第26章 NB26 山寨菠蘿包。
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次日早上, 紅星生產大隊召集全員開會。
許大勇在會上當眾朗讀悔過書,做自我檢討,並且主動和許鬥、葉百合道歉。
檢討完畢,他主動提出辭去宣傳主任職位。
這是許書記父子思考一個晚上想出來的險棋, 以退為進, 表面上放棄宣傳主任職位, 實則是在打同情牌。
他們成功了。
紅星生產大隊半數以上的隊員都姓許,往上數幾代全都有親戚關系, 再往上追溯更是可以追溯到同一個祖宗。
為此,紅星生產大隊宗族觀念強,有自己的族規, 族人們只要不觸犯族規就不會被罰。
許大勇打人的事一來算不上觸犯族規,二來他主動寫悔過書, 做自我檢討, 算得上是知錯就改。
鑒於他認錯態度良好, 隊員們一致決定保留他的宣傳主任職位。
不過凡事可一不可二, 許大勇還剩下最後一次機會。他不能再犯原則性的錯誤,若是再次犯錯不僅會被剝奪宣傳主任職位, 還得受族規處罰。
看似很嚴重, 其實只要許大勇不作死,他就能一直當宣傳主任。
做檢討算不得大事, 會議結束後隊員們說幾句閑話就把許大勇做檢討的事忘了,要去上工的結伴去上工, 要去割豬草的三三倆倆一起去割豬草, 要去放牛的去牛棚拉出牛群把牛趕去河邊吃草。
簡單來說就是眾人該幹嘛還得去幹嘛。
葉百合跟隨許爸爸去看廠房。
經過前面幾天時間的努力,廠房被打下地基、建好墻壁、架上橫梁,就差封頂了。
從外面看此時的廠房像一個四四方方的木箱子, 前面留有兩米寬、兩米高的口子。這是給廠房預留的門口位置,因為木門還沒做好,所以這會兒廠房沒有門。
門口的正上方有兩個口子,一個在左邊,一個在右邊,這兩個口子長約二十厘米,高約五十厘米,是給廠房預留的窗戶口位置。
這會兒建房好手們正在給廠房封頂,封頂完畢後需要曬幾天,曬幹後就要開始建第二層。
許爸爸在門口和許有糧說話,擺手示意葉百合進去檢查廠房的建造情況。
葉百合點頭表示明白,越過他們側身進入廠房。
廠房還沒裝修,裏面的樣子和現代中毛坯房的樣子差不多。
黃泥墻還沒鋪上泥漿,泥磚和泥磚之間有縫隙,大的縫隙有手指頭大小,小的縫隙有頭發絲大小。
地板還沒有整理,雜草橫生,整個地板磕磕巴巴,偶爾有幾只蟲子在地裏面鉆來鉆去。
六十年代沒有鋼筋水泥,建房子很不容易,能在沒有鋼筋水泥的情況下把廠房建成這個樣子出乎葉百合的意料。
在廠房裏邊走一圈,葉百合很滿意。
“裏面怎麽樣?”
許爸爸走進屋,開口就問裏面的情況。
葉百合走向許爸爸:“很好,過幾天就能封頂了。”
聞言,許爸爸仰頭環視廠房的頂部,臉上露出喜意:“封頂用不了多少時間。”
許有糧在旁邊接話:“兩天時間就能弄好。”
聽到許有糧的話,許爸爸更歡喜了,伸手摟住許有糧的肩膀:“第二層不用打地基,沒有底層麻煩。”話音一轉問,“多久能建好?”
“三天左右。”
三天左右就能建好一層樓?
葉百合震驚得瞪圓眼睛。原本覺得他們只用十來天功夫建好底層很不可思議,沒想到還有更厲害的。
只是,十幾天建起來的房子能用嗎?會不會是危房?
葉百合正擔心廠房的安全問題,隨後就聽到許爸爸說:“建廠房不是建房子,不怕費時間。你們好好弄,爭取弄到最好。”
葉百合更驚訝了,眨巴幾下眼睛問:“爸,咱們隊裏建一間四十平方左右的屋子需要多長時間?”
“得看有多人。”
“如果是二十個人一起建一間四十平方左右的屋子呢?”
許爸爸想也不想就說:“兩天吧。我們鄉裏人建屋子沒有城裏人講究,屋子結實能住人就行,不搞花裏胡哨的東西。”
聽完許爸爸的話,葉百合滿腦子都是“我的媽呀,我可能幻聽了。”
許有糧接話:“我記得你家的大院從挖地基到建好統共只用十天時間。”
許爸爸點頭:“九天多半天,不到十天時間。”
葉百合擦一把臉,可能是自己無知吧,竟然覺得建房子要用幾年時間。
其實建房子確實不容易。不過不同的地方有不同的建房子方法,紅星生產大隊建房子的方法比較簡單,和建茅草屋的方法差不多。
建屋子時只需要和建茅草屋似的先搭好整個屋子的框架,然後用黃泥磚建墻壁,最後用一些木頭搭好屋頂,在屋頂上面擺上茅草或者瓦片。就這樣,一間屋子完成了。
在這裏,一個人半天能挖好一個地基,兩天時間就能挖好屋子的四個地基。所以建房好手們花十來天建一間廠房其實已經是慢了。
不過這裏的地基不叫地基,被稱為梁柱,類似頂梁柱的意思。
至於葉百合擔心的安全問題,完全不需要擔心。
紅星生產大隊好些房子都是用幾天或者十幾天時間建造的,這些房子從建起至今風刮刮不倒,雨打打不塌,結實得很,用個百年,八十年完全不是問題。
看完廠房,許爸爸需要去公社匯報工作。倆人一起回家。
回家後,許爸爸打開雜物房,推出自行車,騎車出門。
葉百合回屋換衣服,廠房裏邊有很多淤泥,在裏邊走一圈後褲腳上被濺上淤泥。
她穿的是淺藍色的窄腳長褲,淺色褲子不禁臟,染上淤泥後看起來很臟。
她抱著褲子走出屋子,經過長廊走進廚房,在廚房門口找到木桶。
把褲子放進木桶,又在櫃子最下面拿出肥皂。一只手拎木桶,一只手拿肥皂來到井邊打水。
說到肥皂,起先葉百合對用肥皂洗衣服很不適應,總感覺用肥皂洗衣服洗不幹凈。
但這個年代洗衣粉還沒有得到廣泛使用,家家戶戶都是用肥皂洗衣服。家庭情況好的可以去供銷社買質量好的肥皂,家庭情況不好的則自己上山采皂角,用皂角自制肥皂。
許家的肥皂正是許家人用野生皂角做出來的肥皂,打在衣服上沒有泡沫,打過肥皂的衣服手感幹澀,帶有淡淡的皂角味。
葉百合蹲在井邊洗褲子,肥皂的去汙功能非常差,基本上是靠人力搓洗幹凈褲腳上的淤泥。
葉百合一邊搓洗褲子一邊想:“得虧褲腳上沾的是淤泥,若是沾上帶顏色的野草汁液,這條褲子恐怕就不能要了。”
這時許家人都在外邊,許家靜悄悄的,安靜得葉百合能聽到自己的呼吸聲。
不知道過去多長時間,院門被人從外邊推開,隨後院門口響起腳步聲。
有人進來了。
葉百合停下手裏的動作,擡頭看向門口,看到許鬥。
“回來了?去哪了?”
