第一百五十九章做局
關燈
小
中
大
第一百五十九章 做局
不過這事兒宋子軒也沒法說，畢竟是自己不地道在先，偷偷去探路想先拿下冬瓜罐兒，現在說了不等於自己承認了？
這行業也就這樣，你都地道了，東西你也肯定拿不到，所有能撿到漏的，就沒有明說的。
心裏知道被玩兒了，宋子軒還是跟著王承庸走進了回味西餐廳。
這回味西餐廳雖然也是西餐廳，但和流金歲月的檔次差了十萬八千裏，如果說王承庸來過這，宋子軒就沒那麽稀奇了。
餐廳不大，一共百八十平米左右，六張餐桌，而且桌子都比較舊，是老木桌，周圍也都是白墻，沒有什麽過多的裝飾。
如果說不看門口的招牌，宋子軒到覺得這裏像是個胡同口的狗食館，實在沒有西餐廳的格調。
“小子，你別看這裏破啊，這兒的吃的可不簡單。”
“有什麽不簡單的？我就想知道那對冬瓜罐兒在哪？”宋子軒有些急切地問道。
王承庸皺起眉道：“我說你懂不懂啊，哦就像你這樣，一進來就問冬瓜罐兒在哪啦？人家能賣你那是瘋了，連菜都不點，人家肯定知道你來撿漏啊。”
聞言，宋子軒心想也是，主要還是因為王承庸把自己玩兒了，不然自己也不會心裏那麽大氣，這麽著急看那對冬瓜罐兒。
“我跟你說啊，這家最有名的菜是紅菜湯，奶油雜拌兒和罐兒燜牛肉，那味兒太地道了！”
“俄餐？”
“行啊你，小子，這也懂？”王承庸臉上露出了幾分欣賞。
“倒不是懂，我也沒吃過，就是以前在書上看過，幾十年前，華夏的西餐廳幾乎都是俄餐為主。”宋子軒道。
王承庸點了點頭：“沒錯兒，這是歷史原因，那時候咱們和老毛子關系不錯，我們那個年代吃西餐，都是這些，面包抹黃油都吃不夠。”
宋子軒一笑：“那應該是列巴。”
“對對對，行家，哈哈，說起西餐，這家回味西餐廳可就有歷史了，你知道第一家西餐廳嗎？”
“華夏第一家西餐……在渡門吧，德國人幹的。”宋子軒道。
“沒錯兒，這家西餐廳是第一個華夏人幹的西餐廳，這算是名堂吧？”王承庸笑道。
“謔，那可是有歷史了，咋沒幹火了？”宋子軒問道。
王承庸笑了笑：“火？那得看怎麽叫火，七八十年代，他們家火得天天爆滿好幾輪，這叫火嗎？”
宋子軒連連點頭。
“後來人家幹起來了，就投資其他行業了，這家店就這麽戳著，不管是賠是賺，人家就圖個情懷了，畢竟這可是咱們渡門市的一塊歷史啊。”
“那沒錯兒，不過……我得問一下，為啥我請客？今兒我給你幫忙，不是該你請嗎？”宋子軒道。
“嘿，你這話不靠譜，今兒雖然是你給我當托兒，但是我給你長見識，這沒錯兒吧？憑這一點你請爺一頓怎麽了？”
宋子軒這叫一個無奈，心說你玩兒了小爺一把，現在還說給我長見識，讓我請客，這老頭兒是真雞賊啊。
不過他也不在乎，手裏倒是不缺錢，請一頓飯能看看那個冬瓜罐兒也算是值了。
對於愛好物件兒的人就是這樣，花了錢未必非得得到寶貝，有的寶貝要是能看上一眼也就知足了。
就好像王承庸眼裏的青鐵菜刀，就算是能握著刀切上兩下肉絲都值了。
隨後，王承庸叫服務員點了幾個菜，宋子軒雖然沒吃過，但也聽過這幾個菜名。
不過店雖小，可菜卻是不便宜，每一道菜都是六七十塊往上，點了三個菜，一個紅菜湯，就三百塊錢。
兩個人吃飯三百塊，在哪也是比不小的消費。
很快，幾道菜便擺上了桌，而且此時，周圍又有兩桌坐上了客人。
宋子軒看了看表：“這個時間還上客人，這的生意應該很穩吧？”
