374章花枝羹
關燈
小
中
大
374章 花枝羹
“大姐今日為你送嫁，只盼你這一去，從此平安順遂，和相公白頭到來，子孫昌盛。”
巧真真心的祝福著桂花。
“謝謝大姐。”
桂花蓋頭下的眼眶早已紅了，語不成聲。
“好了，新人該哭嫁了。哭兩聲吧，好別了爹娘，別了姐妹。”
喜婆勸著桂花。
桂花哭了幾聲，搞的眾人也眼眶發紅，喜婆急忙勸了起來，又讓桂花收聲。
這只是個儀式，表示不舍之情，並不是必須大哭的，臉哭花了也不好看。
喜婆攙扶著桂花走了出去，這一走桂花從此就冠上夫姓，是人家的人了。
眾人都跟了出去，看著桂花一步步的走出了院子，上了馬車。
鼓樂響起，馬車緩緩的動了起來，人群各種議論聲不絕，王家眾人心內卻是傷感。
隊伍走遠後，人少了很多，巧娥和巧紅都坐了馬車去李家吃席，她們是要和桂花走親戚的，出嫁的閨女是可以去的。
巧真是因為身子不舒服才沒去。
大中和玉花，二中和梅花也都坐馬車去了，他們算是桂花的幹兄嫂，當親戚走動，所以是能去的。
巧真陪著陳氏和於奶奶還有周氏坐了會兒，她能看出來幾人心裏都不是滋味，都挺思念桂花的。
巧真和周氏商議，想派個丫鬟回來，專門照顧自己的奶奶陳氏和於奶奶，畢竟她們都上了年紀，身邊離不了人。
周氏事多比較忙活，桂花不在，巧真實在放心不下。
她提出過把陳氏和於奶奶接進陳府去，可二人都不願意，說過不慣。
巧真無法強求，只能尋思找人侍候。
“不用了，真兒。桂花一說親，你賈嫂子就和我說了，到時間她就不去鋪子裏，專門在家照料你奶。”
“本來咱不是讓她們回來侍候人的。可人家有這個心，娘很感激，你賈嫂子，我勸過她多次，她就是不願意再走一家，咱們也不能強逼人家。”
“這事娘也尋思了，找個丫鬟沒有你賈嫂子細心能幹，她有這份心，娘答應了她。”
周氏也起過心，因為婆婆年紀大了。她肯定有照顧不過來的時間，有專門的人照顧肯定要好。
可還沒等她找人，賈氏就先找到了她，說願意從鋪子裏回來照顧兩位老人。
周氏有些不好意思，可賈氏說。家裏活更輕巧，兩位奶奶都能顧住自己，她沒事就是做個飯，陪著說說話而已，比鋪子裏還輕巧，希望嬸子能讓她偷個懶，成全她。
她這樣說周氏不好拒絕。感激賈氏的用心，只能應了下來。
“行，賈嫂子看著，比用別人我放心，賈嫂子心細，人也實在。是個難得的。”
巧真點了頭，這樣她就放心了，同時她也覺得，她領回家的這幾個人都是好的。
賈氏實在，勤快。一直在鋪子裏的幫忙，雖然說巧真幫著她攢下了不少的銀錢，也讓王濤有書念，有出息，可那是她應得的。
孫雲也不差，勤快和善，嫁給寶生後把家裏料理的井井有條，還給張家添了孫子。對寶生娘也孝順。
對寶生也好，讓寶生無後顧之憂，一心照料土窯，現在土窯的規模挺大，方圓百裏都出名，生意多的做不完，這都多虧了寶生。
還有桂花，善良勤快懂事，懂得感恩。
巧真一笑，自己看人的眼光還是準的，和自己走的近的人，相交的人沒有一個是奸詐耍滑之輩。這也算是自己的福氣。
巧真又陪著周氏說了一會兒，在周氏的催促下起身坐馬車回了鎮子。
到了陳府，巧真看鎮國公和文先生並沒有外出，趕緊吩咐人安排了午飯。
