第三百五十二章吃飽飯
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漫秋兒那丫頭啥人品自不用說,光看阿虎越發飛快的進食速度,他就知道,這盤紅燒大腸,一準好吃!
他坐在阿虎身旁,與他一同擺箸開吃。
父子倆在村民驚疑或佩服或難以理解的目光中,津津有味的吃著盆裏的大腸,也懶得和鄉親們解釋——這東西這般好吃,幹啥要再找個人來跟他們搶?沒人都看著最好!
廳堂裏這安靜而詭異的一幕進行了沒有多久,門外就走進來兩個半大的孩子,一人手裏捧著一個飯碗,裏面裝了一些油香滑嫩的大腸,一面走一面吃的開心哩!
二光的目光移開,看到自己兒子捧著一碗大腸吃的香甜,忙罵道:“小犢子,誰讓你亂吃東西哩!”
二光的兒子吮了下自己的手指頭,滿不在乎的沖他爹嘿嘿傻笑,“我娘呀,娘他們在竈房都吃了好些哩,爹,你咋不吃?可香了吶!”
“你……”二光的臉和豬肝一個色,瞪著一雙眼睛拿兒子沒辦法,見他吃的香甜,而身後桌上的阿虎父子筷不離口的將盆中的大腸吃了個七七八八,倒是有些懷疑自己方才所說的了。
再說竈房這邊,漫秋兒將一盆子紅燒大腸送到廳堂男人們那裏之後,有回了竈房去,正見到李翠花和幾個婆子正圍著剩下的半盆大腸吃的香甜呢!
漫秋兒忍不住一笑,道:“好吃嗎?”
秀芳搶著答道:“太好吃啦!唉喲,從前我們扔了多少好吃的東西喲!誰知道這豬大腸還能做得這樣好吃!”
二光媳婦睨了她一眼,道:“你就是知道大腸能吃,你會做麽?還得說是漫秋兒丫頭心靈手巧,啥都會才行哩!”
李翠花吃了幾塊,覺得口舌香郁爽滑無比,可看身旁幾個女人家吃的也很有味,她一個主人家怎的都不好跟客人搶食,便放下了筷子,溫和的道:“若是愛吃,一會兒便叫漫秋兒將這大腸的做法教給你們,現下這年關家家都殺豬不是?這大腸往後就不會再浪費了。”
二光媳婦長嘆一聲道:“唉,我家那死男人,那日我說家裏還有些肉,晚兩天殺豬,他偏不肯,說是侄子來了,樂意吃肉——誰不樂意吃肉呀?怎麽勸都不肯聽,一早就給家裏的大豬殺了,那些豬下水早就被扔了!”
秀芳道:“那就可惜了!不過我家的豬還沒殺哩!大虎說是後日給殺了,再過兩日不就是小年了?那時候殺正好哩。”
李翠花道:“那不是正好弄一副豬下水試試?這大腸我也是第一次吃呢,味兒可真不錯!”
漫秋兒抿嘴笑道:“秀芳嬸兒,那等那天我去你家幫你燒大腸罷?對了,不光是大腸,那些豬心豬肺豬肝什麽的,可都是好東西,你莫給扔了。”
秀芳瞪大眼睛,驚奇道:“都是好東西?都能燒出這味兒來?”她手指著盆裏殘餘的幾塊大腸,一副不敢相信的樣子。
漫秋兒點頭 ,“當然了。”
李翠花卻疑惑道:“丫頭,你後日騰的出空來麽?不是說要去鎮上看桌椅什麽的?”
漫秋兒這才想起來還有正事兒要做,一拍腦門,猶豫住了。
秀芳見狀忙道:“你這正事兒要緊,左右那豬下水在這天放幾日也不會壞不是?啥時候有功夫便啥時候來教,這還不是多走幾步的事兒?我來跟丫頭討教也成呀!”
二光媳婦卻插嘴問道:“翠花姐,你家要買桌椅了?”
