第二百四十八章連鎖生鮮超市
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第二百四十八章 連鎖生鮮超市
下午下了課，黃小歐就朝著學校門口走去。
果然，學校門口停了一輛勞斯萊斯，具體是什麽型號，黃小歐也沒有認出來。
其實他自己是有一輛車的，是方軒寶送給他的法拉利，不過由於那輛車太過招搖，黃小歐一般都是停在公司的停車場裏。有空的時候，才會開出去體驗一下。
“您就是黃先生吧，我是彭總安排的司機，專門來接您的。”勞斯萊斯旁邊有一個中年男人，微笑著對黃小歐說到。
“你認識我？”黃小歐有些詫異道。
“之前彭總給我看過您的照片。”中年男人說到。
黃小歐點了點頭，坐上車說到：“那走吧。”
中年男人說到：“請您坐穩，我出發了。”
“嗯。”黃小歐應了聲。
心中不由有些羨慕，你看看別人大老板的排場，還有專職司機。
當然，羨慕歸羨慕，黃小歐從未想過自己也去招一個專職司機，他一個學生，用不了那麽大的排場。
不過以後就不一定了。
時間慢慢過去，黃小歐隨著司機來到一家飯店，外面其貌不揚，走進去卻是別有一番天地。
彭宏看到黃小歐來了，起身迎接說到：“歡迎啊黃老弟。”
“彭哥客氣。”黃小歐笑道。
兩人見面，好好寒暄一番，其實都是說著一些沒啥營銷但是又必不可少的話。
寒暄過後，彭宏引黃小歐坐下。
“這家餐廳是我認識的一個申城這面的廚藝大師開的私房菜，一般人別說來吃，就是聽都沒有聽過。就是我要來吃，也得排隊才行。這次聽說黃老弟要來吃，人家特意給我安排了一桌。”彭宏說到。
黃小歐知道彭宏在恭維自己，自己都不認識這個廚藝大師，人家怎麽可能特意為自己安排一桌。估計是彭宏用了什麽代價，才安排上的。
彭宏知道黃小歐不會相信他的話，他要的就是黃小歐明白今天這桌菜，得來不易。
這在本質上是屬於邀功的行為，但是人家這是拐彎抹角的來，一般人還聽不出來。
菜慢慢上來，彭宏介紹到：“這些菜是帶有一些西式風格的，這是由於當年申城特殊情況所遺留下來的痕跡，其實你看申城的很多美食，都帶有一些西式痕跡。”
黃小歐點了點頭，品嘗了一下。對於中式西式，他品嘗不太出來，只是覺得挺好吃的。
彭宏繼續說道：“飲食文化其實是最容易受到其它文化影響的，我大華國的飲食文化流傳幾千年，其實在這個過程中，吸收了無數外來文化，才修煉形成了現在這樣繁榮的飲食文化。”
黃小歐說到：“是啊，華國的飲食文化，博大精深，這是文化傳承的底蘊。”
彭宏笑道：“黃老弟對飲食文化也有研究？”
黃小歐搖頭道：“我哪兒有什麽研究啊，我只知道好吃和不好吃。”
彭宏說：“這就是最大的研究了，飲食就是用來吃的，讓人覺得好吃，才是飲食存在的意義，不然就毫無價值。”
黃小歐聽著彭宏扯了很遠，他也不著急，慢慢的吃著東西，其實聽這些大老板說，也能學到很多東西。
吃到一半的時候，彭宏才說到正事上面。
“黃老弟，關於我們做的社區團購，我這邊差不多籌備完成了。”彭宏說到。
“社區團購？”黃小歐疑惑道。
彭宏解釋：“哦，就是我們做的那個生鮮超市，我喜歡叫它社區團購。”
黃小歐點了點頭，琢磨了一下這個詞，覺得也挺貼切的。
他們做生鮮，其實主要的目標客戶就是各個小區內的住戶，每一家店覆蓋一片區域。
“我這邊很快就能弄好，框架已經做好了，剩下的就是添加內容上去。”黃小歐說到。
“那就好，這次找黃老弟你過來，主要也就是為了說一下這件事。咱們的社區團購，要盡快做起來。”彭宏說到。
黃小歐能夠感受到彭宏語氣裏的急切，不由問到：“彭哥，你好像很著急啊？”
彭宏苦笑道：“我沒辦法不著急，我以為這個是我第一個想到，做第一個吃螃蟹的人，但是最近我得到消息，好像有一位互聯網大佬也看中了這片市場，即將強勢入場。我只能先入場，占據一個先機，不然等大佬入場，就給我們的，也就只有湯湯水水了。”
“互聯網大佬？”黃小歐有些疑惑。
“就是那個。”彭宏指了指藍色邊框的付款二維碼，黃小歐瞬間明白。
