第二百一十九章北廚神
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第二百一十九章 北廚神
看到淩老只嘗了一口便放下了勺子，眾人不禁不解，這老頭不是討碗飯吃嗎？咋就吃一口？
而且帝王炒飯是絕對的美味，他吃了一口就放下勺子……難道是嫌難吃？
幾個評委也是看傻了，不知道這是什麽情況。
“這……幾個意思？他是評委還是我們是評委？”
“是啊，趕緊宣布不得了？這又是整哪出？”
一旁田文魁倒吸了一口氣：“爺，這老頭誰啊？”
“不知道，沒見過，不過……貝勒就是心氣兒高，為人也傲氣，肯定是想讓宋子軒輸個心服口服的。”黃發說道。
田文魁點點頭：“這倒是，貝勒為人太傲了，這比試趕緊結束了他就贏了，怎麽還非得讓這老人嘗嘗？”
“由他去吧，一個老頭而已，就算把他也算上，而且投了宋子軒，也改變不了輸贏。”
說著，黃發轉身走回了車上，坐在後排靠了下去，對他來說，這場仗已經贏了，至於宣布結果……
不過是早晚的問題。
看著淩老放下勺子，貝勒倒是有些不解：“淩老，這……”
淩老微微一笑：“貝勒，你的廚藝有進步啊。”
貝勒聞言笑道：“淩老謬讚了，這位是宋子軒，我的朋友，這次比試我們也是純粹切磋廚藝而已。”
淩老看向了宋子軒，點頭微笑。
宋子軒雖然不認識這淩老，但出於禮貌，也是回應了一個笑容。
“淩老。”
淩老點點頭：“年輕人，不簡單啊，不知道你師承何處？”
“這……家師早已不問江湖事，容晚輩不方便提及。”
淩老聞言也沒有不悅，畢竟他知道，在餐飲界，有太多江湖高手已經歸隱山林了。
而這些高手的廚藝雖然是一等一，但卻無心爭鬥，在家裏閑來無事看看書、養養鳥，澆澆花，不願被人打擾。
這些人的弟子也因為這些不會向外界透露師父的消息，就是為了避免一些人上門挑戰，擾了清凈。
“原來是高人弟子，難怪可以有這樣出神入化的廚藝。”淩老微笑道。
貝勒道：“淩老，今天算是湊巧，晚輩沒想到您會來到渡門，不知道……能不能賞臉給一個評判？”
淩老一笑：“這……老夫只是討口飯吃，你們已經有了評委，我若再給意見，怕是不合適吧？”
一旁的主持人道：“呵呵，老先生說的是，咱們的評委都是專業的美食家，他們給出的評判已經很客觀。”
聞言，淩老搖頭而笑，不語。
見狀，貝勒意識到了什麽，道：“呵呵，淩老玩笑了，華夏北方，還有哪個美食家能和您平起平坐？還望淩老不吝賜教！”
貝勒說著，抱了抱拳。
主持人都傻了，雖然不認識這老頭，但從貝勒話中也能感受到這老頭的地位不簡單，索性沒再開口。
不過見他們聊了這麽久，三個評委當真有些等不及了。
三人商量了幾句，旋即走了過來。
“貝勒，咱們時間差不多了，還是先讓主持人宣布結果吧。”一個評委說道。
對貝勒，他們還是保持著絕對的尊重，畢竟地位在那擺著。
要是在其他美食大賽中，他們早就開始甩臉子了，不僅對選手，對主辦方也是一樣。
貝勒禮貌地一笑：“不好意思三位評委，我想讓老先生幫忙做一下評判，不會耽擱太久的。”
聞言，評委皺著眉打量了淩老一番：“評判？貝勒，和您比，我們的地位不如，但在美食界……恐怕還不至於找一個外行來評判吧？”
