第17章 17、做鹹鴨蛋
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許多網友都很喜歡這個環節，為難主播啥的，想想就很爽。
林杏瞅著，什麽爪子、頭、內臟都出現了，還有許多地球上沒有的生物，那都是新發現的原始星上的動物。
她還是願意嘗試烹飪別的星球的食材的，但不是現在。
不過美食取就有專門挑戰別的星球的食材的，林杏想，有時間她就去圍觀一下。
林杏看著時間差不多了，就說：“把弄幾個選項，你們來投飛鏢吧。”
這個後臺的抽獎方式可以采用系統已有的，也可以自己設置。
林杏選了二十種食材平均分布到一個大圓盤上，分成不同的顏色。
根據網友們的投鏢，中最多次的是豬耳朵。
下次的食材確定下來之後，林杏就下線了。
她看了下信箱，中獎的人已經把快遞編碼發過來了。
林杏打包好食物，馬上就發了出去，然後又私聊了土豪秋天的魚。
秋天的魚收到林杏的私信有些意外，她想了想，把家裏的快遞編碼發了過去。
這個直播間是她在美食區搜索的時候看見的，一眼就被鹹魚兩個字給吸引了。
鹹魚這個食材在星際商城網幾乎看不到，一是現在的保鮮冷藏技術發達，二是重鹽食物不健康。
但秋天的魚試吃過鹹魚做的菜，有種特別的風味。
她把林杏的那個一日三餐視頻反覆觀看了好幾遍，裏頭除了青菜和主食，很少有重覆的，而且做法明顯就是偏古地球的做法，跟現在星際流行的做法有明顯的區別。
所以秋天的魚在看到那鍋文蛤蛋腸湯的時候，通過全息模式試吃，一下子就被征服了。
食材的搭配，調味料的使用，無論是口感還是味道，都非常美妙。
“老夫人，您要水果嗎？”在廚房的張姨看到老夫人下樓，忙出來問道。
“不用。”
秋天的魚也就是龐秋怡，她特地下樓來，就是為了等快遞。
兒孫都忙，老頭子整天就待花園裏此後他那寶貝花，要不就是跟其他老頭子交流，她就迷上了看直播。
跟著那一些年輕主播，她似乎也把對方的人生體會到了一遍，不過她最喜歡的還是美
食區的。
龐秋怡等待的時候覺得有些無聊，幹脆登上星際商城，搜索酸杏子網店，每樣零食都買了一箱。
買完零食，龐秋怡又無聊了，就翻出林杏的錄播來看，越看越覺得有意思。
快遞到的時候，龐秋怡迫不及待地打開，發現這份蛋腸湯很大份，起碼夠四個人吃了。
此外，還有一小份的鹵牛舌和套腸，配有一小碟蘸料。
她先拍了照片發到家人群裏，才給自己盛了一碗湯。
入口的湯溫熱，清甜，撒上的蔥花增加了口感和香味，讓人胃口大開。
蛋腸很嫩滑，一點都不腥，比全息直播的口感還要豐富，更好吃。
就算全息如何能模擬，它也沒辦法模擬出所有的味道和口感來。
只有食物真正吃到嘴裏，味覺得到滿足的感覺，是虛擬做不到的。
龐秋怡不是第一次收到主播的禮物，林杏做的，足以排進前五。
“奶奶，這是什麽？”跟同學出去玩的小孫女最先回覆。
“好吃的。”龐秋怡放下碗，“晚上回來吃飯的話，我就給你們留一點。”
牛舌的口感有些特別，跟她之前吃過的完全不同，味道更覆雜。
牛舌沾上醬料，那種帶著一點蒜香，略微帶點酸甜的口感，反而讓牛舌的滋味更加凸顯。
套腸跟牛舌是不一樣的口感，更Q一點，咬下去，還有鹵汁崩出來。
沾上醬料後，滋味更足，特別開胃！
龐秋怡吃了半飽，擦了擦嘴角，繼續看林杏的其他錄播，對這個主播愈發感興趣了。
