第11章 11、蒜香排骨
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這些天下來,林杏往冰箱裏屯了不少的食材。
“看看,有多少是你們經常吃的。”林杏一格一格拉出來給大家看。
“主播的冰箱跟我想的不大一樣,怎麽都是些大小不一樣的瓶子?”
“那瓶淡黃色的是什麽?有點像是菜。”
“我家的冰箱是各種盒子,取用很方便。”
林杏沒有怎麽介紹自己冰箱裏的東西,她挺餓的,“今天沒時間了,等會我吃完飯,我們再來挑選明天要直播用的食材。”
“嗯,一周就做兩到三次吧。”林杏拉開保鮮層,從裏頭拿出一塊雞胸肉。
“哈哈,我就說主播要做沙拉嘛,都拿了雞胸肉。”
“也有可能是要煎雞排,淋上蘑菇醬,也挺好吃的。”
林杏又拿出了一塊豬小肋排。
“主播準備燉什麽排骨湯?不得不說,大部分菜都能跟排骨一起燉,絕配。”
“我怎麽覺得主播是想做她視頻裏的那個糖醋排骨?”
“酸酸甜甜的吃起來不奇怪嗎?”
林杏關上冰箱門,把這兩樣食材放在盆裏清洗,“你們都猜錯了,我要做的是你們都覺得不健康的,炸排骨和雞柳。”
她說著,先把小肋排紮一遍,剁成塊,放入自制的蒜香粉等調料腌著,雞胸肉切成條,用了生抽、五香粉粉、白胡椒粉等腌制。
林杏的動作太快,網友們只見她刀切一切,一堆瓶子往裏頭倒了點什麽,攪拌均勻就好了。
“主播,為什麽不放蛋黃?”
“為什麽要往肉裏放蛋清?”
“我查了下,有說法是肉裏放蛋清,肉炒起來會比較嫩。”
“但蛋黃不用不是浪費了嗎?”
在網友們爭論的時候,林杏從鍋裏盛出一碗中午的剩飯,“大家不用擔心,蛋黃不會浪費,我們可以做黃金蛋炒飯。”
她說著把碗裏的飯挪到飛行鏡頭前,米飯粒粒分明,晶瑩剔透,即使冷了,還是有一股米香。
這米是林爸自己種的,用的種子據說是從別人手中買過來的自留的老種子,產量不高,但口感軟糯彈牙,米香濃郁。
林杏把蛋花攪散,加入少許鹽、白胡椒粉,倒入米飯裏攪拌均勻
,使每粒米飯都裹上蛋液。
她起鍋,下了一勺蔥油,熱鍋後倒入米飯,快速翻炒,要出鍋前撒上蔥花即可。
一盤簡單的、粒粒金黃、噴香的黃金蛋炒飯就做好了。
林杏把蛋炒飯保溫著,洗鍋倒油,準備炸排骨和雞柳。
而這時,用全息的網友以及迫不及待去品嘗這黃金蛋炒飯了。
“好香,好好吃,而且沒有一點雞蛋的腥味。”
“原來黃金蛋炒飯這麽簡單嗎?我曾經去大酒店吃過,一盤裏就加了些蝦仁、豌豆,就要賣我九十九。”
“主播的廚藝到底是有多好啊,這麽簡單的蛋炒飯都這麽好吃,我開始期待其他的了。”
“好好吃,我肚子都餓了,只好點了一份蛋炒飯外賣。”
“我不點外賣,我要留著肚子等抽獎。”
“主播現在往鍋裏倒那麽多油,太不健康了吧。”
“研究表明,吃太過油膩會引發多種疾病風險,而油燒到高溫又會產生其他有害物質。你們覺得香的東西,實際上在在危害你們的健康。”
“真掃興。”
“主播的直播間就是直播這一些,你們不想看就退出去,不要在那給人科普,當誰沒上過學似的。”
“啊,好香。”
腌制好的小排骨下了油鍋,冒出一陣氣泡,一股獨特的香味飄了出來,很快就被攝像頭上的儀器捕捉、分析,基本還原後呈現在網友面前。
說實話,不得不承認星際的高科技水平,比如這直播器、快遞口,林杏在華國的時候,最遺憾的就是沒有這倆東西。
因為沒有這聯系東西,她看美食視頻總覺得不是味兒,最喜歡的地方美食沒法在家裏吃到。
林杏翻動著鍋裏的排骨,看到彈幕上被“好香、好想吃、流口水”之類的賜予刷屏了。
油炸食物的魅力是奇特,縱然星際人民健康、清淡飲食多年,即使知道這樣的食物不健康,他們也不得不承認真香!
