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第9章 無酒精莫吉托

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半響後,中途加單的小情侶,等來新鮮出鍋的口蘑釀蝦滑。煎蝦的味道,近距離飄入五臟六腑。

“好可愛的蘑菇啊!”女孩拿起手機,調好角度拍了好幾張照片。

她男朋友趕緊夾起一只,咬一口滿嘴的鮮香,和前面兩道醬香菜式完全不同:“快嘗嘗,口感絕了!”

他原本聽到菜名,覺得不過是蝦滑而已,嘗過才明白——

它可是蝦滑啊,蝦滑就該是這個味道!

“唔!”女孩咬下一口,扯著男朋友衣角:“太好吃了!我要發去點評網給它五顆星!”

操作臺這邊,熱鍋上的蓋子冒出陣陣水汽,雞塊與板栗在熱啤酒裏翻滾。辛真繼續為兩位單點的食客烹制板栗燒雞,周樂在旁,清洗蘆筍,掐去根部,切成小段。

她經營餐廳秉持著食有序的理念,中餐菜要一道一道品嘗,酸辣甜鹹層層交疊,每道菜都能成為一次主角。

在食客選定的菜式裏,肉菜、時蔬,都有上菜順序,層層遞進。

如此一來,食客用餐時間勢必比普通餐廳要長,這對講究翻臺率的餐廳而言,是一大弊端,但對於美食極為追求的辛真而言,註重美食體驗比賺錢重要。

更何況,她開餐廳既是為了茍生命值,也是借機延續上一世未完成的事業。就算到了小說世界,也要在美食界努力做出名號來。

等待燉雞的時候,辛真將少量橄欖油加入平底鍋,待鍋內油溫升起,倒入切成寸長的蘆筍,海鹽調味翻炒,生脆綠變為嫩熟綠,撒入黑胡椒即可出鍋,全程一分半鐘。

姜言夾起一根黑椒蘆筍,嘎嘣爽脆,煮熟的蘆筍依然清脆,與平時減脂餐搭配的軟綿綿蘆筍截然兩個物種,仔細咀嚼還能嘗到蘆筍芯裏的絲絲甜味。

這家餐廳真不賴,連減肥食物都能變得這麽好吃,姜言感慨自己選餐廳選得好,搭話道:“今晚有喜歡的菜式嗎?”

小霍總不回應。

姜言轉頭,發現他的視線正深情地落在對面主廚——手裏操作的炒鍋。

只見主廚掀開鍋蓋,啤酒麥芽蒸騰出的肉香從鍋裏飄出,撒入適量鹽巴,低頭查看雞塊與板栗掛色程度。姜言毫不懷疑,主廚一眸一動全部落進小霍總那雙深情的眼裏。

更郁悶的是,這個主廚竟然長得很漂亮,高挑個子穿著廚師服,頭發全部紮起露出額頭,清稚皎潔,有種專業不可褻瀆的淩冽美感。不知道的還以為是明星在拍真人秀呢。

姜言突然覺得,這家餐廳也沒那麽好了。

板栗燒雞燒制完成,醬香濃郁直飄入鼻。

盯著眼前的美味,姜言的理智與胃口在打架,要不要嘗嘗呢?可是今晚已經破例吃太多了,況且雞塊帶點骨頭吃起來麻煩,板栗又是高澱粉高糖食物……但是,它好香啊!

把菜做這麽香,不是勾引人吃米飯嗎?吃一口肉一口飯,需要付出二十分鐘有氧運動的代價啊!

小霍總夾起一塊雞,醬色飽滿,酒香完全浸透到肉質裏,養足天數的農家走地雞,單是肉香就比普通雞肉優越,咬上一口,筋肉紮實,越嚼越香,板栗特有的堅果甜香也跑進肉裏,絲毫不遜色於在法國吃的紅酒燉雞。果然高手在民間,連小巷裏的中餐都做得這麽出色。

傳聞中,象征性動幾下筷子的小霍總,吃著板栗燒雞停不下來。他吃東西的時候很認真,有種朝氣蓬勃的少年氣。

姜言看得入神,也跟著夾起板栗,放入嘴中。粉滑的甜香直擊味蕾,這該死的美味,簡直令人著魔,一口接一口,肚子明明已經飽了,嘴巴卻停不下來。

理智全線崩潰,熱量什麽的,明天再計算吧。有帥哥相伴,投其所好最重要,這點犧牲不算什麽。

不知不覺,板栗燒雞一掃而空。

人在吃飽後,思緒變得緩慢,眼前的人兒,被暖黃燈光暈染出仙氣光圈,姜言看著這位傳聞中難以接近的公子哥,心裏篤定道:自己發掘了這麽好吃的餐廳,他一定會刮目相看吧。

霍一白用餐完畢,這才環視餐廳環境,精巧雅致,巨大而透明的落地玻璃墻,將滿屋暖光揮灑進濃濃夜色。剛剛進來,似乎還看到院子裏種這一圃香料植物。

為了敷衍老爺子而赴的約,沒想到還能發現意外之喜,他回頭望向玻璃外,一架無人機低低盤旋在院子上空,攝像鏡頭懟著餐廳錄制。

跟屁蟲果然在。

這時主廚放下工具,拿起剪刀小步跑進院子,蹲在香料圃旁。

回來時,手裏握著一捧新鮮薄荷。

操作臺裏響起冰塊快速搖晃的碎聲,青檸切開後飄在空氣裏的清新果酸,薄荷浸透涼水後的醒腦氣味,幾下之後,一排綠意盎然的無酒精莫吉托做好了。

辛真特意給食客安排餐後飲品,晚飯攝入澱粉和肉類容易犯困,酸甜清新的莫吉托正好解飯困。

兩杯莫吉托送到霍一白和姜言面前,辛真循例問道:“二位覺得今晚菜品如何?”

