☆、2敢想敢為
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☆、 2 敢想敢為
“說來也巧，他聽說我做布業，給我介紹了雲巖有種絲綢極好，我便跟他一起去了雲巖，此行我可是雙豐收，既幫妹妹找到這本書回來，還采購了一大批雲巖絲綢回來，他還贈了我不少茶葉，我見白茶稀少，特向他討了種子，他說若不是我家妹妹是天下難得的制茶高手，他這種子別人就是出一萬金，他都不給的。他年紀比我大許多，我走時，又與他拜了兄弟。”
林商人喜不勝收，此行是他一生中外出最有意思的一次。
林夫人看著尋香，吃吃笑道，“你大哥和那個林雙全有緣得不是一般，一直以來你們不知你大哥的名字吧？你大哥叫林新全，和林雙全只有一字之差，仿佛生來就是兄弟一般。”
尋香和沛林怕嫌對人家不敬，一直不好問他的名諱，此時方知，原來林商人叫林新全。
谷庭儀呵呵笑道，“果然因緣非常。”
尋香激動得向林商人福了一禮，“謝謝大哥。”
“你快把我帶回來的茶，泡來試一試吧。滇南的黑茶與你制的還是有點區別。那雙全大哥說了，若是天生的茶人，蘭心蕙質，只要一品別人制的好茶，便能知自己不足在哪裏，再加這本手抄冊，說我妹妹將來必定是天下第一茶人。”林新全期待地看著尋香。
“大哥，你待我們真是太好了。”沛林激動地起身握著林商人的雙手。
林商人高興地扶著他坐回椅子上，這才發覺他能動了，驚嘆道。“妹夫好許多了？奇跡呀。我出去不過幾個月，妹夫就能走路了。”
林夫人掩嘴笑得頭上綴的珠串直抖，“可不。我家佳音過幾天就滿十五，和親家商量好了。待秋天不怎麽熱時，就過門。今年是個好年頭，時時都有好事情。”
莫氏笑道。“到時我們可要為佳音好好祝福一番了。”她這話一語雙關，言外之意，到時定要送佳音一份厚禮。
“謝謝老太太了。”林夫人自然聽懂她的意思，高興得滿臉放光，她不圖尋家的財，圖個心意和面子，怎麽說谷庭儀原來都是管過巡城的同知。
尋香先泡了林大哥帶來的黑茶。大家慢慢品茗與尋香制作的相比較，的確有些差別，尋香是制茶的人，最有感受，原來這制茶的技術真是喝得出來的。只這麽一比較，便發覺自己制茶的技術尚欠精練。
又試了白茶，看著白茶在水裏漫卷開來，白色茶葉上有淺淺的白毛，尋香立即想些綠雲杉，它們似乎就是一個類別的，只是綠雲杉是好看的綠色？難怪倉夫人制出的綠蟻徘徊那麽好喝。這白茶的味道也極特別。
“這裏有五六種茶，你空了慢慢試吧。”林新全向門外招下手，隨他同來的兩個下人捧著幾卷雪白如雲的絲綢進來。放在桌上。
“妹子。這是我從雲巖進回來的雲巖絲綢，當地人稱作雲絹。制得可好了，所以我送三卷給你們，夏天正是女子作漂亮衣裳的時候。”
莫氏摸了摸，驚嘆道，“好好的絲織品。這種雲絹簡直就是宮中用品。這進價不便宜吧？”
林夫人直擺手，“老太太莫說錢，我們兩家談到錢，這關系就不親了。管它值不值錢，老太太和妹妹覺得它好，它才是好有意義的。”
莫氏笑道，“原來你們送了兩次布來，我不問錢的事，可是這次我要問一問，因為除了宮品，我還沒見過這麽好的絲綢，所以想知道一下它的行情。”
