清晨，山間霧霭還沒有散去，霧氣環繞山峰，裊裊輕霧半遮半掩下山林如同仙境。宋時深吸一口氣，帶著濃重水氣的清新空氣頓時充盈了整個身體，沒有遭受到多大人為破壞的環境靈氣的含量也極高，身體都變得更加輕盈了。

昨天從超市還有大舅家那兒都拿了一些蔬菜瓜果、肉蛋魚蝦等食材，足夠他們用上幾天了。切了小半個南瓜，又拿出一包小米，將櫥櫃裏頭一只大肚砂鍋取出來洗幹凈，他準備做南瓜小米粥，南瓜清甜、小米養胃，適合宿醉之人，更重要的是殷銘安喜歡。單單一個粥當然不夠，小火上熬粥，他又開始做起了就粥的小菜。昨天說過，大舅媽用面醬腌制的包瓜很好吃，甜、脆、香，佐粥都能夠多吃兩碗。醬包瓜炒當地的新鮮嫩毛豆，絕對是飯桌上必不可少的小菜。

宋時不知道其他地方有沒有包瓜這東西，也不知道其他人是怎麽稱呼的，他們當地就將這種皮色乳白、類似於老黃瓜的瓜稱之為包瓜或者甜包瓜。包瓜肉厚皮薄，水多味淡，肉質緊密細嫩，是制作醬菜的不二選擇，每年宋家村的家家戶戶都會準備上夠一年吃的分量，要是外地的親戚來了也會帶一些回去，因此醬包瓜也是當地的特產之一。新南市有一家很大的醬菜廠，裏頭就有做壇裝和灌裝的醬包瓜的，上大學那會兒宋時就帶過一些去學校送給同學們，同學們都說不錯，但他始終覺得沒有自家做的好吃。

醬包瓜做起來十分的簡單，新鮮的包瓜刺上幾個洞，然後抹上當地出產的大粒海鹽整齊地碼放在缸裏面，壓上青石，壓上兩天左右，瀝出裏頭的水份，接下來就可以進行下一個步驟了。做醬包瓜用的是純面粉制作出來的甜醬，味道厚實粘稠，自然發酵出來的甜味帶著醬香，不僅僅可以用在制作包瓜上，其他瓜果也是可以的。講究的做法就是在甜面醬裏頭放上花生仁、杏仁、芝麻等碾碎的配料，攪拌均勻填充到腌制瀝水的包瓜裏面，隨後用棉線將填充好的包瓜紮起來，放進缸裏面自然發酵就行。自己家做不需要這麽麻煩，也不需要這麽精細，只需要甜面醬仔細的抹在包瓜上，接著把包瓜碼放在缸裏面就可以了。

前者有前者的美味，後者有後者的味道，在宋時的心目中後面這種做法更加的好吃，質樸的味道往往便是家的味道。

醬包瓜甜而不膩、脆嫩爽口，曾經還是貢品呢，皇帝都吃過的東西，能不好吃嘛！宋時昨天就從大舅媽那兒拿了一小壇子回來，從缸裏面拿出一條的醬包瓜，抹去上面多餘的甜面醬，被晨光一照，半透明狀的瓜體晶瑩透亮，能夠清晰的分辨出裏頭條條的嫩肉，恰開了，裏頭的瓜子也染上了醬色，一股子濃郁的香甜味道就充盈在了鼻尖，宋時忍不住切了一小片嘗了嘗，不加工了吃也是美味，甜中有著瓜香，鹹甜適中，大舅媽的手藝又見漲了。

醬包瓜炒毛豆很簡單的家常菜，但當所有的食材都是新鮮水靈、貨真價實的時候，家常菜也變得不普通了起來。大舅家今年種了一季的晚毛豆，現在還剩下一些在田裏給他們留著。拔了幾棵回家，蹲在廚房門口撥開豆莢，裏面的豆子看起來不是很綠，白生生的帶著黃，是在田裏面長得時間久了？還是就是這個品種？

