第 42 章節
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的愁容。
“李管事,不知能否讓我試試?”在其他人驚詫的眼光中,我從人群裏站了出來。現在誰出頭就是攤上了一個扔不掉的燙手山芋,別說自告奮勇,就連出主意都唯恐攬上責任而避之不及。
我在眾人各種猜測的咄咄目光之下,走到人前,在面對李管事欣喜,訝異,懷疑的各種尋思之下,平靜的解釋道:“李管事,以前家姐害喜時也如王妃這般,我想將她那時吃的幾道菜譜拿來,給王妃試試,或許有效。”
我記得在坪鎮時,楊大媽的女兒孕吐得厲害時,揚大媽便會笑咪咪的一邊做著各式花樣奇怪的小點心,一邊神秘的告訴我:“讓她看不到,聞不到自然會好很多。”
李管事雖半信半疑,卻又無可奈何:“你?你可知道若是王妃怪罪,不止你會受罰,連我們這些人都會受到牽連。”牽連!是啊,因我受牽連的人還不夠多麽?我的心定格在瞬間的失落中。
這時,那個年長的庖廚竟站出來對李管事說:“既然也沒有其他辦法,可以讓這位姑娘試試,只是姑娘若你沒有十分的把握,最好還是不要逞強的好,以免禍及大家。”
詩妍在人群之後沖我微微點頭,看見她鼓勵的眼神,想起自己進府的目的,我下定決心:“若是王妃怪罪,婉清自會全力承擔,雖然婉清知道自己人微言輕,但一定會盡力,不辱沒各位的信任。”
在李管事的首肯下,我走上廚臺,指控眾人準備所需食材。過了片刻功夫,幾道菜肴被裝盤放入食盒中,我對著送菜的婢女一一交代每一道菜的名字,又特意叮囑了幾句,才目送著她們離開。
膳食房的每一人都開始進入心情緊張的等待中,我走到膳食房門口,獨自一人靠在廊柱旁,黯然升起聽天由命的無奈,承陽,我會努力幫你,你也要遠遠的為我祈福。
又過些功夫,雖不長卻因大家的苦苦期盼而變得特別難熬。送菜的婢女進來,將餐盤送了回來說:王妃對這次的膳食非常滿意。大家立刻全都松了口氣,這才陸陸續續開始整理收拾。李管事也終於露出了輕松的微笑,他走到我身邊問道:“婉清,你是怎樣做的?”
我畢恭畢敬的回答道:“以前每道菜都用了食材的名字,婉清知道王妃對葷食有先入為主的陰影,所以每當聽到魚肉的名字,未吃先厭。於是我給每道菜都起了特別的名字,如:早春紅玉,出水芙蓉,東海珍珠等等。”
“王妃害喜後,雖然為了腹中胎兒,心裏明白該吃什麽,可是卻難以抑制對葷腥的厭惡,尤其一看到這些食材,就從膳食的外觀上自然產生排斥,所以我將所有的葷腥食材都制成泥,配上酒和料去腥,將它們或包裹或混合在素食材之中。”
“比如那道出水芙蓉,便是由青魚魚肉泥包裹上卷心菜蒸煮,澆淋上特別調配的醬汁,再加以裝飾;另一道東海珍珠,則是蝦肉泥混合了糯米,包裹上煮好的西米而成,在蒸煮時,我用荷葉墊底,除了魚蝦的腥膩,留下了荷葉的清香,配上各式素菜,想必王妃娘娘已經吃不出油膩和腥穢之味。”
李管事聽完點頭稱讚道:“你果然是個聰慧過人心思細膩的姑娘。明天開始你就幫廚,不必再做燒火丫頭了。”
六十、一步升天 [本章字數:2005 最新更新時間:2013-11-02 13:44:42.0]
我趕緊福身謝過。他轉身要走,忽然想起了什麽:“那個和你一同入府的添香呢?”
