187章水油饃
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187章 水油饃
“爹娘，那俺們走了，你們回吧。”趙家明陪著巧娥走了。
好一會兒周氏才嘆了口氣，領著眾人回了院子。
王家又低沈了兩天，然後就又好了，日子要過，閨女出門是遲早的事，過了那個勁就好了。
巧真心裏卻有些放不下，陳軒宇一直沒有消息，也不知道是刻意隱瞞還是怎麽，反正就是沒有消息傳到鎮子上，讓她心內著急。
這日玉府來人送信了，說秦老夫人要見巧真，巧真知道她肯定是又想家鄉的吃食了，也好，今日去做，見了玉成風順便讓他幫著自己打聽打聽陳軒宇的事。
“巧真，你一定要好好的求求玉公子，讓他派人進京，我怕京城那邊故意攔著，不讓信往這邊傳。”孫菊花拉著巧真不住叮囑著。
“大姑，我知道，我一定會問的，您別太掛心了，我相信一定會沒事的。”巧真點頭。
“中，那你去吧。”孫菊花擺手，她現在是吃也吃不好，睡也睡不好，心裏牽掛少爺。
到了玉家別院，巧真見了秦老夫人，巧真把她帶的東西遞了過去，是她煮的落生和玉米。
“你怕是知道我想這口了吧，還是你合我的心思，在府內她們都不讓我吃這些，真是的，我還有多少日子活頭，吃點東西還窮講究，這也不許，那也不行的。讓人不自在”老夫人抱怨著。
她身後的袁媽媽直抽抽嘴角，自家的夫人真是的，府內那麽多精致的吃食她不吃，不知咋地就想吃這些下人吃的。
巧真笑笑，說道：“吃這些沒啥壞處，只要別貪食，吃多了就好。您上了年歲，這腸胃比不得年輕的時間了，府內也是為您身子著想。”
“哎。這人老了，啥也不想了。就想圖個自在。”秦老夫人都不用下人動手，自己剝起了落生。
“牙口還行。”巧真看她吃的香。
“我這牙可真不錯，要是掉了，可是想吃都吃不上了，這可都是我平日好好保護的功勞。”老夫人說起自己的牙很得意。
巧真笑了，這老夫人有些少年心性，可能是這幾十年性格壓抑很了。一遇到了自己，骨子裏那些都跑了出來。
巧真去廚房做吃食，老夫人說想喝胡辣湯了，這個巧真可是輕車熟路。做起來很快的。
做好後端了上來，老夫人把一碗全吃了，然後巧真笑笑，又端上來一個盤子。盤裏放著一個黑漆漆的紅薯。
“這是？”老夫人眼睛亮了。
“做飯時我扔在爐子底下的，要不要嘗嘗。”巧真笑著問。這裏沒有烤紅薯，她只能燒著吃了。
“好，好，嘗嘗。”老夫人眼內都是光，這樣的食物她可有幾十年沒吃過了。
巧真把烤紅薯放在了秦老夫人面前。讓她自己剝皮。
“夫人，老奴來吧。”身後的袁媽媽要動手。
“不用，你來就沒有趣味了。”老夫人擺擺手，然後她拿起了紅薯，還有些燙，她在手裏來回的顛倒了兩下，然後用塊帕子墊著，把外皮扒了下面。
因為是燒的，所以皮不薄，外面一層全是黑黑的噶紮，裏面是白色的瓤，這邊的紅薯一般都是白瓤的。
老夫人吃了一口，有些燙，她嘶哈了一下，又吃了起來。
“不錯，雖然不算很甜，但很面，合我現在的味口。”老夫人點頭。
巧真笑著，看她吃的香，自己也覺得很滿足。
一塊紅薯都被老夫人吃了下去，身後的媽媽急忙遞上幹凈的帕子，說道：“夫人您快擦擦嘴吧。”
