白的豆腐與黝黑的皮蛋緊挨著,棕紅色的調料汁浸潤其間,小米辣碎與蔥花香菜點綴之上,光是看著這鮮亮對比的色調便令人開胃。
豆腐易碎,考慮了一下,金嘉舔了舔勺子,一只手拿勺子舀,一只手拿筷子夾,一小塊染著醬汁的豆腐就這麽送入口中。
這豆腐嫩極了,勺子裏還有一點點的料汁,酸甜帶著微辣,吃在嘴裏幾乎無需咀嚼,便是吞咽下也沒有關系,只覺得無比爽口。
吃了一口豆腐,金嘉把目光看向了山藥餅。
這山藥餅不大,比昨晚吃的山藥玫瑰餅更小一些,老板娘免費送的,兩個!
金嘉心裏美滋滋,夾了一個山藥餅,通體奶白的的小餅只有最中心的位置帶著一層焦黃,這是煎出來的印記。
金嘉聞了聞,也不知道是什麽餡料的,是甜口?還是鹹口?
昨晚那甜口的山藥玫瑰餅還是她第一次吃的,沒想到山藥也能夠做成餅。
一口咬下去,山藥餅沒有想象中的硬,甚至直接吃到了餡料,唇齒咀嚼之間,是鹹味兒的,有肉香!
唔,紮實的豬肉糜與蘿蔔絲混在一起,吃在嘴裏搭配上山藥的餅皮,這是怎樣神奇又美妙的搭配呀~豬肉韭懿匪懇幌蚴嗆麽畹擔只不過這個搭配多見於包子,金嘉是萬萬沒有想到山藥餅居然也是這個餡的,但真的很好吃呀!
豬肉蘿蔔絲餡搭配著山藥,一點都不顯得油膩,吃起來反而格外的清香爽口,再來上一口皮蛋豆腐,配上一口小米粥,簡直是美得不得了。
即便是金嘉小口小口的吃,一個山藥餅不大,幾口也就吃完了。
她又抿了一口小米粥,目光挪到了糖餅身上。
這糖餅的顏色不是偏白的,也不是偏黃的,而是——金燦燦的。
炸糖餅嘛!炸出來自然是金金黃黃的。
油炸糖餅是有些蓬松膨脹的,但又不是整個都蓬松起來,有點空心的,但又不是特別空。
剛出鍋的油炸糖餅是最好吃的,只是要小心燙,那一口咬下去,謔,燙嘴!
炸糖餅的邊緣微燙,吹兩下一口咬下去,糖餅不是脆,而是酥軟的,但一點也不會掉渣!
這一口咬下去,炸糖餅的內裏已經朝著金嘉展開了真面目。內裏糖餅的邊緣已經掛滿了糖汁,稍微有些空心的,一口接一口地咬下去,每一口都是無盡的甜香。
有時候那糖餅裏的白糖凝在了一起,吃起來就有些甜的齁人了,但眼前的炸糖餅,糖汁不稀不淡,恰到好處地站在糖餅的面餅上,吃起來好極了。
清甜的炸糖餅,配上淡淡的小米粥,再來一口酸甜帶辣格外入味的皮蛋豆腐,金嘉忍不住瞇了瞇眼。
這樣的一頓早餐,真是讓人開啟美好一天。
金嘉看了眼手機上的時間,繼續享受自己的早餐。
只聽得“哐當”一聲劇烈的門響,大門仿佛是被人故怯矚哂腫慘話恪
“喲,客人不的啊,都吃著呢?”
“我說洛櫻,你爸媽欠的那三百萬準備什麽時候還啊?”
來人看著店裏的客人,左搖右晃著,嘖嘖不停,身後還跟了幾個看似小弟的人。
洛櫻眉頭微皺,來人不是別人,正是把原身父親拉進黑賭場的一位狐朋狗友,疊碼仔孫智!
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