“對主播做的菜更加期待了,希望抽獎抽到我。”
“越來越香了,有點像是蒜的香味。”
林杏翻動著鍋裏的排骨,看著它們的顏色變成了淺褐色,就撈起來,升油溫再覆炸一次,成了好看了黃褐色。
炸好的蒜香排骨瀝幹油就放入保溫
的盒子中,換了一鍋油,等待升溫的時候,腌好的雞柳沾上生粉、蛋液面包糠下鍋炸。
一股與剛才炸蒜香排骨不同的香味飄散開。
不過此時全息的觀眾註意力全都在剛剛出鍋的蒜香排骨上。
紀思瑾伸手拿了一塊,一口咬下去,排骨外層酥、香,蒜香非常的濃郁,稍微用力,整塊肉就從骨頭上脫落下來。
這樣的排骨有一點軟骨,吃起來有點硬,但是越嚼越想香,這是比小麻花等零食還要好吃的存在!
紀思瑾想也不想,把直播間分享給了自己的好基友。
他們互相不認識,只在網上交流,即使大部分都是他在說話。
好基友沒有回覆,紀思瑾也不意外,他轉過頭就把鏈接發到了自己的UU網上。
紀思瑾還想繼續看直播,然而已經被強制關進小黑屋碼字,氣得他在小黑屋裏嚎了好幾聲。
此時的他完全沒想到,自己的這一舉動,卻為直播間招來了一大波的黑粉。
“從來不知道排骨還能這樣做,太好吃了。”
“我現在宣布,這道蒜香排骨是我的最愛了。”
“主播,快抽獎,快抽獎,快抽獎!”
“這是什麽直播間?”
“新來的?這是美食大冒險直播間,歡迎光臨。”
“主播竟然用油炸東西,太不健康了吧。大玩家推薦的直播,我還以為有什麽新鮮的,切!”
“我知道了,大玩家一定是號召我們來抵制主播的,這等不健康的食物就該被禁止。”
“誰是大玩家?”
“新來的人要是不喜歡就出去。”
“警告一次,再發這些話就禁言。”
“哎呦,我實話實說還不行了,主播敢做不健康的食物還不讓人說,想得美,我就說還咋地!”
“吃飽了撐著。”
林杏把雞柳撈起來,把剩下的雞柳全下鍋炸,這時,她才發現彈幕吵起來了。
她拉開評論,掃了一眼吵得最兇的杠精,直接拉黑處理。
“行了,大家不要理會那些人,有全息的寶寶們可以嘗嘗這個雞柳。”林杏說著撒上自制的孜然粉。
孜然粉裏加了非常少的花椒和辣椒,麻辣味幾乎察覺不出來,但很香。
“外面焦脆,內裏鮮嫩多汁的雞柳,等會抽獎五個,沒
人五十克雞柳和兩塊排骨。”
林杏說著,取出小的打包盒開始打包,現在的打包盒挺好用的,還可以保溫。
她端著炒飯以及剩下的雞柳和蒜香排骨在桌前坐下,“我開始吃飯啦,等我吃飽就抽獎,然後再上生鮮網店挑食材。”
林杏啃著排骨,激動得眼眶微紅,好懷念華國的生活,啥吃的都要自己動手的日子,太難了!
但這蒜香濃郁外焦裏嫩的排骨,一塊接一塊消失在林杏的口中,她啃完後,還舔了舔手指頭,開始吃炒飯。
看著林杏吃播的網友不約而同地咽了口口水,看到她吃,自己更想吃了咋辦?