許鬥很宅,平日裏極少出門。
許鬥反手關上院門,三步並作兩步來到葉百合旁邊。
不答反問:“洗衣服啊?”
葉百合繼續手上的動作,是不是洗衣服不是明擺著嗎?
許鬥蹲下,沒話找話:“洗的真幹凈,我媳婦真能幹~”
葉百合擡頭看他一眼,心想:“真想朝他臉上潑臟水,那麽好看的一張臉不往上邊潑臟水可惜了。”
許鬥有心賣乖,很是善解人意地伸手過去幫葉百合挽衣袖。
葉百合盯著他看。
許鬥任由葉百合盯著看,給她挽起衣袖後伸手捉住她的手,隨後從她手裏拿走褲子。
“我來吧。”
葉百合擡頭看天上的太陽,看得津津有味。
許鬥疑惑問:“你看什麽?”
“今天的太陽真燦爛。”
她想看看今天的太陽是從東邊升起,還是從西邊升起。
可惜這會兒臨近午時,太陽升的高高的,無法判斷其是從東邊升起,還是從西邊升起。
許鬥有心哄葉百合,嘴巴如同抹了蜜似的甜滋滋的:“還行,不過我覺得今兒個的太陽沒有你笑的燦爛。”
土味情話肉麻死人!
葉百合低頭撫摸手上被土味情話嚇出來的雞皮疙瘩。
許鬥對自己剛才說的情話很滿意,見葉百合低頭不敢看自己,覺得她在害羞,趕緊又說一句:“媳婦啊,你比早上八·九點的太陽溫暖,你比傍晚時分的月亮溫柔。”
趕緊住嘴吧!
葉百合不僅手上被嚇出雞皮疙瘩,連身上也被嚇出雞皮疙瘩。
“洗好了嗎?”
受不住了,葉百合開口打斷許鬥。
許鬥拎起褲子看了看:“幹凈了。”
話落,他把褲子擰幹,拿著褲子走向晾衣服的地方,把褲子放到晾衣繩上。
掛好褲子,他大跨步走向葉百合,伸手捉住葉百合的手,把她的手放進自己的手心。
“你的手好冷啊,我替你暖暖。”
葉百合嘴角的笑容僵住,今天的土味情話真是聽得夠夠的了!
她抽出自己的手,直接問:“鬥哥啊,你是不是想請我幫忙做一些事?”俗話說無事獻殷勤非奸即盜,像許鬥這樣無利不起早的人,若不是想要求自己辦事,不可能對自己這麽好。
又是說土味情話,又是暖手的,一看就是別有目的。
聞言,許鬥笑了,湊近葉百合,用哄人的語氣說:“媳婦啊,我想吃你做的泡面了,今天中午能做嗎?”
就這事?
葉百合還以為許鬥想和自己借錢呢!
“可以啊。”不就是泡面嗎,想吃就做。
目的達成,許鬥推開葉百合小跑著去許爸媽屋裏拿玉米粉。
上次用半碗豬油做泡面把許媽媽心疼壞了,這次葉百合不打算用豬油做油炸面,打算換一個法子做泡面。
為了迎合市場,好多泡面廠商研究出非油炸泡面。
非油炸泡面也就是不是油炸出來的泡面。
其實泡面並不是非油炸不可,還可以用烤、烘等方法將其弄得香脆好吃。
烘方面可以是露天烘幹,也可以弄炕,用燒炕的方式烘幹泡面。露天烘東西對太陽光的依賴很強,且速度慢,可以直接排除。
以燒炕的方式烘泡面方便、簡單,不過這樣烘出來的東西沒有香味,也可以排除了。
用排除法,葉百合最後選定用烤的方式烤泡面。
許家沒有烤箱,現在她需要搭建一個烤箱。
許鬥提著一袋子玉米粉跑向葉百合,語氣激動說:“我中午沒吃雞蛋,可以在面粉裏面加入雞蛋。”
泡面加雞蛋等於雞蛋泡面。雞蛋好吃,泡面好吃,二者加在一起等於雙倍好吃。
許鬥光是想象已經忍不住口齒生津。
葉百合接過玉米粉,隨手把玉米粉放進衣兜:“我記得小河那邊有很多鵝卵石,你去撿些回來。”
“要鵝卵石做什麽?”
“我有用,你先去撿些回來,等你回來我再告訴你。”
許鬥被葉百合使喚去河邊撿鵝卵石。
與其同時,葉百合開始準備搭建烤箱的材料。
搭建烤箱不難,葉百合挖了些黃泥,又找了些隔熱性較好的石頭。先用黃泥做出一個蘑菇形狀的模具,然後在模具上鋪一層石頭,接著再鋪一層黃泥。
等許鬥提著一籃子鵝卵石回來,葉百合已經做好烤箱的四分之三工作。接下來只需要在烤箱上鋪上一層鵝卵石,再鋪上一層黃泥就完成了。
葉百合挑出一些看起來比較圓滑的鵝卵石,將其一一鋪在烤箱上面,然後鋪上一層黃泥。
許鬥看不懂葉百合的操作,站在旁邊盯著看。
“可以了。”
葉百合放下工具,從旁邊拿了些木柴放入新做好的烤箱裏面。
許鬥觀察烤箱,眼前這個東西長的很奇怪,有鼻子有眼的像是人頭又像是蘑菇,不知道是什麽東西。
“這是什麽東西?”
