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第15章 奶粉

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陶嬌杏把自個兒的想法同謝挺提了一嘴,謝挺仔細一琢磨後,提議說,“我覺得山珍這些可以種,琥牢山上肥的很,蘑菇和木耳采都采不完,要是能種植的話,咱做成幹貨賣,比種地要輕省,還不用擔心種地的人多了,糧食價格掉下去。”

陶嬌杏道:“確實,那咱明年就不到山地裏開荒了。長得那麽好的樹,要是全都砍了種上苞米,我都覺得心疼。不過也不能只靠著山珍這些來,也得種一些經濟作物,比如說水果和堅果之類的,不能把所有的雞蛋都放到一個籃子裏,不然萬一哪一年山珍沒有收成呢,咱全家都得餓著。”

謝挺吃完嘴裏的肉,笑著搖頭,“不至於不至於,再收成不好也不至於餓著。再不濟,咱也還有養牛場和奶粉廠呢……你說咱要不要試一下奶粉廠的機器?那些奶牛估計也產不了多久的奶了,咱試一下機器,明年開春直接開動就成。”

“行,試試吧。”

陶嬌杏心裏大概有個構想,但她沒同謝挺細說,打算自個兒先琢磨出個名堂來再說。不然萬一做不成呢?豈不是兩個人都空歡喜一場?

她打算在牛奶上多做點名堂出來,爭取自家奶粉廠產出的牛奶不只是營養成分足,還要附帶一點別的功效。

喝牛奶屬於食補,屬於細水長流型的營養品,一時半會兒看不出太明顯的效果,但如果堅持一段時間,有沒有效果是很好分辨的。

她回頭就在仿真區裏試驗了一番。

現在她交易區賬戶上趴著的資金不少,自然不再滿足於給奶牛犢子的賣家‘打工’了,自個兒全款買下奶牛犢子,打算等這些奶牛長成之後順帶著交給研究區去開發一下奶牛肉的吃法。

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人活在天地間,只有兩條腿走路才不會摔倒,但凡一條腿不健康點,走起來都不算穩當,需要撐個拐杖才行。

做生意和搞事業同樣如此,不能把所有的未來都押註在一個行業或者是一個產業上,那樣的經濟結構太單一了,指不定自己押註的行業或者產業某天突然就垮了……雞蛋放在不同的籃子裏,就算有的籃子破了洞,也不至於自個兒全都虧進去。

種地是如此,搞養殖也是如此,幹工廠亦是同樣的道理。

拿著仿真區裏的牛奶送到研究區,陶嬌杏眼前立馬就浮現出了熟悉的面板。

“研究方向1:更足的營養,助力每一個健壯的夢想。(身體健康與營養)”

“研究方向2:優質的蛋白攝入,天才成長的第一步。(腦域健康與開發)”

“研究方向3:醇香口感,令人念念不忘的牛奶味道。(風味精進與開發)”

陶嬌杏吸了一口氣,這三個方向都讓她十分心動啊……她都想要怎麽辦?

就在陶嬌杏被選擇困難癥支配的時候,這熟悉的面板上突然發生了變化,出現了新的研究方向。

“研究方向4:完美的牛奶,成年人的選擇,所有功效全都要!(全方位提升)”

陶嬌杏:“……!!!”

好家夥,和著這研究區還有隱藏功能?

要是她老實巴交地按照原先的面板提示三選一,是不是就錯過這隱藏福利了?

“這研究方向4說的真不錯,成年人的選擇自然是全都要。”

陶嬌杏果斷選擇了研究方向4,然後就看到了作坊上面懸掛起的那全新進度條。

同原先的進度條相比,這條進度條‘+1’的速度變慢了許多,不過陶嬌杏也不急,還有一整個冬天等著呢,她又不是等不起。

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等雪停了之後,謝挺和陶嬌杏就去奶粉廠搞試驗了。因為是小規模的實驗,不是批量生產,夫妻倆沒喊其他人來幫忙。

奶粉廠裏買回來的設備並不是專門為奶粉廠定制的,而是從沈市制藥廠買回來的生產線,不過不是淘汰下來的,而是全新的。

沈市第一藥廠原先買這個生產線是為了開發四君子湯的中成藥,沒想到被巴蜀藥廠搶了先,這條生產線自然就閑置了下來。

用這種制藥的設備生產奶粉,可以說是牛刀殺雞了……不過價格也比一般的奶粉廠生產設備要貴。

貴有貴的好處,比如殺菌設備是藥品級的,生產出來的奶粉更安全;溫控設備能夠精確到0.1攝氏度,而普通奶粉生產設備的溫度精度大約在2攝氏度上下浮動。

雖說溫度對於奶粉生產的影響不太大,可那針對的是普通奶粉,研究區裏生產的高品質奶粉對溫度的需求極高,0.1攝氏度都只能算是勉強達到了及格水平,別說優秀了,距離良好都有很長的一段路需要走,有難以計數的技術難關需要攻克。

那微末般的差距,決定了品質的雲泥之差!