他這麽問,我心中一驚,原本我答應添香,會提醒她,竟在忙亂中將此話忘得一幹二凈,我趕緊向李管事解釋,將錯都怪在自己身上。
李管事聽後仍然不依不饒的說:“真是胡鬧,來人去吧添香給我叫來。”添香揉著睡意朦朧的眼睛,一臉委屈的看著李管事和一旁尷尬的我,雖然李管事說今日看在王妃大悅的份上,算是輕饒了她,但還是罰去了十天的月銀。
待李管事離開,我上前抱歉的跟她解釋道:“添香,是我不好,我竟忘記了……”
添香未等我解釋下去,就狠狠白了我一眼:“哼,你自己立了大功,就不必在這裏裝好人了!”望著她憤然而去的背影,我悵然若失,幾分懊悔卻無力彌補,心中萬般無奈。
自從蘭鳳雪對我的晚膳頗為滿意,李管事便正式讓我制定蘭鳳雪每日的菜譜,幾個經驗老到的庖廚起初頗有意見,直到那位年長的庖廚不知道和他們幾個嘀咕了什麽,這幾個人的態度才大為改觀,比之前才更配合。
不過這也讓我有了更大的壓力,我每天都要思考用哪些翻新的花色來博得蘭鳳雪的好感,這天我正思考著,小翠來膳食房對我說:“婉清,王妃想要見你。”我微微一怔,終於有機會接近蘭鳳雪了,我答應了一聲,簡單收拾了一下,跟著她來到王府正殿。
再次踏入此地,雖不陌生,我卻依然感到了局促不安,也許是因為我心急著想更容易更經常地靠近蘭鳳雪,反而不知怎樣才好,算了順其自然吧,我安慰自己。
跪拜在地,我聽見蘭鳳雪用少有的溫和聲音對我說:“起來說話吧,你叫什麽名字?”
“奴婢叫婉清。”此話一出我立刻預感不妙,張揚說過我的聲音依然和白翠薇一樣,沒有變化,聲音的改變比這容貌更難以堅持,雖然我只說了這一句,但已經明顯看見蘭鳳雪表情中的驚恐。
她上下打量著我,剛才的那一絲溫和已一掃而盡:“恩,下去吧。”她揮了揮手示意我離開,我不敢再多說什麽,白翠薇的陰影在她心中竟這般沈重,哪怕有一點點地影子,她都避之不及,我恭恭敬敬識趣的退出房門。
“王爺到。”一切都趕得這麽巧,未等我走出房門,卻撞見了假平陽王,他走進房間,我偷偷瞄去,依然有著和藺承陽一樣的容貌,相似的身形,但我卻更加肯定這不是藺承陽,因為他身上散發的那股殺戾之氣,是藺承陽所沒有的。
“你就是那個會做奇花異色菜肴婢子?”假平陽王進門便問,“你叫什麽名字。”我在心中暗暗猜測著:他到底是誰?竟連聲音也這般相像。
“奴婢名叫婉清。”蘭鳳雪已輕輕蹙了眉,她對我已心生了幾分厭惡。
假平陽王一邊點頭,一邊仔細的上下打量了我一番:“哦,婉清,你這些菜是向誰學的?”
“奴婢的祖父曾在宮中幫過廚,所以奴婢學了些皮毛,加上了自己的想法。”我說完偷偷看了眼蘭鳳雪,她倚在床榻之上,似乎故意不予理睬。
假平陽王揮揮手,我趕緊退出房間,就聽身後假平陽王不滿的問蘭鳳雪:“王妃見了本王,怎麽一點也不開心啊?”
“給王爺請安,臣妾身體不適,不願多動,王爺恕罪。”二人語氣中透著冷漠的客氣與敷衍,正難道也是詩妍所說的“未必看到的便是真的”!
第二天,我在膳食房準備著當天的菜品,李管事過來叫住我:“婉清,從今天開始你不必再幫王妃做飯菜了。”我吃驚的回頭,蘭鳳雪這般厭惡我,竟連我的菜也不願再吃,我心中有一種前功盡棄的挫敗。
“從今天開始你升到王爺身邊做事。”李管事話鋒突轉,“以後不用做這些粗活了,真是恭喜你了。”
事情竟然這般峰回路轉,我有些詫異:“怎麽會這樣?”原本我以為蘭鳳雪會更容易接近,沒想到假平陽王竟然將我直接調到他的身邊,這對於我來說,豈不是離目標更近了一些,“婉清,先謝謝李管事。”
我由驚到喜的轉變,似乎應和了李管事心中的一種猜想:“從三等丫鬟一下子升到一等丫鬟,可不是人人都能盼來的,你有這麽好的福氣,確實該開心,王爺看來對你真是不一般吶。”