葉百合打水洗手,甩幹凈手上的水珠子才說:“這是烤箱,一會我們就用這個烤箱烤泡面。”
許鬥不解問:“烤箱?烤?怎麽烤?”
葉百合知道烤箱的原理,但她物理不好,心裏知道原理,嘴巴卻解釋不出來:“一會你就知道了。”
許鬥還想繼續問,葉百合搶話說:“鬥哥啊,你在這裏燒火,我去和面。”
“燒火?”
“嗯呢,就和平時燒火那樣燒。”
葉百合往烤箱裏面塞入一根木柴:“在這裏燒,用最旺的火燒,一定要把烤箱燒熱。用烤箱烤東西其實就是利用裏面的溫度把東西烤熟。”
聽完葉百合的話,許鬥更疑惑了。
此時的他如同老年人第一次見到手機,老年人看手機發出靈魂深處的疑問:“手機?什麽雞?能吃嗎?”
許鬥楞住遠處,眼睛緊盯烤箱。
葉百合伸手在他面前揮了揮,見他眼都不眨便不打擾他想事情,從他旁邊經過,快步去廚房裏面和面。
有了上次的和面經驗,這次和面速度很快,也很成功,很快就把面粉變成黃澄澄的面團。
面團需要時間發酵,揉好面團,葉百合把面團放入鍋裏,拿過蓋子蓋上。
她在門後面拿出菜籃子,手挎菜籃子往外走。
“我去菜園子摘菜,一會就回來。”
許鬥還在思考烤箱的加熱問題,全身像是罩了一層防護罩,防護罩隔絕一切聲響。
他沒有聽到葉百合的話,更沒有註意到葉百合在和自己說話。
葉百合收回視線,想著一會回來再燒烤箱,現在先去菜園子摘菜。
許家的菜園子在許家大院的不遠處,這裏除了許家的菜地外還有附近幾家人的菜地。
葉百合進入菜園時遇到許有旺的媳婦。許有旺的年紀比許爸爸小一些,葉百合喊許有旺叔叔,喊他的媳婦喊嬸子。
葉百合主動開口寒暄:“嬸子,你家的茄子長的真好,秋末了還綠油油的,冬天不愁沒菜吃。”
許有旺媳婦擡頭看一眼,很快又低下頭拔菜地裏邊的野草:“你家的白菜長的也不錯,你婆婆打算什麽時候做酸菜?”
不管是這輩子還是上輩子葉百合都沒吃過用白菜做的酸菜,對此她回答不上來,只好轉移話題。
“嬸子,你家的茼蒿菜長的真好。”
“今年種的早,往年都是入冬後才開始種的。你愛不愛吃茼蒿菜,愛吃的話來我這摘些。”
葉百合吃火鍋時喜歡放茼蒿菜,聞言眼睛都亮了。
這裏的菜地屬於十幾戶人家,每戶人家都用柵欄圍在自家菜地的四周,一來是用柵欄劃分區域,二來是用柵欄提醒旁邊的主人摘菜時不要摘過界。
葉百合跨過柵欄去摘茼蒿菜,摘下小半籃子,又跨過柵欄回到自家菜園,拔了些姜蔥蒜、胡蘿蔔、白菜。
“嬸子,我走了啊。”
許有旺媳婦哎一聲表示聽到了,頭也沒擡。
葉百合拎一個空籃子過來摘菜,回去時裝滿菜籃子。剛拔出來的蒜苗又綠又嫩,長長的葉子往下垂。
走到家門口,葉百合看見院子裏邊飄起白煙,猜測許鬥在裏邊燒烤箱。
走進院子,果不其然看見許鬥蹲在烤箱附近往烤箱裏面塞木柴。
葉百合不打算上前打擾他,快步走進院子,拿著菜籃子去井邊打水洗菜。
自己種的菜沒有農藥,不需要處理菜葉子上的農藥,只用清水沖洗幹凈菜上的泥土就行了。
洗菜花不了多少時間,洗完一菜籃子的菜時間才過去幾分鐘。
葉百合拿起菜籃子。菜籃子裏邊的菜被洗得濕漉漉的,水珠子從菜籃子地下的縫隙掉到地上,打濕地面。
葉百合輕輕甩動菜籃子,把菜籃子裏邊的水珠甩幹,提著菜籃子快步走向廚房。
放下菜籃子,她拿出面團。面團已經發酵過了,整個面團膨脹起來,比之前大了一倍有餘。
葉百合往裏面加入玉米粉,用柔勁兒揉面團,揉好後留出海碗大小的面團,打算用這些面團做一些面包送給許有旺媳婦,就當是茼蒿菜的還禮。
她把分出來面團放進大海碗,拉過剩下的面團將其弄成拉面形狀。
接下來她把面條煮熟撈起,過一遍冷水後將其編成面塊。
面條編成面塊需要一些時間,葉百合花半個小時把所有面條編成面塊。半盆面條編出來十個面塊,塊塊均勻。
她把面塊放入一個淺底籃子,隨後找出一塊長條形的木板,拿著這些東西走出廚房。
“燒了多少柴?”