“這……”貝勒一時間不知如何解釋，畢竟以淩老的性格，也並不希望所有人都知道他來了。
“呵呵，老人家，您也懂美食？”
淩老一笑：“略懂。”
“略懂？呵呵，當下美食家敢說略懂的人可不多，不過您可不要以為能吃些好吃的就叫美食家了啊。”
“就是，美食家都是以拿了特級廚師證為前提的，您可別鬧笑話啊。”
淩老笑了笑，沒有理會，看向貝勒：“貝勒，其實這次你們的比試是有評委的，老夫不便開口，不過……老夫還是希望你自己嘗嘗兩個炒飯的味道。”
聞言，貝勒一楞，畢竟自己是希望淩老評判一下，可不知道老先生為什麽讓自己嘗一下。
不過畢竟是前輩，他還是照做。
隨後，淩老看向了宋子軒：“呵呵，這位宋先生，如果不嫌棄老夫碰過這個碗，也請您嘗一嘗。”
宋子軒馬上點點頭，又拿了一個新勺子，分別從兩碗飯中盛出一勺嘗了嘗。
相比於宋子軒的平淡，嘗完炒飯，貝勒的反應要稍微明顯一些。
他先是微微皺起眉品嘗著兩份炒飯的味道、口感，然後在極其細微的區別中尋找不同。
“淩老，我輸了。”貝勒道。
淩老點頭微笑：“這就是你貝勒強於常人的地方，找不到自己的錯，就無法進步。”
貝勒緩緩點頭：“當然，要不是淩老提點，恐怕我意識不到這炒飯的問題，是我自作聰明了。”
而另一邊，宋子軒嘗完了炒飯卻閉口不語。
他也是嘗出了貝勒炒飯的問題，但這話要是由他說出來，就不大合適了。
淩老笑了笑：“宋先生少年得志，而且心中這城府……不簡單啊。”
“淩老您過獎，帝王炒飯本有它固有的特性，前輩之所以以此法炒制，自然有它的道理，貝勒能高仿出帝王炒飯，已經實屬難得了。”
貝勒則是笑道：“行了子軒，你也不用誇我了，我不是玻璃心，這炒飯遠比我想得精妙，要是想做出一模一樣的，恐怕還得參悟。”
隨後，貝勒轉身看向主持人：“主持人，請宣布吧，今天的勝者是宋子軒。”
主持人一楞，他可是沒有這權力的。
先不說黃爺在幕後已經安排好了貝勒勝出，單憑比賽規則，這也是有問題的。
“這……貝勒，這恐怕不合規矩吧？”
三個評委更是傻眼了，這就宣布宋子軒獲勝？這是拿他們三個當擺設嗎？
不過事實也正是這樣，這一會兒這三個人跟擺設沒什麽區別。
從頭到尾，不管是貝勒還是淩老，尤其是宋子軒，幾乎都沒有搭理他們。
“貝勒，咱們比賽是有賽制的，現在宣布宋子軒獲勝，肯定是不行的。”
貝勒笑了笑：“沒什麽不行的，我技不如人，難道還要廚藝更強的人失敗？這比賽還有什麽意義？”
他自然覺得沒意義，不過這可對黃發意義重大，今兒宋子軒敗了，就不能在渡門賣帝王炒飯，這樣一來，還拿什麽紅？拿什麽火？
隨後，三個評委和主持人直接走向了黃發，將事情說了一遍。
“什麽？開什麽國際玩笑，這肯定不行，比賽已經結束了，貝勒已經贏了！”黃發道。
主持人道：“話是不錯，不過……黃爺，您也別難為我，貝勒那邊已經表態，我不敢宣布啊。”
黃發嘆了口氣，點點頭：“我知道了，我去和貝勒說。”
黃發和田文魁直接走了過去。
他們沒有理會宋子軒和淩老，直接是和貝勒商量了起來。
“貝勒，現在比賽已經結束了，所有人的票數也出來了，怎麽能宣布宋子軒獲勝？”黃發道。
“是啊貝勒，這件事你考慮下吧，咱們總不能讓這麽多人白投票是不是？”