今天林杏做了三樣吃食，兩個當涼菜，一個熱湯，她看拿回來的雞蛋多，幹脆做了個蔥花炒雞蛋，再炒兩盤青菜，晚飯就解決了。
林松回來的時候，看到的就是委屈巴巴蹲在門後的室友。
“松哥，沒有快遞。今天杏子姐直播做的太好吃了，可是我沒中獎。”邱振一委屈地想。
杏子姐把他們都給忘了。
林松打開回放，快進看完，他不由沈默了，好饞，想回家！
此時的林杏，和林爸林媽正忙著打包發貨。
今天土豪帶來了新的觀眾，她又宣傳了下網店，生意好了不少，存貨一下子就下去了三分之二。
忙完這一些事，林杏請萬裏定制的
機器又到了，林杏興奮地去把黃豆泡上，明天可以做豆漿喝了。
除了做豆漿，還可以做豆腐、榨果汁、絞肉餡等，她能發揮的地方更大了。
不過明天做豬耳朵的話，還是得提前準備一鍋鹵水，這鍋鹵水好好養著，以後隨時可以用。
而且老鹵嘛，越鹵越香。
豬耳朵不容易入味，鹵了之後，可以炒可以涼拌，拿來涮火鍋也行，挺多吃法的。
而且豬耳朵上有軟骨，吃起來爽脆又不膩，特別適合下酒。
林媽看林杏在廚房擺弄著兩個機器，有些奇怪：“杏子，你要做什麽？”
“好吃的。”林杏轉頭說道，“對了，媽，你把咱家各種農產品的存貨量發給我一張。”
“你要做什麽？”林媽有些奇怪。
家裏除了倉庫還修有地窖，是以前為了囤貨修的，可惜的是那回虧了大錢，地窖就專門用來存放一些雜七雜八的東西了，就是林媽都不知道裏頭有什麽東西。
“看看，準備拿些東西來直播。”林杏說道。
林媽沒多想：“單子我是沒有，你自己去地窖看，密碼是lin542。”
“那我明天瞅瞅。”
林媽和林爸先休息了，林杏去美食區其他直播間逛了逛，發現研究新食材的主播還真不少。
那些食材千奇百怪，比雨傘還要大的菌類，跟蛇一樣軟綿綿的植物果實等等，看得林杏目瞪口呆。
她覺得自己可能是被華國同化了，都忘了星際有這一些食材了。
林杏摸摸自己的小心臟，心想，要是讓那些土生土長的華國人來到星際時代，非得高興瘋了不可。
據說當年的入侵物種都能讓華國人吃得靠養殖才能生存下來，好不淒慘。
他們要是到了星際，那些發現新食材的星球怕是要被吃得保護星球了。
林杏漫無目的地逛著，直到聽到一個主播說：“希望有哪家餐廳能看中我這個配方，買斷它，就有錢去其他星域旅行了。”
她撓了撓頭，對哦，還能賣配方的。
看來以後自己直播中得註意點，多藏一手，那都是錢哪！
這一天夜裏，林杏做夢夢到自己單靠賣食譜就成了千億富翁，一路笑著醒來。
早餐是豆漿、玉米汁配饅頭，上午自制豆腐，中午就
吃上了豆腐煲、魚頭豆腐湯、麻婆豆腐。
因著沒有豆瓣醬，麻婆豆腐沒成功，稱為麻辣豆腐比較合適。
吃完飯，林媽就說她今天下午不出去幹活，要給林杏打下手。
林杏想到家裏還沒賣出去的鴨蛋，覺得可以先教會林媽做鹹鴨蛋，再接著學做皮蛋。
而且這種方法還可以用來腌雞蛋，當年在華國的時候，林杏可不只把網上的資料都找全了，自己還親自去學。
這手藝是杠杠的，教林媽完全沒有任何問題。
這一些天來，林媽早就叫女兒的廚藝折服了，女兒說要做鹹鴨蛋，她就興致勃勃跟著學。
沒法，光是聽著女兒說的那些菜式，她的口水都要流下來了。
林媽忙著做鹹鴨蛋，起初她動作還有些生疏，後來就越來越利索。
林杏瞅著林媽的步驟都沒錯，就先去地窖轉了一圈，就看到了好多的蠶豆，看上面的標簽，是去年的收獲。