她問許鬥。許鬥指向旁邊的柴堆:“上面的幹柴都燒了。”
葉百合粗略掃一眼,柴堆凹下去一塊,由此可見許鬥拿了不少木柴過來燒。
葉百合沒有溫度計,只能粗略估摸烤箱的溫度。
“燒完這些應該就可以了。”
許鬥讓出位置,葉百合上前整理烤箱裏面的木柴,讓其燒得更旺一些。
看著烤箱裏邊的木柴一點點被燒成木炭,葉百合看困了,轉過頭打出一個哈欠。
許鬥說:“燒完了。”
葉百合嗯一聲,用鏟子鏟出裏邊的木炭,將其放進瓦缸裏邊,然後蓋上瓦缸的蓋子。
瓦缸蓋上蓋子後可以隔絕空氣,木炭接觸不到空氣會自然熄滅。
此時烤箱裏面的溫度很高,葉百合用濕布擦幹凈裏面的灰塵,然後把面塊放到木板上,把木板放進烤箱。
做完這些,她拿一塊木板堵住烤箱的入口。
“可以了。”
許鬥疑惑問:“這樣就可以了?”
不出意外的話確實可以了。
葉百合點頭,邊走邊囑咐許鬥:“你在這裏看著,我去做醬料。”
葉百合去許爸媽屋裏拿一些蝦幹、蘑菇幹,加上姜蔥蒜、蘿蔔、白菜做出醬料。
做好醬料,她想起自己特意留下的面團。
她把面團拿出來,簡單地把面團揉成橢圓形形狀,然後在上面抹一層蜂蜜。把這些面團烤熟就是簡單版的烤面包。
葉百合拿著面團往外走,走到烤箱附近聞到濃郁的面香味。
葉百合擔心把面塊烤焦,急忙走過去拿開烤箱入口的木板,拉出裏面的木板。
木板上的面塊熟了,烤過後的面塊從橙黃色變成金黃色,賣相極好,看起來非常誘人。
許鬥聞著香味咽下口水。
葉百合拿起一塊面塊遞給他:“嘗嘗看。”
許鬥迅速咬下一口,哈出熱氣說:“香,好吃。”
葉百合伸手過去掰下一塊放進嘴裏,嚼了嚼。烤出來的面塊不如炸出來的香,不過口感仍然是極好的。
許鬥吃完一塊還想吃第二塊,但木板上只有九塊面塊,許家有九口人,剛剛好一人一塊。
這會兒若是再吃一塊,一會就不夠分了。
“還吃嗎?”
葉百合故意問。許鬥移開視線:“不吃了。”他喜歡吃加水泡出來的泡面的。
葉百合不再逗他,撿起九塊面塊,拿出面團放入木板,隨後把木板放入烤箱。
許鬥看著拳頭大小的面團問:“這是什麽東西?”
葉百合露出神秘表情:“菠蘿包。”
當然了,這會兒面包還是面團,完全看不出它是菠蘿包。
“菠蘿包?”這又是什麽東西?
許鬥再次露出老年人看手機的表情,五官都在茫然。
“當當當~”
“當當當~”
紅星生產大隊響起撞鐘聲,下工時間到了。
撞鐘聲響起不久,許家人陸陸續續到家。
秋收時節已過,許家恢覆一日兩餐用餐模式,今天家裏沒有午飯。
不過葉百合做了泡面,見許家人一一進屋便說:“大哥,媽,我和鬥哥做了些泡面,吃嗎?”
這話一出,許媽媽臉色驟變,心想:“又做泡面,我的小半灌豬油還在嗎?”
葉百合感受到許媽媽充滿著愁怨的視線,從她的表情看出她的小心思,哭笑不得說:“這次沒有用豬油油炸,我做了個烤箱,面塊是用烤箱烤的。”
聞言,許媽媽很明顯地緩和臉色。
許大哥好奇葉百合說的烤箱,轉身問:“烤箱是什麽東西?”
葉百合往外走,許大哥、許家其他人跟著往外走。
葉百合指向烤箱:“這個東西就是烤箱。裏面的溫度很高,可以利用裏面的高溫烤熟面塊。”
許家人第一次接觸烤箱這種東西,點頭點的很快,其實個個都沒有聽懂。
許三弟聽到葉百合說今天做了泡面就開始流口水,迫不及待問:“二嫂,泡面在哪裏?”
葉百合看向他:“在桌上。”
許三弟轉身跑進屋,進屋後看見桌上放著一個蓋子。
他走過去揭開蓋子,看到蓋子下面的泡面。
他急忙拿出一塊泡面,正要把泡面塞進嘴裏,眼睛掃到剩下的泡面。一塊,兩塊…八塊,還剩下八塊。
許三弟把送進嘴裏的泡面放下,心想:“泡面泡著吃最好吃!忍著!現在不能吃!”
許家人好奇地看一會烤箱,看一會看不明白便對它失去興趣,紛紛回屋準備泡面。
許家人一人拿一個大海碗。
許媽媽作為當家主母,掌握分泡面大權。她觀察碗裏的泡面,見碗裏的九塊泡面大小一致,形狀一致,便給許家人一人分一塊。
葉百合拿到屬於自己的泡面,轉手把泡面放進碗裏。
許鬥挪到葉百合身後,小聲問:“你放雞蛋了嗎?”他還記得自己的兩個雞蛋。
“沒放。”葉百合打算用雞蛋做菠蘿包,沒往泡面裏面放雞蛋。
許鬥不說話了,眼睛不停地轉啊轉的,一看就知道他在想歪主意。
葉百合隨他去,拿下暖水壺往大海碗裏面倒開水。
開水蓋過泡面,葉百合用另外的大海碗蓋住裝有泡面的大海碗。
烤箱裏面還烤著面包,葉百合悄悄走出門,走進廚房在櫃子裏邊拿出一個雞蛋,把雞蛋敲開倒入碗裏。
她一邊攪拌碗裏的雞蛋一邊往外走,走到烤箱附近正好把雞蛋液攪拌均勻。
她拉出木板,在面團上邊抹一層雞蛋液。抹好雞蛋液後把面團推進烤箱。
抹過雞蛋液的面包容易烤焦,葉百合默數秒數等它烤熟。
葉百合做的菠蘿包雖然不正宗,但因為裏面有蜂蜜和雞蛋,放進烤箱裏面被烤箱一烤,整個院子彌漫起濃郁的烤面包香甜味。
許家人被這股味道吸引出來,圍住葉百合問:“好香,什麽東西這麽香?”
