第八十七章 焦糖(中)
關燈
小
中
大
看見兩次負責替國王辦“私事” 的熟面孔,西曼也不知道該不該覺得榮幸,他們三個廚師居然讓陛下這麽重視!
可無論如何,他不會反過來傷害國王的,西曼給自己劃了條底線。
再之後終於還是平安進了貝爾鎮,而且貝爾伯爵府附近也沒可疑的人,艾麗卡從側門讓馬車進去,請西曼和米爾先在客廳等,她去向伯爵說明。
不用去找,聽到艾麗卡回來貝爾伯爵三步並做兩步的趕到客廳,艾麗卡便向他介紹了西曼和米爾的身份。
“就是您做的酒心巧克力!我一直想找那個配方沒找到,現在居然見到真人了!”貝爾伯爵興高采烈的雙手上前和西曼熱情握手。
“您好…”被人用敬仰的態度說起自己最得意的作品,西曼一路上沈悶的心情好一點了。
“這麽年輕有為的廚師,放心吧,我的廚房一定能讓你盡情發揮並不斷進步的。”貝爾伯爵同樣熱情的雙手和米爾相握。
原本米爾還有點憂慮,生怕在宮廷廚師長的光彩下,人家伯爵不會註意他個小廚師,但看伯爵的態度,這個雇主沒什麽貴族的架子,這地方他應該能呆下去的。
……
讓管家安排西曼和米爾住的地方,貝爾伯爵當然得和艾麗卡談談她是怎麽帶回這兩個人的。
“艾麗卡,我得非常感謝你,要知道我想酒心巧克力快想瘋了,幾年前我就盼著西曼廚師長退休後把他高薪聘過來,可是派人去打聽,人家就是退休了也打算反聘回宮廷繼續幹,我當初失望得想去綁架。可綁來了人家肯定不情願工作…”貝爾伯爵一直惋惜這事,他是很尊重廚師的。
她也會做酒心巧克力呢,不過幸虧當時在伯爵府住的時間短,還沒來得及聽貝爾伯爵提起,不然肯定不會藏私,但幸好沒做,不然西曼的價值就打折扣了。
艾麗卡把人帶到貝爾伯爵這裏,看中的就是貝爾伯爵為了搶廚師敢和本國的公爵打架,那得罪異國的國王他也有這個膽子吧?不是還計劃了要綁架嗎?
“我帶他們來雖不是綁架,但算得上是逃亡…”這是冒風險的事。艾麗卡當然得和貝爾伯爵講清楚,貝爾伯爵要有顧慮,那麽她會只請他再造兩個假身份。然後帶人離開。
“真是過分!”貝爾伯爵氣得直拍桌子,“廚師學什麽勾心鬥角?做的食物好吃得讓人離不開才是真本事…還有那瓦恩,兒子做錯事當父親的給殺人抹平?還不如他父親呢,至少會反省自己!”