巧真噗嗤一聲樂了，原來老夫人的嘴上和手上全是黑灰。
老夫人也不在意，讓人打了水洗了下，才嘆口氣說道：“還是這樣吃痛快啊，在府內全是規矩，連吃個飯都不能出聲，這也不行，那也不行，一堆人管著你，做長輩還好些，當晚輩可得伺候長輩進食，人家吃著你看著，難受的緊，不怪你不想進府，確實拘束，我倒是羨慕你啊，自在。”
“無事的時間夫人也可以去莊子裏坐坐，多走動走動對身子好，要是方便，在我那裏住上幾天也行，吃吃農家飯，也是個不錯的體驗。”巧真邀請著老夫人，她的心情自己明白，穿越過來拘束了一輩子，現在年紀大了，想活的自在些沒錯。
“好啊，你給我騰出個院子來，等我那天閑來無事過去看看。”老夫人起了心情，點了點頭。
玉成風一直靜靜的看著聽著沒有插言，他發覺祖母和這個婦人相處的非常自然，很愉快。她們二人給他一種非常奇怪的感覺，她們就像認識多年的好朋友一樣，彼此了解，這個婦人知道祖母在想什麽，他們都不明白身在高位的祖母竟然喜歡這樣的生活，從來沒有見祖母如此放松過。
他記得上次祖母離開別院前看著自己嘆了口氣和自己說，說這個婦人和自己不合適，自己若是一直把心放在她的身上，到頭來只有神傷這一條路，希望自己收收心。
祖母了解這個婦人，才見了一次，可她就知道這個婦人要什麽，她們究竟是何關系，那日她們究竟說了些什麽？他真的好奇。
“丫頭，老身看你有些心不在焉的，可是有事？”老夫人問著巧真，她能看得出來，巧真雖然笑著，可眸子深處卻有著憂愁。
“也沒什麽事，就是想請玉公子幫忙打聽打聽陳公子的消息，我們沒有人脈，打聽不出信兒來，也不知道京城到底有沒有消息傳來，陳公子已經走了半年多了，卻是一封信兒都沒有回來。”巧真沒有隱瞞，說了自己的來意。
老夫人看了自己的孫兒一眼，問道：“風兒，可有消息傳來嗎？”
“回祖母，孫兒的人派不到化北去，確切的信兒沒有，不過聽說前些日子花北上了奏折，說鎮國將軍贏了一仗，聖上很高興，還發了嘉獎。不過聽說戰事不會這麽快就結束，估計還得幾個月才行，若是拖延，說不定更長，這戰事是最說不準的事，不過奏折上並沒有提到陳兄的事，若是陳兄出事，將軍一定會說，現在想來陳兄定然是無恙的。”玉成風對二人說的清楚。
巧真暗自思索，玉成風說的有道理，陳軒宇不一定會給自己信兒，就是給，也不一定能傳回來。只要他無事就好，多久自己都等得。
“聽到沒有，陳公子應該無恙，這下你安心了吧。”老夫人笑笑，自己也有年少情開的時間，知道這滋味。
“夫人，您就笑話民婦吧，下次不給您做吃的了。”巧真心情好了一些，也打趣起來。
“你就會用吃的威脅我，小心哪日我把你抓緊府內給我做廚娘。”老夫人和巧真開了句玩笑。
“您不會的。”巧真很淡定，她知道對方不會的。
老夫人笑了起來，還是和巧真說話輕松。
從玉家回來，巧真和孫菊花說了此事，孫菊花多少放下心來，雖然還是沒有少爺的消息，可老爺打了勝仗上了奏折，這就說明少爺沒事，要不他的奏折裏會說，肯定會傳遍京城。
“老爺打了勝仗，這戰事差不多就快結束了，盼望老爺和少爺早日回來吧，今日咱們做好吃的。”孫菊花雙掌合十，心裏安心了些。
“好啊，吃啥呢。”巧真被她帶動了情緒，也起了興致。