吃了午飯，陳軒宇陪著鎮國公和文先生說話，孫菊花領柔柔去歇午覺，巧真才得以躺在牀上歇會。
她的手隔著衣裳放在了肚子上。
突的一聲，肚子起了個包，那是肚子內的孩子在踹她。
巧真輕撫了下被踢過的地方，這次肯定是個兒子，皮猴一樣，折騰的厲害，一刻都不讓她輕松。
肚子上鼓起的包慢慢的平息了下去，又慢慢的陷了下去，好像一個坑。
還沒一分鐘，另一個地方，突的一聲又起了一個包。
突突，一連起了好幾個，巧真輕輕的拍打著自己的肚皮。
一連拍了好幾下，她才說道：“你個淘氣包，你是在娘肚子內拳打腳踢啊，你要練武嗎？娘的肚皮可不是你的靶子，你輕點啊，再亂踢，娘打你哦。”
也不知道是不是裏面的孩子聽到了，巧真的肚子還真平靜了下來。
她咧起了嘴角微微笑了起來，可笑容還沒蕩開，肚皮又打起了鼓，突突的起包。顯然是小家夥在抗議。
巧真心裏深感無奈，這個她還真控制不了。只得由肚內的孩子玩鬧了。
到了晚上巧真吃稍吃了一些便覺得沒了胃口，她覺得胸口有些氣悶，吃不下去。
幾人皆關切的問著她的身子，她笑了笑說無事，然後告辭回了院子歇息。
夜裏巧真睡的不怎麽安穩，總是驚醒。鬧的陳軒宇都睡不好。
巧真一大早起來就有些懨懨的，覺得沒有精神。
早上的粥她也只吃了一小碗，小菜也沒怎麽動。
“胃口怎這樣差？你心裏可有想吃的？你和我說，我著人去買。”
陳軒宇關切的問著，巧真吃的這樣少，身子會受不住的。
“也不想著吃什麽。”
巧真搖頭，她也不知道自己想吃什麽。就是沒有胃口。
“好好想想，總有對胃口的。”
陳軒宇柔聲問著。
巧真歪頭細想，她覺得嘴裏沒味，可又想不起來吃什麽。
“海鮮吧，好像有些想吃海鮮。”
巧真好半晌才確定下來。
陳軒宇一聽就笑了，說道：“早說呀，這還不好說，我讓人給你買去。”
他叫過了管事。吩咐管事去買，可管事有些為難。
陳軒宇一問才知道，原來不是管事不願意去買，而是根本就不用買。
這些日往陳府送東西的很多。
不熟悉的陳府都拒了。熟悉的收了。
廚房內各種名貴食材都堆滿了，海鮮也多的是，今早還幾個府內送來的，都是上等的，也很新鮮。
各種藥材，陳釀也堆滿了庫房。
巧真失笑，怪不得都要權勢地位，這有了權勢地位，自有人巴結，什麽都不用買。就有人送上門。
巧真進廚房看了下。各種新鮮的食材果然很多，廚房內都裝不下了。
巧真讓人分類，留下自己家吃的，其餘的給王家，錢家各自送去了些。吃不完會壞的。
巧真讓廚娘列了中午的菜單，看了看，除了正常的飯菜外，又添加了香辣蟹，醉蝦，蒸扇貝，另外還添一道花枝羹。
香辣蟹好做。醉蝦也方便，扇貝不用巧真交代，廚娘也能掌握火候，只有這花枝羹，廚娘沒有做過，並不會。有些為難。
巧真先讓廚娘用雞鴨熬制高湯，這個一會兒要用的到的，高湯越好，出來的味道也越好。
熬制高湯的時間巧真又回了房，陪著小柔柔玩耍了一會兒。
等時辰差不多時巧真又到了廚房。她親自指點廚娘該如何做。
她讓廚娘把花枝和魷魚都切了片。
然後又讓她們切了紅蘿蔔片，竹筍片，還有辣椒，蔥蒜，香菜等。
鍋熱後，巧真讓廚娘將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香。
爆香後把煮好的高湯加進去大火燒旺。
