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第十章 共享美食

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此時天還沒黑盡,宋宅各個院子已然點上了燈籠以及油燈,只是這燈光略顯昏黃,但院內和屋內的環境勉強也能看得清。

來這兒親自下廚的第一餐,夏顏自然不想太過於麻煩,趕了一天的路,加上逛了一天的街,體力不支。

煎炸燜炒烹燉熬煮……若這些全都來一遍的話,那也太費勁兒,而且也費神,她自是沒那個體力和精力去搞這些事情。

為了省事兒,直接煮個火鍋好了,正好行李箱裏隨時都備有火鍋底料,也不用現炒了。

西院內,曹大娘早就把飯給蒸好了,正好幫忙著洗洗菜,打打下手什麽的。

可夏顏想到等會兒需要拿出行李箱還有火鍋底料之類的東西,曹大娘肯定會驚訝,她不想再給她解釋一遍,索性讓她去把傅雲帆叫來,他倆交換一下,問題也就解決了。

夏顏的老底,目前也就只有宋漓和傅雲帆這兩個人知道,而且,她也有交代過,無論是對誰都不要提起關於她隨身攜帶“特殊行李”這件事兒。

其實,這兩人都是誠實守信之人,尤其是傅雲帆,夏顏打心裏覺得此人日後定能與之成為生死之交。

即使其他人與夏顏相處時間長了,自然也能看得出,她的行為舉止不屬於這個國家,但極有可能認為是鄰國之人。

所以,這些事情還是越少人知道越好,她也就越安全,甚至不會因此而被人看成了“怪人”。

……

練武之人的腳勁就是快,夏顏剛剛把曹大娘切好的菜分盤裝好,傅雲帆就給她把箱子給提到了廚房。

打開箱子,尋找她自己帶的兩包底料,在辣與微辣之間猶豫了會兒,最終還是問了句:

“你們能吃辣嗎?”

突然被提問的傅雲帆傻楞了一下,隨後回覆道:“可以吃一些,但很少吃。”

既然如此,夏顏就拿一包微辣的好了,把箱子的拉鏈拉上,“箱子就麻煩你幫我提回去吧,謝謝啊!”

“小姐不必跟我客氣。”每次聽到他喊自己一聲“小姐”,夏顏特別不習慣,也不喜歡這個稱呼。

“你這人什麽都好,就是……太過於死板了,你知道吧?”

“呃……何為死板?”

“死板就是……”這一時半會兒的,夏顏還懶得跟他這一根經解釋了。“唉,算了,總之你以後不要再叫我小姐,我可不是你家小姐。”

“那,我該如何稱呼您?”

“叫我顏公子。”

“恩?!呵呵……這恐怕有些不合適吧?”

這是夏顏第三次見傅雲帆笑了,第一次和第二次都是忍俊不禁的憋笑又或是偷笑,可這次卻是被她的話語逗得他閑適一笑。

“你笑起來挺好看的,以後要多笑笑,知道沒?”

“好。”

傅雲帆有些羞澀的應了一聲,只是他沒想到,眼前之人又不是他什麽人,怎麽她說什麽他都認真聽著,而且還乖乖照做。

“這兩天你愛怎麽叫就怎麽叫,等過兩天我換了身衣服,你可得記得叫我一聲‘顏公子’哦?”

“好。”

又是一聲簡單利落的回答,話音剛落,傅雲帆提著箱子立即消失於廚房,這速度還真沒誰了,以後若是有機會,夏顏還真想跟他好好學學這身功夫,夠神秘也夠帥氣。

待傅雲帆再次返回後,夏顏讓他給自己打下手,也就是幹些燒火之類的活兒,還讓傅雲帆準備一個燒碳火的爐子,等會兒把燒完的柴火放進爐子裏邊兒,加上一層木碳蓋在上邊兒,這火力也就足夠他們維持一餐飯的時間了。