“呵呵，來的多是我們這歲數的，來找情懷，不過我發現最近也有不少年輕人來，味兒好是王道啊，你嘗嘗這個，奶油雜拌兒好吃！”
宋子軒吃了一口，果然味道不錯，他說道：“不賴，我不知道正不正宗，但味道當真可以，這裏的廚師不簡單啊。”
王承庸聞言一笑：“也不行嘍，畢竟一百多年歷史了，這廚子一代換一代，一代不如一代。”
宋子軒點了點頭，那還真是百年老店了。
王承庸湊近宋子軒，拿手擋著嘴低聲道：“前段時間他家的菜倍兒難吃，我都不打算來了，不過最近味兒又回來了，我聽說啊，他們家搞外包了。”
“搞外包？飯店還能這樣？”
“不新鮮，現在有不少飯館兒都是買成品的，打開倒進碟子裏就賣，這不新鮮。”
宋子軒緩緩點頭：“那倒是，不過這味兒好吃，外包的這家廚師可了不得啊。”
“那是……首先得了解餓菜，然後得真學過，再加上自己的理解，呵呵，這東西跟著菜譜學可不成，得真上手。”
聞言，宋子軒倒是對這家餐館的外包商有些興趣了，這廚藝……要是能和發財飯店合作，這也能吸引不少人啊。
不過只可惜發財飯店的規模還是小了點，不然可以分中餐區和西餐區，這樣就更有噱頭了。
又吃了幾口菜，宋子軒道：“你別老吃啦，趕緊說那冬瓜罐兒哪呢？”
了解了一下回味西餐的歷史，宋子軒也相信王承庸的話是真的，這種百年老店，尤其是洋味兒老店，有掐絲琺瑯物件兒的可能性極大。
現在，很多掐絲琺瑯的東西都是外國回流，而這種洋店則更容易出現。
王承庸一笑，道：“你小子就是眼瞎，朝上面看！”
宋子軒旋即朝著四周上面看了看，果然，在墻壁偏上的位置都有著展示板，板上擺著不少工藝品，有花瓶、畫架，還有一處擺放著王承庸口中的那對冬瓜罐兒。
如王承庸所說，這罐子算是宮廷風，無論是掐絲技術還是色彩搭配，都透著一股子貴氣。
而且純銅胎體形狀極為完美，絕對擔得上大師工藝，最關鍵的是從這一面來看，是全品無暇，沒有任何一處殘缺或破損。
看著那罐子，宋子軒感覺自己眼睛都拔不出來了，看著那冬瓜罐兒，好像看到了當時宮廷裏的畫面，公主和妃子一些女人們在那裏聊著天，宮女則在一旁打掃著地面，擦著宮燈。
想著這畫面，宋子軒不由露出享受的笑容。
“誒誒誒，小子，想什麽呢，我就怕你笑，我跟你說啊，這倆罐兒已經姓王了。”王承庸趕忙拿筷子點著宋子軒說道。
“嘿，你打算怎麽去拿下？這玩意兒擺那麽高，你說人家知道值錢嗎？”宋子軒笑道。
“廢話，那肯定是不知道啊，不然能擺那？萬一掉下來要是甩了，不心疼死。”
宋子軒緩緩點頭，心說是這個理兒，看著那對冬瓜罐兒，他是打心眼兒裏喜歡，不過可惜今兒來，那東西註定是姓王了。
說話間，王承庸起身道：“你等著啊，我現在過去聊去，一會兒你看我信號，過去給我幫忙去。”
宋子軒比劃了一個OK的手勢，王承庸便離開了。
看著王承庸在前臺跟那個經理連說帶比劃的，宋子軒不禁笑了笑，突然想到了自己拿物件兒的時候應該也是這樣，不由覺得有些滑稽。
他又吃了幾口菜，這家菜味兒似乎很合他的口味，不過他沒有再看冬瓜罐兒，他懂規矩，這時候多看兩眼，王承庸也就拿不下了。
很快，他看到了王承庸的信號，便走了過去。
“爸，你結個賬怎麽那麽半天啊。”宋子軒過來直接喊了爸，倒也不吃虧，王承庸的歲數可是要比宋雲翰還大上幾歲呢。