燒開後把切好的魷魚花枝片倒入，然後加入各種以調味料調味。
燉到一定的時候，轉為小火，出鍋時再以粉水芶芡，調稠湯汁。
裝碗時，巧真又讓廚娘撒上了少許香菜及香油。聞起來是噴香。
午飯多了海鮮，眾人吃的開懷。
香辣蟹，又香又辣又鮮，讓人吃的直呼過癮。
醉蝦，鮮嫩可口，帶著淡淡的酒味，讓人咂舌。
扇貝鮮嫩，清新可口，讓人流連。
花枝羹口感清脆，湯汁香甜濃稠，讓人大快朵頤，喝了還想喝。
巧真喝了兩碗，心裏舒暢，覺得胃口好了很多，心情也舒展開來。
看著桌子上的一片狼藉，幾人失笑出聲，他們這副模樣真不像身居高位之人。
身居高位之人哪有他們豪爽暢快。
“吃的真是暢快，只是讓侄媳費心了。”
文先生邊吃茶邊笑對巧真說著。
“叔父客套了，這是侄媳該做的。”
巧真微微躬身，稱不敢當。
“她何來費心，不過是她自己嘴饞，變著花樣做給自己吃，我們是跟著沾光而已，不用和她道謝。”
鎮國公說笑，看兒媳能吃，有胃口，他也開心。
巧真無奈的看了自己的公爹一眼。
自己的公爹看著甚是威嚴，可他只要認可了你，就會很親切的待你。
“父親說的是，是兒媳嘴饞了，不過下次兒媳嘴饞就在自己院子開小竈好了，可不走大廚房。”
巧真笑吟吟的接著話，並不氣惱。
“可別，你這個做兒媳除了能給我陳家開枝散葉外，也就這做吃食的手藝還能拿的出手了，要是連這點都不做了，為夫還那有口福，為夫盼你嘴饞，我們也好沾沾光。”
鎮國公邊說邊笑了起來，眾人也莞爾。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
“大姐今日為你送嫁，只盼你這一去，從此平安順遂，和相公白頭到來，子孫昌盛。”
巧真真心的祝福著桂花。
“謝謝大姐。”
桂花蓋頭下的眼眶早已紅了，語不成聲。
“好了，新人該哭嫁了。哭兩聲吧，好別了爹娘，別了姐妹。”
喜婆勸著桂花。
桂花哭了幾聲，搞的眾人也眼眶發紅，喜婆急忙勸了起來，又讓桂花收聲。
這只是個儀式，表示不舍之情，並不是必須大哭的，臉哭花了也不好看。
喜婆攙扶著桂花走了出去，這一走桂花從此就冠上夫姓，是人家的人了。
眾人都跟了出去，看著桂花一步步的走出了院子，上了馬車。
鼓樂響起，馬車緩緩的動了起來，人群各種議論聲不絕，王家眾人心內卻是傷感。
隊伍走遠後，人少了很多，巧娥和巧紅都坐了馬車去李家吃席，她們是要和桂花走親戚的，出嫁的閨女是可以去的。
巧真是因為身子不舒服才沒去。
大中和玉花，二中和梅花也都坐馬車去了，他們算是桂花的幹兄嫂，當親戚走動，所以是能去的。
巧真陪著陳氏和於奶奶還有周氏坐了會兒，她能看出來幾人心裏都不是滋味，都挺思念桂花的。
巧真和周氏商議，想派個丫鬟回來，專門照顧自己的奶奶陳氏和於奶奶，畢竟她們都上了年紀，身邊離不了人。
周氏事多比較忙活，桂花不在，巧真實在放心不下。
她提出過把陳氏和於奶奶接進陳府去，可二人都不願意，說過不慣。
巧真無法強求，只能尋思找人侍候。
“不用了，真兒。桂花一說親，你賈嫂子就和我說了，到時間她就不去鋪子裏，專門在家照料你奶。”