林夫人用扇子擋著嘴，笑道，“那就告訴你吧。一匹二十兩，據說至少可以賣到三十兩。”
谷庭儀摸了摸，瞪圓雙眼，搖搖頭道，“你賣三十兩一匹不華算，枉費新全這次走了這麽遠，出去了幾個月，依我看，你們標個雲絹四十兩一匹，紅羅街的姑娘絕對爭著搶。”
林新全笑起來，“老太爺說中了。我進這貨時，真是沖著紅羅街的生意去的。別的人家，除非大戶，哪裏穿得起這麽好的布料？”
得到《茶說》，林家夫婦離去後，尋香下午便在書房裏抱著書細細地閱讀，邊讀邊作摘要記錄。
沛林的手腳越來越活動，每天在書房裏要練習寫字，尋香在一邊讀書，他就寫字。
為了掌握更多的茶業知識，尋香這晚沒睡覺，在碧宵境裏讀了個通宵，終於讀完了《茶說》。
這時把原來的所知的結合起來，才知道，紅茶和綠茶非茶葉顏色之分，乃屬制茶的兩種方法，而白茶則是指茶葉的顏色。茶葉的分類有多種，另有甜茶、野茶、尖毫、花、葉等多種形式。
而制茶方法更是多種多樣，每種的結果又不相同。《茶說》上的制茶方法，除了一些茶坊幾倍人的積倍，還有一些是民間的茶客捉摸出來，自產自用的。
讀罷此書，尋香感嘆‘天大地大，知識無窮’。
為了解困，她喝了些靈池水，折了根水參子吃，然後回到石洞又收拾書案。那卷《菌書》，她還是讀不懂，而《書畫》，她已經讀完，能畫出不少妙趣的東西了。整理案桌時，看了看還未讀過的兩卷竹簡，一卷是《陶藝》，一卷卻是《食藝》。
陶藝？食藝？這似乎是天意，從她重生時起，它們就存在了她的人生裏。
尋香腦子裏靈光一閃，《茶說》中涉及到豐富的茶點、茶膳和茶器，每一類都是一門精致的藝術。
如果尋家茶行有搭配賣自己家的茶器，這可是個極大的商機，還有尋家茶行的茶點太簡單太沒特色了……
清晨，竹林裏傳來海濤他們練功耍劍的叫喝聲，沛林每天早晨都要跟海濤在竹林裏活動。
尋香一夜未睡，兩眼通紅，叫風伯和鄭富生、白勝，搭著梯子采摘綠雲杉葉。
今天起，她不僅要大膽試制別的樹種的茶葉，而且要采用一種特別的方法制綠雲杉，不久後還要對茶行的經營進行大改良。
五天後的辰時。
尋香用綠雲杉新制的茶出貨了。
這一次制綠雲杉，她采用一制白茶加烹香的手法，用一種清香的蘭草熬牛奶，在茶葉萎調時不斷噴撒陰幹，烘幹時，邊烘邊撒香草牛奶汁，巧妙地除去了綠雲杉葉淡淡的松杉之氣，揉撚時將它搓成針毫，五天後制出一種香草蘭尖毫。
出茶時，祖父祖母和沛林自然又衣衫挺刮地坐在旁邊守候。
新茶一出來，蓮兒邊泡邊聞邊叫，“好好聞，有蘭香還有奶香！”
品罷新茶，沛林激動得眼角堆起細細的魚尾紋，“香兒，果然如那林雙全所說，當為天下第一制茶人。”
“茶道深闊，我這只是將人家的經驗進行了融匯運 。”尋香認為自己還極膚淺，成功制得這種香草尖毫，卻無半點沾沾自喜和驕傲。
“好喝，好喝極了。”莫氏接連喝了幾杯，“既有蘭香，又有淡淡的奶香，然後是茶的回甘，女人們應該極喜歡這種茶。”
“你這麽說，這茶，咱們爺們就不愛喝了？”谷庭儀瞪一下莫氏，對尋香的制茶術佩服不已，雖然她讀了人家的制茶方後制成這種茶，可是若無靈竅之心，制不出這樣的茶的。
蓮兒站在桌子旁，邊給大家倒茶，邊不時自己喝幾口，不知不覺就喝了三四杯。