“這位大佬也要插足？”黃小歐皺眉道。
“是啊，我們能夠看到這片市場的前景，這些大佬肯定也能看到。其它人我或許不怕，可是這位在互聯網上可是呼風喚雨的人物，我沒信心比過他。”彭宏說到。
“我也沒信心。”黃小歐說到。
能有信心的，估計也就只有和那位大佬同等級的互聯網大佬，彭宏也算是大佬級別，但是他在互聯網只能算是一個萌新。
知道了這個利害關系，黃小歐說到：“我會讓技術部那邊盡快拿出一個比較成熟的軟件，然後咱們再互相談論一下，看看還有什麽地方需要改進的，到時候咱們一一改進。”
彭宏聞言，頓時笑了起來。“我玩的就是黃老弟你這句話，行，既然你都這樣說了，那老哥我肯定是相信你的。這樣，咱們爭取用最短的時間把這個做起來。”
“好的。”黃小歐應了聲。
彭宏其實這段時間一直在籌備相關事實，開這樣的生鮮超市，不是頭腦一熱，隨便找幾家店面就可以做的。其中麻煩的事情多了去了。
就拿供貨渠道來說，既然做生鮮，那麽食材的新鮮程度就是首要的，不可能一次性進很多貨，然後拿來堆著賣。也不能斷貨，因為每天都要營業。
其實如果僅僅是幾家超市，這點不難做到，找幾個穩定一點供貨商就可以了。可是彭宏要開的不是幾家，光是申城一個城市，彭宏就計劃了十幾家店鋪。
就這，覆蓋面都不算完全。
更別說還有其他的城市。
所以說，麻煩的事情更多。彭宏才過了這麽久才來找黃小歐，說這個開業的事情。
兩人簽了合同，達成了一致。
今天彭宏找黃小歐，除了說剛才的事情以外，還有就是和黃小歐探討一下有關於未來的一些發展問題。
“黃老弟，你對咱們這個社區團購，有什麽想法？”彭宏問到。
黃小歐還真的有想過這個問題，之前他陪自己老媽買菜的時候，還特意問過自己老媽的一些想法，當時他就思考過這些。
現在彭宏一問起來，他不假思索道：“我在想咱們做這個社區團購，比起菜市場來，有些什麽優勢？一開始我覺得，咱們唯一的優勢就是省事，你在網上買，我給你們送上門，就和點外賣一樣，圖個省事。
但是後來我又想，僅僅是省事，能夠讓我們具備很大的優勢嗎？
我覺得這個可能性不大，菜市場裏面可以自己挑選滿意的菜，可以講價。相比起來，咱們除了讓客戶不用出門以外，似乎並沒有太大的優勢。
然後我就想，我們可不可以做精品生鮮呢？我們替客戶把菜挑選好，質量是最好的，我們替客戶將菜清洗一遍，我們替客戶省去逛菜市場、挑選、清洗等等麻煩的事。這也許可以成為我們的優勢。
對於老年人來說，我們的社區團購，或許誘惑力並不是很大。但是對於年輕人來說，省時省力的社區團購，更加能夠得到他們的青睞。
一點拙見，希望彭哥不要笑話我。”
彭宏認真聽著黃小歐說完，不由心裏讚嘆道，不愧是拍音的老板，誰說拍音全靠周亞豐，這個不出名的老板，或許才是拍音最厲害的人。
“哪裏哪裏，黃老弟說的很對，正好我也是這麽想的。咱們要做肯定就要做成精品，大到牛肉海鮮名酒，小到蔬果蔬菜一根蔥，咱們都要以精品的形式展現。黃老弟你這不是拙見，是真知灼見。”彭宏說到。
黃小歐笑了笑，“那彭哥咱們的核心是？”
彭宏說到：“就想黃老弟你說的那樣，精品生鮮，免費配送。”
黃小歐聞言，點頭道：“免費配送挺好的，其實一般的配送費也就幾塊錢，可是就是這幾塊錢，足夠讓用戶的心理產生傾斜了。”
“沒錯，幾塊錢的配送費，加起來對我們而言，並不是小數目，但是我們不要了。配送費咱們不要，直接免費配送。這幾塊錢是壓到駱駝的最後一根稻草。”彭宏笑道。
黃小歐看了眼彭宏，心裏還是極為佩服的。
免費配送，說的簡單，可是要真正做出來，需要很大的勇氣。幾塊錢對於一個人來說，好像並不多，可是積少成多。沒看到袋鼠的配送費，幾乎養活了大半個公司嗎。
當然，身為社區團購得生鮮超市，在配送費上面的收入，肯定是沒有袋鼠高的。但是也不算少了。
能夠舍棄這些利益，彭宏果然不是簡單的人物。
忽然黃小歐心裏自嘲一笑，這些大佬哪兒有簡單的，或許在他們中，也就只有自己才是最簡單的那個吧。