小霍總接過玻璃杯道謝,自我要求高的餐廳在客人用完餐後,主廚都會出來與食客溝通菜品意見,這很正常。

他認真想了想,今晚的菜品都很不錯,甚至比許多老牌餐廳的水準都高,個人評分能給到95分高分,但又說不出另外5分是丟在哪兒,只覺得缺了點什麽。

他露出一貫從容的笑容:“古法紅燒肉和板栗燒雞都很不錯,期待你們的新菜。”

姜言看到小霍總的眼神變幻難明,尋思他該不會是要搭訕吧,趕忙將手搭在他袖口上:“喝完這杯,送我回家好不好?我沒開車。”

霍一白正在給秘書李利發微信,握著手機的手一楞,半響後無奈道:“好。”

辛真識趣地轉身,繼續和其他食客交流菜品反饋,學而時習之,食客對菜式的意見也很重要。

周樂捧著POS機來結賬:“盛惠1588元。”

霍一白買單後,姜言拎起手袋,跟著他上了跑車。在車上,姜言興沖沖給小姐妹發微信,分享約會實況。

【你猜猜我現在在哪裏?】

【不會真的約到霍家公子了吧!】

【嗯,我感覺他對我印象不錯。你之前不是說他私下吃飯也只是象征性動幾下筷子嗎?我覺得那是他的應酬狀態,剛剛我們倆一起吃飯,可是實踐了光盤行動。】

【牛啊,姐妹!】

與此同時,秘書李利收到老板微信發來的餐廳定位,一臉疑惑,他不是正在與姜總女兒吃飯嗎?

緊接著,老板下一條信息進來:這家餐廳不錯,以後訂這裏的餐。

噢,懂了!

難得有老板誇讚的餐廳,李利就算跑斷腿也要搞來。

馬上打開點評網。

送走最後一波食客,餐廳座機電話響起。

“您好,真拾小館,有什麽可以幫您?”周樂擦幹手上的水,接起電話。

一個渾厚的男聲傳來:“你們餐廳可以預定午餐嗎?外送。”

“抱歉,我們下午五點才營業,不做外送。”

“加錢可以嗎?請你們主廚中午加加班。我去餐廳提走也行。”

周樂看向辛真請示,得到答覆後:“抱歉,喜歡的話歡迎五點過來用餐,可以預約。”

多年的總秘經驗告訴李利,很多餐廳都有自己要求,勉強不來,除非——

李利努力壓低嗓音,讓自己顯得穩重不輕浮:“請你們老板接電話。”

辛真單肩夾起電話,手裏的手機仍在啪啪打字:“我是老板,你說。”

“老板你好,你們餐廳賣嗎?”

“什麽?!”對方沒頭沒腦來這句,辛真沒聽懂。

“我老板想買餐廳,你開個價吧。”

這就離譜,收購剛開業幾天的餐廳,哪來的二傻子!辛真二話不說,掛掉電話,並囑咐周樂以後這個號碼來電直接屏蔽。

上次霍一白律師催要退婚協議反饋,辛真才意識到原身使用的律師是辛家團隊撥過來的,這兩天她從剩餘不多的錢裏,抽出部分現金聘請自己的律師。

按照目前餐廳經營的狀況,不增加額外開支的話,勉強夠支撐下去。

賣餐廳簡直是天方夜譚,從來不在考慮範圍。

這會兒,正好新律師針對協議風險的評估出來了,這份協議以辛真個人名義簽署,僅代表辛真與霍一白的共同意願,辛家與霍家的約定由雙方家長自行解決。

辛真閱讀完確認沒有其他風險,給對方律師趙印發信息:協議確認沒問題,簽約吧。

五秒後,趙印電話進來,果然是二十四小時在線。

“晚上好,辛小姐,你真的確定簽下這份退婚協議嗎?”

辛真調侃道:“嗯,難道你不想我簽?”

趙印怎麽可能和自己KPI過不去,只是那麽多前輩撲街了,不敢相信自己接受後這麽容易完成,趕忙解釋:“不是不是,上次你說想走線上簽約,真的只有這一條件嗎?”

辛真言簡意賅:“對。”

“其實我們可以給到其他補償的,只要你提。”

“不用了,既然雙方都想解約,簽就完事了。”

雙方都想解約……趙印突然覺得前輩說的死命糾纏,非要見面的未婚妻,與現在電話裏人不是同一個,律師的警覺讓他不得不堤防:“解約需要提供身份證明,辛小姐可以安排嗎?”

“沒問題,後續我會委托律師與你聯系。”

趙印沒想到,任務真就這麽順利,不是欲擒故縱,也不是別的,年終獎有戲!

餐廳收拾完畢,周樂在院子做簡單的清掃。

辛真坐在專屬的躺椅上仰看星空,城市裏光線汙染嚴重,夜深也難看到繁星。

今天的系統不知出了什麽問題,現在還沒發來結算通知。

辛真:編編,你出來。

系統:【宿主稍等,還在結算中。】

辛真:不著急,我想問,這兩天可能會有原身的黑粉過來,感化他們後是不是可以拿到比普通人更高的生命值?

系統:【是的,戾氣重,又是針對原身角色行為的,感化後可以獲得比普通多好幾倍的生命值。】

辛真:行,那這件事幹得值!

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