“瞧蓮丫頭喝這茶當喝水呢。”莫氏樂呵呵地早發現蓮兒不斷地灌著茶水。
“這種茶叫什麽名字好？”尋香對這個茶味以及茶色、茶形都很滿意，就是差個合適的名字了。
“鳳鳴香蘭，如何？”沛林喝下茶，心裏自然而然地聯想到這個名字。
“茶價呢？”莫氏看著谷庭儀。
蓮兒笑道，“先讓我拿點去讓彩鳳她們試一試，聽聽她們的建議？”
“要說綠雲杉是外國植物，你這制法又極新奇覆雜，而且有加了蘭香和奶味，成本不低的。”谷庭儀盤算著價格。
莫氏道，“讓彩鳳她們建議一下吧。咱們尋園的茶，本來就是低賤貨。這種茶怎麽都要三十兩一斤以上。”
“祖父祖母，我還有一想法，我想秋天時大量擴建茶林，再把茶行擴大點，咱們鋪裏的茶點好象不夠特色，還有要是能賣咱們尋家出產和茶器，尋家這個招牌才算真的大牌。”
尋香這些天，抽空就苦讀《陶藝》和《食藝》，讀的越多，這些想法越強烈。
“果點倒是可以改良，好好捉摸下如何做些特色茶點出來。制茶器可不簡單，要有一座窯坊，還得有一批精工藝的陶藝師傅。如是能生產自己的茶器，那當然極好。”谷庭儀覺得這個想法，目前尚不現實。
“我是這麽想，先改良果點，同時找個更大的鋪子，同時考慮著和準備著生產茶器的事。”其實尋香很怕沛林身體好了後，沒有合適的事做，會心情不好。所以考慮了幾天，才大膽說出心中的想法。
沛林眼睛一直亮閃閃地看著尋香，這時方道，“香兒的建議好。待我身體好後，也需作點事情。經香兒這麽一說，我還真想身體好了以後，能生產自己的茶器。”
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“說來也巧，他聽說我做布業，給我介紹了雲巖有種絲綢極好，我便跟他一起去了雲巖，此行我可是雙豐收，既幫妹妹找到這本書回來，還采購了一大批雲巖絲綢回來，他還贈了我不少茶葉，我見白茶稀少，特向他討了種子，他說若不是我家妹妹是天下難得的制茶高手，他這種子別人就是出一萬金，他都不給的。他年紀比我大許多，我走時，又與他拜了兄弟。”
林商人喜不勝收，此行是他一生中外出最有意思的一次。
林夫人看著尋香，吃吃笑道，“你大哥和那個林雙全有緣得不是一般，一直以來你們不知你大哥的名字吧？你大哥叫林新全，和林雙全只有一字之差，仿佛生來就是兄弟一般。”
尋香和沛林怕嫌對人家不敬，一直不好問他的名諱，此時方知，原來林商人叫林新全。
谷庭儀呵呵笑道，“果然因緣非常。”
尋香激動得向林商人福了一禮，“謝謝大哥。”
“你快把我帶回來的茶，泡來試一試吧。滇南的黑茶與你制的還是有點區別。那雙全大哥說了，若是天生的茶人，蘭心蕙質，只要一品別人制的好茶，便能知自己不足在哪裏，再加這本手抄冊，說我妹妹將來必定是天下第一茶人。”林新全期待地看著尋香。
“大哥，你待我們真是太好了。”沛林激動地起身握著林商人的雙手。
林商人高興地扶著他坐回椅子上，這才發覺他能動了，驚嘆道。“妹夫好許多了？奇跡呀。我出去不過幾個月，妹夫就能走路了。”
林夫人掩嘴笑得頭上綴的珠串直抖，“可不。我家佳音過幾天就滿十五，和親家商量好了。待秋天不怎麽熱時，就過門。今年是個好年頭，時時都有好事情。”