葉百合故作神秘:“好吃的東西~”
過一會,她拿開烤箱入口的木板,伸手進去拉出裏面的菠蘿包。
菠蘿包烤熟了,拿出來的瞬間香味撲鼻而來。
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許大勇在會上當眾朗讀悔過書,做自我檢討,並且主動和許鬥、葉百合道歉。
檢討完畢,他主動提出辭去宣傳主任職位。
這是許書記父子思考一個晚上想出來的險棋, 以退為進, 表面上放棄宣傳主任職位, 實則是在打同情牌。
他們成功了。
紅星生產大隊半數以上的隊員都姓許,往上數幾代全都有親戚關系, 再往上追溯更是可以追溯到同一個祖宗。
為此,紅星生產大隊宗族觀念強,有自己的族規, 族人們只要不觸犯族規就不會被罰。
許大勇打人的事一來算不上觸犯族規,二來他主動寫悔過書, 做自我檢討, 算得上是知錯就改。
鑒於他認錯態度良好, 隊員們一致決定保留他的宣傳主任職位。
不過凡事可一不可二, 許大勇還剩下最後一次機會。他不能再犯原則性的錯誤,若是再次犯錯不僅會被剝奪宣傳主任職位, 還得受族規處罰。
看似很嚴重, 其實只要許大勇不作死,他就能一直當宣傳主任。
做檢討算不得大事, 會議結束後隊員們說幾句閑話就把許大勇做檢討的事忘了,要去上工的結伴去上工, 要去割豬草的三三倆倆一起去割豬草, 要去放牛的去牛棚拉出牛群把牛趕去河邊吃草。
簡單來說就是眾人該幹嘛還得去幹嘛。
葉百合跟隨許爸爸去看廠房。
經過前面幾天時間的努力,廠房被打下地基、建好墻壁、架上橫梁,就差封頂了。
從外面看此時的廠房像一個四四方方的木箱子, 前面留有兩米寬、兩米高的口子。這是給廠房預留的門口位置,因為木門還沒做好,所以這會兒廠房沒有門。
門口的正上方有兩個口子,一個在左邊,一個在右邊,這兩個口子長約二十厘米,高約五十厘米,是給廠房預留的窗戶口位置。
這會兒建房好手們正在給廠房封頂,封頂完畢後需要曬幾天,曬幹後就要開始建第二層。
許爸爸在門口和許有糧說話,擺手示意葉百合進去檢查廠房的建造情況。
葉百合點頭表示明白,越過他們側身進入廠房。
廠房還沒裝修,裏面的樣子和現代中毛坯房的樣子差不多。
黃泥墻還沒鋪上泥漿,泥磚和泥磚之間有縫隙,大的縫隙有手指頭大小,小的縫隙有頭發絲大小。
地板還沒有整理,雜草橫生,整個地板磕磕巴巴,偶爾有幾只蟲子在地裏面鉆來鉆去。
六十年代沒有鋼筋水泥,建房子很不容易,能在沒有鋼筋水泥的情況下把廠房建成這個樣子出乎葉百合的意料。
在廠房裏邊走一圈,葉百合很滿意。
“裏面怎麽樣?”
許爸爸走進屋,開口就問裏面的情況。
葉百合走向許爸爸:“很好,過幾天就能封頂了。”
聞言,許爸爸仰頭環視廠房的頂部,臉上露出喜意:“封頂用不了多少時間。”
許有糧在旁邊接話:“兩天時間就能弄好。”
聽到許有糧的話,許爸爸更歡喜了,伸手摟住許有糧的肩膀:“第二層不用打地基,沒有底層麻煩。”話音一轉問,“多久能建好?”
“三天左右。”
三天左右就能建好一層樓?
葉百合震驚得瞪圓眼睛。原本覺得他們只用十來天功夫建好底層很不可思議,沒想到還有更厲害的。
只是,十幾天建起來的房子能用嗎?會不會是危房?
葉百合正擔心廠房的安全問題,隨後就聽到許爸爸說:“建廠房不是建房子,不怕費時間。你們好好弄,爭取弄到最好。”
葉百合更驚訝了,眨巴幾下眼睛問:“爸,咱們隊裏建一間四十平方左右的屋子需要多長時間?”
“得看有多人。”
“如果是二十個人一起建一間四十平方左右的屋子呢?”
許爸爸想也不想就說:“兩天吧。我們鄉裏人建屋子沒有城裏人講究,屋子結實能住人就行,不搞花裏胡哨的東西。”
聽完許爸爸的話,葉百合滿腦子都是“我的媽呀,我可能幻聽了。”
許有糧接話:“我記得你家的大院從挖地基到建好統共只用十天時間。”
許爸爸點頭:“九天多半天,不到十天時間。”
葉百合擦一把臉,可能是自己無知吧,竟然覺得建房子要用幾年時間。
其實建房子確實不容易。不過不同的地方有不同的建房子方法,紅星生產大隊建房子的方法比較簡單,和建茅草屋的方法差不多。
建屋子時只需要和建茅草屋似的先搭好整個屋子的框架,然後用黃泥磚建墻壁,最後用一些木頭搭好屋頂,在屋頂上面擺上茅草或者瓦片。就這樣,一間屋子完成了。
在這裏,一個人半天能挖好一個地基,兩天時間就能挖好屋子的四個地基。所以建房好手們花十來天建一間廠房其實已經是慢了。
不過這裏的地基不叫地基,被稱為梁柱,類似頂梁柱的意思。
至於葉百合擔心的安全問題,完全不需要擔心。
紅星生產大隊好些房子都是用幾天或者十幾天時間建造的,這些房子從建起至今風刮刮不倒,雨打打不塌,結實得很,用個百年,八十年完全不是問題。
看完廠房,許爸爸需要去公社匯報工作。倆人一起回家。
回家後,許爸爸打開雜物房,推出自行車,騎車出門。
葉百合回屋換衣服,廠房裏邊有很多淤泥,在裏邊走一圈後褲腳上被濺上淤泥。
她穿的是淺藍色的窄腳長褲,淺色褲子不禁臟,染上淤泥後看起來很臟。
她抱著褲子走出屋子,經過長廊走進廚房,在廚房門口找到木桶。
把褲子放進木桶,又在櫃子最下面拿出肥皂。一只手拎木桶,一只手拿肥皂來到井邊打水。
說到肥皂,起先葉百合對用肥皂洗衣服很不適應,總感覺用肥皂洗衣服洗不幹凈。
但這個年代洗衣粉還沒有得到廣泛使用,家家戶戶都是用肥皂洗衣服。家庭情況好的可以去供銷社買質量好的肥皂,家庭情況不好的則自己上山采皂角,用皂角自制肥皂。
許家的肥皂正是許家人用野生皂角做出來的肥皂,打在衣服上沒有泡沫,打過肥皂的衣服手感幹澀,帶有淡淡的皂角味。
葉百合蹲在井邊洗褲子,肥皂的去汙功能非常差,基本上是靠人力搓洗幹凈褲腳上的淤泥。
葉百合一邊搓洗褲子一邊想:“得虧褲腳上沾的是淤泥,若是沾上帶顏色的野草汁液,這條褲子恐怕就不能要了。”
這時許家人都在外邊,許家靜悄悄的,安靜得葉百合能聽到自己的呼吸聲。
不知道過去多長時間,院門被人從外邊推開,隨後院門口響起腳步聲。
有人進來了。
葉百合停下手裏的動作,擡頭看向門口,看到許鬥。
“回來了?去哪了?”