李翠華楞了楞,瞥了一眼悄悄沖她使眼色的漫秋兒,定了定神,笑道:“沒有的事兒哩,是漫秋兒答應旁人去幫著看的。”
二光媳婦這才哦了一聲,註意力又放到盆裏的大腸上去了。
秀山村的許多莊稼人,一年到頭也吃不上幾次肉,而在年末歲尾的時候,走親串鄰去喝殺豬湯不可不謂之是一大美事,而在每年的殺豬宴上,桌上也全部是以豬肉,並不會看到什麽青菜。
因此,漫秋兒在考慮要不要給桌上添兩道解膩的素菜時,李翠花給攔下了。
“外頭鄉親就指著桌子上的葷肉吃哩,你就算做了素菜也沒人多看一眼,怕是還有些會說咱舍不得做肉吃,莫討那個嫌了。”
漫秋兒怔了下,細細想想李翠花說的也沒錯,今個一年,耿家的情況不知比往年好了多少倍,若是換成去年這個時候,一家人還擠在又小又漏風的土房裏依偎著取暖,飯都吃不飽,哪裏敢想吃什麽殺豬宴呀。
而今個來的這些村民中,不少家戶的條件雖比去年的耿家要好些,卻也好不到哪裏去。來喝殺豬湯的,哪個不是為了吃飽一肚子肉解饞的?誰樂意在桌上看到素淡的青菜?
漫秋兒這般想著,便輕輕點了下頭,“知道了,娘。”
等到漫秋兒跟著幾個女人一起往前院端菜的時候,先前她送來的那盆豬大腸早就沒了。
當一盤盤開葷解饞的肉菜擺在眾人桌前的時候,二光家的侄子口水直往外流。
柱子大手一揮,讓眾人放開了吃,邊看二光的侄子張開大嘴一直豬蹄便只露出個蹄尖的骨頭在外,可把他一個桌子上的眾人給驚到了。
牛屠戶打趣道:“二光,你家這次可來對哩,換成咱村旁人家的,怕是供不起呀。”
二光有些惱怒的看了眼不成器的侄子,只能幹巴巴的解釋道:“大春是能吃了點,不過,活幹的也多哩!”
大春悶頭啃肉,這會兒盤子裏的第二只蹄膀也進了他的大嘴,他一面啃骨頭,一面含糊不清的道:“我舅家今年十多畝地,都是我幫著侍弄的哩,在我舅家總也吃不飽飯,他一聽說村裏有人殺豬連忙給我叫來吃飯哩。”
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他坐在阿虎身旁,與他一同擺箸開吃。
父子倆在村民驚疑或佩服或難以理解的目光中,津津有味的吃著盆裏的大腸,也懶得和鄉親們解釋——這東西這般好吃,幹啥要再找個人來跟他們搶?沒人都看著最好!
廳堂裏這安靜而詭異的一幕進行了沒有多久,門外就走進來兩個半大的孩子,一人手裏捧著一個飯碗,裏面裝了一些油香滑嫩的大腸,一面走一面吃的開心哩!
二光的目光移開,看到自己兒子捧著一碗大腸吃的香甜,忙罵道:“小犢子,誰讓你亂吃東西哩!”
二光的兒子吮了下自己的手指頭,滿不在乎的沖他爹嘿嘿傻笑,“我娘呀,娘他們在竈房都吃了好些哩,爹,你咋不吃?可香了吶!”
“你……”二光的臉和豬肝一個色,瞪著一雙眼睛拿兒子沒辦法,見他吃的香甜,而身後桌上的阿虎父子筷不離口的將盆中的大腸吃了個七七八八,倒是有些懷疑自己方才所說的了。
再說竈房這邊,漫秋兒將一盆子紅燒大腸送到廳堂男人們那裏之後,有回了竈房去,正見到李翠花和幾個婆子正圍著剩下的半盆大腸吃的香甜呢!
漫秋兒忍不住一笑,道:“好吃嗎?”
秀芳搶著答道:“太好吃啦!唉喲,從前我們扔了多少好吃的東西喲!誰知道這豬大腸還能做得這樣好吃!”
二光媳婦睨了她一眼,道:“你就是知道大腸能吃,你會做麽?還得說是漫秋兒丫頭心靈手巧,啥都會才行哩!”