這些蠶豆為什麽沒賣出去林杏就不知道了，反正在她看來，蠶豆大有用處。
除了可以制作豆瓣醬等各種醬外，還能用來做零食，名為蘭花豆。
因為星際的保鮮手段突出，三年以內的都不會歸為陳糧，所以去年產的這一些蠶豆是完全符合食品加工許可，並不需要太過擔心。
林杏從地窖回來，也沒空著手，除了一大袋的了蠶豆，還帶了薏苡仁、赤小豆等粗糧。
她瞅著時間差不多了，在路上就把直播給開了。
“寶寶們好，我剛才地窖回來，帶了不少東西，給你們瞅瞅，認出來是什麽了嗎？”
林杏開著電動三輪車，放慢速度，跟網友們嘮嗑著，到了家門口，還給大家展示了下許媽做的鹹鴨蛋。
“我沒記錯的話，鹹鴨蛋非常鹹。”
“我吃過，特別是蛋黃，超級香。”
“主播媽媽做的鹹鴨蛋什麽時候能吃？”
“鹹鴨蛋距離能吃還早著呢。”林杏進屋，“人差不多了，我們也該開始進行今天的直播了。”
林杏把盆裏的解凍了的豬耳朵展示給大家看，足足有二十多個，可把網友們給驚呆了。
“主播這回抽獎抽幾個？摩拳擦掌準備搶。”
“十個把，每個人半只豬耳朵。”林杏笑著說，拿著刀先
對豬耳朵進行一個簡單地處理。
“之所以做這麽多豬耳朵，主要是我懶，一次性做好後可以凍冰箱裏，下回想吃就拿出來蒸一蒸，切了涼拌，別提多方便了。”
“下面味道可能讓人有點不適，請註意關閉全息嗅覺。”林杏拿起一把噴□□，開始燒豬耳朵上的細毛。
整個過程味道很臭，而且整只豬耳朵被燒得黑乎乎的。
“一進來就好臭，主播你在放毒嗎？”
“主播在燒豬耳朵，難道今天是挑戰燒豬耳朵？”
“根據我對主播的了解，她肯定憋著大招呢。”
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林杏瞅著，什麽爪子、頭、內臟都出現了，還有許多地球上沒有的生物，那都是新發現的原始星上的動物。
她還是願意嘗試烹飪別的星球的食材的，但不是現在。
不過美食取就有專門挑戰別的星球的食材的，林杏想，有時間她就去圍觀一下。
林杏看著時間差不多了，就說：“把弄幾個選項，你們來投飛鏢吧。”
這個後臺的抽獎方式可以采用系統已有的，也可以自己設置。
林杏選了二十種食材平均分布到一個大圓盤上，分成不同的顏色。
根據網友們的投鏢，中最多次的是豬耳朵。
下次的食材確定下來之後，林杏就下線了。
她看了下信箱，中獎的人已經把快遞編碼發過來了。
林杏打包好食物，馬上就發了出去，然後又私聊了土豪秋天的魚。
秋天的魚收到林杏的私信有些意外，她想了想，把家裏的快遞編碼發了過去。
這個直播間是她在美食區搜索的時候看見的，一眼就被鹹魚兩個字給吸引了。
鹹魚這個食材在星際商城網幾乎看不到，一是現在的保鮮冷藏技術發達，二是重鹽食物不健康。
但秋天的魚試吃過鹹魚做的菜，有種特別的風味。
她把林杏的那個一日三餐視頻反覆觀看了好幾遍，裏頭除了青菜和主食，很少有重覆的，而且做法明顯就是偏古地球的做法，跟現在星際流行的做法有明顯的區別。
所以秋天的魚在看到那鍋文蛤蛋腸湯的時候，通過全息模式試吃，一下子就被征服了。
食材的搭配，調味料的使用，無論是口感還是味道，都非常美妙。
“老夫人，您要水果嗎？”在廚房的張姨看到老夫人下樓，忙出來問道。
“不用。”
秋天的魚也就是龐秋怡，她特地下樓來，就是為了等快遞。