他眼神玩味,表情覆雜的看著我,仿佛在探究我是否可以變成一只能飛上枝頭變鳳凰的麻雀。
我收拾了東西跟著孫姑姑來到東偏房。“婉清姑娘,府中像你這樣從燒火丫頭一下升到上房裏的可就你一人,日後姑娘飛黃騰達了,可別把老身忘記了!”孫姑姑隱晦一笑。
我不喜歡她這討人情的方式,但知道她沒有惡意,笑著回答道:“姑姑客氣了,是婉清該謝謝姑姑幾次的引薦才對。”也許是因為我的這番話說得有禮,孫姑姑的態度較之前竟更加熱情。
東偏房中迎接我的正是紫蝶:“王爺吩咐,婉清你日後負責王爺的日常起居。”她說話簡潔清冷,
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“李管事,不知能否讓我試試?”在其他人驚詫的眼光中,我從人群裏站了出來。現在誰出頭就是攤上了一個扔不掉的燙手山芋,別說自告奮勇,就連出主意都唯恐攬上責任而避之不及。
我在眾人各種猜測的咄咄目光之下,走到人前,在面對李管事欣喜,訝異,懷疑的各種尋思之下,平靜的解釋道:“李管事,以前家姐害喜時也如王妃這般,我想將她那時吃的幾道菜譜拿來,給王妃試試,或許有效。”
我記得在坪鎮時,楊大媽的女兒孕吐得厲害時,揚大媽便會笑咪咪的一邊做著各式花樣奇怪的小點心,一邊神秘的告訴我:“讓她看不到,聞不到自然會好很多。”
李管事雖半信半疑,卻又無可奈何:“你?你可知道若是王妃怪罪,不止你會受罰,連我們這些人都會受到牽連。”牽連!是啊,因我受牽連的人還不夠多麽?我的心定格在瞬間的失落中。
這時,那個年長的庖廚竟站出來對李管事說:“既然也沒有其他辦法,可以讓這位姑娘試試,只是姑娘若你沒有十分的把握,最好還是不要逞強的好,以免禍及大家。”
詩妍在人群之後沖我微微點頭,看見她鼓勵的眼神,想起自己進府的目的,我下定決心:“若是王妃怪罪,婉清自會全力承擔,雖然婉清知道自己人微言輕,但一定會盡力,不辱沒各位的信任。”
在李管事的首肯下,我走上廚臺,指控眾人準備所需食材。過了片刻功夫,幾道菜肴被裝盤放入食盒中,我對著送菜的婢女一一交代每一道菜的名字,又特意叮囑了幾句,才目送著她們離開。
膳食房的每一人都開始進入心情緊張的等待中,我走到膳食房門口,獨自一人靠在廊柱旁,黯然升起聽天由命的無奈,承陽,我會努力幫你,你也要遠遠的為我祈福。
又過些功夫,雖不長卻因大家的苦苦期盼而變得特別難熬。送菜的婢女進來,將餐盤送了回來說:王妃對這次的膳食非常滿意。大家立刻全都松了口氣,這才陸陸續續開始整理收拾。李管事也終於露出了輕松的微笑,他走到我身邊問道:“婉清,你是怎樣做的?”
我畢恭畢敬的回答道:“以前每道菜都用了食材的名字,婉清知道王妃對葷食有先入為主的陰影,所以每當聽到魚肉的名字,未吃先厭。於是我給每道菜都起了特別的名字,如:早春紅玉,出水芙蓉,東海珍珠等等。”
“王妃害喜後,雖然為了腹中胎兒,心裏明白該吃什麽,可是卻難以抑制對葷腥的厭惡,尤其一看到這些食材,就從膳食的外觀上自然產生排斥,所以我將所有的葷腥食材都制成泥,配上酒和料去腥,將它們或包裹或混合在素食材之中。”
“比如那道出水芙蓉,便是由青魚魚肉泥包裹上卷心菜蒸煮,澆淋上特別調配的醬汁,再加以裝飾;另一道東海珍珠,則是蝦肉泥混合了糯米,包裹上煮好的西米而成,在蒸煮時,我用荷葉墊底,除了魚蝦的腥膩,留下了荷葉的清香,配上各式素菜,想必王妃娘娘已經吃不出油膩和腥穢之味。”
李管事聽完點頭稱讚道:“你果然是個聰慧過人心思細膩的姑娘。明天開始你就幫廚,不必再做燒火丫頭了。”
六十、一步升天 [本章字數:2005 最新更新時間:2013-11-02 13:44:42.0]
我趕緊福身謝過。他轉身要走,忽然想起了什麽:“那個和你一同入府的添香呢?”