貝勒則搖頭道：“話不是這麽說，黃爺，這三個評委是怎麽回事，大家心知肚明，而且我相信這些大眾評委裏也有您的人吧？”
這話問的黃發一楞，好像一個大饅頭直接塞進嘴裏，噎得說不出話來。
黃發心道，貝勒你到底是哪頭的？今兒說好了來幫我，可現在你卻給宋子軒擡面子？
黃發絕對不能答應！
“可是貝勒……現在這麽多人在這裏，我們宣布宋子軒獲勝，難不成拿大家耍著玩兒？”
田文魁點了點頭：“沒錯，而且……貝勒，為什麽你嘗了一口就說自己敗了？你的帝王炒飯我也嘗過，味道絕對沒有問題的。”
“呵呵，我的炒飯是沒有問題，但要是和正版的帝王炒飯比起來……就遜色了，無論口感還是味道，宋子軒炒出的是一氣呵成，而我則是多環節加工，看似美味，其實早已將最美的味道變了性質，就好像一種天然的美被我做出了多環節處理過的修飾美！”
聽到這句話，淩老點了點頭，顯然同意貝勒的說法。
黃發則是看向了淩老，他知道，這一切的改變都來源於這個老頭的出現。
“老頭，我不知道你是何方神聖，但這是燕京、渡門美食的比試，這裏有專業的美食家評委，還有這麽多大眾評委，我希望你識趣一點，別班門弄斧了。”
聞言，貝勒道：“黃爺，這位老先生可不是班門弄斧，就算有這麽一說，他可以說是華夏美食界的魯班！”
黃發微微皺起眉頭：“哦？呵呵，這麽厲害的人物，那我黃發可是要見識見識了，未請教！”
淩老微笑：“老夫來自東海省，姓淩，單名一個震字！”
聽到這句話，黃發和田文魁的表情大變。
畢竟在餐飲界幹了這麽多年，怎麽會沒聽說過北廚神淩震的大名！
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看到淩老只嘗了一口便放下了勺子，眾人不禁不解，這老頭不是討碗飯吃嗎？咋就吃一口？
而且帝王炒飯是絕對的美味，他吃了一口就放下勺子……難道是嫌難吃？
幾個評委也是看傻了，不知道這是什麽情況。
“這……幾個意思？他是評委還是我們是評委？”
“是啊，趕緊宣布不得了？這又是整哪出？”
一旁田文魁倒吸了一口氣：“爺，這老頭誰啊？”
“不知道，沒見過，不過……貝勒就是心氣兒高，為人也傲氣，肯定是想讓宋子軒輸個心服口服的。”黃發說道。
田文魁點點頭：“這倒是，貝勒為人太傲了，這比試趕緊結束了他就贏了，怎麽還非得讓這老人嘗嘗？”
“由他去吧，一個老頭而已，就算把他也算上，而且投了宋子軒，也改變不了輸贏。”
說著，黃發轉身走回了車上，坐在後排靠了下去，對他來說，這場仗已經贏了，至於宣布結果……
不過是早晚的問題。
看著淩老放下勺子，貝勒倒是有些不解：“淩老，這……”
淩老微微一笑：“貝勒，你的廚藝有進步啊。”
貝勒聞言笑道：“淩老謬讚了，這位是宋子軒，我的朋友，這次比試我們也是純粹切磋廚藝而已。”
淩老看向了宋子軒，點頭微笑。
宋子軒雖然不認識這淩老，但出於禮貌，也是回應了一個笑容。
“淩老。”
淩老點點頭：“年輕人，不簡單啊，不知道你師承何處？”
“這……家師早已不問江湖事，容晚輩不方便提及。”
淩老聞言也沒有不悅，畢竟他知道，在餐飲界，有太多江湖高手已經歸隱山林了。
而這些高手的廚藝雖然是一等一，但卻無心爭鬥，在家裏閑來無事看看書、養養鳥，澆澆花，不願被人打擾。