許鬥很宅,平日裏極少出門。
許鬥反手關上院門,三步並作兩步來到葉百合旁邊。
不答反問:“洗衣服啊?”
葉百合繼續手上的動作,是不是洗衣服不是明擺著嗎?
許鬥蹲下,沒話找話:“洗的真幹凈,我媳婦真能幹~”
葉百合擡頭看他一眼,心想:“真想朝他臉上潑臟水,那麽好看的一張臉不往上邊潑臟水可惜了。”
許鬥有心賣乖,很是善解人意地伸手過去幫葉百合挽衣袖。
葉百合盯著他看。
許鬥任由葉百合盯著看,給她挽起衣袖後伸手捉住她的手,隨後從她手裏拿走褲子。
“我來吧。”
葉百合擡頭看天上的太陽,看得津津有味。
許鬥疑惑問:“你看什麽?”
“今天的太陽真燦爛。”
她想看看今天的太陽是從東邊升起,還是從西邊升起。
可惜這會兒臨近午時,太陽升的高高的,無法判斷其是從東邊升起,還是從西邊升起。
許鬥有心哄葉百合,嘴巴如同抹了蜜似的甜滋滋的:“還行,不過我覺得今兒個的太陽沒有你笑的燦爛。”
土味情話肉麻死人!
葉百合低頭撫摸手上被土味情話嚇出來的雞皮疙瘩。
許鬥對自己剛才說的情話很滿意,見葉百合低頭不敢看自己,覺得她在害羞,趕緊又說一句:“媳婦啊,你比早上八·九點的太陽溫暖,你比傍晚時分的月亮溫柔。”
趕緊住嘴吧!
葉百合不僅手上被嚇出雞皮疙瘩,連身上也被嚇出雞皮疙瘩。
“洗好了嗎?”
受不住了,葉百合開口打斷許鬥。
許鬥拎起褲子看了看:“幹凈了。”
話落,他把褲子擰幹,拿著褲子走向晾衣服的地方,把褲子放到晾衣繩上。
掛好褲子,他大跨步走向葉百合,伸手捉住葉百合的手,把她的手放進自己的手心。
“你的手好冷啊,我替你暖暖。”
葉百合嘴角的笑容僵住,今天的土味情話真是聽得夠夠的了!
她抽出自己的手,直接問:“鬥哥啊,你是不是想請我幫忙做一些事?”俗話說無事獻殷勤非奸即盜,像許鬥這樣無利不起早的人,若不是想要求自己辦事,不可能對自己這麽好。
又是說土味情話,又是暖手的,一看就是別有目的。
聞言,許鬥笑了,湊近葉百合,用哄人的語氣說:“媳婦啊,我想吃你做的泡面了,今天中午能做嗎?”
就這事?
葉百合還以為許鬥想和自己借錢呢!
“可以啊。”不就是泡面嗎,想吃就做。
目的達成,許鬥推開葉百合小跑著去許爸媽屋裏拿玉米粉。
上次用半碗豬油做泡面把許媽媽心疼壞了,這次葉百合不打算用豬油做油炸面,打算換一個法子做泡面。
為了迎合市場,好多泡面廠商研究出非油炸泡面。
非油炸泡面也就是不是油炸出來的泡面。
其實泡面並不是非油炸不可,還可以用烤、烘等方法將其弄得香脆好吃。
烘方面可以是露天烘幹,也可以弄炕,用燒炕的方式烘幹泡面。露天烘東西對太陽光的依賴很強,且速度慢,可以直接排除。
以燒炕的方式烘泡面方便、簡單,不過這樣烘出來的東西沒有香味,也可以排除了。
用排除法,葉百合最後選定用烤的方式烤泡面。
許家沒有烤箱,現在她需要搭建一個烤箱。
許鬥提著一袋子玉米粉跑向葉百合,語氣激動說:“我中午沒吃雞蛋,可以在面粉裏面加入雞蛋。”
泡面加雞蛋等於雞蛋泡面。雞蛋好吃,泡面好吃,二者加在一起等於雙倍好吃。
許鬥光是想象已經忍不住口齒生津。
葉百合接過玉米粉,隨手把玉米粉放進衣兜:“我記得小河那邊有很多鵝卵石,你去撿些回來。”
“要鵝卵石做什麽?”
“我有用,你先去撿些回來,等你回來我再告訴你。”
許鬥被葉百合使喚去河邊撿鵝卵石。
與其同時,葉百合開始準備搭建烤箱的材料。
搭建烤箱不難,葉百合挖了些黃泥,又找了些隔熱性較好的石頭。先用黃泥做出一個蘑菇形狀的模具,然後在模具上鋪一層石頭,接著再鋪一層黃泥。
等許鬥提著一籃子鵝卵石回來,葉百合已經做好烤箱的四分之三工作。接下來只需要在烤箱上鋪上一層鵝卵石,再鋪上一層黃泥就完成了。
葉百合挑出一些看起來比較圓滑的鵝卵石,將其一一鋪在烤箱上面,然後鋪上一層黃泥。
許鬥看不懂葉百合的操作,站在旁邊盯著看。
“可以了。”
葉百合放下工具,從旁邊拿了些木柴放入新做好的烤箱裏面。
許鬥觀察烤箱,眼前這個東西長的很奇怪,有鼻子有眼的像是人頭又像是蘑菇,不知道是什麽東西。
“這是什麽東西?”