“本來咱不是讓她們回來侍候人的。可人家有這個心，娘很感激，你賈嫂子，我勸過她多次，她就是不願意再走一家，咱們也不能強逼人家。”
“這事娘也尋思了，找個丫鬟沒有你賈嫂子細心能幹，她有這份心，娘答應了她。”
周氏也起過心，因為婆婆年紀大了。她肯定有照顧不過來的時間，有專門的人照顧肯定要好。
可還沒等她找人，賈氏就先找到了她，說願意從鋪子裏回來照顧兩位老人。
周氏有些不好意思，可賈氏說。家裏活更輕巧，兩位奶奶都能顧住自己，她沒事就是做個飯，陪著說說話而已，比鋪子裏還輕巧，希望嬸子能讓她偷個懶，成全她。
她這樣說周氏不好拒絕。感激賈氏的用心，只能應了下來。
“行，賈嫂子看著，比用別人我放心，賈嫂子心細，人也實在。是個難得的。”
巧真點了頭，這樣她就放心了，同時她也覺得，她領回家的這幾個人都是好的。
賈氏實在，勤快。一直在鋪子裏的幫忙，雖然說巧真幫著她攢下了不少的銀錢，也讓王濤有書念，有出息，可那是她應得的。
孫雲也不差，勤快和善，嫁給寶生後把家裏料理的井井有條，還給張家添了孫子。對寶生娘也孝順。
對寶生也好，讓寶生無後顧之憂，一心照料土窯，現在土窯的規模挺大，方圓百裏都出名，生意多的做不完，這都多虧了寶生。
還有桂花，善良勤快懂事，懂得感恩。
巧真一笑，自己看人的眼光還是準的，和自己走的近的人，相交的人沒有一個是奸詐耍滑之輩。這也算是自己的福氣。
巧真又陪著周氏說了一會兒，在周氏的催促下起身坐馬車回了鎮子。
到了陳府，巧真看鎮國公和文先生並沒有外出，趕緊吩咐人安排了午飯。
吃了午飯，陳軒宇陪著鎮國公和文先生說話，孫菊花領柔柔去歇午覺，巧真才得以躺在牀上歇會。
她的手隔著衣裳放在了肚子上。
突的一聲，肚子起了個包，那是肚子內的孩子在踹她。
巧真輕撫了下被踢過的地方，這次肯定是個兒子，皮猴一樣，折騰的厲害，一刻都不讓她輕松。
肚子上鼓起的包慢慢的平息了下去，又慢慢的陷了下去，好像一個坑。
還沒一分鐘，另一個地方，突的一聲又起了一個包。
突突，一連起了好幾個，巧真輕輕的拍打著自己的肚皮。
一連拍了好幾下，她才說道：“你個淘氣包，你是在娘肚子內拳打腳踢啊，你要練武嗎？娘的肚皮可不是你的靶子，你輕點啊，再亂踢，娘打你哦。”
也不知道是不是裏面的孩子聽到了，巧真的肚子還真平靜了下來。
她咧起了嘴角微微笑了起來，可笑容還沒蕩開，肚皮又打起了鼓，突突的起包。顯然是小家夥在抗議。
巧真心裏深感無奈，這個她還真控制不了。只得由肚內的孩子玩鬧了。
到了晚上巧真吃稍吃了一些便覺得沒了胃口，她覺得胸口有些氣悶，吃不下去。
幾人皆關切的問著她的身子，她笑了笑說無事，然後告辭回了院子歇息。
夜裏巧真睡的不怎麽安穩，總是驚醒。鬧的陳軒宇都睡不好。
巧真一大早起來就有些懨懨的，覺得沒有精神。
早上的粥她也只吃了一小碗，小菜也沒怎麽動。
“胃口怎這樣差？你心裏可有想吃的？你和我說，我著人去買。”
陳軒宇關切的問著，巧真吃的這樣少，身子會受不住的。
“也不想著吃什麽。”
巧真搖頭，她也不知道自己想吃什麽。就是沒有胃口。
“好好想想，總有對胃口的。”
陳軒宇柔聲問著。
巧真歪頭細想，她覺得嘴裏沒味，可又想不起來吃什麽。
“海鮮吧，好像有些想吃海鮮。”
