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第96章

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今天是新年,越城直到中午才被越城接回家。

年前的越城幫著官方投入使用他設計的新型方艙帳篷,大大降低了取暖的成本。而且拼接以後相對而言更加結實耐用。

隨後又幫忙規劃了山上電路鋪設的線路圖。因為太過於缺乏相關工程師。越城只是具備一些理論知識,也被趕鴨子上架派往一些重要的地方親自動手調整一些東西。

空下來的時間,還會派遣他與官方現有的人才進行各種研討,發現越城在物理的各個方面都有所涉獵,能說上幾句話的同時,還會有一些讓人眼前一亮的想法。

所以,越城除了工作還有無窮無盡的開會。

換句話說,那條大船是他用頭腦搬磚,一塊一塊搬出來的。

黎韓非心疼越城,想叫他休息一下,越城哪裏舍得浪費時間在休息上。

越城擡手,捏了捏黎韓非已經到鎖骨的頭發。平時一直有忙的事情,黎韓非的頭發三個月來一直沒有剪,偏偏他頭發長得還快,現在一摸,已經很長了。

黎韓非看看自己頭發,還有點不好意思:“怪長的了。”

黎韓非不是不想剪。可誰都信不過。他到底才十八,年紀輕輕的,相當註意自己形象。與其隨便找人給自己剪的跟狗啃一樣,寧願頭發就這樣留長。遮擋視線了就在後頭紮起來。別說,看起來還真有幾分學藝術的模樣。

他本來長相就不差,這頭發打理好了,還挺襯托人氣質的。現在出去走一圈,都能引來一堆小姑娘的側目。

“我幫你剪一下?”越城提議道。

黎韓非眨眨眼睛,看著越城。感受著自己的發絲在越城的指尖被揉捏,喉嚨動了動。

他可以反對任何人碰自己的頭發,卻沒辦法反對越城。

這是越城啊。

越城只道他不信任自己,強調道:“我在那邊,看到了一本理發的書,講的挺詳細的。”

如果沒有備足功課,越城也舍不得輕易碰黎韓非的頭發。

黎韓非有什麽不放心的?越城就算給他剃禿了那都是好看的。

“那就剪唄,正好新年換個新發型,正月裏也不能理發。”

正月理發死舅舅,其實原話是大清朝的時候,漢人正月裏頭不剃頭,為的是紀念自己的祖宗,為的是思舊。“正月不剃頭思舊”代代相傳,時間長也就誤傳成了“正月剃頭死舅舅”,一直延續到了現在。

雖說這個迷信說法是子虛烏有,不過風俗到底是風俗,要的就是討個口彩。

家裏找了半天,也就一把梳子外加一把剪子。

黎韓非到了竹筏上,搬個小凳坐下,叫越城給自己一點一點的理發。

江月初從一號溫室裏頭出來,瞧見這般正在剪發,便笑道:“大丫頭可算舍得碰自己頭發了。”

江月初調侃他留長發像個丫頭,黎韓非反唇相譏道:“你那麽長頭發也影響不了你是個假小子。”

江月初嗤鼻子一笑,只揉了揉自己的長發:“還真想剃了。這一天洗發水兒都供不上用了。發質一天比一天糙。你那頭發不錯也不知道怎麽保養的。”

黎韓非撿起一縷自己掉下來的頭發。

“那我的給你?”

江月初翻了個白眼轉頭看自己的哥哥。

江月東此時正擡頭看著天邊發呆。

“傻站著幹嘛?不是說讓你腌料嗎?”

江月東目光嚴肅,看著天邊,有些嚴肅道:“好像……是要變天了。”

“變天?”江月初看看萬裏無雲的天空,但他知道自己哥哥說出來的話多半都會應驗,“大過年的變天可就真夠缺德的了,什麽時候變啊?”