李翠花吃了幾塊,覺得口舌香郁爽滑無比,可看身旁幾個女人家吃的也很有味,她一個主人家怎的都不好跟客人搶食,便放下了筷子,溫和的道:“若是愛吃,一會兒便叫漫秋兒將這大腸的做法教給你們,現下這年關家家都殺豬不是?這大腸往後就不會再浪費了。”
二光媳婦長嘆一聲道:“唉,我家那死男人,那日我說家裏還有些肉,晚兩天殺豬,他偏不肯,說是侄子來了,樂意吃肉——誰不樂意吃肉呀?怎麽勸都不肯聽,一早就給家裏的大豬殺了,那些豬下水早就被扔了!”
秀芳道:“那就可惜了!不過我家的豬還沒殺哩!大虎說是後日給殺了,再過兩日不就是小年了?那時候殺正好哩。”
李翠花道:“那不是正好弄一副豬下水試試?這大腸我也是第一次吃呢,味兒可真不錯!”
漫秋兒抿嘴笑道:“秀芳嬸兒,那等那天我去你家幫你燒大腸罷?對了,不光是大腸,那些豬心豬肺豬肝什麽的,可都是好東西,你莫給扔了。”
秀芳瞪大眼睛,驚奇道:“都是好東西?都能燒出這味兒來?”她手指著盆裏殘餘的幾塊大腸,一副不敢相信的樣子。
漫秋兒點頭 ,“當然了。”
李翠花卻疑惑道:“丫頭,你後日騰的出空來麽?不是說要去鎮上看桌椅什麽的?”
漫秋兒這才想起來還有正事兒要做,一拍腦門,猶豫住了。
秀芳見狀忙道:“你這正事兒要緊,左右那豬下水在這天放幾日也不會壞不是?啥時候有功夫便啥時候來教,這還不是多走幾步的事兒?我來跟丫頭討教也成呀!”
二光媳婦卻插嘴問道:“翠花姐,你家要買桌椅了?”
李翠華楞了楞,瞥了一眼悄悄沖她使眼色的漫秋兒,定了定神,笑道:“沒有的事兒哩,是漫秋兒答應旁人去幫著看的。”
二光媳婦這才哦了一聲,註意力又放到盆裏的大腸上去了。
秀山村的許多莊稼人,一年到頭也吃不上幾次肉,而在年末歲尾的時候,走親串鄰去喝殺豬湯不可不謂之是一大美事,而在每年的殺豬宴上,桌上也全部是以豬肉,並不會看到什麽青菜。
因此,漫秋兒在考慮要不要給桌上添兩道解膩的素菜時,李翠花給攔下了。
“外頭鄉親就指著桌子上的葷肉吃哩,你就算做了素菜也沒人多看一眼,怕是還有些會說咱舍不得做肉吃,莫討那個嫌了。”
漫秋兒怔了下,細細想想李翠花說的也沒錯,今個一年,耿家的情況不知比往年好了多少倍,若是換成去年這個時候,一家人還擠在又小又漏風的土房裏依偎著取暖,飯都吃不飽,哪裏敢想吃什麽殺豬宴呀。
而今個來的這些村民中,不少家戶的條件雖比去年的耿家要好些,卻也好不到哪裏去。來喝殺豬湯的,哪個不是為了吃飽一肚子肉解饞的?誰樂意在桌上看到素淡的青菜?
漫秋兒這般想著,便輕輕點了下頭,“知道了,娘。”
等到漫秋兒跟著幾個女人一起往前院端菜的時候,先前她送來的那盆豬大腸早就沒了。
當一盤盤開葷解饞的肉菜擺在眾人桌前的時候,二光家的侄子口水直往外流。
柱子大手一揮,讓眾人放開了吃,邊看二光的侄子張開大嘴一直豬蹄便只露出個蹄尖的骨頭在外,可把他一個桌子上的眾人給驚到了。
牛屠戶打趣道:“二光,你家這次可來對哩,換成咱村旁人家的,怕是供不起呀。”
二光有些惱怒的看了眼不成器的侄子,只能幹巴巴的解釋道:“大春是能吃了點,不過,活幹的也多哩!”
大春悶頭啃肉,這會兒盤子裏的第二只蹄膀也進了他的大嘴,他一面啃骨頭,一面含糊不清的道:“我舅家今年十多畝地,都是我幫著侍弄的哩,在我舅家總也吃不飽飯,他一聽說村裏有人殺豬連忙給我叫來吃飯哩。”
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