邱振一戴著全息設備在床上直打滾,啊啊啊,今天沒有杏子姐姐的愛心投餵,寶寶不開心。
那個排骨和雞柳一看就很好吃,要是能吃到嘴裏就更好了。
林杏一盤炒飯吃了一半,想到辣醬,就挖了一勺拌飯。
全息的網友不知道這是啥,偷偷嘗了一口,感覺整個人都不好了,整個人好像燒起來了。
“主播,你吃的這是什麽東西,感覺我的嘴巴好疼,嘴唇好像都腫了。”
“是虛擬的,你清楚下負面狀態就好啦。不過同樣好奇主播吃的是什麽?”
“我吃著還挺香的,沒你們說的那麽難受。”
“我也覺得很香,有點像是肉醬,如果抹在饅頭上一定很好吃。”
“敢封我朋友號,你死定了!”
“制作極度不健康且有刺激性的食物,我朋友被刺激得直接被踢下線,要是我朋友有什麽損傷,你完蛋了!”
“我說你們這些說好吃的人,肯定是托,那瓶子東西肯定是有毒,能對精神產生危害,我已經舉報了。”
“我也舉報了。”
“制作不健康飲食,倡導不·良風氣,已經舉報,不謝!”
“你們太惡心了,”
“舉報?主播又沒違反網站哪條條款,再說了,主播也沒教做法更沒讓粉絲學,哪裏倡導不·良風氣了?”
“主播的主播間取名美食大冒險,既然是冒險,這東西就不一定是健康。而且我覺得主播很好,讓我看到了食物的另一種制作方式和另一種味道。”
“前面的姐姐說得太好了,我就很喜歡主播,我就喜歡覆古食物,咋了?”
“你們說那麽多,都沒說到重點,那瓶子裏的東西應該是用辣椒做成的,不知道辣椒是什麽東西可以去查查資料。”
“辣椒是覆古食材之一,既然能在星網上銷售,那肯定是沒問題的。”
“主播,不用怕,我們會為你作證的。”
林杏扒完飯,擡起頭來看到彈幕的內容,整個人都傻了,就這麽幾口飯的功夫,就發生這麽多事?
關鍵是,她被舉報了!
想抽人,怎麽破?
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“主播的冰箱跟我想的不大一樣,怎麽都是些大小不一樣的瓶子?”
“那瓶淡黃色的是什麽?有點像是菜。”
“我家的冰箱是各種盒子,取用很方便。”
林杏沒有怎麽介紹自己冰箱裏的東西,她挺餓的,“今天沒時間了,等會我吃完飯,我們再來挑選明天要直播用的食材。”
“嗯,一周就做兩到三次吧。”林杏拉開保鮮層,從裏頭拿出一塊雞胸肉。
“哈哈,我就說主播要做沙拉嘛,都拿了雞胸肉。”
“也有可能是要煎雞排,淋上蘑菇醬,也挺好吃的。”
林杏又拿出了一塊豬小肋排。
“主播準備燉什麽排骨湯?不得不說,大部分菜都能跟排骨一起燉,絕配。”
“我怎麽覺得主播是想做她視頻裏的那個糖醋排骨?”
“酸酸甜甜的吃起來不奇怪嗎?”
林杏關上冰箱門,把這兩樣食材放在盆裏清洗,“你們都猜錯了,我要做的是你們都覺得不健康的,炸排骨和雞柳。”
她說著,先把小肋排紮一遍,剁成塊,放入自制的蒜香粉等調料腌著,雞胸肉切成條,用了生抽、五香粉粉、白胡椒粉等腌制。
林杏的動作太快,網友們只見她刀切一切,一堆瓶子往裏頭倒了點什麽,攪拌均勻就好了。
“主播,為什麽不放蛋黃?”
“為什麽要往肉裏放蛋清?”
“我查了下,有說法是肉裏放蛋清,肉炒起來會比較嫩。”
“但蛋黃不用不是浪費了嗎?”