兒孫都忙，老頭子整天就待花園裏此後他那寶貝花，要不就是跟其他老頭子交流，她就迷上了看直播。
跟著那一些年輕主播，她似乎也把對方的人生體會到了一遍，不過她最喜歡的還是美
食區的。
龐秋怡等待的時候覺得有些無聊，幹脆登上星際商城，搜索酸杏子網店，每樣零食都買了一箱。
買完零食，龐秋怡又無聊了，就翻出林杏的錄播來看，越看越覺得有意思。
快遞到的時候，龐秋怡迫不及待地打開，發現這份蛋腸湯很大份，起碼夠四個人吃了。
此外，還有一小份的鹵牛舌和套腸，配有一小碟蘸料。
她先拍了照片發到家人群裏，才給自己盛了一碗湯。
入口的湯溫熱，清甜，撒上的蔥花增加了口感和香味，讓人胃口大開。
蛋腸很嫩滑，一點都不腥，比全息直播的口感還要豐富，更好吃。
就算全息如何能模擬，它也沒辦法模擬出所有的味道和口感來。
只有食物真正吃到嘴裏，味覺得到滿足的感覺，是虛擬做不到的。
龐秋怡不是第一次收到主播的禮物，林杏做的，足以排進前五。
“奶奶，這是什麽？”跟同學出去玩的小孫女最先回覆。
“好吃的。”龐秋怡放下碗，“晚上回來吃飯的話，我就給你們留一點。”
牛舌的口感有些特別，跟她之前吃過的完全不同，味道更覆雜。
牛舌沾上醬料，那種帶著一點蒜香，略微帶點酸甜的口感，反而讓牛舌的滋味更加凸顯。
套腸跟牛舌是不一樣的口感，更Q一點，咬下去，還有鹵汁崩出來。
沾上醬料後，滋味更足，特別開胃！
龐秋怡吃了半飽，擦了擦嘴角，繼續看林杏的其他錄播，對這個主播愈發感興趣了。
今天林杏做了三樣吃食，兩個當涼菜，一個熱湯，她看拿回來的雞蛋多，幹脆做了個蔥花炒雞蛋，再炒兩盤青菜，晚飯就解決了。
林松回來的時候，看到的就是委屈巴巴蹲在門後的室友。
“松哥，沒有快遞。今天杏子姐直播做的太好吃了，可是我沒中獎。”邱振一委屈地想。
杏子姐把他們都給忘了。
林松打開回放，快進看完，他不由沈默了，好饞，想回家！
此時的林杏，和林爸林媽正忙著打包發貨。
今天土豪帶來了新的觀眾，她又宣傳了下網店，生意好了不少，存貨一下子就下去了三分之二。
忙完這一些事，林杏請萬裏定制的
機器又到了，林杏興奮地去把黃豆泡上，明天可以做豆漿喝了。
除了做豆漿，還可以做豆腐、榨果汁、絞肉餡等，她能發揮的地方更大了。
不過明天做豬耳朵的話，還是得提前準備一鍋鹵水，這鍋鹵水好好養著，以後隨時可以用。
而且老鹵嘛，越鹵越香。
豬耳朵不容易入味，鹵了之後，可以炒可以涼拌，拿來涮火鍋也行，挺多吃法的。
而且豬耳朵上有軟骨，吃起來爽脆又不膩，特別適合下酒。
林媽看林杏在廚房擺弄著兩個機器，有些奇怪：“杏子，你要做什麽？”
“好吃的。”林杏轉頭說道，“對了，媽，你把咱家各種農產品的存貨量發給我一張。”
“你要做什麽？”林媽有些奇怪。
家裏除了倉庫還修有地窖，是以前為了囤貨修的，可惜的是那回虧了大錢，地窖就專門用來存放一些雜七雜八的東西了，就是林媽都不知道裏頭有什麽東西。
“看看，準備拿些東西來直播。”林杏說道。
林媽沒多想：“單子我是沒有，你自己去地窖看，密碼是lin542。”
“那我明天瞅瞅。”
林媽和林爸先休息了，林杏去美食區其他直播間逛了逛，發現研究新食材的主播還真不少。
那些食材千奇百怪，比雨傘還要大的菌類，跟蛇一樣軟綿綿的植物果實等等，看得林杏目瞪口呆。