掐開一顆豆子聞了聞，豆香味也不是很濃，勝在豆子是新鮮從田裏面摘下來的，還很新嫩。

宋時就用這個毛豆炒了切碎的醬包瓜，沒有想到炒好的豆子變得新嫩碧綠，上面的豆衣裹著豆子，帶出了幾分的滑膩的感覺，當當真真是好吃啊。

除了醬包瓜炒毛豆之外，還有放點兒辣子炒的蘿蔔幹，加了肉末爆香炒出來的雪裏蕻，瘦肉絲炒榨菜絲，再加上一個田裏面新鮮拔出來的白蘿蔔切成絲涼拌，看著一桌子的小菜，宋時深覺那一大鍋粥少了。院子裏的自留地舅媽也種上了一些菜，他們回來了就隨便吃，白蘿蔔就是從院子裏新鮮拔的，不像是毛豆是出家門後在院子旁的地裏拔的，農村人總是充分的利用土地，他們家院外就被種了三行的黃豆，現在就剩下幾棵在那裏了。再看這個白蘿蔔，洗凈後水靈靈的白蘿蔔讓宋時想起來這個暑假非常熱的那部電影，所有妖怪都跟蘿蔔變的一樣，特別是跟在主角身邊的那個。

新鮮的蘿蔔擦成絲，用細鹽稍微拌個兩下吐吐水，濾去多餘的水分後如果覺得鹹就在水裏面稍微沖一下，如果不覺得就淋上香油、胡椒粉等拌勻，裝盤後撒上稍許的白芝麻，芝麻是超市裏買的現成的，要是自家種的白芝麻抄出來更香。

小菜準備好了，粥在砂鍋裏面煮，宋時想了想拿了錢下山。

村子裏面的路都是青石板鋪成的青石路，青石日久，被磨損了許多，縫隙上生長著頑強的小草。小路兩旁是洩水的水溝，因為潮濕，長了許多的青苔，就連青石路兩頭也長了一些，加之早晨水氣重，走的時候還是要小心了。

村人大多起得早，還有趕著去上班、上學的，時不時能夠看到一些人，大家都知道宋時回來了，所以看到宋時也不驚訝，紛紛和他打招呼，宋時在村子裏頭的人緣還是很好的。就算是坐過牢，大家也不覺得怎麽樣，都是自家人，只要不是為非作歹、殺人放火，其他的都可以酌情看待，宋時當初的遭遇大家都看在眼裏，都是普通老百姓，宋時遇到的事兒大家也幫不上什麽忙，真是可惜了大好青年在裏面蹲了五年，連大學都錯失了。

自家人要相互愛重，宋家村宗族意識強，排外、團結、護短，年長之人將宋村、宋家人的顏面看得比天高。以前宋家村還有十裏八鄉唯一的私塾，村人都是讀書識字的，因此還有著文人的清高和矜持，並非真正的普通農民。

現在私塾不辦了，學校就在鎮子上，有校車接送，只要站在村口等著就行，可比宋時那會兒幸福，要知道他那時候可是自己騎自行車去的，一開始人小不會騎自行車、大人也不放心他們騎，附近幾個村、幾十號孩子都是走去上學、走回家的，後來宋時大了、會騎車了，就帶著妹妹上下學。那時候的生活雖然艱苦些，但現在想想還是很幸福的，簡單、樸素，每天最大的煩心事是中飯（晚飯）吃什麽。後來外公調到了新南市當老師，外婆也成為了幼兒園的園長，宋時和妹妹都到了市裏面上學，生活一下子變得不同，也少了與小夥伴們騎車在鄉間小路上嬉鬧的快樂。

…………

別看宋村小，人口不多，麻雀雖小五臟俱全，小超市、早餐店、糧油店也是有的，所有的店鋪都被安排在山腳下，都是村人在自家的房子裏開的，臨街的地方開了門做生意，光顧的都是村裏人或者附近的村人。

宋村早餐店聲音就很好，很多不想在家吃的都過來要上幾個包子或者燒餅、燒賣等，就著粥、豆漿或者豆腐腦吃。宋時最想念的就是他們家做出來的燒餅，那個香啊，是在別的地方找不到的。