在網友們爭論的時候,林杏從鍋裏盛出一碗中午的剩飯,“大家不用擔心,蛋黃不會浪費,我們可以做黃金蛋炒飯。”
她說著把碗裏的飯挪到飛行鏡頭前,米飯粒粒分明,晶瑩剔透,即使冷了,還是有一股米香。
這米是林爸自己種的,用的種子據說是從別人手中買過來的自留的老種子,產量不高,但口感軟糯彈牙,米香濃郁。
林杏把蛋花攪散,加入少許鹽、白胡椒粉,倒入米飯裏攪拌均勻
,使每粒米飯都裹上蛋液。
她起鍋,下了一勺蔥油,熱鍋後倒入米飯,快速翻炒,要出鍋前撒上蔥花即可。
一盤簡單的、粒粒金黃、噴香的黃金蛋炒飯就做好了。
林杏把蛋炒飯保溫著,洗鍋倒油,準備炸排骨和雞柳。
而這時,用全息的網友以及迫不及待去品嘗這黃金蛋炒飯了。
“好香,好好吃,而且沒有一點雞蛋的腥味。”
“原來黃金蛋炒飯這麽簡單嗎?我曾經去大酒店吃過,一盤裏就加了些蝦仁、豌豆,就要賣我九十九。”
“主播的廚藝到底是有多好啊,這麽簡單的蛋炒飯都這麽好吃,我開始期待其他的了。”
“好好吃,我肚子都餓了,只好點了一份蛋炒飯外賣。”
“我不點外賣,我要留著肚子等抽獎。”
“主播現在往鍋裏倒那麽多油,太不健康了吧。”
“研究表明,吃太過油膩會引發多種疾病風險,而油燒到高溫又會產生其他有害物質。你們覺得香的東西,實際上在在危害你們的健康。”
“真掃興。”
“主播的直播間就是直播這一些,你們不想看就退出去,不要在那給人科普,當誰沒上過學似的。”
“啊,好香。”
腌制好的小排骨下了油鍋,冒出一陣氣泡,一股獨特的香味飄了出來,很快就被攝像頭上的儀器捕捉、分析,基本還原後呈現在網友面前。
說實話,不得不承認星際的高科技水平,比如這直播器、快遞口,林杏在華國的時候,最遺憾的就是沒有這倆東西。
因為沒有這聯系東西,她看美食視頻總覺得不是味兒,最喜歡的地方美食沒法在家裏吃到。
林杏翻動著鍋裏的排骨,看到彈幕上被“好香、好想吃、流口水”之類的賜予刷屏了。
油炸食物的魅力是奇特,縱然星際人民健康、清淡飲食多年,即使知道這樣的食物不健康,他們也不得不承認真香!
“對主播做的菜更加期待了,希望抽獎抽到我。”
“越來越香了,有點像是蒜的香味。”
林杏翻動著鍋裏的排骨,看著它們的顏色變成了淺褐色,就撈起來,升油溫再覆炸一次,成了好看了黃褐色。
炸好的蒜香排骨瀝幹油就放入保溫
的盒子中,換了一鍋油,等待升溫的時候,腌好的雞柳沾上生粉、蛋液面包糠下鍋炸。
一股與剛才炸蒜香排骨不同的香味飄散開。
不過此時全息的觀眾註意力全都在剛剛出鍋的蒜香排骨上。
紀思瑾伸手拿了一塊,一口咬下去,排骨外層酥、香,蒜香非常的濃郁,稍微用力,整塊肉就從骨頭上脫落下來。
這樣的排骨有一點軟骨,吃起來有點硬,但是越嚼越想香,這是比小麻花等零食還要好吃的存在!
紀思瑾想也不想,把直播間分享給了自己的好基友。
他們互相不認識,只在網上交流,即使大部分都是他在說話。
好基友沒有回覆,紀思瑾也不意外,他轉過頭就把鏈接發到了自己的UU網上。
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此時的他完全沒想到,自己的這一舉動,卻為直播間招來了一大波的黑粉。
“從來不知道排骨還能這樣做,太好吃了。”
“我現在宣布,這道蒜香排骨是我的最愛了。”
“主播,快抽獎,快抽獎,快抽獎!”
