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第76章情來不自禁

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“我想做些糖,但是不知道能不能成。”林安晴很是誠實的沖著杜明燁回答。

“糖?”杜明燁瞪大了眼睛,若不是林安晴的表情足夠認真而且言語中絲毫沒有玩笑的成分,杜明燁幾乎以為她在癡人說夢了。

“嗯。”林安晴點了點頭,有些不好意思的搖了搖頭:“不過我不太確定能不能做得出來。”

“有什麽需要我幫忙的麽?”

沒有林安晴所預料的杜明燁聽了自己的話會覺著自己異想天開,杜明燁只是反應平平的告訴林安晴有需要盡管開口。

“暫時沒有。”林安晴委實不客氣:“不過有需要的話我會找你的。”

“那好,我還是先將這些桃膠裏的雜質清撿幹凈吧。”杜明燁沖著林安晴報以淺淺一笑,便拉了小年幫著自己一起清撿雜質了。

杜明燁的幫忙和無條件的信任讓林安晴很是感動,見小年和杜明燁都忙活開了,林安晴也不再閑著,讓林立幫著自己清理麥子和玉米。

麥芽糖的制作法子,林安晴只記得個大概,卻並不太清楚具體的做法。

眼下雖說該有的原料都有,但林安晴卻是不敢冒太大的險,她只打算用一斤左右的麥子和四斤左右的玉米來先試驗一下。

事實上,林立能夠拿出來的玉米和麥子也只剩下這麽些了。

制作麥芽糖需要的是足夠的耐心,而這其中的第一步便是將麥子浸泡之後瀝幹水分並且放在陰暗通風處發芽。

林家的地窖無疑是極好的放置浸了水的麥子的地方。

林安晴讓林立幫忙將麥子洗了之後泡上,自己則將那四斤玉米拿著刀統統宰碎。

這是極為關鍵的一步,若是玉米碎太大,對日後發酵有極大地影響,而發酵的程度則是麥芽糖能否成功至關重要的一步。

做完這些之後,要做的便是等麥子發芽,而這少說也得經過七天的周期。

林安晴見閑著也是閑著,索性就洗了些桃子,準備在等著麥子發芽的這些天再熬一些果醬出來。

待得林安晴熬好果醬,已經臨近傍晚,簡單的做了晚飯,一家三口和杜明燁就著一張矮矮的飯桌,極為平淡的吃了晚餐。

吃過飯後,林安晴一如往常送杜明燁回家,不經意間的看了眼天邊的夕陽,她的唇角掛起了淺淺的笑。

如此寧靜而平凡的為了生活而努力,有親人,有朋友,這樣的生活或許才是上天將自己穿越到這裏來的真正原因吧。

親手將一個因為饑餓和貧窮隨時可能殘破的家一步一步弄得風生水起,雖說還沒有太大的成效,但眼下對於一向以知足常樂為人生準則的林安晴而言已經很滿足了。

就在林安晴為自己的努力而高興的時候,杜明燁打斷了她。

“安晴?”

“啊?”

“有件事情我想對你說。”杜明燁沈了沈聲,他凝著林安晴的眸子,看著那雙透徹的眸子,早已經準備好的話卻楞是不知該如何說出口。

“咋啦?”林安晴被杜明燁盯得渾身不自在,因著前幾次杜明燁對自己不經意間的告白,她以為杜明燁會再次朝著自己提起親事,剎時,一顆心小鹿亂撞。

林安晴不知道若是杜明燁當真再次提及成親的事情自己改如何回應,只是下意識的想要避開對方那灼人的目光。

“罷了,還是以後再說吧。”

杜明燁輕輕地嘆了口氣,到底還是沒有將心中一直潛藏著的擔心告訴林安晴。

雖說他知道遲早有一天,自己勢必要將一切林安晴絕對無法接受的東西都攤開在她的面前。

可是當杜明燁一想到極有可能當自己朝著林安晴坦白之後,自己與她那份本就單薄的關系就要到此為止,他到底是舍不得。

杜明燁在心底自嘲,對於林安晴,原來自己早已經從最初的那份僅僅是想要彌補的心情變作了想要將她占為己有。

只是……

這份心情的轉變,他一直沒能察覺到,當他意識到的時候,已經無法挽回了。

就像是之前對夏瑾說的那般,他希望自己能夠給林安晴一切她想要的,卻也希望林安晴有足夠的本事保護好她自己,因為杜明燁很清楚的知道。

或許在未來的某一天,林安晴,這個單純善良的姑娘或許會因為自己陷入前所未有的困境之中。

“等你想說的時候再說吧。”沒有預料之中的告白,林安晴難掩失望,卻還是扯了扯唇,沖著杜明燁笑了。

杜明燁看了林安晴一眼,淺淺的開口道:“安晴,我明兒要去別的鎮上,可能得有個幾日的時間才能夠回來,這段時間你要好好照顧自己。”

“別的鎮上?”