他父親?指的是瓦恩國王的父親吧?看來當年的事連外國都知道了,艾麗卡的確在動念頭。她是不會利用西曼,但此仇不能不報。
貝爾伯爵也十分氣憤,他不相信瓦恩國王會不知道艾麗卡是他“表妹”, 敢對艾麗卡下手等於看不起他,所以他說道:“艾麗卡,高裏斯拒絕你正當的決鬥要求。這件事他們父子倆肯定不好意思讓更多人知道,所以只要他們父子下臺或者沒了,西曼他們才真正安全了。”
艾麗卡表示讚成:“我也這麽想的。可惜特修斯王室裏誰還有繼承資格我不清楚……暫時還沒具體計劃。”這事要換在她的伊南斯,解決的方法也不外是兩個,一是明知道她是公主還敢說那種話,那代表向伊南斯宣戰了,伊南斯當然接下。光明正大戰場上見。二是當時不知道,艾麗卡也不會在受氣後把伊南斯搬出來。她會決鬥解決,對方不接受不道歉還想暗中殺人,那她要怎麽滅了對方伊南斯也會支持她的——暗中支持。
所以艾麗卡現在選擇的就是第二個方法,即使沒有伊南斯當她後盾,但她從小受的教育也是有仇必報。
貝爾伯爵全力支持艾麗卡,單人進出矮人森林,得精靈女王親自相見的女孩是那麽好惹的?特修斯霸占了那麽多有才能的廚師卻毀了他們的才能,實在該受懲罰了。
“這些年為了尋找全世界的出色廚師,我順便也收集了不少各國資料,我全拿給你看,你要準備怎麽樣全隨你。”貝爾伯爵慷慨的說道。
艾麗卡欠身表示感謝。
……
艾麗卡之後在貝爾伯爵這裏又住了一個星期,熟讀那些市面上根本不可能有賣的、關於各國王室覆雜關系的資料。
這一個星期,還真有生面孔在鎮上和伯爵府外出現,旁敲側擊這個那個的,只是貝爾鎮被貝爾家族經營了數千年,比特修斯建國的時間都長,鎮裏的人彼此都由千絲萬縷的聯系,遇上這樣不懷好意的當然一致對外。
打聽不出什麽,探子們估計是怕弄巧成拙,暫時先撤了。
艾麗卡決定重回特修斯,臨走前還得看看她帶來的人過得怎麽樣,有沒有惦記舊地的,需不需要她在力所能及的範圍為他們辦點事。
“這裏挺不錯的,我沒什麽惦記那邊的,伯爵說會給我再辦個本地人的身份證明,還會幫我給村子曾照顧我的老人悄悄送錢,再過幾年我長得再成熟些,更像本地人後再出門,他給我房子娶媳婦。”米爾樂滋滋的說。
當然米爾不是別人說什麽他就一定全信,他打聽了的,這裏的廚師薪水是特修斯的兩倍!貝爾伯爵更不反對廚師娶妻生子、拖家帶口,伯爵府裏好多廚師的妻子孩子也都在這裏工作,而且這裏的人好和氣,一點也不欺負新人。
有對比才能看出不同,米爾在這裏的廚房的頭一天,由專人帶他,告訴他米面油等原料的地方,告訴他伯爵愛吃什麽,告訴他洗手在哪裏,廁所在哪裏,中午主動叫他歇著該午餐該午睡了,下午上班提前叫他。
可當初在特修斯的王宮廚師,那裏的人只會看他剛來什麽都不懂的鬧笑話,只會當西曼的面誇張的對他表示親切,西曼一走馬上指揮他於一些本來不用廚師幹的雜活重活。
“悄悄告訴你…我留在宿舍的衣物只是平常穿的,不值錢的,我每月的薪水沒花完的全讓我換成金幣貼身帶著,宿舍不保險…原因你知道的…”米爾當時痛快的答應和西曼走人不回宿舍收拾,不是他理智到能舍下辛苦攢的積蓄,而是因為真正值錢的一直沒離開,現在艾麗卡說幫他回去拿,他哪好意思讓人家冒險空跑。
艾麗卡笑了:“行,我不去幫你要薪水了。”
“可是…艾麗卡你會…你會怎麽做?”經過這毫無風險的逃亡,米爾可不敢再把艾麗卡當個普通廚師看待了。
艾麗卡認真想了想:“到時候視心情而定吧。”
……
米爾這邊不難辦,年輕人隨遇而安的性格,只要這裏人都對他好,他就能放松心情快樂生活。
艾麗卡在意的是西曼,因為良心占上風,西曼放棄爵位和她逃到了異國他鄉,可當危機解除又發現艾麗卡並不簡單後,他又會是怎樣的心情?
貝爾伯爵給西曼安排的是單獨的廚房,還讓熟人米爾給西曼當助手,對於自己一直盼望的酒心巧克力,也極有耐心的不催他快做,讓他先調整好心情。
艾麗卡去找西曼的時間是下午14點多,這時間午餐已經吃完,晚餐不用準備,正是廚師最清閑的時間。
西曼仍在廚房烤箱前工作著,但他一路緊鎖的眉頭已經舒展開了,烹飪技巧熟練而輕松。
看他的樣子好象心結已經解開了,艾麗卡就沒直接問他還惦記特修斯嗎?她走近廚房東張西望:“為什麽現在還做食物?這兒還缺什麽嗎?”