巧真好半晌才確定下來。
陳軒宇一聽就笑了，說道：“早說呀，這還不好說，我讓人給你買去。”
他叫過了管事。吩咐管事去買，可管事有些為難。
陳軒宇一問才知道，原來不是管事不願意去買，而是根本就不用買。
這些日往陳府送東西的很多。
不熟悉的陳府都拒了。熟悉的收了。
廚房內各種名貴食材都堆滿了，海鮮也多的是，今早還幾個府內送來的，都是上等的，也很新鮮。
各種藥材，陳釀也堆滿了庫房。
巧真失笑，怪不得都要權勢地位，這有了權勢地位，自有人巴結，什麽都不用買。就有人送上門。
巧真進廚房看了下。各種新鮮的食材果然很多，廚房內都裝不下了。
巧真讓人分類，留下自己家吃的，其餘的給王家，錢家各自送去了些。吃不完會壞的。
巧真讓廚娘列了中午的菜單，看了看，除了正常的飯菜外，又添加了香辣蟹，醉蝦，蒸扇貝，另外還添一道花枝羹。
香辣蟹好做。醉蝦也方便，扇貝不用巧真交代，廚娘也能掌握火候，只有這花枝羹，廚娘沒有做過，並不會。有些為難。
巧真先讓廚娘用雞鴨熬制高湯，這個一會兒要用的到的，高湯越好，出來的味道也越好。
熬制高湯的時間巧真又回了房，陪著小柔柔玩耍了一會兒。
等時辰差不多時巧真又到了廚房。她親自指點廚娘該如何做。
她讓廚娘把花枝和魷魚都切了片。
然後又讓她們切了紅蘿蔔片，竹筍片，還有辣椒，蔥蒜，香菜等。
鍋熱後，巧真讓廚娘將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香。
爆香後把煮好的高湯加進去大火燒旺。
燒開後把切好的魷魚花枝片倒入，然後加入各種以調味料調味。
燉到一定的時候，轉為小火，出鍋時再以粉水芶芡，調稠湯汁。
裝碗時，巧真又讓廚娘撒上了少許香菜及香油。聞起來是噴香。
午飯多了海鮮，眾人吃的開懷。
香辣蟹，又香又辣又鮮，讓人吃的直呼過癮。
醉蝦，鮮嫩可口，帶著淡淡的酒味，讓人咂舌。
扇貝鮮嫩，清新可口，讓人流連。
花枝羹口感清脆，湯汁香甜濃稠，讓人大快朵頤，喝了還想喝。
巧真喝了兩碗，心裏舒暢，覺得胃口好了很多，心情也舒展開來。
看著桌子上的一片狼藉，幾人失笑出聲，他們這副模樣真不像身居高位之人。
身居高位之人哪有他們豪爽暢快。
“吃的真是暢快，只是讓侄媳費心了。”
文先生邊吃茶邊笑對巧真說著。
“叔父客套了，這是侄媳該做的。”
巧真微微躬身，稱不敢當。
“她何來費心，不過是她自己嘴饞，變著花樣做給自己吃，我們是跟著沾光而已，不用和她道謝。”
鎮國公說笑，看兒媳能吃，有胃口，他也開心。
巧真無奈的看了自己的公爹一眼。
自己的公爹看著甚是威嚴，可他只要認可了你，就會很親切的待你。
“父親說的是，是兒媳嘴饞了，不過下次兒媳嘴饞就在自己院子開小竈好了，可不走大廚房。”
巧真笑吟吟的接著話，並不氣惱。
“可別，你這個做兒媳除了能給我陳家開枝散葉外，也就這做吃食的手藝還能拿的出手了，要是連這點都不做了，為夫還那有口福，為夫盼你嘴饞，我們也好沾沾光。”
鎮國公邊說邊笑了起來，眾人也莞爾。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）