這些人的弟子也因為這些不會向外界透露師父的消息，就是為了避免一些人上門挑戰，擾了清凈。
“原來是高人弟子，難怪可以有這樣出神入化的廚藝。”淩老微笑道。
貝勒道：“淩老，今天算是湊巧，晚輩沒想到您會來到渡門，不知道……能不能賞臉給一個評判？”
淩老一笑：“這……老夫只是討口飯吃，你們已經有了評委，我若再給意見，怕是不合適吧？”
一旁的主持人道：“呵呵，老先生說的是，咱們的評委都是專業的美食家，他們給出的評判已經很客觀。”
聞言，淩老搖頭而笑，不語。
見狀，貝勒意識到了什麽，道：“呵呵，淩老玩笑了，華夏北方，還有哪個美食家能和您平起平坐？還望淩老不吝賜教！”
貝勒說著，抱了抱拳。
主持人都傻了，雖然不認識這老頭，但從貝勒話中也能感受到這老頭的地位不簡單，索性沒再開口。
不過見他們聊了這麽久，三個評委當真有些等不及了。
三人商量了幾句，旋即走了過來。
“貝勒，咱們時間差不多了，還是先讓主持人宣布結果吧。”一個評委說道。
對貝勒，他們還是保持著絕對的尊重，畢竟地位在那擺著。
要是在其他美食大賽中，他們早就開始甩臉子了，不僅對選手，對主辦方也是一樣。
貝勒禮貌地一笑：“不好意思三位評委，我想讓老先生幫忙做一下評判，不會耽擱太久的。”
聞言，評委皺著眉打量了淩老一番：“評判？貝勒，和您比，我們的地位不如，但在美食界……恐怕還不至於找一個外行來評判吧？”
“這……”貝勒一時間不知如何解釋，畢竟以淩老的性格，也並不希望所有人都知道他來了。
“呵呵，老人家，您也懂美食？”
淩老一笑：“略懂。”
“略懂？呵呵，當下美食家敢說略懂的人可不多，不過您可不要以為能吃些好吃的就叫美食家了啊。”
“就是，美食家都是以拿了特級廚師證為前提的，您可別鬧笑話啊。”
淩老笑了笑，沒有理會，看向貝勒：“貝勒，其實這次你們的比試是有評委的，老夫不便開口，不過……老夫還是希望你自己嘗嘗兩個炒飯的味道。”
聞言，貝勒一楞，畢竟自己是希望淩老評判一下，可不知道老先生為什麽讓自己嘗一下。
不過畢竟是前輩，他還是照做。
隨後，淩老看向了宋子軒：“呵呵，這位宋先生，如果不嫌棄老夫碰過這個碗，也請您嘗一嘗。”
宋子軒馬上點點頭，又拿了一個新勺子，分別從兩碗飯中盛出一勺嘗了嘗。
相比於宋子軒的平淡，嘗完炒飯，貝勒的反應要稍微明顯一些。
他先是微微皺起眉品嘗著兩份炒飯的味道、口感，然後在極其細微的區別中尋找不同。
“淩老，我輸了。”貝勒道。
淩老點頭微笑：“這就是你貝勒強於常人的地方，找不到自己的錯，就無法進步。”
貝勒緩緩點頭：“當然，要不是淩老提點，恐怕我意識不到這炒飯的問題，是我自作聰明了。”
而另一邊，宋子軒嘗完了炒飯卻閉口不語。
他也是嘗出了貝勒炒飯的問題，但這話要是由他說出來，就不大合適了。
淩老笑了笑：“宋先生少年得志，而且心中這城府……不簡單啊。”
“淩老您過獎，帝王炒飯本有它固有的特性，前輩之所以以此法炒制，自然有它的道理，貝勒能高仿出帝王炒飯，已經實屬難得了。”
貝勒則是笑道：“行了子軒，你也不用誇我了，我不是玻璃心，這炒飯遠比我想得精妙，要是想做出一模一樣的，恐怕還得參悟。”