“什麽也不缺,原料比特修斯宮廷的還充足,我是打算把以前會的廚藝全部再重覆做一遍,反正威倫說了,廚房是負責全伯爵府的餐飲,我願意忙著別人可巴不得呢,不過因為是自願,加班費得打折。”西曼面帶笑容,語氣輕松。
聽起來他和威倫廚師長處得不錯,聞到烤箱裏散發出的香氣,她也習慣性的手庠了:“您做的是什麽?”
“水果布丁,下一箱我要烤焦糖布丁。”西曼關上火,把烤箱門打開,帶著厚手套取出一盤熱氣騰騰的點心,“嘗一個?”
“好的。”西曼不會真按順序把他會的布丁全做一遍吧?這可是宮廷廚師長做的呢,艾麗卡有點遺憾她必須走,洗了手她也過去幫忙,“水果布丁等一會兒才涼,我幫您熬焦糖吧。”
“嗯,多熬一點,”西曼也不和她客氣,“威倫知道我要做焦糖布丁,就讓我多熬一點給他,他要做焦糖巧克力冰淇淋。”
“行…”艾麗卡開始幹活。
焦糖的主要原料是砂糖,把砂糖倒進小鍋裏用小火慢熬,熬到它變色後用小勺加一點熱水,滋滋響的時候需不斷攪拌,再熬至變色,凝結後便做好了。
步驟簡單火候關鍵,時間短了顏色口感都會差,時間長焦得厲害會發苦。
艾麗卡是熟手,邊攪拌邊似不經意的說道:“晚餐我不在這裏吃了,我要再去特修斯,高裏斯王子本人還沒明確拒絕我的決鬥要求呢。”
西曼正在打發蛋液的手不由得停了下來,擡頭正看見艾麗卡把熬好的焦糖放進盤子裏,那暗淡的色澤是否預言了特修斯的未來?
“你…你打算怎麽對付國王陛下?”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
可無論如何,他不會反過來傷害國王的,西曼給自己劃了條底線。
再之後終於還是平安進了貝爾鎮,而且貝爾伯爵府附近也沒可疑的人,艾麗卡從側門讓馬車進去,請西曼和米爾先在客廳等,她去向伯爵說明。
不用去找,聽到艾麗卡回來貝爾伯爵三步並做兩步的趕到客廳,艾麗卡便向他介紹了西曼和米爾的身份。
“就是您做的酒心巧克力!我一直想找那個配方沒找到,現在居然見到真人了!”貝爾伯爵興高采烈的雙手上前和西曼熱情握手。
“您好…”被人用敬仰的態度說起自己最得意的作品,西曼一路上沈悶的心情好一點了。
“這麽年輕有為的廚師,放心吧,我的廚房一定能讓你盡情發揮並不斷進步的。”貝爾伯爵同樣熱情的雙手和米爾相握。
原本米爾還有點憂慮,生怕在宮廷廚師長的光彩下,人家伯爵不會註意他個小廚師,但看伯爵的態度,這個雇主沒什麽貴族的架子,這地方他應該能呆下去的。
……
讓管家安排西曼和米爾住的地方,貝爾伯爵當然得和艾麗卡談談她是怎麽帶回這兩個人的。
“艾麗卡,我得非常感謝你,要知道我想酒心巧克力快想瘋了,幾年前我就盼著西曼廚師長退休後把他高薪聘過來,可是派人去打聽,人家就是退休了也打算反聘回宮廷繼續幹,我當初失望得想去綁架。可綁來了人家肯定不情願工作…”貝爾伯爵一直惋惜這事,他是很尊重廚師的。
她也會做酒心巧克力呢,不過幸虧當時在伯爵府住的時間短,還沒來得及聽貝爾伯爵提起,不然肯定不會藏私,但幸好沒做,不然西曼的價值就打折扣了。
艾麗卡把人帶到貝爾伯爵這裏,看中的就是貝爾伯爵為了搶廚師敢和本國的公爵打架,那得罪異國的國王他也有這個膽子吧?不是還計劃了要綁架嗎?