葉百合打水洗手,甩幹凈手上的水珠子才說:“這是烤箱,一會我們就用這個烤箱烤泡面。”
許鬥不解問:“烤箱?烤?怎麽烤?”
葉百合知道烤箱的原理,但她物理不好,心裏知道原理,嘴巴卻解釋不出來:“一會你就知道了。”
許鬥還想繼續問,葉百合搶話說:“鬥哥啊,你在這裏燒火,我去和面。”
“燒火?”
“嗯呢,就和平時燒火那樣燒。”
葉百合往烤箱裏面塞入一根木柴:“在這裏燒,用最旺的火燒,一定要把烤箱燒熱。用烤箱烤東西其實就是利用裏面的溫度把東西烤熟。”
聽完葉百合的話,許鬥更疑惑了。
此時的他如同老年人第一次見到手機,老年人看手機發出靈魂深處的疑問:“手機?什麽雞?能吃嗎?”
許鬥楞住遠處,眼睛緊盯烤箱。
葉百合伸手在他面前揮了揮,見他眼都不眨便不打擾他想事情,從他旁邊經過,快步去廚房裏面和面。
有了上次的和面經驗,這次和面速度很快,也很成功,很快就把面粉變成黃澄澄的面團。
面團需要時間發酵,揉好面團,葉百合把面團放入鍋裏,拿過蓋子蓋上。
她在門後面拿出菜籃子,手挎菜籃子往外走。
“我去菜園子摘菜,一會就回來。”
許鬥還在思考烤箱的加熱問題,全身像是罩了一層防護罩,防護罩隔絕一切聲響。
他沒有聽到葉百合的話,更沒有註意到葉百合在和自己說話。
葉百合收回視線,想著一會回來再燒烤箱,現在先去菜園子摘菜。
許家的菜園子在許家大院的不遠處,這裏除了許家的菜地外還有附近幾家人的菜地。
葉百合進入菜園時遇到許有旺的媳婦。許有旺的年紀比許爸爸小一些,葉百合喊許有旺叔叔,喊他的媳婦喊嬸子。
葉百合主動開口寒暄:“嬸子,你家的茄子長的真好,秋末了還綠油油的,冬天不愁沒菜吃。”
許有旺媳婦擡頭看一眼,很快又低下頭拔菜地裏邊的野草:“你家的白菜長的也不錯,你婆婆打算什麽時候做酸菜?”
不管是這輩子還是上輩子葉百合都沒吃過用白菜做的酸菜,對此她回答不上來,只好轉移話題。
“嬸子,你家的茼蒿菜長的真好。”
“今年種的早,往年都是入冬後才開始種的。你愛不愛吃茼蒿菜,愛吃的話來我這摘些。”
葉百合吃火鍋時喜歡放茼蒿菜,聞言眼睛都亮了。
這裏的菜地屬於十幾戶人家,每戶人家都用柵欄圍在自家菜地的四周,一來是用柵欄劃分區域,二來是用柵欄提醒旁邊的主人摘菜時不要摘過界。
葉百合跨過柵欄去摘茼蒿菜,摘下小半籃子,又跨過柵欄回到自家菜園,拔了些姜蔥蒜、胡蘿蔔、白菜。
“嬸子,我走了啊。”
許有旺媳婦哎一聲表示聽到了,頭也沒擡。
葉百合拎一個空籃子過來摘菜,回去時裝滿菜籃子。剛拔出來的蒜苗又綠又嫩,長長的葉子往下垂。
走到家門口,葉百合看見院子裏邊飄起白煙,猜測許鬥在裏邊燒烤箱。
走進院子,果不其然看見許鬥蹲在烤箱附近往烤箱裏面塞木柴。
葉百合不打算上前打擾他,快步走進院子,拿著菜籃子去井邊打水洗菜。
自己種的菜沒有農藥,不需要處理菜葉子上的農藥,只用清水沖洗幹凈菜上的泥土就行了。
洗菜花不了多少時間,洗完一菜籃子的菜時間才過去幾分鐘。
葉百合拿起菜籃子。菜籃子裏邊的菜被洗得濕漉漉的,水珠子從菜籃子地下的縫隙掉到地上,打濕地面。
葉百合輕輕甩動菜籃子,把菜籃子裏邊的水珠甩幹,提著菜籃子快步走向廚房。
放下菜籃子,她拿出面團。面團已經發酵過了,整個面團膨脹起來,比之前大了一倍有餘。
葉百合往裏面加入玉米粉,用柔勁兒揉面團,揉好後留出海碗大小的面團,打算用這些面團做一些面包送給許有旺媳婦,就當是茼蒿菜的還禮。
她把分出來面團放進大海碗,拉過剩下的面團將其弄成拉面形狀。
接下來她把面條煮熟撈起,過一遍冷水後將其編成面塊。
面條編成面塊需要一些時間,葉百合花半個小時把所有面條編成面塊。半盆面條編出來十個面塊,塊塊均勻。
她把面塊放入一個淺底籃子,隨後找出一塊長條形的木板,拿著這些東西走出廚房。
“燒了多少柴?”
她問許鬥。許鬥指向旁邊的柴堆:“上面的幹柴都燒了。”
葉百合粗略掃一眼,柴堆凹下去一塊,由此可見許鬥拿了不少木柴過來燒。
葉百合沒有溫度計,只能粗略估摸烤箱的溫度。
“燒完這些應該就可以了。”
許鬥讓出位置,葉百合上前整理烤箱裏面的木柴,讓其燒得更旺一些。
看著烤箱裏邊的木柴一點點被燒成木炭,葉百合看困了,轉過頭打出一個哈欠。
許鬥說:“燒完了。”
葉百合嗯一聲,用鏟子鏟出裏邊的木炭,將其放進瓦缸裏邊,然後蓋上瓦缸的蓋子。
瓦缸蓋上蓋子後可以隔絕空氣,木炭接觸不到空氣會自然熄滅。
此時烤箱裏面的溫度很高,葉百合用濕布擦幹凈裏面的灰塵,然後把面塊放到木板上,把木板放進烤箱。
做完這些,她拿一塊木板堵住烤箱的入口。
“可以了。”
許鬥疑惑問:“這樣就可以了?”