他這麽問,我心中一驚,原本我答應添香,會提醒她,竟在忙亂中將此話忘得一幹二凈,我趕緊向李管事解釋,將錯都怪在自己身上。
李管事聽後仍然不依不饒的說:“真是胡鬧,來人去吧添香給我叫來。”添香揉著睡意朦朧的眼睛,一臉委屈的看著李管事和一旁尷尬的我,雖然李管事說今日看在王妃大悅的份上,算是輕饒了她,但還是罰去了十天的月銀。
待李管事離開,我上前抱歉的跟她解釋道:“添香,是我不好,我竟忘記了……”
添香未等我解釋下去,就狠狠白了我一眼:“哼,你自己立了大功,就不必在這裏裝好人了!”望著她憤然而去的背影,我悵然若失,幾分懊悔卻無力彌補,心中萬般無奈。
自從蘭鳳雪對我的晚膳頗為滿意,李管事便正式讓我制定蘭鳳雪每日的菜譜,幾個經驗老到的庖廚起初頗有意見,直到那位年長的庖廚不知道和他們幾個嘀咕了什麽,這幾個人的態度才大為改觀,比之前才更配合。
不過這也讓我有了更大的壓力,我每天都要思考用哪些翻新的花色來博得蘭鳳雪的好感,這天我正思考著,小翠來膳食房對我說:“婉清,王妃想要見你。”我微微一怔,終於有機會接近蘭鳳雪了,我答應了一聲,簡單收拾了一下,跟著她來到王府正殿。
再次踏入此地,雖不陌生,我卻依然感到了局促不安,也許是因為我心急著想更容易更經常地靠近蘭鳳雪,反而不知怎樣才好,算了順其自然吧,我安慰自己。
跪拜在地,我聽見蘭鳳雪用少有的溫和聲音對我說:“起來說話吧,你叫什麽名字?”
“奴婢叫婉清。”此話一出我立刻預感不妙,張揚說過我的聲音依然和白翠薇一樣,沒有變化,聲音的改變比這容貌更難以堅持,雖然我只說了這一句,但已經明顯看見蘭鳳雪表情中的驚恐。
她上下打量著我,剛才的那一絲溫和已一掃而盡:“恩,下去吧。”她揮了揮手示意我離開,我不敢再多說什麽,白翠薇的陰影在她心中竟這般沈重,哪怕有一點點地影子,她都避之不及,我恭恭敬敬識趣的退出房門。
“王爺到。”一切都趕得這麽巧,未等我走出房門,卻撞見了假平陽王,他走進房間,我偷偷瞄去,依然有著和藺承陽一樣的容貌,相似的身形,但我卻更加肯定這不是藺承陽,因為他身上散發的那股殺戾之氣,是藺承陽所沒有的。
“你就是那個會做奇花異色菜肴婢子?”假平陽王進門便問,“你叫什麽名字。”我在心中暗暗猜測著:他到底是誰?竟連聲音也這般相像。
“奴婢名叫婉清。”蘭鳳雪已輕輕蹙了眉,她對我已心生了幾分厭惡。
假平陽王一邊點頭,一邊仔細的上下打量了我一番:“哦,婉清,你這些菜是向誰學的?”
“奴婢的祖父曾在宮中幫過廚,所以奴婢學了些皮毛,加上了自己的想法。”我說完偷偷看了眼蘭鳳雪,她倚在床榻之上,似乎故意不予理睬。
假平陽王揮揮手,我趕緊退出房間,就聽身後假平陽王不滿的問蘭鳳雪:“王妃見了本王,怎麽一點也不開心啊?”
“給王爺請安,臣妾身體不適,不願多動,王爺恕罪。”二人語氣中透著冷漠的客氣與敷衍,正難道也是詩妍所說的“未必看到的便是真的”!
第二天,我在膳食房準備著當天的菜品,李管事過來叫住我:“婉清,從今天開始你不必再幫王妃做飯菜了。”我吃驚的回頭,蘭鳳雪這般厭惡我,竟連我的菜也不願再吃,我心中有一種前功盡棄的挫敗。
“從今天開始你升到王爺身邊做事。”李管事話鋒突轉,“以後不用做這些粗活了,真是恭喜你了。”
事情竟然這般峰回路轉,我有些詫異:“怎麽會這樣?”原本我以為蘭鳳雪會更容易接近,沒想到假平陽王竟然將我直接調到他的身邊,這對於我來說,豈不是離目標更近了一些,“婉清,先謝謝李管事。”
我由驚到喜的轉變,似乎應和了李管事心中的一種猜想:“從三等丫鬟一下子升到一等丫鬟,可不是人人都能盼來的,你有這麽好的福氣,確實該開心,王爺看來對你真是不一般吶。”
他眼神玩味,表情覆雜的看著我,仿佛在探究我是否可以變成一只能飛上枝頭變鳳凰的麻雀。
我收拾了東西跟著孫姑姑來到東偏房。“婉清姑娘,府中像你這樣從燒火丫頭一下升到上房裏的可就你一人,日後姑娘飛黃騰達了,可別把老身忘記了!”孫姑姑隱晦一笑。
我不喜歡她這討人情的方式,但知道她沒有惡意,笑著回答道:“姑姑客氣了,是婉清該謝謝姑姑幾次的引薦才對。”也許是因為我的這番話說得有禮,孫姑姑的態度較之前竟更加熱情。
東偏房中迎接我的正是紫蝶:“王爺吩咐,婉清你日後負責王爺的日常起居。”她說話簡潔清冷,
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