大鐵鍋洗幹凈後,把大鐵鍋燒熱,再放入兩大勺豬油,放入切好的蔥姜蒜,辣椒段,花椒粒,再把打開的一整包火鍋底料全都倒進去,翻炒均勻,倒入曹大娘燉好的排骨湯,倒入切好的西紅柿,再放些鹽,這湯底就算是做好了。

等湯底煮開,再倒入一大碗蔥段和蒜葉進去,味道就更加濃郁了。

此時,傅雲帆已經準備好了碳火爐子,已經搬到膳廳,還有餘下的火鍋配菜,也一並端了過去。

“老傅,幫我把竈火給熄了。”

“呃……”夏顏突然叫他一聲“老傅”,他自然反應不過來了,有些呆傻的楞在原地。

“叫你呢,我準備以後都這麽叫你,習慣就好了。”

只見他淡淡的說了句“好”,夏顏也不知他是高興呢還是不高興,這種從不顯露表情之人越是最難猜測。

火被熄滅後,夏顏把鍋中的湯底盛到了另一個小鐵鍋中。

剛剛排骨湯倒多了,大鍋裏還存留些湯底,等會兒不夠了再來加。

“湯底弄好了,你端過去吧,註意安全啊,別把自己給燙到了。”

傅雲帆又是一個簡單的“好”字答之,夏顏脫下這古代特制的“半身圍裙”,掛回原處,用熱水沖洗一下粘有油漬的雙手,這才走出竈房。

……

膳廳內,眾人圍著這八仙桌而坐,大家相視一看都不知道今晚的這一餐要如何開始了。

桌上的菜都是生的原材料,鍋裏也只有湯也沒有菜,而且這紅彤彤的顏色,看著都不敢往裏下筷子了。

等爐火燃燒起來,鍋裏開始沸騰了,夏顏才把這一整盤盤火腿肉倒入鍋中,還往鍋裏放了些蔬菜。

待鍋中再次沸騰,夏顏有些迫不及待的開始往裏夾菜,自己先試吃了一口,嘗一下味道如何?

閉著眼睛,慢慢享受口裏咀嚼食物的那個勁兒,不管走到哪兒,火鍋還是那個味兒。

“恩~好吃。”

這才剛剛咽下口中的肉片,夏顏又開始往鍋裏繼續夾菜,見大家仍舊無動於衷,又趕緊招呼起來。

“大家趕緊的,不然鍋裏的肉煮爛了就不好吃了。”

他們這群人最先動筷子的自然還是傅雲帆,整個制作過程,他全都看在眼裏,香味四溢之時口水都不知吞了幾次,這時看到夏顏如此誇張的吃相,他又饞了。

筷子往鍋裏一夾就是一大筷,把肉送入口中,還沒開始咀嚼,就外冒出了一句:“好吃。”

聽到如此評價,其餘之人自然沒什麽好猶豫的,紛紛下筷。

待眾人嘗過味道之後,竟不舍放下手中的筷子,而夏顏自然也成了現成的服侍之人,不停的幫他們往鍋裏下菜,一盤接著一盤,最後還加了湯底,還好煮得有多的,不然還真滿足不了他們的食欲。

原先並不知道晚上會給大家煮個火鍋,所以肉類準備得稍稍少了些,就只有風幹的火腿肉,煙熏的臘肉,新鮮豬肉片,還有就是燉好的排骨。

蔬菜倒是挺豐富,除了常見的綠色蔬菜之外,還有些夏顏不認識的菇類、菌類等食物,以及一些野菜等等。

這一餐,大家可謂是吃得不亦樂乎,此間自然也忘了彼此的身份之別,尤其是與小侯爺同桌吃飯的“他們”,何曾有過這種難得的機會?