燒餅有鹹甜兩種，鹹的裏面放了多多的蔥花，甜的是面團裏面裹上酥油果仁做的，無論哪一種都撒上多多的白芝麻，在火爐裏面烘熟，外面焦香、裏面軟綿，看進去吃早餐的十個裏有八個手中拿著燒餅就知道這家的東西有多好吃了，群眾的眼睛畢竟是雪亮的，特別是在吃的方面。

“老板，給我五個甜的、五個鹹的，還來一盆豆腐，裝滿這個盆。再來一桶的豆漿，不用加糖。”忘記說了，早餐店旁邊就是豆腐坊，是一家子兄弟二人開的，哥哥做豆腐、弟弟買早餐，早餐店的豆漿、豆腐腦就是旁邊豆腐坊新鮮做出來的嫩豆腐，豆香味特別足，可不是外面城市裏頭用豆粉沖調出來的飲料。

“昨天就知道你回來了，就知道你今天會過來買早飯，多給你一塊豆腐，把這個盆裝滿了。好拿嗎，要是不好拿我讓我家小子幫你送上去。”中年老板接過了宋時遞過去的保溫桶和不銹鋼盆子轉身進去，不一會兒就出來了，不銹鋼盆子裏裝滿了切得四四方方的嫩豆腐，正宗的水磨豆腐，滑嫩極了，保溫桶裏面灌滿了豆漿，豆香味隔著蓋子都聞得出來= =就這樣還聞得出來，這質量真不咋地，回去就換了它！還有店家給宋時準備了籃子放燒餅，裏頭橢圓形的是鹹的、圓形的甜的，很容易分開。

“謝啦，在外面就想你家的燒餅和豆腐，別的地方都沒有這個味，饞死了。”

“外面的都是啥貨，看新聞啊不是地溝油就是添加劑，我家閨女每次回來都說自己吃的早飯一股子塑料袋的味兒，新聞上不是說了，塑料用多了人就吃了塑化劑了。唉，沒有法子，年輕人早晨趕著去上班只能夠用塑料袋裝著早飯走，吃的不是雞蛋餅就是煎餅果子，吃兩包子都怕裏面的餡料不幹凈。”

“城市裏哪有村裏好，吃啥都是新鮮幹凈的，油是自家地裏種出來的油菜打出來的，米是自家種的稻子，豆子也是自家中的，哪裏能夠不放心，外面天曉得原材料是啥。這就是城市裏的不好，可沒法子。”

“是啊，能有啥法子，留在村裏面年輕人可不就是沒有發展了。不說了，不說了，你嬸催著去做燒餅了。”

“那叔我走了啊，東西可以拿，不用小弟幫著送了，還要上學呢。”

“行，要是不能拿說一聲。”

村子裏不喜歡用塑料袋，村人過來買早飯都是自帶的碗、盆，打回家吃。宋時忘了帶籃子，再說了家裏面的籃子放時間長了沒有用，都有味兒了，絕對要好好洗洗才能夠用，好在店家給了準備了一個，下次來或者下來順路的時候還回來就行。

宋時買了一堆東西路過大舅家就敲了們，分了一半出去，又收獲了更多塞滿了籃子。大舅媽昨晚兒發了面，今天一大早就起來做了包子，大肉包子、薺菜肉餡包子、雪裏蕻肉餡包子、香菇青菜包子、還有新鮮的海蝦做的蝦仁燒賣。本來早餐店給拿的籃子就很大，裝了幾個燒餅掛在臂彎上晃蕩得厲害，現在塞滿了包子，包子上面堆滿了燒賣，燒賣堆成了一個小尖尖，宋時還要格外註意了籃子的動靜，生怕一不註意，最上頭的那個燒賣就滾下去了。

宋時回來，砂鍋裏面的粥也好了，屋子裏頭睡著的三個人也在香味中醒過來，正在洗簌呢，殷銘安已經洗簌好了，正站在大開的門口等著宋時回來。見宋時大盆、大桶、大籃子的造型走過來，連忙迎上去接過了那個豆腐盆，豆腐顫巍巍的，看著就像是要掉了一樣。