“我一時也想不起來，你主意多，你說。”孫菊花也拿不定主意。
“我看看啊，看看有啥吃的，大姑不吃葷的，這筐裏就剩烙饃了，咱們吃什麽啊，嗯？烙饃，我想到了，咱們吃水油膜吧。”巧真眼睛一亮，想到了吃食。
“水油膜，咋做的？”孫菊花來了興趣。
“簡單，你看著。”巧真拿起了一個烙饃鋪在了案板上，然後用舀子裏的水均勻的抹在了烙饃上，再撒上一點鹽面，一點花椒面，然後又拿了一張烙饃蓋在了上面。
鏊子燒熱了，把兩個合好的烙饃往上面一放，慢慢的加熱，換一個面，等熱了後，把兩面均勻的往裏面折，這樣出來就是個半匝長的長方形。
“大姑嘗嘗。”巧真把水油膜遞了過去。
“恩，又酥又脆，有鹹淡，吃著是怪香。”孫菊花吃了兩口，不住的讚著。
“不錯吧，有了這個連菜都省了，黑了燒鍋雞蛋稀飯就中。”巧真笑著，其實這個水油膜就是她在現代的時間，家裏窮，沒菜吃的時間，媽媽給做的，管飽又不用菜，吃著很香。
晚上巧真這邊的人一人一個水油膜，一碗雞蛋稀飯，個個都吃的飽飽的。
這樣的日子又過了一個月，這天巧娥的婆家來人報信了，說巧娥懷了身孕，最近不能回娘家了，要過了三個月，胎位穩了，才會回來。
周氏知道後大喜，說了很多感謝老天的話，巧真也替妹子高興，妹子是個有福氣的，這裏的閨女嫁了人，生了孩子才能在婆家站住腳，要是不生孩子就會矮人一等，說話都不敢大聲，妹子過門沒多久就有了身孕，說明她是好生養的，以後一定能多子多福，婆家最喜歡這樣的女子，連帶的也會對巧娥很好。
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“爹娘，那俺們走了，你們回吧。”趙家明陪著巧娥走了。
好一會兒周氏才嘆了口氣，領著眾人回了院子。
王家又低沈了兩天，然後就又好了，日子要過，閨女出門是遲早的事，過了那個勁就好了。
巧真心裏卻有些放不下，陳軒宇一直沒有消息，也不知道是刻意隱瞞還是怎麽，反正就是沒有消息傳到鎮子上，讓她心內著急。
這日玉府來人送信了，說秦老夫人要見巧真，巧真知道她肯定是又想家鄉的吃食了，也好，今日去做，見了玉成風順便讓他幫著自己打聽打聽陳軒宇的事。
“巧真，你一定要好好的求求玉公子，讓他派人進京，我怕京城那邊故意攔著，不讓信往這邊傳。”孫菊花拉著巧真不住叮囑著。
“大姑，我知道，我一定會問的，您別太掛心了，我相信一定會沒事的。”巧真點頭。
“中，那你去吧。”孫菊花擺手，她現在是吃也吃不好，睡也睡不好，心裏牽掛少爺。
到了玉家別院，巧真見了秦老夫人，巧真把她帶的東西遞了過去，是她煮的落生和玉米。
“你怕是知道我想這口了吧，還是你合我的心思，在府內她們都不讓我吃這些，真是的，我還有多少日子活頭，吃點東西還窮講究，這也不許，那也不行的。讓人不自在”老夫人抱怨著。
她身後的袁媽媽直抽抽嘴角，自家的夫人真是的，府內那麽多精致的吃食她不吃，不知咋地就想吃這些下人吃的。
巧真笑笑，說道：“吃這些沒啥壞處，只要別貪食，吃多了就好。您上了年歲，這腸胃比不得年輕的時間了，府內也是為您身子著想。”