不出意外的話確實可以了。
葉百合點頭,邊走邊囑咐許鬥:“你在這裏看著,我去做醬料。”
葉百合去許爸媽屋裏拿一些蝦幹、蘑菇幹,加上姜蔥蒜、蘿蔔、白菜做出醬料。
做好醬料,她想起自己特意留下的面團。
她把面團拿出來,簡單地把面團揉成橢圓形形狀,然後在上面抹一層蜂蜜。把這些面團烤熟就是簡單版的烤面包。
葉百合拿著面團往外走,走到烤箱附近聞到濃郁的面香味。
葉百合擔心把面塊烤焦,急忙走過去拿開烤箱入口的木板,拉出裏面的木板。
木板上的面塊熟了,烤過後的面塊從橙黃色變成金黃色,賣相極好,看起來非常誘人。
許鬥聞著香味咽下口水。
葉百合拿起一塊面塊遞給他:“嘗嘗看。”
許鬥迅速咬下一口,哈出熱氣說:“香,好吃。”
葉百合伸手過去掰下一塊放進嘴裏,嚼了嚼。烤出來的面塊不如炸出來的香,不過口感仍然是極好的。
許鬥吃完一塊還想吃第二塊,但木板上只有九塊面塊,許家有九口人,剛剛好一人一塊。
這會兒若是再吃一塊,一會就不夠分了。
“還吃嗎?”
葉百合故意問。許鬥移開視線:“不吃了。”他喜歡吃加水泡出來的泡面的。
葉百合不再逗他,撿起九塊面塊,拿出面團放入木板,隨後把木板放入烤箱。
許鬥看著拳頭大小的面團問:“這是什麽東西?”
葉百合露出神秘表情:“菠蘿包。”
當然了,這會兒面包還是面團,完全看不出它是菠蘿包。
“菠蘿包?”這又是什麽東西?
許鬥再次露出老年人看手機的表情,五官都在茫然。
“當當當~”
“當當當~”
紅星生產大隊響起撞鐘聲,下工時間到了。
撞鐘聲響起不久,許家人陸陸續續到家。
秋收時節已過,許家恢覆一日兩餐用餐模式,今天家裏沒有午飯。
不過葉百合做了泡面,見許家人一一進屋便說:“大哥,媽,我和鬥哥做了些泡面,吃嗎?”
這話一出,許媽媽臉色驟變,心想:“又做泡面,我的小半灌豬油還在嗎?”
葉百合感受到許媽媽充滿著愁怨的視線,從她的表情看出她的小心思,哭笑不得說:“這次沒有用豬油油炸,我做了個烤箱,面塊是用烤箱烤的。”
聞言,許媽媽很明顯地緩和臉色。
許大哥好奇葉百合說的烤箱,轉身問:“烤箱是什麽東西?”
葉百合往外走,許大哥、許家其他人跟著往外走。
葉百合指向烤箱:“這個東西就是烤箱。裏面的溫度很高,可以利用裏面的高溫烤熟面塊。”
許家人第一次接觸烤箱這種東西,點頭點的很快,其實個個都沒有聽懂。
許三弟聽到葉百合說今天做了泡面就開始流口水,迫不及待問:“二嫂,泡面在哪裏?”
葉百合看向他:“在桌上。”
許三弟轉身跑進屋,進屋後看見桌上放著一個蓋子。
他走過去揭開蓋子,看到蓋子下面的泡面。
他急忙拿出一塊泡面,正要把泡面塞進嘴裏,眼睛掃到剩下的泡面。一塊,兩塊…八塊,還剩下八塊。
許三弟把送進嘴裏的泡面放下,心想:“泡面泡著吃最好吃!忍著!現在不能吃!”
許家人好奇地看一會烤箱,看一會看不明白便對它失去興趣,紛紛回屋準備泡面。
許家人一人拿一個大海碗。
許媽媽作為當家主母,掌握分泡面大權。她觀察碗裏的泡面,見碗裏的九塊泡面大小一致,形狀一致,便給許家人一人分一塊。
葉百合拿到屬於自己的泡面,轉手把泡面放進碗裏。
許鬥挪到葉百合身後,小聲問:“你放雞蛋了嗎?”他還記得自己的兩個雞蛋。
“沒放。”葉百合打算用雞蛋做菠蘿包,沒往泡面裏面放雞蛋。
許鬥不說話了,眼睛不停地轉啊轉的,一看就知道他在想歪主意。
葉百合隨他去,拿下暖水壺往大海碗裏面倒開水。
開水蓋過泡面,葉百合用另外的大海碗蓋住裝有泡面的大海碗。
烤箱裏面還烤著面包,葉百合悄悄走出門,走進廚房在櫃子裏邊拿出一個雞蛋,把雞蛋敲開倒入碗裏。
她一邊攪拌碗裏的雞蛋一邊往外走,走到烤箱附近正好把雞蛋液攪拌均勻。
她拉出木板,在面團上邊抹一層雞蛋液。抹好雞蛋液後把面團推進烤箱。
抹過雞蛋液的面包容易烤焦,葉百合默數秒數等它烤熟。
葉百合做的菠蘿包雖然不正宗,但因為裏面有蜂蜜和雞蛋,放進烤箱裏面被烤箱一烤,整個院子彌漫起濃郁的烤面包香甜味。
許家人被這股味道吸引出來,圍住葉百合問:“好香,什麽東西這麽香?”
葉百合故作神秘:“好吃的東西~”
過一會,她拿開烤箱入口的木板,伸手進去拉出裏面的菠蘿包。
菠蘿包烤熟了,拿出來的瞬間香味撲鼻而來。
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