豐富的早飯吃得一家子都很開心，陳帆直囔囔，“早飯吃多了，午飯都吃不下了。”

“也沒見你少吃多少啊！”宋時調侃。

“太好吃了，忍不住啊。要是回去了，吃不到了，我會很想念的。”

“嗯嗯，我和哥哥每次回來都要去吃村口那家早餐店的燒餅的，還會買很多豆腐來吃，涼拌的豆腐、麻婆豆腐，無論怎麽做都好吃。那家做的豆腐幹，還有用茶葉熏制的茶幹，也好吃，特別是我哥哥鹵制出來的，直讓人要把舌頭都給吞下去。”

“別說了，說得我肚子又餓了。”

宋曉拍拍陳帆的肚子，“你不是說沒有空間了嗎？”

“為了美食還能夠擠出一點兒地方來。”

“是很好吃，很久沒有吃過這麽香的豆漿了。”殷銘安也覺得好吃，那就是真的好吃了，世界各地跑過、全國許多省份去過，馳過得東西多了去了，能夠讓他點頭的卻不多，當然原材料好是一方面，更重要的是宋時處理過的，兩者相加、缺一不可。

“喜歡我們就多帶一點兒回去。”

“怎麽帶啊？”宋曉吃得慢，現在還在吃呢，鹹燒餅上抹上用鮮醬油涼拌的豆腐，嗷嗚一口吃掉，別提多香了。

“山人自有妙計。”

殷銘安會心一笑，自從知道宋時的不同，他就知道沒有宋時辦不了的事情，算是盲目的信任吧！

…………

吃完早飯休息了一小時，宋時就帶著幾個人上山，城市裏生長的孩子還沒有正兒八經的見過野趣十足的三林，也沒有進山獵過野物、摘過果子，這回算是滿足了好奇心了。

山裏面東西許多，只要想，就可以找到吃的，宋時用石子兒打了一只野雞、一只野兔，兔子跑得可快了，卻快不過宋時的手，石子兒“嗖”的飛出去，那邊野兔就應聲而倒，而且還沒有死，只是暈了過去。

“哇哦，朋友那麽多年，都不知道你有這麽一手！”

“你不知道的多了去了。”宋時走過去抓起野兔的耳朵提了起來，用草莖子把野兔綁了扔進身後的背簍，秋天正是豐收的季節，連兔子都長得肥肥的準備過冬了。

一只足以，嘗個野味嘗嘗鮮而已。

過了一會兒，就走到一片竹林，竹子青翠筆直，風吹過，竹葉發出撲索索的響聲。宋時眼疾手快，又有一只竹鼠將要成為他們的盤中餐。

“好大的老鼠，我只在電視裏面看到過，沒有想到實物長成這個樣子。”陳帆是個城裏土包子進山，見到什麽都好奇。

殷銘安就比他淡定多了，有宋時在旁邊護著，他還打了一只兔子，只不過沒打中，讓兔子給跑了。

“再走上一百來米就是一小片野板栗林子，野板栗不大，但味道好，做板栗飯很香。”宋時牽著殷銘安的手說道。

“山裏面東西很多，要是開發出來，很有經濟價值。”殷銘安從一個商人的角度出發。

宋時搖頭，“一旦沾上錢了，就會對山林無節制的索取，不利於生態平衡。宋村的人祖祖輩輩都知道不能夠貪婪，不能夠竭澤而漁，所以沒有人會去為了富裕而開發她。”

“嗯，宋村的觀念很好，就像是大山的守護者。”

“本來就是啊。”昨日後宋時就明白，宋家先祖乃是山精之後，難怪宋家家規有那麽多條條框框，真的是以山林的守護者自居的。

板栗林很快就到了，秋季正是吃板栗的好季節，趁著妹妹和陳帆高興的跑快後，宋時一時技癢，竟然震落了三四棵樹成熟的板栗，地上都鋪滿了。

“哥，這麽多我們吃不完。”宋曉和陳帆聽到動靜走了過來，看到滿地的板栗，還以為宋時打下來的呢。

宋時尷尬的訕笑，“一時沒有把持住。”沒有控制好力量，弄多了，他原本打算震落一棵樹上的板栗的。

殷銘安忍著笑意說道：“都撿回去吧，也正好和其他人家分分。”