“哎。這人老了，啥也不想了。就想圖個自在。”秦老夫人都不用下人動手，自己剝起了落生。
“牙口還行。”巧真看她吃的香。
“我這牙可真不錯，要是掉了，可是想吃都吃不上了，這可都是我平日好好保護的功勞。”老夫人說起自己的牙很得意。
巧真笑了，這老夫人有些少年心性，可能是這幾十年性格壓抑很了。一遇到了自己，骨子裏那些都跑了出來。
巧真去廚房做吃食，老夫人說想喝胡辣湯了，這個巧真可是輕車熟路。做起來很快的。
做好後端了上來，老夫人把一碗全吃了，然後巧真笑笑，又端上來一個盤子。盤裏放著一個黑漆漆的紅薯。
“這是？”老夫人眼睛亮了。
“做飯時我扔在爐子底下的，要不要嘗嘗。”巧真笑著問。這裏沒有烤紅薯，她只能燒著吃了。
“好，好，嘗嘗。”老夫人眼內都是光，這樣的食物她可有幾十年沒吃過了。
巧真把烤紅薯放在了秦老夫人面前。讓她自己剝皮。
“夫人，老奴來吧。”身後的袁媽媽要動手。
“不用，你來就沒有趣味了。”老夫人擺擺手，然後她拿起了紅薯，還有些燙，她在手裏來回的顛倒了兩下，然後用塊帕子墊著，把外皮扒了下面。
因為是燒的，所以皮不薄，外面一層全是黑黑的噶紮，裏面是白色的瓤，這邊的紅薯一般都是白瓤的。
老夫人吃了一口，有些燙，她嘶哈了一下，又吃了起來。
“不錯，雖然不算很甜，但很面，合我現在的味口。”老夫人點頭。
巧真笑著，看她吃的香，自己也覺得很滿足。
一塊紅薯都被老夫人吃了下去，身後的媽媽急忙遞上幹凈的帕子，說道：“夫人您快擦擦嘴吧。”
巧真噗嗤一聲樂了，原來老夫人的嘴上和手上全是黑灰。
老夫人也不在意，讓人打了水洗了下，才嘆口氣說道：“還是這樣吃痛快啊，在府內全是規矩，連吃個飯都不能出聲，這也不行，那也不行，一堆人管著你，做長輩還好些，當晚輩可得伺候長輩進食，人家吃著你看著，難受的緊，不怪你不想進府，確實拘束，我倒是羨慕你啊，自在。”
“無事的時間夫人也可以去莊子裏坐坐，多走動走動對身子好，要是方便，在我那裏住上幾天也行，吃吃農家飯，也是個不錯的體驗。”巧真邀請著老夫人，她的心情自己明白，穿越過來拘束了一輩子，現在年紀大了，想活的自在些沒錯。
“好啊，你給我騰出個院子來，等我那天閑來無事過去看看。”老夫人起了心情，點了點頭。
玉成風一直靜靜的看著聽著沒有插言，他發覺祖母和這個婦人相處的非常自然，很愉快。她們二人給他一種非常奇怪的感覺，她們就像認識多年的好朋友一樣，彼此了解，這個婦人知道祖母在想什麽，他們都不明白身在高位的祖母竟然喜歡這樣的生活，從來沒有見祖母如此放松過。
他記得上次祖母離開別院前看著自己嘆了口氣和自己說，說這個婦人和自己不合適，自己若是一直把心放在她的身上，到頭來只有神傷這一條路，希望自己收收心。
祖母了解這個婦人，才見了一次，可她就知道這個婦人要什麽，她們究竟是何關系，那日她們究竟說了些什麽？他真的好奇。
“丫頭，老身看你有些心不在焉的，可是有事？”老夫人問著巧真，她能看得出來，巧真雖然笑著，可眸子深處卻有著憂愁。
“也沒什麽事，就是想請玉公子幫忙打聽打聽陳公子的消息，我們沒有人脈，打聽不出信兒來，也不知道京城到底有沒有消息傳來，陳公子已經走了半年多了，卻是一封信兒都沒有回來。”巧真沒有隱瞞，說了自己的來意。