“哎喲不是結賬，兒子，我覺得那兩個罐兒好看，你說擺咱家窗臺上好不好？”王承庸指著那對冬瓜罐兒說道。
宋子軒順著王承庸手指的方向看去，道：“那啥破玩意兒啊，買那個幹嘛？”
“你不懂，我找人看過風水，說咱家窗臺缺兩個擺設，前幾天我跟你媽去轉了，沒有好看的，我覺得這一對兒挺好看。”
宋子軒緩緩點頭：“哦……那隨便，多少錢啊。”
“人家說這是家傳的，非要兩萬塊錢。”
“多少？”宋子軒故作驚訝地喊道。
“兩萬……我也是覺得貴了點。”王承庸一臉為難道。
“你快別玩兒了，兩萬塊錢……買點啥不好，趕緊回去吃飯。”宋子軒道。
王承庸又看了看那兩個罐子，道：“可是……經理，您不能便宜點啊，兩萬塊……實在有些離譜了。”
“爸，你就別問了，趕緊回去吃飯，你自己說你買了多少假古董了？還來？早晚家都讓你敗了！”宋子軒呵斥道。
此時宋子軒的表情就跟真的似的，這也是王承庸為什麽找他的原因，這小子當真機靈……
一聽這話，那經理不樂意了，馬上道：“小夥子，話可不能亂說啊，這東西是我從自己家裏拿來擺的，壓根兒沒打算賣，你們也可以不買，不過這罐兒真可不是假古董。”
宋子軒和王承庸心裏都樂了，他們等的就是這句話，經理要不爭，他們還真不好找切入點。
王承庸馬上道：“你看我說吧，這東西像真的。”
“得了吧，那您說說，這是什麽朝代的？”宋子軒問道。
“這個是清朝晚期的，絕對錯不了。”經理說道。
宋子軒心中暗笑：“得了，爸，我給您從網上查查，這樣的罐子多少錢一個。”
說著，他就拿出手機開始搜索。
正在這時，店門被推開，一個熟悉的身影走了進來。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
不過這事兒宋子軒也沒法說，畢竟是自己不地道在先，偷偷去探路想先拿下冬瓜罐兒，現在說了不等於自己承認了？
這行業也就這樣，你都地道了，東西你也肯定拿不到，所有能撿到漏的，就沒有明說的。
心裏知道被玩兒了，宋子軒還是跟著王承庸走進了回味西餐廳。
這回味西餐廳雖然也是西餐廳，但和流金歲月的檔次差了十萬八千裏，如果說王承庸來過這，宋子軒就沒那麽稀奇了。
餐廳不大，一共百八十平米左右，六張餐桌，而且桌子都比較舊，是老木桌，周圍也都是白墻，沒有什麽過多的裝飾。
如果說不看門口的招牌，宋子軒到覺得這裏像是個胡同口的狗食館，實在沒有西餐廳的格調。
“小子，你別看這裏破啊，這兒的吃的可不簡單。”
“有什麽不簡單的？我就想知道那對冬瓜罐兒在哪？”宋子軒有些急切地問道。
王承庸皺起眉道：“我說你懂不懂啊，哦就像你這樣，一進來就問冬瓜罐兒在哪啦？人家能賣你那是瘋了，連菜都不點，人家肯定知道你來撿漏啊。”
聞言，宋子軒心想也是，主要還是因為王承庸把自己玩兒了，不然自己也不會心裏那麽大氣，這麽著急看那對冬瓜罐兒。
“我跟你說啊，這家最有名的菜是紅菜湯，奶油雜拌兒和罐兒燜牛肉，那味兒太地道了！”
“俄餐？”
“行啊你，小子，這也懂？”王承庸臉上露出了幾分欣賞。
“倒不是懂，我也沒吃過，就是以前在書上看過，幾十年前，華夏的西餐廳幾乎都是俄餐為主。”宋子軒道。
王承庸點了點頭：“沒錯兒，這是歷史原因，那時候咱們和老毛子關系不錯，我們那個年代吃西餐，都是這些，面包抹黃油都吃不夠。”
宋子軒一笑：“那應該是列巴。”