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下午下了課，黃小歐就朝著學校門口走去。
果然，學校門口停了一輛勞斯萊斯，具體是什麽型號，黃小歐也沒有認出來。
其實他自己是有一輛車的，是方軒寶送給他的法拉利，不過由於那輛車太過招搖，黃小歐一般都是停在公司的停車場裏。有空的時候，才會開出去體驗一下。
“您就是黃先生吧，我是彭總安排的司機，專門來接您的。”勞斯萊斯旁邊有一個中年男人，微笑著對黃小歐說到。
“你認識我？”黃小歐有些詫異道。
“之前彭總給我看過您的照片。”中年男人說到。
黃小歐點了點頭，坐上車說到：“那走吧。”
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“嗯。”黃小歐應了聲。
心中不由有些羨慕，你看看別人大老板的排場，還有專職司機。
當然，羨慕歸羨慕，黃小歐從未想過自己也去招一個專職司機，他一個學生，用不了那麽大的排場。
不過以後就不一定了。
時間慢慢過去，黃小歐隨著司機來到一家飯店，外面其貌不揚，走進去卻是別有一番天地。
彭宏看到黃小歐來了，起身迎接說到：“歡迎啊黃老弟。”
“彭哥客氣。”黃小歐笑道。
兩人見面，好好寒暄一番，其實都是說著一些沒啥營銷但是又必不可少的話。
寒暄過後，彭宏引黃小歐坐下。
“這家餐廳是我認識的一個申城這面的廚藝大師開的私房菜，一般人別說來吃，就是聽都沒有聽過。就是我要來吃，也得排隊才行。這次聽說黃老弟要來吃，人家特意給我安排了一桌。”彭宏說到。
黃小歐知道彭宏在恭維自己，自己都不認識這個廚藝大師，人家怎麽可能特意為自己安排一桌。估計是彭宏用了什麽代價，才安排上的。
彭宏知道黃小歐不會相信他的話，他要的就是黃小歐明白今天這桌菜，得來不易。
這在本質上是屬於邀功的行為，但是人家這是拐彎抹角的來，一般人還聽不出來。
菜慢慢上來，彭宏介紹到：“這些菜是帶有一些西式風格的，這是由於當年申城特殊情況所遺留下來的痕跡，其實你看申城的很多美食，都帶有一些西式痕跡。”
黃小歐點了點頭，品嘗了一下。對於中式西式，他品嘗不太出來，只是覺得挺好吃的。
彭宏繼續說道：“飲食文化其實是最容易受到其它文化影響的，我大華國的飲食文化流傳幾千年，其實在這個過程中，吸收了無數外來文化，才修煉形成了現在這樣繁榮的飲食文化。”
黃小歐說到：“是啊，華國的飲食文化，博大精深，這是文化傳承的底蘊。”
彭宏笑道：“黃老弟對飲食文化也有研究？”
黃小歐搖頭道：“我哪兒有什麽研究啊，我只知道好吃和不好吃。”
彭宏說：“這就是最大的研究了，飲食就是用來吃的，讓人覺得好吃，才是飲食存在的意義，不然就毫無價值。”
黃小歐聽著彭宏扯了很遠，他也不著急，慢慢的吃著東西，其實聽這些大老板說，也能學到很多東西。
吃到一半的時候，彭宏才說到正事上面。
“黃老弟，關於我們做的社區團購，我這邊差不多籌備完成了。”彭宏說到。
“社區團購？”黃小歐疑惑道。
彭宏解釋：“哦，就是我們做的那個生鮮超市，我喜歡叫它社區團購。”
黃小歐點了點頭，琢磨了一下這個詞，覺得也挺貼切的。
他們做生鮮，其實主要的目標客戶就是各個小區內的住戶，每一家店覆蓋一片區域。
“我這邊很快就能弄好，框架已經做好了，剩下的就是添加內容上去。”黃小歐說到。
“那就好，這次找黃老弟你過來，主要也就是為了說一下這件事。咱們的社區團購，要盡快做起來。”彭宏說到。
黃小歐能夠感受到彭宏語氣裏的急切，不由問到：“彭哥，你好像很著急啊？”
彭宏苦笑道：“我沒辦法不著急，我以為這個是我第一個想到，做第一個吃螃蟹的人，但是最近我得到消息，好像有一位互聯網大佬也看中了這片市場，即將強勢入場。我只能先入場，占據一個先機，不然等大佬入場，就給我們的，也就只有湯湯水水了。”
“互聯網大佬？”黃小歐有些疑惑。
“就是那個。”彭宏指了指藍色邊框的付款二維碼，黃小歐瞬間明白。
“這位大佬也要插足？”黃小歐皺眉道。