老夫人看了自己的孫兒一眼，問道：“風兒，可有消息傳來嗎？”
“回祖母，孫兒的人派不到化北去，確切的信兒沒有，不過聽說前些日子花北上了奏折，說鎮國將軍贏了一仗，聖上很高興，還發了嘉獎。不過聽說戰事不會這麽快就結束，估計還得幾個月才行，若是拖延，說不定更長，這戰事是最說不準的事，不過奏折上並沒有提到陳兄的事，若是陳兄出事，將軍一定會說，現在想來陳兄定然是無恙的。”玉成風對二人說的清楚。
巧真暗自思索，玉成風說的有道理，陳軒宇不一定會給自己信兒，就是給，也不一定能傳回來。只要他無事就好，多久自己都等得。
“聽到沒有，陳公子應該無恙，這下你安心了吧。”老夫人笑笑，自己也有年少情開的時間，知道這滋味。
“夫人，您就笑話民婦吧，下次不給您做吃的了。”巧真心情好了一些，也打趣起來。
“你就會用吃的威脅我，小心哪日我把你抓緊府內給我做廚娘。”老夫人和巧真開了句玩笑。
“您不會的。”巧真很淡定，她知道對方不會的。
老夫人笑了起來，還是和巧真說話輕松。
從玉家回來，巧真和孫菊花說了此事，孫菊花多少放下心來，雖然還是沒有少爺的消息，可老爺打了勝仗上了奏折，這就說明少爺沒事，要不他的奏折裏會說，肯定會傳遍京城。
“老爺打了勝仗，這戰事差不多就快結束了，盼望老爺和少爺早日回來吧，今日咱們做好吃的。”孫菊花雙掌合十，心裏安心了些。
“好啊，吃啥呢。”巧真被她帶動了情緒，也起了興致。
“我一時也想不起來，你主意多，你說。”孫菊花也拿不定主意。
“我看看啊，看看有啥吃的，大姑不吃葷的，這筐裏就剩烙饃了，咱們吃什麽啊，嗯？烙饃，我想到了，咱們吃水油膜吧。”巧真眼睛一亮，想到了吃食。
“水油膜，咋做的？”孫菊花來了興趣。
“簡單，你看著。”巧真拿起了一個烙饃鋪在了案板上，然後用舀子裏的水均勻的抹在了烙饃上，再撒上一點鹽面，一點花椒面，然後又拿了一張烙饃蓋在了上面。
鏊子燒熱了，把兩個合好的烙饃往上面一放，慢慢的加熱，換一個面，等熱了後，把兩面均勻的往裏面折，這樣出來就是個半匝長的長方形。
“大姑嘗嘗。”巧真把水油膜遞了過去。
“恩，又酥又脆，有鹹淡，吃著是怪香。”孫菊花吃了兩口，不住的讚著。
“不錯吧，有了這個連菜都省了，黑了燒鍋雞蛋稀飯就中。”巧真笑著，其實這個水油膜就是她在現代的時間，家裏窮，沒菜吃的時間，媽媽給做的，管飽又不用菜，吃著很香。
晚上巧真這邊的人一人一個水油膜，一碗雞蛋稀飯，個個都吃的飽飽的。
這樣的日子又過了一個月，這天巧娥的婆家來人報信了，說巧娥懷了身孕，最近不能回娘家了，要過了三個月，胎位穩了，才會回來。
周氏知道後大喜，說了很多感謝老天的話，巧真也替妹子高興，妹子是個有福氣的，這裏的閨女嫁了人，生了孩子才能在婆家站住腳，要是不生孩子就會矮人一等，說話都不敢大聲，妹子過門沒多久就有了身孕，說明她是好生養的，以後一定能多子多福，婆家最喜歡這樣的女子，連帶的也會對巧娥很好。
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