“對對對，行家，哈哈，說起西餐，這家回味西餐廳可就有歷史了，你知道第一家西餐廳嗎？”
“華夏第一家西餐……在渡門吧，德國人幹的。”宋子軒道。
“沒錯兒，這家西餐廳是第一個華夏人幹的西餐廳，這算是名堂吧？”王承庸笑道。
“謔，那可是有歷史了，咋沒幹火了？”宋子軒問道。
王承庸笑了笑：“火？那得看怎麽叫火，七八十年代，他們家火得天天爆滿好幾輪，這叫火嗎？”
宋子軒連連點頭。
“後來人家幹起來了，就投資其他行業了，這家店就這麽戳著，不管是賠是賺，人家就圖個情懷了，畢竟這可是咱們渡門市的一塊歷史啊。”
“那沒錯兒，不過……我得問一下，為啥我請客？今兒我給你幫忙，不是該你請嗎？”宋子軒道。
“嘿，你這話不靠譜，今兒雖然是你給我當托兒，但是我給你長見識，這沒錯兒吧？憑這一點你請爺一頓怎麽了？”
宋子軒這叫一個無奈，心說你玩兒了小爺一把，現在還說給我長見識，讓我請客，這老頭兒是真雞賊啊。
不過他也不在乎，手裏倒是不缺錢，請一頓飯能看看那個冬瓜罐兒也算是值了。
對於愛好物件兒的人就是這樣，花了錢未必非得得到寶貝，有的寶貝要是能看上一眼也就知足了。
就好像王承庸眼裏的青鐵菜刀，就算是能握著刀切上兩下肉絲都值了。
隨後，王承庸叫服務員點了幾個菜，宋子軒雖然沒吃過，但也聽過這幾個菜名。
不過店雖小，可菜卻是不便宜，每一道菜都是六七十塊往上，點了三個菜，一個紅菜湯，就三百塊錢。
兩個人吃飯三百塊，在哪也是比不小的消費。
很快，幾道菜便擺上了桌，而且此時，周圍又有兩桌坐上了客人。
宋子軒看了看表：“這個時間還上客人，這的生意應該很穩吧？”
“呵呵，來的多是我們這歲數的，來找情懷，不過我發現最近也有不少年輕人來，味兒好是王道啊，你嘗嘗這個，奶油雜拌兒好吃！”
宋子軒吃了一口，果然味道不錯，他說道：“不賴，我不知道正不正宗，但味道當真可以，這裏的廚師不簡單啊。”
王承庸聞言一笑：“也不行嘍，畢竟一百多年歷史了，這廚子一代換一代，一代不如一代。”
宋子軒點了點頭，那還真是百年老店了。
王承庸湊近宋子軒，拿手擋著嘴低聲道：“前段時間他家的菜倍兒難吃，我都不打算來了，不過最近味兒又回來了，我聽說啊，他們家搞外包了。”
“搞外包？飯店還能這樣？”
“不新鮮，現在有不少飯館兒都是買成品的，打開倒進碟子裏就賣，這不新鮮。”
宋子軒緩緩點頭：“那倒是，不過這味兒好吃，外包的這家廚師可了不得啊。”
“那是……首先得了解餓菜，然後得真學過，再加上自己的理解，呵呵，這東西跟著菜譜學可不成，得真上手。”
聞言，宋子軒倒是對這家餐館的外包商有些興趣了，這廚藝……要是能和發財飯店合作，這也能吸引不少人啊。
不過只可惜發財飯店的規模還是小了點，不然可以分中餐區和西餐區，這樣就更有噱頭了。
又吃了幾口菜，宋子軒道：“你別老吃啦，趕緊說那冬瓜罐兒哪呢？”
了解了一下回味西餐的歷史，宋子軒也相信王承庸的話是真的，這種百年老店，尤其是洋味兒老店，有掐絲琺瑯物件兒的可能性極大。
現在，很多掐絲琺瑯的東西都是外國回流，而這種洋店則更容易出現。
王承庸一笑，道：“你小子就是眼瞎，朝上面看！”
宋子軒旋即朝著四周上面看了看，果然，在墻壁偏上的位置都有著展示板，板上擺著不少工藝品，有花瓶、畫架，還有一處擺放著王承庸口中的那對冬瓜罐兒。