莫氏笑道。“到時我們可要為佳音好好祝福一番了。”她這話一語雙關，言外之意，到時定要送佳音一份厚禮。
“謝謝老太太了。”林夫人自然聽懂她的意思，高興得滿臉放光，她不圖尋家的財，圖個心意和面子，怎麽說谷庭儀原來都是管過巡城的同知。
尋香先泡了林大哥帶來的黑茶。大家慢慢品茗與尋香制作的相比較，的確有些差別，尋香是制茶的人，最有感受，原來這制茶的技術真是喝得出來的。只這麽一比較，便發覺自己制茶的技術尚欠精練。
又試了白茶，看著白茶在水裏漫卷開來，白色茶葉上有淺淺的白毛，尋香立即想些綠雲杉，它們似乎就是一個類別的，只是綠雲杉是好看的綠色？難怪倉夫人制出的綠蟻徘徊那麽好喝。這白茶的味道也極特別。
“這裏有五六種茶，你空了慢慢試吧。”林新全向門外招下手，隨他同來的兩個下人捧著幾卷雪白如雲的絲綢進來。放在桌上。
“妹子。這是我從雲巖進回來的雲巖絲綢，當地人稱作雲絹。制得可好了，所以我送三卷給你們，夏天正是女子作漂亮衣裳的時候。”
莫氏摸了摸，驚嘆道，“好好的絲織品。這種雲絹簡直就是宮中用品。這進價不便宜吧？”
林夫人直擺手，“老太太莫說錢，我們兩家談到錢，這關系就不親了。管它值不值錢，老太太和妹妹覺得它好，它才是好有意義的。”
莫氏笑道，“原來你們送了兩次布來，我不問錢的事，可是這次我要問一問，因為除了宮品，我還沒見過這麽好的絲綢，所以想知道一下它的行情。”
林夫人用扇子擋著嘴，笑道，“那就告訴你吧。一匹二十兩，據說至少可以賣到三十兩。”
谷庭儀摸了摸，瞪圓雙眼，搖搖頭道，“你賣三十兩一匹不華算，枉費新全這次走了這麽遠，出去了幾個月，依我看，你們標個雲絹四十兩一匹，紅羅街的姑娘絕對爭著搶。”
林新全笑起來，“老太爺說中了。我進這貨時，真是沖著紅羅街的生意去的。別的人家，除非大戶，哪裏穿得起這麽好的布料？”
得到《茶說》，林家夫婦離去後，尋香下午便在書房裏抱著書細細地閱讀，邊讀邊作摘要記錄。
沛林的手腳越來越活動，每天在書房裏要練習寫字，尋香在一邊讀書，他就寫字。
為了掌握更多的茶業知識，尋香這晚沒睡覺，在碧宵境裏讀了個通宵，終於讀完了《茶說》。
這時把原來的所知的結合起來，才知道，紅茶和綠茶非茶葉顏色之分，乃屬制茶的兩種方法，而白茶則是指茶葉的顏色。茶葉的分類有多種，另有甜茶、野茶、尖毫、花、葉等多種形式。
而制茶方法更是多種多樣，每種的結果又不相同。《茶說》上的制茶方法，除了一些茶坊幾倍人的積倍，還有一些是民間的茶客捉摸出來，自產自用的。
讀罷此書，尋香感嘆‘天大地大，知識無窮’。
為了解困，她喝了些靈池水，折了根水參子吃，然後回到石洞又收拾書案。那卷《菌書》，她還是讀不懂，而《書畫》，她已經讀完，能畫出不少妙趣的東西了。整理案桌時，看了看還未讀過的兩卷竹簡，一卷是《陶藝》，一卷卻是《食藝》。
陶藝？食藝？這似乎是天意，從她重生時起，它們就存在了她的人生裏。
尋香腦子裏靈光一閃，《茶說》中涉及到豐富的茶點、茶膳和茶器，每一類都是一門精致的藝術。
如果尋家茶行有搭配賣自己家的茶器，這可是個極大的商機，還有尋家茶行的茶點太簡單太沒特色了……