林安晴覺著詫異,她本打算告訴杜明燁就算不與自己說也是沒關系的,可剛想要開口便明白了這是因著上次自己對他不告而別的生氣所以才想要特意朝著自己交代。

“嗯。”輕輕地點了點頭,杜明燁笑了:“和另一個村子上的獵戶商量過了這幾日要去深山裏打打獵,眼見著天氣涼了起來,冬天山裏頭幾乎是沒有獵物可打的。”

“嗯,那你註意安全。”林安晴點點頭:“山裏頭猛獸多,你可一定要小心。”

“好。”杜明燁微笑,為林安晴這隨口一句的叮囑。

因為一心想要做出麥芽糖,對於趕集林安晴也沒有以往那般熱衷了。

現下小年已經能夠自如地與買主做生意,林立的身子骨也硬朗了起來,林安晴便將去鎮上賣東西的事情交與小年和林立兩人,自己一心撲在了麥芽糖上。

就好比今兒,小年和林立早早地去了鎮上,林安晴也一大早就鉆進地窖去看麥子的發芽狀況。

距離將麥子浸泡發芽之後已經足足過了七天的時間,林安晴提前將玉米碎泡了一晚上並且蒸熟。

她將麥芽全部取下洗凈後拿了一根剝了皮的木棍將麥芽碾碎,再將蒸熟晾涼了的玉米碎和麥芽碎攪拌均勻後裝進密閉的瓦罐裏頭發酵。

趁著發酵的時間,林安晴又去洗了桃子切好打算做果醬。

前幾天做的果醬,今兒已經讓小年和林立拿去賣了,林安晴哎特地叮囑小年說見著買果醬的買主記得說下回帶去的果醬味道會比現在的好。

眼下,話已經放出去了,接下來就看自己這麥芽糖能不能做成功了。

這一回,她切了足足兩桶桃子來做果醬,因著天氣太熱,雖然毛桃都被林安晴放在地窖裏,卻也還是有些桃子生生快要給放壞了。

將果醬熬好,林安晴琢磨著麥芽和玉米碎也該發酵得差不多了,便拿了早前做衣裳剩下的紗布來過濾。

見著通子裏被自己過濾好的宛若米湯一般的漿,林安晴喜上心頭。

照著這種姿態發展下去,麥芽糖該是可以做成功的。

有了原漿,剩下的便是熬糖了。

家中沒有其他人,林安晴便在竈裏頭加了能夠燒許久的木頭,將原漿統統倒進鍋子裏用小火慢慢熬。

熬糖的時候,林安晴一面撇去湯上邊的浮沫,一面攪拌,見著鍋子裏的原漿不住的起泡,甚至能夠拉出絲來,林安晴的心幾乎是要從胸腔中跳出來了。

自己居然真的將麥芽糖給做出來了!

等著鍋裏的麥芽糖稍稍涼了些後,林安晴連忙拿了筷子蘸了一下放進嘴裏,濃烈的清甜味襲上味蕾,竟是比往日林安晴吃的糖還要好吃許多。

眼見著麥芽糖做成功了,林安晴連忙拿了個罐子將鍋子裏的麥芽糖統統裝好,只是可惜這回她做出來的糖實在太少。

雖然拿的最小的瓦罐來裝,卻是連半罐都沒有裝到。

憑著節約是種美德的精神,林安晴覺著鍋壁上的糖漿不能白白浪費了,便又將先前熬的果醬倒進鍋子裏做第二次熬制。

這一次,林安晴在果醬裏加了足夠的麥芽糖。

等著忙活完了這一切,已經到了午時。

林小年和林立都還沒有回家,林安晴覺著該是兩人在路上耽擱了,心想著依照林小年和林立那節約的性子該是舍不得在鎮上買東西吃的,便連忙將鍋子洗幹凈了,用早前杜明燁給的風幹了的兔子做了簡單的燒菜。

將將把鍋子裏的紅燒兔端上桌,林安晴忽的就聽到了她再熟悉不過的男人的聲音。

“安晴,我回來了。”

林安晴怔了怔,幾乎以為自己出現了幻聽。

這幾日,關於杜明燁,林安晴一直都是刻意不願去想哪怕一丁點的。

關於杜明燁,雖說她覺著自己應該要矜持,可林安晴本就是個直率的,經過這些日子的相處,她已經十分明確自己喜歡上了杜明燁。

而且恨不能和杜明燁天天膩在一塊兒,她甚至想著但凡杜明燁再朝著自己提一次成親的事情,自己就會毫不猶豫的答應他。

只是很可惜,杜明燁再沒提過成親的事情,非但沒提,還又一次消失了七天。雖然這一次他離開的時候朝著林安晴說過。

但在見不著杜明燁的日子,林安晴還是沒來由的有些想念。

林安晴知道自己對於杜明燁的喜歡來得莫名其妙,但是感情這檔子事情本身就是毫無道理可講的。

她猛然擡起頭,瞧見風塵仆仆的杜明燁,心中一動,面上卻是毫無波瀾:“回來了?”

“嗯,回來了。”杜明燁卸下肩上的布袋,沖著林安晴笑了:“安晴,你過來,我有東西給你。”

林安晴猶豫了一下,她覺得自己應該要保持女孩子的矜持,不能杜明燁一叫自己,自己就巴巴的湊上去了。

可是見著杜明燁將布袋裏的東西一件一件拿出來的高興的模樣,到底還是忍不住好奇,杜明燁想要給自己什麽。

“這個,喜歡麽?”

#####小可愛們猜猜,這兩貨到底誰先開口。

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