餐桌上,大家只顧著吃了,話都沒來得及多說幾句,即使說過什麽,那也都離不開“好吃”二字。

這種微辣程度的麻辣火鍋,他們的接受能力倒還可以,若是再辣些,估計得眼淚鼻涕一起來了。

經過眾人的一番“戰鬥”,這肚子也填得差不多了,夏顏這才停了往鍋裏下菜的舉動,再次拿起放在桌上的飯碗,往鍋裏下筷前又問了句:

“大家可吃好了?”

“吃好了,顏姑娘你慢慢吃啊,都只顧著給我們弄吃的了,你自己都沒來得及吃一口,怪不好意思的。”

曹大娘一邊說著話,一邊放下手中的碗筷,這才起身順手把桌上的空盤子收了起來,弄完後又坐回了原位。

“別不好意思,大家喜歡就好,享受美食本應如此。”在夏顏的觀念裏,美食是需要分享的,火鍋更是如此,人多了才更有趣。

“這鍋裏的味道還挺全的,酸辣麻這三味兒全都燴在一起,還真另有一番滋味,呵呵……”

夏顏瞧著宋漓一臉高興的樣子,右手拿著筷子又開始往鍋裏夾了菜,還沒吃飽倒開始“評頭論足”了。

“酸的開胃,辣的暖身,麻而不燥,辣而不暴,純鮮香辣,食後回味無窮,這味道,食之令人難以忘懷啊!”

慕白羽放下手中的筷子,好一番高談闊論,絲毫不吝嗇讚美之詞。

“有文化就是不一樣啊,這說起話來一套一套的。”夏顏一邊吃著飯,一邊還不忘著懟人。

“何為有文化?”

夏顏這新穎的“詞匯”,又引起了眾人的一臉的疑惑,慕白羽也正等著解惑呢!

“呃……大概就是出口成章,博學多才,總之就是誇你有學貫古今,滿意了吧?我說你們也真是的,吃飯就吃飯嘛,非得搞這些沒用的華麗辭藻,多止一舉。”

“你看你,又來了,明明是好人一個,就這張嘴厲害。”慕白羽是沒見過這麽敢說之人,而且還是個厲害的姑娘。

“本姑娘也就這張嘴厲害了。”

“呵~還不服氣?”

“在您面前,豈敢造次?”

“行了,我們都怕了你了,還不成嗎?”慕白羽拱手相讓,盡顯他的紳士風度。

“她不光這張嘴厲害,這手藝更是了得,若不是剛剛惹您生氣,為了賠罪,估計都我們都沒這口福呢!”

夏顏的伶牙俐齒,宋漓早就領教過了,只是她確實不知,夏顏居然還會做菜,今早自己在客棧的那一餐豈不是“班門弄斧”了?不過,內心稍稍暗自竊喜,還好夏顏不知。

原本晚上她還專門吩咐了曹大娘,做點好吃的給夏顏嘗嘗呢?結果……

“這麽說,你們還得感謝我了,一個賠罪就賺了一餐,只是,這顏姑娘把我們的嘴給養叼了,今後想吃,也不知要等到啥時候嘍!”

慕白羽算是吃飽了,從侍從那接過餐巾,輕輕擦試一下嘴邊,又拿起那柄折扇,扇呀扇……

“小侯爺吃了這餐飯,剛剛的氣可消了?”

“我可沒那麽小氣,再說了吃人嘴短,以後若想再吃到你做的一餐飯,估計連生氣的資格都沒了。”

“您這哪是不敢,只是為了您自個兒的這張嘴罷了。”

“大夥兒瞧瞧啊,就顏姑娘這張嘴,何止厲害啊,簡直就是不得了了,剛剛說她還不服氣呢?”

“哈哈……”

慕白羽的這番話惹得眾人一陣爽朗的大笑,笑聲此起彼伏,唯獨他的侍從,想笑卻沒笑出聲來,只是嘴角輕輕一抿。

“豈敢不服氣啊,若是再惹小侯爺您生氣,萬一又被人呵斥,那可怎麽辦呀?”