“就因為看不明白這個才發愁,”江月初指了個方向,“那邊翹著怎麽看怎麽不對勁。”

江月初可看不懂,這種東西,對於不懂得的人本來就是玄之又玄的事情。

“要不明兒你改算命吧。配合天象、星象的,還有什麽你算不準的?”江月初說完跑回船艙,躲開了江月東擡起的一腳。

黎韓非捏著自己被剪下來的頭發,這不知不覺間,頭發都這麽長了。算下來大洪水到現在,也有足足五個月了。

時間過得還真快。

黎韓非想要去看越城,頭卻被越城擺正:“別動。”

一直到剪好了,黎韓非對鏡子一照。別說,手藝還真不錯。就跟發廊裏剪出來的效果差不多。

黎韓非只笑,越城將剪下來的頭發掃了掃,黎韓非捏著自己的一縷頭發沒舍得扔,看看越城也有些長的頭發,讓他先別動。

越城真聽話,讓他別動就真的一動不動了,黎韓非拿起剪子,在越城腦袋後頭挑了一股不那麽明顯的稍長頭發剪了下來,跟自己的放在了一塊。

隨後回頭跑回了船艙裏。

越城摸了摸剛剛被剪的位置,好像明白了什麽。下午一塊做飯的時候,大家說好了是在江家的船艙裏頭吃,不過做飯都各自做一些,只要保證不重覆就行。雖說是大過年的該吃點好的,但也避免浪費,每戶準備四個菜,不要準備太多,十二個菜湊成一桌年夜飯,這是幾人認識後的第一個新年。

越城拎泔水去公共衛生間旁邊的泔水回收站的時候,正好遇見了同樣的江月東。

江月東眼尖看到了越城手腕上多了條紅繩:“本命年?”

“嗯。”之前黎韓非拿著頭發進屋,再出來就拿著紅繩說什麽讓越城帶上。只說本命年,穿點紅的,能躲災避禍。

“你也不早說,應該多淘換些東西帶上,轉運珠、本命神一類的帶著。”

越城輕輕搖了搖頭:“我不信那個。”

這種事本來就是信則有不信則無的。

江月東看向天邊,那裏已經有了不規則的殘雲。

“這天看著還是讓人不放心。”

“會很嚴重嗎?”越城問。

江月東苦笑:“就是說不準嚴不嚴重。”

不知道時間,也不知道嚴不嚴重。只知道天象有異。可他卻解釋不清會發生什麽。

越城只想起來黎韓非曾說過的:

“不怕一萬就怕萬一,咱們動作盡快吧。”越城拎著空桶回去,想了想,拿出政府發放的對講機,只說天氣可能會有較大變化,最好做出防災預警。

越城話帶到了,上面會怎麽做,做什麽決定是他們的事情。

黎韓非跟越城做飯的手藝,照比竇林偉稍好些,照比江家兄妹差些,所以大菜兩個人就不染指了。只準備些清淡的。

早上做豆腐的時候,黎韓非留下了一些豆腐腦,又用模具薄薄的壓了幾層豆腐皮出來。

豆腐皮是帝都的叫法,東北叫幹豆腐,南方叫千張。其實都是差不多的東西,就是豆腐皮和千張相對厚一些,東北的幹豆腐相對較薄,但工藝是一樣的。

因為頭一回嘗試做,做的比較薄。黎韓非將豆腐皮扔進開水裏,燙去豆腥味兒,趁熱拿出來,讓越城切成細絲兒。

這需要極好的刀工,黎韓非不是不想練,只是自從切到手以後,越城說什麽也不讓他來了,倒是越城的刀工每日劇增。

等他切出來的豆腐皮感覺能用來穿針了。隨後再將胡蘿蔔和黃瓜切絲兒,與其拌在一處。花椒加上個辣椒面和黑芝麻,倒入熱油炸香。隨後在菜裏加蔥花香菜,糖醋鹽,撒上一丟丟辣椒面,然後將炸好的辣椒油趁熱淋在上頭拌勻。

豆腐最大的優點就是清新寡淡,差不多你給它什麽調料,它就是什麽味兒的。這麽一盤子兩盤菜,放在年夜飯裏,最適合吃過了油星兒後解膩用。

涼菜放在一邊,黎韓非自己這邊抱著個圓白菜撕,這個手撕的才叫靈魂,才是最好吃的。越城那邊起鍋燒油,將臘肉和辣椒同炒,這次的辣椒有些辣,炒出來的煙黎韓非隔著好遠都跟著咳嗽了兩聲。