“這是什麽直播間?”
“新來的?這是美食大冒險直播間,歡迎光臨。”
“主播竟然用油炸東西,太不健康了吧。大玩家推薦的直播,我還以為有什麽新鮮的,切!”
“我知道了,大玩家一定是號召我們來抵制主播的,這等不健康的食物就該被禁止。”
“誰是大玩家?”
“新來的人要是不喜歡就出去。”
“警告一次,再發這些話就禁言。”
“哎呦,我實話實說還不行了,主播敢做不健康的食物還不讓人說,想得美,我就說還咋地!”
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她拉開評論,掃了一眼吵得最兇的杠精,直接拉黑處理。
“行了,大家不要理會那些人,有全息的寶寶們可以嘗嘗這個雞柳。”林杏說著撒上自制的孜然粉。
孜然粉裏加了非常少的花椒和辣椒,麻辣味幾乎察覺不出來,但很香。
“外面焦脆,內裏鮮嫩多汁的雞柳,等會抽獎五個,沒
人五十克雞柳和兩塊排骨。”
林杏說著,取出小的打包盒開始打包,現在的打包盒挺好用的,還可以保溫。
她端著炒飯以及剩下的雞柳和蒜香排骨在桌前坐下,“我開始吃飯啦,等我吃飽就抽獎,然後再上生鮮網店挑食材。”
林杏啃著排骨,激動得眼眶微紅,好懷念華國的生活,啥吃的都要自己動手的日子,太難了!
但這蒜香濃郁外焦裏嫩的排骨,一塊接一塊消失在林杏的口中,她啃完後,還舔了舔手指頭,開始吃炒飯。
看著林杏吃播的網友不約而同地咽了口口水,看到她吃,自己更想吃了咋辦?
邱振一戴著全息設備在床上直打滾,啊啊啊,今天沒有杏子姐姐的愛心投餵,寶寶不開心。
那個排骨和雞柳一看就很好吃,要是能吃到嘴裏就更好了。
林杏一盤炒飯吃了一半,想到辣醬,就挖了一勺拌飯。
全息的網友不知道這是啥,偷偷嘗了一口,感覺整個人都不好了,整個人好像燒起來了。
“主播,你吃的這是什麽東西,感覺我的嘴巴好疼,嘴唇好像都腫了。”
“是虛擬的,你清楚下負面狀態就好啦。不過同樣好奇主播吃的是什麽?”
“我吃著還挺香的,沒你們說的那麽難受。”
“我也覺得很香,有點像是肉醬,如果抹在饅頭上一定很好吃。”
“敢封我朋友號,你死定了!”
“制作極度不健康且有刺激性的食物,我朋友被刺激得直接被踢下線,要是我朋友有什麽損傷,你完蛋了!”
“我說你們這些說好吃的人,肯定是托,那瓶子東西肯定是有毒,能對精神產生危害,我已經舉報了。”
“我也舉報了。”
“制作不健康飲食,倡導不·良風氣,已經舉報,不謝!”
“你們太惡心了,”
“舉報?主播又沒違反網站哪條條款,再說了,主播也沒教做法更沒讓粉絲學,哪裏倡導不·良風氣了?”
“主播的主播間取名美食大冒險,既然是冒險,這東西就不一定是健康。而且我覺得主播很好,讓我看到了食物的另一種制作方式和另一種味道。”
“前面的姐姐說得太好了,我就很喜歡主播,我就喜歡覆古食物,咋了?”
“你們說那麽多,都沒說到重點,那瓶子裏的東西應該是用辣椒做成的,不知道辣椒是什麽東西可以去查查資料。”
“辣椒是覆古食材之一,既然能在星網上銷售,那肯定是沒問題的。”
“主播,不用怕,我們會為你作證的。”
林杏扒完飯,擡起頭來看到彈幕的內容,整個人都傻了,就這麽幾口飯的功夫,就發生這麽多事?
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