如王承庸所說，這罐子算是宮廷風，無論是掐絲技術還是色彩搭配，都透著一股子貴氣。
而且純銅胎體形狀極為完美，絕對擔得上大師工藝，最關鍵的是從這一面來看，是全品無暇，沒有任何一處殘缺或破損。
看著那罐子，宋子軒感覺自己眼睛都拔不出來了，看著那冬瓜罐兒，好像看到了當時宮廷裏的畫面，公主和妃子一些女人們在那裏聊著天，宮女則在一旁打掃著地面，擦著宮燈。
想著這畫面，宋子軒不由露出享受的笑容。
“誒誒誒，小子，想什麽呢，我就怕你笑，我跟你說啊，這倆罐兒已經姓王了。”王承庸趕忙拿筷子點著宋子軒說道。
“嘿，你打算怎麽去拿下？這玩意兒擺那麽高，你說人家知道值錢嗎？”宋子軒笑道。
“廢話，那肯定是不知道啊，不然能擺那？萬一掉下來要是甩了，不心疼死。”
宋子軒緩緩點頭，心說是這個理兒，看著那對冬瓜罐兒，他是打心眼兒裏喜歡，不過可惜今兒來，那東西註定是姓王了。
說話間，王承庸起身道：“你等著啊，我現在過去聊去，一會兒你看我信號，過去給我幫忙去。”
宋子軒比劃了一個OK的手勢，王承庸便離開了。
看著王承庸在前臺跟那個經理連說帶比劃的，宋子軒不禁笑了笑，突然想到了自己拿物件兒的時候應該也是這樣，不由覺得有些滑稽。
他又吃了幾口菜，這家菜味兒似乎很合他的口味，不過他沒有再看冬瓜罐兒，他懂規矩，這時候多看兩眼，王承庸也就拿不下了。
很快，他看到了王承庸的信號，便走了過去。
“爸，你結個賬怎麽那麽半天啊。”宋子軒過來直接喊了爸，倒也不吃虧，王承庸的歲數可是要比宋雲翰還大上幾歲呢。
“哎喲不是結賬，兒子，我覺得那兩個罐兒好看，你說擺咱家窗臺上好不好？”王承庸指著那對冬瓜罐兒說道。
宋子軒順著王承庸手指的方向看去，道：“那啥破玩意兒啊，買那個幹嘛？”
“你不懂，我找人看過風水，說咱家窗臺缺兩個擺設，前幾天我跟你媽去轉了，沒有好看的，我覺得這一對兒挺好看。”
宋子軒緩緩點頭：“哦……那隨便，多少錢啊。”
“人家說這是家傳的，非要兩萬塊錢。”
“多少？”宋子軒故作驚訝地喊道。
“兩萬……我也是覺得貴了點。”王承庸一臉為難道。
“你快別玩兒了，兩萬塊錢……買點啥不好，趕緊回去吃飯。”宋子軒道。
王承庸又看了看那兩個罐子，道：“可是……經理，您不能便宜點啊，兩萬塊……實在有些離譜了。”
“爸，你就別問了，趕緊回去吃飯，你自己說你買了多少假古董了？還來？早晚家都讓你敗了！”宋子軒呵斥道。
此時宋子軒的表情就跟真的似的，這也是王承庸為什麽找他的原因，這小子當真機靈……
一聽這話，那經理不樂意了，馬上道：“小夥子，話可不能亂說啊，這東西是我從自己家裏拿來擺的，壓根兒沒打算賣，你們也可以不買，不過這罐兒真可不是假古董。”
宋子軒和王承庸心裏都樂了，他們等的就是這句話，經理要不爭，他們還真不好找切入點。
王承庸馬上道：“你看我說吧，這東西像真的。”
“得了吧，那您說說，這是什麽朝代的？”宋子軒問道。
“這個是清朝晚期的，絕對錯不了。”經理說道。
宋子軒心中暗笑：“得了，爸，我給您從網上查查，這樣的罐子多少錢一個。”
說著，他就拿出手機開始搜索。
正在這時，店門被推開，一個熟悉的身影走了進來。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）