撕完了圓白菜,那邊的辣椒也炒好了。黎韓非做了道火爆圓白菜,多加了些蒜,一出鍋那蒜香味便溢出。

最後一道菜是黎韓非最近剛琢磨點門道的吃法。

早上白葉澄來的時候,送來了兩條大魚,一條江月初拿走去清蒸了,另一條到黎韓非的手裏,黎韓非只取了一塊最嫩的肉用芡包上,又用姜末加糖鹽醋調成汁兒。將四枚雞蛋蛋清蛋黃分離,分別打散。

魚肉切碎,倒進蛋清裏頭和勻,倒進鍋裏小火加熱到凝固的時候,倒入一半的湯汁攪合一下出鍋,又將蛋黃同樣的方法,跟湯汁融合後,出鍋倒在原本的蛋黃上頭。

賽螃蟹,同樣是不膩人的一道名菜。這道菜做法很多,有的不加魚,有的加的魚肉是特定有講究的。

不論哪種方法,好吃是一樣的。

四道菜齊備了。二人一人端著兩盤紫菜到了江月初家裏。

“這餃子還沒包呢,菜都快上齊了。”江月初將菜擺好了。

黎韓非只搖頭:“餃子是晚上的事兒,我家那邊過年就是這樣。這一頓是年夜飯,晚上在吃一頓有餃子的。然後才是守歲。”

江月東道:“那就看你們怎麽過吧。”

黎韓非倒是有些不好意思:“其實我懂得的也不多,之前也就我哥陪我過了幾年,好多習俗還是聽同學們講的呢。可惜沒有鞭炮,若是能放個炮熱鬧熱鬧也好。”

江月初看了眼窗外:“也許政府能放吧。”

黎韓非拉著越城搬小凳坐下:“話說你不是準備個驚喜嗎?都不讓我進一號溫室了。這都快吃飯了還不拿出來?”

“等開飯再說。”江月初頗為神秘的笑道。

等了十多分鐘,誰也沒去崔,竇林偉帶著兩個孩子端菜過來了,十二道菜碼在桌子上,最中間是飯桌上的煮菜清蒸魚。

江月初看了一眼魚,他們有幾天沒吃新鮮魚了,雖說不至於多饞,此時看見清蒸透亮的魚也有在咽口水。不過還是提醒了一下孩子。

“這魚先別動啊,留著明天吃的。”

黎韓非眨眨眼睛:“年年有餘?”

江月初點點頭,見黎韓非面露奇怪:“你們那邊不這樣?”

黎韓非搖搖頭:“我們那邊有魚就行,而且下桌的時候每個盤子裏都有點剩菜留給來年。不過也可能就我家這樣。”

黎韓非過去只跟自己哥哥或是越城一起生活過,所以即便是在帝都長大,很多事情也只局限於自己眼睛見過的。

“那就算了吧,大過年的別那麽多講究,按照計劃的來。”

竇林偉也道:“百無禁忌,不念叨也就沒什麽說法了。咱們什麽時候吃?”

“現在吧,吃了飯休息一會兒再包餃子。餃子餡大部分我都準備出來了,一會兒咱們搟面包就行。”黎韓非道。

今天黎韓非主要任務就是餃子。畢竟今年他們是要有新玩法的。

幾人忙落座,這回收江月初才神秘兮兮的轉過頭去從櫃子裏拿出來一個海碗來。

江月東忙將桌子上的飯菜撤了撤,將這個海碗放到了中間。

大家忙探頭看過去,瞧清楚了是一碗水果。

不是草莓或是聖女果,而是滿滿一碗的櫻桃和藍莓。

櫻桃紅潤,因為放在光照比較長的地方,讓其積累了相當的甜度,看著就很可口。藍莓看著小巧了許多,可其顏色與紅櫻桃放在一處,看一眼就讓人嘴裏瘋狂的分泌口水。

“怎麽樣?”江月初挑著眉翹著鼻子,等著眾人的誇獎。

竇林偉是跟著一塊拆快遞把果樹拆出來的,萬萬沒想到這麽快就能吃上了。

只帶著幾分難以置信的問道:“你種出來的?”