夏顏故意提起這茬,身邊的侍從剛剛嘴角還淺藏一抹微笑的表情,立即尷尬得有些無地自容了。

“易山,趕緊給顏姑娘賠個不是。”

慕白羽這話音剛落,身旁的侍從立刻起身,當他準備躬身行禮之時,卻被夏顏給制止了,她只是想活躍一下氣氛,並不想讓誰給她賠禮道歉。

“好了,你就別為難易山了,本姑娘心胸開闊,就不跟你們主仆二人計較了。”

夏顏假裝一副心胸寬闊之態,其實話已經說到這番田地,道歉與否並不重要。

聽到夏顏的一句“計較”,慕白羽心想,有理沒理全都被她說完了,這還要如何計較?唉……除了嘆氣,剩下的也只有一副無可奈何之態了,只好來回折騰他手上的那柄折扇。

“別說是小侯爺了,老朽我這輩子走南闖北的,都沒吃過這麽好吃的湯呢!”曹叔一臉滿足的樣子,唯有美食不可辜負。

“曹叔,這不叫湯,夏顏說這叫火鍋。”宋漓主動糾正,看向夏顏,兩人相視一笑。

“記住了,火鍋,呵呵……”曹叔一臉的和顏悅色,身旁的曹大娘也跟著呵呵陪笑。

“只是,你這手藝在哪兒學的,可有秘方啊,能否透露一二?”慕白羽好奇的精神勁兒,和宋漓倒有些相似。

“有啊,我做菜時,老傅可是全程都陪著,要不,你去問問他?”

至於秘方,夏顏怎麽可能輕易告訴任何人,不然今後還怎麽混?不過對於傅雲帆,她倒是有一種莫名的信任。

“想要套他一句話,難啊,你這不等於白說嘛!”

“那是你的事情,與我無關,我吃飽了,麻煩大娘收一下了。”

玩笑之時,眾人都是坐著休息,就夏顏一人獨享這最後的美食。

放下碗筷,曹大娘一人麻利的收拾了餐桌,曹叔也前去幫忙,此時,曹石又給大夥兒泡了一壺茶。

“茶已經泡好了,請小侯爺移步前廳用茶。”

見曹石前來稟報,夏顏趕緊搶先一步說道:

“勞煩曹石兄弟端過來吧,就在這兒喝好了,來來回回的折騰省得麻煩。”

見夏顏如是說,他又看向了宋漓和慕白羽,不知該如何處理,也只好立於原地等著他的“宋小姐”和“小侯爺”發話。

“既然姐姐說了,就端到這兒來吧,還有,以後只要是姐姐說的話,就按她說的去做好了,不必猶豫。”

宋漓見曹石猶豫不決的立於原地,趕緊給了個痛快話,雖然語氣平緩,但身旁之人聽了也知道是個什麽意思,這算是給“家裏人”立了規矩。

而此時,曹叔也正好趕了過來,手裏還端著切好的水果盤,這也是夏顏在做菜前,跟曹大娘一起洗好的,並告知了她飯後再用,想必是她切好了讓曹叔端了過來。

曹叔見狀,趕緊把水果盤子放於餐桌之上,小心翼翼的走到曹石身旁,與之小聲的嘟囔幾句。

因為宋漓剛剛的言語突顯一絲嚴肅的語氣,場面瞬間尷尬至極,夏顏也只好起身暖場,緩解一下現場的低氣壓。

“好了,大家別搞得那麽嚴肅,曹石兄弟,你先去忙啊,我這人大大咧咧的習慣了,也沒個正形兒,我不懂得你們的規矩,你別見怪啊?”

聽到夏顏的這一番解圍之後,曹石這才躬身行禮,表情淡然的答了句“不敢”,隨後轉身走出了膳廳,曹叔見沒什麽事,也隨之一同前去。

在這等級森嚴的社會,不管感情處得多好,規矩總歸是規矩,夏顏自然也知道,只是她不想自己也變成那樣。

“人人生而平等”,不管身處何地,這點無法改變。

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