隨後，貝勒轉身看向主持人：“主持人，請宣布吧，今天的勝者是宋子軒。”
主持人一楞，他可是沒有這權力的。
先不說黃爺在幕後已經安排好了貝勒勝出，單憑比賽規則，這也是有問題的。
“這……貝勒，這恐怕不合規矩吧？”
三個評委更是傻眼了，這就宣布宋子軒獲勝？這是拿他們三個當擺設嗎？
不過事實也正是這樣，這一會兒這三個人跟擺設沒什麽區別。
從頭到尾，不管是貝勒還是淩老，尤其是宋子軒，幾乎都沒有搭理他們。
“貝勒，咱們比賽是有賽制的，現在宣布宋子軒獲勝，肯定是不行的。”
貝勒笑了笑：“沒什麽不行的，我技不如人，難道還要廚藝更強的人失敗？這比賽還有什麽意義？”
他自然覺得沒意義，不過這可對黃發意義重大，今兒宋子軒敗了，就不能在渡門賣帝王炒飯，這樣一來，還拿什麽紅？拿什麽火？
隨後，三個評委和主持人直接走向了黃發，將事情說了一遍。
“什麽？開什麽國際玩笑，這肯定不行，比賽已經結束了，貝勒已經贏了！”黃發道。
主持人道：“話是不錯，不過……黃爺，您也別難為我，貝勒那邊已經表態，我不敢宣布啊。”
黃發嘆了口氣，點點頭：“我知道了，我去和貝勒說。”
黃發和田文魁直接走了過去。
他們沒有理會宋子軒和淩老，直接是和貝勒商量了起來。
“貝勒，現在比賽已經結束了，所有人的票數也出來了，怎麽能宣布宋子軒獲勝？”黃發道。
“是啊貝勒，這件事你考慮下吧，咱們總不能讓這麽多人白投票是不是？”
貝勒則搖頭道：“話不是這麽說，黃爺，這三個評委是怎麽回事，大家心知肚明，而且我相信這些大眾評委裏也有您的人吧？”
這話問的黃發一楞，好像一個大饅頭直接塞進嘴裏，噎得說不出話來。
黃發心道，貝勒你到底是哪頭的？今兒說好了來幫我，可現在你卻給宋子軒擡面子？
黃發絕對不能答應！
“可是貝勒……現在這麽多人在這裏，我們宣布宋子軒獲勝，難不成拿大家耍著玩兒？”
田文魁點了點頭：“沒錯，而且……貝勒，為什麽你嘗了一口就說自己敗了？你的帝王炒飯我也嘗過，味道絕對沒有問題的。”
“呵呵，我的炒飯是沒有問題，但要是和正版的帝王炒飯比起來……就遜色了，無論口感還是味道，宋子軒炒出的是一氣呵成，而我則是多環節加工，看似美味，其實早已將最美的味道變了性質，就好像一種天然的美被我做出了多環節處理過的修飾美！”
聽到這句話，淩老點了點頭，顯然同意貝勒的說法。
黃發則是看向了淩老，他知道，這一切的改變都來源於這個老頭的出現。
“老頭，我不知道你是何方神聖，但這是燕京、渡門美食的比試，這裏有專業的美食家評委，還有這麽多大眾評委，我希望你識趣一點，別班門弄斧了。”
聞言，貝勒道：“黃爺，這位老先生可不是班門弄斧，就算有這麽一說，他可以說是華夏美食界的魯班！”
黃發微微皺起眉頭：“哦？呵呵，這麽厲害的人物，那我黃發可是要見識見識了，未請教！”
淩老微笑：“老夫來自東海省，姓淩，單名一個震字！”
聽到這句話，黃發和田文魁的表情大變。
畢竟在餐飲界幹了這麽多年，怎麽會沒聽說過北廚神淩震的大名！
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