陶嬌杏對著設備的使用說明書琢磨操作,一一設置好生產參數,謝挺將擠下來的牛奶投入到投料口中,殺菌消毒、烘幹脫水、充氮包裝一條龍生產線啟動。

因為買的是藥廠的設備,連帶著用來裝奶粉的都是裝藥品的那種不透光硬塑料袋,只不過這些硬塑料袋上面沒有印任何的文字。

謝挺一鼓作氣把奶牛場裏攢下的鮮奶全部加到了投料口中,陶嬌杏負責把那些新生產出來的奶粉裝進紙箱子裏。

新生產出來的奶粉還帶著溫熱,握在手裏熱乎乎的,陶嬌杏沒忍住當場就拆了一包,像是吃炒面一樣幹吃了一口。

謝挺還忙活著引自來水沖洗設備,見陶嬌杏已經開吃了,他滿臉期待地看著陶嬌杏,問,“咋說,味道咋樣?”

陶嬌杏咂摸咂摸嘴,沒回答謝挺的問題,而是仔細琢磨這奶粉的口感。

比直接喝鮮奶要多帶一些甜味,大概是牛奶中的乳糖水解了,口感很細膩,奶味也比鮮奶要醇厚一些,這也很正常,畢竟是鮮奶濃縮過後得到的。

讓陶嬌杏奇怪的是,這奶粉吃到嘴裏,怎麽會給人帶來一種莫名其妙的愉悅感?

她回到謝挺道:“味道很香,我覺得沒問題,你也嘗嘗,待會兒沖著喝一下。”

陶嬌杏沒把自己心裏的顧慮說給謝挺,而是趁謝挺不註意,收了一包奶粉進交易區,看了一下交易區給出的鑒定結果。

這交易區智能得很,估價結束時肯定會給出個鑒定結果,萬一這奶粉有質量問題,價格絕對會被壓得很低,說不準都賣不出去。

交易區給出的價格要稍微低於研究區那小作坊裏產出的奶粉,但也差不了太過,而且商品介紹中明確寫著一句介紹——“幾乎完美的牛乳粉,評定等級:優秀。”

幾乎完美,那就說明還不完美。

可陶嬌杏一沒有強迫癥二不是完美主義,她對這奶粉的要求沒那麽苛刻。小作坊裏是什麽樣的設備?自家奶粉廠是什麽樣的設備?二者能比嗎?

能有現在的結果就相當不錯了。

謝挺已經給自個兒沖了一包,還沒喝呢,他就已經驚訝上了,“這奶粉有點奇怪,我在衛生院住院的那段時間,有戰友買了奶粉去看我,我沖泡過,熱水一趟就結塊,需要不停的攪和才行。咱家這個都沒咋攪和就直接沖勻了……”

陶嬌杏自然知道這個特性,幾乎完美的牛乳粉,怎麽可以有結塊的問題?

這裏面的科技含量沒法兒同謝挺細說,陶嬌杏怕自己也講不明白,反倒是會把自己也給繞進去,索性套用了萬能的理由,“咱家的牛奶品質好,那些結塊的都是品質普通的牛奶。”

謝挺信以為真,端起碗來喝了一口,原先心裏還有的一點緊張在牛奶入口的那一瞬間就全都沒了,“妥了妥了,這奶粉絕對不會有啥問題的,味道是真香,我咋感覺比喝鮮牛奶還要香呢?”

“幾斤鮮牛奶才能濃縮出一斤牛奶來?那句話怎麽說的來著?濃縮的都是精華,咱家這奶是精華奶。”

一碗熱乎乎的牛奶喝下肚,謝挺感覺自己整個人都通泰了許多,一種說不上來的感覺,反正就是全身都很舒暢,就好像是壓力和煩躁都離自己遠去了。

他同陶嬌杏說,“回頭汽車廠的人來拉牛時,咱送他們一些奶粉,讓他們嘗嘗。保不準明年的買家就有了,汽車廠的工人都有錢,舍得喝牛奶,要是相中了咱家的奶粉……咱奶粉廠的收益就算是有個保底了。”

“成,你給爸媽他們送一些過去,叫他們都嘗嘗,還有同村的那些從咱家訂牛奶的人家,也送兩三包過去給嘗嘗,好名聲不嫌多的。”

謝挺看了一眼屋外面的院子,說,“不急,我先把院子裏和門口的雪給清理了再送。”

陶嬌杏點點頭,反正送奶粉和清理院子裏的雪的活兒都是謝挺的,他今天幹完就成。至於先幹啥後幹啥,由著他去。

家裏還有牛肉,她想吃手打牛肉丸子了,這挺費時間的,得現在就去準備。

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