她覺得自己可能是被華國同化了，都忘了星際有這一些食材了。
林杏摸摸自己的小心臟，心想，要是讓那些土生土長的華國人來到星際時代，非得高興瘋了不可。
據說當年的入侵物種都能讓華國人吃得靠養殖才能生存下來，好不淒慘。
他們要是到了星際，那些發現新食材的星球怕是要被吃得保護星球了。
林杏漫無目的地逛著，直到聽到一個主播說：“希望有哪家餐廳能看中我這個配方，買斷它，就有錢去其他星域旅行了。”
她撓了撓頭，對哦，還能賣配方的。
看來以後自己直播中得註意點，多藏一手，那都是錢哪！
這一天夜裏，林杏做夢夢到自己單靠賣食譜就成了千億富翁，一路笑著醒來。
早餐是豆漿、玉米汁配饅頭，上午自制豆腐，中午就
吃上了豆腐煲、魚頭豆腐湯、麻婆豆腐。
因著沒有豆瓣醬，麻婆豆腐沒成功，稱為麻辣豆腐比較合適。
吃完飯，林媽就說她今天下午不出去幹活，要給林杏打下手。
林杏想到家裏還沒賣出去的鴨蛋，覺得可以先教會林媽做鹹鴨蛋，再接著學做皮蛋。
而且這種方法還可以用來腌雞蛋，當年在華國的時候，林杏可不只把網上的資料都找全了，自己還親自去學。
這手藝是杠杠的，教林媽完全沒有任何問題。
這一些天來，林媽早就叫女兒的廚藝折服了，女兒說要做鹹鴨蛋，她就興致勃勃跟著學。
沒法，光是聽著女兒說的那些菜式，她的口水都要流下來了。
林媽忙著做鹹鴨蛋，起初她動作還有些生疏，後來就越來越利索。
林杏瞅著林媽的步驟都沒錯，就先去地窖轉了一圈，就看到了好多的蠶豆，看上面的標簽，是去年的收獲。
這些蠶豆為什麽沒賣出去林杏就不知道了，反正在她看來，蠶豆大有用處。
除了可以制作豆瓣醬等各種醬外，還能用來做零食，名為蘭花豆。
因為星際的保鮮手段突出，三年以內的都不會歸為陳糧，所以去年產的這一些蠶豆是完全符合食品加工許可，並不需要太過擔心。
林杏從地窖回來，也沒空著手，除了一大袋的了蠶豆，還帶了薏苡仁、赤小豆等粗糧。
她瞅著時間差不多了，在路上就把直播給開了。
“寶寶們好，我剛才地窖回來，帶了不少東西，給你們瞅瞅，認出來是什麽了嗎？”
林杏開著電動三輪車，放慢速度，跟網友們嘮嗑著，到了家門口，還給大家展示了下許媽做的鹹鴨蛋。
“我沒記錯的話，鹹鴨蛋非常鹹。”
“我吃過，特別是蛋黃，超級香。”
“主播媽媽做的鹹鴨蛋什麽時候能吃？”
“鹹鴨蛋距離能吃還早著呢。”林杏進屋，“人差不多了，我們也該開始進行今天的直播了。”
林杏把盆裏的解凍了的豬耳朵展示給大家看，足足有二十多個，可把網友們給驚呆了。
“主播這回抽獎抽幾個？摩拳擦掌準備搶。”
“十個把，每個人半只豬耳朵。”林杏笑著說，拿著刀先
對豬耳朵進行一個簡單地處理。
“之所以做這麽多豬耳朵，主要是我懶，一次性做好後可以凍冰箱裏，下回想吃就拿出來蒸一蒸，切了涼拌，別提多方便了。”
“下面味道可能讓人有點不適，請註意關閉全息嗅覺。”林杏拿起一把噴□□，開始燒豬耳朵上的細毛。
整個過程味道很臭，而且整只豬耳朵被燒得黑乎乎的。
“一進來就好臭，主播你在放毒嗎？”
“主播在燒豬耳朵，難道今天是挑戰燒豬耳朵？”
“根據我對主播的了解，她肯定憋著大招呢。”
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