“那還能是我憑空變出來的?快嘗嘗!”江月初頗為豪氣的直接用勺子將水果分到每個人的碗裏,每人一小碗,什麽多什麽少,就看自己運氣了。

黎韓非接過水果,就忍不住拿起個櫻桃咬了一口。

這種大櫻桃也不知道是什麽品種,外皮略脆,一口咬下去清甜多汁。果肉肥厚到每一口都是相當的滿足。

他們兄妹二人種的東西就沒有難吃的,尤其是水果。

就這麽小半碗櫻桃,放在外頭,估計上白斤大米都買的來。問題是就算一千斤大米,也不見得能買來這一顆小櫻桃。價格貴,和市面上完全沒有是兩回事。

又拿起一顆藍莓吃了。藍莓沒有櫻桃那樣的甜度,可清甜的滋味配上特有的香氣,還是相當饞人的。

黎韓非一口沒吃夠,黎韓非吃了幾口,一想到吃完這一小碗就沒了,又舍不得吃。

越城隨手將自己碗裏的水果倒給了黎韓非,只說一塊吃。

竇妍妍有點小,拿起藍莓不大認識:“這是什麽啊。”

也許她之前吃過,只是五個月的時間對於孩子而言已經是相當久遠的事情了。

“好吃的。”竇林偉只道。

“真好看!可惜是吃的,不然串成手鏈一定好看。”竇妍妍聲音帶著獨屬於小丫頭的天真。

不過孩子的眼睛,看到的一切確實跟大人不一樣,黎韓非捏起個藍莓放在手腕上,別說,這白腕子一襯托,還真有幾分味道。

開飯了,南北方的七口人坐在一處,大家什麽都不用講究,只管著往飽了吃。

新年新氣象,沒人知道來年什麽情況。

飯剛吃到一半,因為越城將自己的那一份水果倒在了黎韓非的碗裏,黎韓非自己每吃一口水果,都要想著給越城嘴裏塞一顆。櫻桃核都堆成了一小堆。這時候天色已經漸漸暗了下去。

也是在這個時候,那塑料小橋上響起了熟悉的廣播聲。

官方發餃子來了。

黎韓非放下筷子,到船艙門口打開門認真的聽了一下。是每家每戶,戶主自己帶著他們戶口的編碼和容器過去打餃子。每人十個餃子。按戶頭算,讓戶主一個人走一趟就可以。

黎韓非是這一家七口裏的戶主,看了眼其他人,見他們都點頭,只拿了個碗就出去了。

因為這次只需要戶主,簽個字就可以領了,幾乎不用排什麽隊。黎韓非只對發餃子的人笑道:“給我七個就行,我們嘗嘗味兒,回頭自己還包。剩下的就給那些日子困難的人家吧。”

過來送餃子的人也知道黎韓非家裏殷實。不過殷實歸殷實,還能有這麽好的心眼兒確實難得。

“行吧,也就你們家人怪,別人家都恨不得多弄點吃的,就你們家回回往外推。”

“就當積德了。”黎韓非笑道。

領了餃子,回頭放在桌子上,夾了個餃子咬了一口,猜得沒錯,魚肉蔬菜餡的。不過這調料不知道怎麽加的,放的剛剛好,讓這餃子吃著鮮美的很。

一個餃子吃完還有些意猶未盡。

隨後一家人加快了速度,先吃完飯,然後將菜先撤下去。

黎韓非從平板裏找到些相聲小品播放。平板裏原本的當然沒有,是在市場上買到的儲存卡裏有。

這些不過就是玩個熱鬧的背景音。竇林偉帶著兩個孩子,開始在竹筏上玩玩鬧鬧。有從包裹裏頭開出來的小彩燈,兩個孩子就拿著小彩燈追逐打鬧,那歡笑多少帶來了幾分年味兒。

剩下的四個大人留在江月初的船艙裏頭,一塊和面包餃子。

因為餃子每種餡只包一點,所以每種餡料也只有一碗料。為了避免下餃子麻煩,包好了就放在一起。還有的餡料需要現調配,才能確保風味最佳,黎韓非將餡料配方告訴江家兄妹讓他們忙調餡,這邊先和面,然後放在熱乎的地方,先醒一會兒面。

江月初攪著餡,忽然想道:“這餃子一種一種的煮嗎?不然弄混了分不開。可若是不一起煮,煮起來也麻煩。”

黎韓非探頭看了一眼,想一想:“其實也簡單。”

作者有話要說:  吃餃子啦~

減肥的我不能吃帶餡兒的

嚶嚶嚶

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