“是啊，我們能夠看到這片市場的前景，這些大佬肯定也能看到。其它人我或許不怕，可是這位在互聯網上可是呼風喚雨的人物，我沒信心比過他。”彭宏說到。
“我也沒信心。”黃小歐說到。
能有信心的，估計也就只有和那位大佬同等級的互聯網大佬，彭宏也算是大佬級別，但是他在互聯網只能算是一個萌新。
知道了這個利害關系，黃小歐說到：“我會讓技術部那邊盡快拿出一個比較成熟的軟件，然後咱們再互相談論一下，看看還有什麽地方需要改進的，到時候咱們一一改進。”
彭宏聞言，頓時笑了起來。“我玩的就是黃老弟你這句話，行，既然你都這樣說了，那老哥我肯定是相信你的。這樣，咱們爭取用最短的時間把這個做起來。”
“好的。”黃小歐應了聲。
彭宏其實這段時間一直在籌備相關事實，開這樣的生鮮超市，不是頭腦一熱，隨便找幾家店面就可以做的。其中麻煩的事情多了去了。
就拿供貨渠道來說，既然做生鮮，那麽食材的新鮮程度就是首要的，不可能一次性進很多貨，然後拿來堆著賣。也不能斷貨，因為每天都要營業。
其實如果僅僅是幾家超市，這點不難做到，找幾個穩定一點供貨商就可以了。可是彭宏要開的不是幾家，光是申城一個城市，彭宏就計劃了十幾家店鋪。
就這，覆蓋面都不算完全。
更別說還有其他的城市。
所以說，麻煩的事情更多。彭宏才過了這麽久才來找黃小歐，說這個開業的事情。
兩人簽了合同，達成了一致。
今天彭宏找黃小歐，除了說剛才的事情以外，還有就是和黃小歐探討一下有關於未來的一些發展問題。
“黃老弟，你對咱們這個社區團購，有什麽想法？”彭宏問到。
黃小歐還真的有想過這個問題，之前他陪自己老媽買菜的時候，還特意問過自己老媽的一些想法，當時他就思考過這些。
現在彭宏一問起來，他不假思索道：“我在想咱們做這個社區團購，比起菜市場來，有些什麽優勢？一開始我覺得，咱們唯一的優勢就是省事，你在網上買，我給你們送上門，就和點外賣一樣，圖個省事。
但是後來我又想，僅僅是省事，能夠讓我們具備很大的優勢嗎？
我覺得這個可能性不大，菜市場裏面可以自己挑選滿意的菜，可以講價。相比起來，咱們除了讓客戶不用出門以外，似乎並沒有太大的優勢。
然後我就想，我們可不可以做精品生鮮呢？我們替客戶把菜挑選好，質量是最好的，我們替客戶將菜清洗一遍，我們替客戶省去逛菜市場、挑選、清洗等等麻煩的事。這也許可以成為我們的優勢。
對於老年人來說，我們的社區團購，或許誘惑力並不是很大。但是對於年輕人來說，省時省力的社區團購，更加能夠得到他們的青睞。
一點拙見，希望彭哥不要笑話我。”
彭宏認真聽著黃小歐說完，不由心裏讚嘆道，不愧是拍音的老板，誰說拍音全靠周亞豐，這個不出名的老板，或許才是拍音最厲害的人。
“哪裏哪裏，黃老弟說的很對，正好我也是這麽想的。咱們要做肯定就要做成精品，大到牛肉海鮮名酒，小到蔬果蔬菜一根蔥，咱們都要以精品的形式展現。黃老弟你這不是拙見，是真知灼見。”彭宏說到。
黃小歐笑了笑，“那彭哥咱們的核心是？”
彭宏說到：“就想黃老弟你說的那樣，精品生鮮，免費配送。”
黃小歐聞言，點頭道：“免費配送挺好的，其實一般的配送費也就幾塊錢，可是就是這幾塊錢，足夠讓用戶的心理產生傾斜了。”
“沒錯，幾塊錢的配送費，加起來對我們而言，並不是小數目，但是我們不要了。配送費咱們不要，直接免費配送。這幾塊錢是壓到駱駝的最後一根稻草。”彭宏笑道。
黃小歐看了眼彭宏，心裏還是極為佩服的。
免費配送，說的簡單，可是要真正做出來，需要很大的勇氣。幾塊錢對於一個人來說，好像並不多，可是積少成多。沒看到袋鼠的配送費，幾乎養活了大半個公司嗎。
當然，身為社區團購得生鮮超市，在配送費上面的收入，肯定是沒有袋鼠高的。但是也不算少了。
能夠舍棄這些利益，彭宏果然不是簡單的人物。
忽然黃小歐心裏自嘲一笑，這些大佬哪兒有簡單的，或許在他們中，也就只有自己才是最簡單的那個吧。
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