“怎麽帶回去啊？”只有陳帆在為怎麽帶回去這麽多板栗而發愁，他和宋時每人背了個大背簍，宋曉提了個籃子，殷銘安什麽器物也沒有拿，他倒也不覺得殷銘安一個大男人怎麽比女孩子都要嬌貴，宋時時時刻刻護著、還不敢重活累活，因為自從知道宋時和殷銘安的關系後，兩個人就是這麽相處的，他都習慣了。習慣真可怕╮(╯-╰)╭

“用樹枝、草莖子做個筏子，我們拖回去。”宋時卸下背簍開始幹活，誰讓他一時激動，不然也不會現在這麽一出，唉，男人啊，都是喜歡在愛人面全炫技的。

木筏子拖著那麽多板栗回村，背簍裏頭放了三只活物和一些菌類與其他的野果野菜什麽的，碩果累累！

鮮板栗弄幹凈後蒸著吃，炒著吃，板栗炒雞、板栗發糕等等，都是極好的，還有宋時做的板栗飯，板栗軟糯沙口，米飯吸收了板栗的香味，也變得更加美味。

中飯吃的就是各種板栗制品，晚飯是請了大舅一家子過來吃飯的，大堂哥還帶了海虹、蛤蜊、花蛤、海菜等過來，山珍加海味，人間美味啊。

“你們什麽時候回去啊？”今天沒有喝酒，就吃的新鮮水果榨的汁，大堂哥放下果汁杯聞著宋時。

宋時正給殷銘安剝蝦呢，殷銘安進去倒水去了，喝果汁還不如白開水呢。“怎麽啊，趕我們走啊。”

大堂哥白了他一眼，“快走快走，別回來了。”見宋時還在剝蝦，樂此不疲，大堂哥收起臉上的玩笑之意，“你真的就和那人過一輩子了？”

“殷銘安，他叫殷銘安，不是那人。”宋時糾正，“當然，一輩子，至死方休。”

“兄弟，你向來主意正，決定了的事情很難改變，我也不說什麽，只要你過得幸福就好，真要過不下去了，也別忘了你身後還有我們，不是一個人。”大堂哥看殷銘安通身的氣派就知道絕非是等閑之輩，這樣的人太優秀，一旦負了宋時，宋時到哪裏訴苦去。

“大哥放心，不會的。”宋時鄭重的說道：“你們要相信我們，以後我們會有孩子，會一輩子在一起。”

“好。”大堂哥點頭，“不要像我一樣，要多給彼此一些信任，也要多關心對方，婚姻是雙方經營出來的，不是一味的遷就。”大堂哥乃是肺腑之言，他和妻子就因為各種原因離異了，傷害最大的其實是孩子，大堂哥每個月都去看看孩子和妻子，也許是離得遠了，很多事情就想通了，聽大舅媽的意思，大概兩個人要覆婚了。

“又要看嫂子去了？”

“嗯，說不定這回就一家子回來了，你嫂子聯系了三小，要在那邊當老師。”堂嫂是語文老師，現在在故城小學當教師，省城的老師和鄉鎮小學的老師完全沒得比，堂嫂為了大哥放棄在故城的優渥待遇回來，看來兩個人的好事真的要近了。還是發妻好嘛，後來的哪怕再好，頭一個也會在心中留下根深柢固的印象。

等殷銘安出來，發現宋時看自己的眼睛都閃閃發光的，濃烈的感情都要迸發出來了，弄得他又覺得不好意思又覺得奇怪，一家子都在呢，長輩也在，這樣子真的讓人怪難為情的。到了晚上，濃情蜜意之時，宋時在殷銘安的耳邊低聲的呢喃，結發之妻、永不相負，殷銘安更是情動！

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