“我帶他們來雖不是綁架,但算得上是逃亡…”這是冒風險的事。艾麗卡當然得和貝爾伯爵講清楚,貝爾伯爵要有顧慮,那麽她會只請他再造兩個假身份。然後帶人離開。
“真是過分!”貝爾伯爵氣得直拍桌子,“廚師學什麽勾心鬥角?做的食物好吃得讓人離不開才是真本事…還有那瓦恩,兒子做錯事當父親的給殺人抹平?還不如他父親呢,至少會反省自己!”
他父親?指的是瓦恩國王的父親吧?看來當年的事連外國都知道了,艾麗卡的確在動念頭。她是不會利用西曼,但此仇不能不報。
貝爾伯爵也十分氣憤,他不相信瓦恩國王會不知道艾麗卡是他“表妹”, 敢對艾麗卡下手等於看不起他,所以他說道:“艾麗卡,高裏斯拒絕你正當的決鬥要求。這件事他們父子倆肯定不好意思讓更多人知道,所以只要他們父子下臺或者沒了,西曼他們才真正安全了。”
艾麗卡表示讚成:“我也這麽想的。可惜特修斯王室裏誰還有繼承資格我不清楚……暫時還沒具體計劃。”這事要換在她的伊南斯,解決的方法也不外是兩個,一是明知道她是公主還敢說那種話,那代表向伊南斯宣戰了,伊南斯當然接下。光明正大戰場上見。二是當時不知道,艾麗卡也不會在受氣後把伊南斯搬出來。她會決鬥解決,對方不接受不道歉還想暗中殺人,那她要怎麽滅了對方伊南斯也會支持她的——暗中支持。
所以艾麗卡現在選擇的就是第二個方法,即使沒有伊南斯當她後盾,但她從小受的教育也是有仇必報。
貝爾伯爵全力支持艾麗卡,單人進出矮人森林,得精靈女王親自相見的女孩是那麽好惹的?特修斯霸占了那麽多有才能的廚師卻毀了他們的才能,實在該受懲罰了。
“這些年為了尋找全世界的出色廚師,我順便也收集了不少各國資料,我全拿給你看,你要準備怎麽樣全隨你。”貝爾伯爵慷慨的說道。
艾麗卡欠身表示感謝。
……
艾麗卡之後在貝爾伯爵這裏又住了一個星期,熟讀那些市面上根本不可能有賣的、關於各國王室覆雜關系的資料。
這一個星期,還真有生面孔在鎮上和伯爵府外出現,旁敲側擊這個那個的,只是貝爾鎮被貝爾家族經營了數千年,比特修斯建國的時間都長,鎮裏的人彼此都由千絲萬縷的聯系,遇上這樣不懷好意的當然一致對外。
打聽不出什麽,探子們估計是怕弄巧成拙,暫時先撤了。
艾麗卡決定重回特修斯,臨走前還得看看她帶來的人過得怎麽樣,有沒有惦記舊地的,需不需要她在力所能及的範圍為他們辦點事。
“這裏挺不錯的,我沒什麽惦記那邊的,伯爵說會給我再辦個本地人的身份證明,還會幫我給村子曾照顧我的老人悄悄送錢,再過幾年我長得再成熟些,更像本地人後再出門,他給我房子娶媳婦。”米爾樂滋滋的說。
當然米爾不是別人說什麽他就一定全信,他打聽了的,這裏的廚師薪水是特修斯的兩倍!貝爾伯爵更不反對廚師娶妻生子、拖家帶口,伯爵府裏好多廚師的妻子孩子也都在這裏工作,而且這裏的人好和氣,一點也不欺負新人。
有對比才能看出不同,米爾在這裏的廚房的頭一天,由專人帶他,告訴他米面油等原料的地方,告訴他伯爵愛吃什麽,告訴他洗手在哪裏,廁所在哪裏,中午主動叫他歇著該午餐該午睡了,下午上班提前叫他。