清晨，竹林裏傳來海濤他們練功耍劍的叫喝聲，沛林每天早晨都要跟海濤在竹林裏活動。
尋香一夜未睡，兩眼通紅，叫風伯和鄭富生、白勝，搭著梯子采摘綠雲杉葉。
今天起，她不僅要大膽試制別的樹種的茶葉，而且要采用一種特別的方法制綠雲杉，不久後還要對茶行的經營進行大改良。
五天後的辰時。
尋香用綠雲杉新制的茶出貨了。
這一次制綠雲杉，她采用一制白茶加烹香的手法，用一種清香的蘭草熬牛奶，在茶葉萎調時不斷噴撒陰幹，烘幹時，邊烘邊撒香草牛奶汁，巧妙地除去了綠雲杉葉淡淡的松杉之氣，揉撚時將它搓成針毫，五天後制出一種香草蘭尖毫。
出茶時，祖父祖母和沛林自然又衣衫挺刮地坐在旁邊守候。
新茶一出來，蓮兒邊泡邊聞邊叫，“好好聞，有蘭香還有奶香！”
品罷新茶，沛林激動得眼角堆起細細的魚尾紋，“香兒，果然如那林雙全所說，當為天下第一制茶人。”
“茶道深闊，我這只是將人家的經驗進行了融匯運 。”尋香認為自己還極膚淺，成功制得這種香草尖毫，卻無半點沾沾自喜和驕傲。
“好喝，好喝極了。”莫氏接連喝了幾杯，“既有蘭香，又有淡淡的奶香，然後是茶的回甘，女人們應該極喜歡這種茶。”
“你這麽說，這茶，咱們爺們就不愛喝了？”谷庭儀瞪一下莫氏，對尋香的制茶術佩服不已，雖然她讀了人家的制茶方後制成這種茶，可是若無靈竅之心，制不出這樣的茶的。
蓮兒站在桌子旁，邊給大家倒茶，邊不時自己喝幾口，不知不覺就喝了三四杯。
“瞧蓮丫頭喝這茶當喝水呢。”莫氏樂呵呵地早發現蓮兒不斷地灌著茶水。
“這種茶叫什麽名字好？”尋香對這個茶味以及茶色、茶形都很滿意，就是差個合適的名字了。
“鳳鳴香蘭，如何？”沛林喝下茶，心裏自然而然地聯想到這個名字。
“茶價呢？”莫氏看著谷庭儀。
蓮兒笑道，“先讓我拿點去讓彩鳳她們試一試，聽聽她們的建議？”
“要說綠雲杉是外國植物，你這制法又極新奇覆雜，而且有加了蘭香和奶味，成本不低的。”谷庭儀盤算著價格。
莫氏道，“讓彩鳳她們建議一下吧。咱們尋園的茶，本來就是低賤貨。這種茶怎麽都要三十兩一斤以上。”
“祖父祖母，我還有一想法，我想秋天時大量擴建茶林，再把茶行擴大點，咱們鋪裏的茶點好象不夠特色，還有要是能賣咱們尋家出產和茶器，尋家這個招牌才算真的大牌。”
尋香這些天，抽空就苦讀《陶藝》和《食藝》，讀的越多，這些想法越強烈。
“果點倒是可以改良，好好捉摸下如何做些特色茶點出來。制茶器可不簡單，要有一座窯坊，還得有一批精工藝的陶藝師傅。如是能生產自己的茶器，那當然極好。”谷庭儀覺得這個想法，目前尚不現實。
“我是這麽想，先改良果點，同時找個更大的鋪子，同時考慮著和準備著生產茶器的事。”其實尋香很怕沛林身體好了後，沒有合適的事做，會心情不好。所以考慮了幾天，才大膽說出心中的想法。
沛林眼睛一直亮閃閃地看著尋香，這時方道，“香兒的建議好。待我身體好後，也需作點事情。經香兒這麽一說，我還真想身體好了以後，能生產自己的茶器。”
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