可當初在特修斯的王宮廚師,那裏的人只會看他剛來什麽都不懂的鬧笑話,只會當西曼的面誇張的對他表示親切,西曼一走馬上指揮他於一些本來不用廚師幹的雜活重活。
“悄悄告訴你…我留在宿舍的衣物只是平常穿的,不值錢的,我每月的薪水沒花完的全讓我換成金幣貼身帶著,宿舍不保險…原因你知道的…”米爾當時痛快的答應和西曼走人不回宿舍收拾,不是他理智到能舍下辛苦攢的積蓄,而是因為真正值錢的一直沒離開,現在艾麗卡說幫他回去拿,他哪好意思讓人家冒險空跑。
艾麗卡笑了:“行,我不去幫你要薪水了。”
“可是…艾麗卡你會…你會怎麽做?”經過這毫無風險的逃亡,米爾可不敢再把艾麗卡當個普通廚師看待了。
艾麗卡認真想了想:“到時候視心情而定吧。”
……
米爾這邊不難辦,年輕人隨遇而安的性格,只要這裏人都對他好,他就能放松心情快樂生活。
艾麗卡在意的是西曼,因為良心占上風,西曼放棄爵位和她逃到了異國他鄉,可當危機解除又發現艾麗卡並不簡單後,他又會是怎樣的心情?
貝爾伯爵給西曼安排的是單獨的廚房,還讓熟人米爾給西曼當助手,對於自己一直盼望的酒心巧克力,也極有耐心的不催他快做,讓他先調整好心情。
艾麗卡去找西曼的時間是下午14點多,這時間午餐已經吃完,晚餐不用準備,正是廚師最清閑的時間。
西曼仍在廚房烤箱前工作著,但他一路緊鎖的眉頭已經舒展開了,烹飪技巧熟練而輕松。
看他的樣子好象心結已經解開了,艾麗卡就沒直接問他還惦記特修斯嗎?她走近廚房東張西望:“為什麽現在還做食物?這兒還缺什麽嗎?”
“什麽也不缺,原料比特修斯宮廷的還充足,我是打算把以前會的廚藝全部再重覆做一遍,反正威倫說了,廚房是負責全伯爵府的餐飲,我願意忙著別人可巴不得呢,不過因為是自願,加班費得打折。”西曼面帶笑容,語氣輕松。
聽起來他和威倫廚師長處得不錯,聞到烤箱裏散發出的香氣,她也習慣性的手庠了:“您做的是什麽?”
“水果布丁,下一箱我要烤焦糖布丁。”西曼關上火,把烤箱門打開,帶著厚手套取出一盤熱氣騰騰的點心,“嘗一個?”
“好的。”西曼不會真按順序把他會的布丁全做一遍吧?這可是宮廷廚師長做的呢,艾麗卡有點遺憾她必須走,洗了手她也過去幫忙,“水果布丁等一會兒才涼,我幫您熬焦糖吧。”
“嗯,多熬一點,”西曼也不和她客氣,“威倫知道我要做焦糖布丁,就讓我多熬一點給他,他要做焦糖巧克力冰淇淋。”
“行…”艾麗卡開始幹活。
焦糖的主要原料是砂糖,把砂糖倒進小鍋裏用小火慢熬,熬到它變色後用小勺加一點熱水,滋滋響的時候需不斷攪拌,再熬至變色,凝結後便做好了。
步驟簡單火候關鍵,時間短了顏色口感都會差,時間長焦得厲害會發苦。
艾麗卡是熟手,邊攪拌邊似不經意的說道:“晚餐我不在這裏吃了,我要再去特修斯,高裏斯王子本人還沒明確拒絕我的決鬥要求呢。”
西曼正在打發蛋液的手不由得停了下來,擡頭正看見艾麗卡把熬好的焦糖放進盤子裏,那暗淡的色澤是否預言了特修斯的未來?
“你…你打算怎麽對付國王陛下?”
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)