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第三百四十三章新開酒樓

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"你一個丫頭片子知道什麽!"張掌櫃甩開她的手,面色冷漠中還透著些憤怒,“充其量,咱們的關系就是一個雇主一個幫工罷了,你為錢,我為利,如今你師傅走了,你還留在這兒做什麽?你們又沒簽什麽契書!嘿,都走吧,都走吧,反正我左右是一條臭魚,配不上你們這些好盤子了!”

“你這麽說可就太傷人心了!掌櫃的,我師傅他一片用心良苦,我不懂也就罷了,你是他的摯友,怎麽連師傅什麽為人都不知道!?”漫秋兒忍住犀利的怒火,狠狠推了張掌櫃一下,沖張掌櫃大聲吼道。

張掌櫃被推到了床上,軟軟的栽了下去,摔在被子裏有些頭昏腦漲,他掙紮著站起來,漠然的抹了把臉,“我知道他的為人,你以為我是在怪他,怪你?沒有,我是恨自己!”

“如果一開始我沒有著了韓敬遲的道,哪裏會惹出這許多的麻煩?你們還慶幸我人沒事兒……莫不如我死了才好呢!”

“倘若那天我跟酒樓一起去了,怕是今日,這世上就不會多我這一條蛆蟲了!”張掌櫃啞著嗓子喊道。

漫秋兒聽不進去,咬牙將懷裏的東西摔在張掌櫃的身邊,“你夠了,掌櫃的!這是師傅留給咱們的,我再問你一次,能不能振作起來,重新開張!”

張掌櫃一懵,看著身旁一疊散落的銀票楞了楞,撿起一張紙之後,呆呆的看了看。

“這……這是……”他喃喃的看著這些銀票,“這麽多銀票?”

漫秋兒瞪著他,氣鼓鼓的道:“師傅留給咱們重新開業的!你以為師傅像你嘴裏說的那樣無情麽?枉費師傅一片苦心!師傅怕是這世上最有情最無私的一個人了!”

“這是之道留下來的!?”張掌櫃大驚失色,“他哪兒來的這麽多銀子?”

“還不是賣給聚緣軒換來的!”漫秋兒喊道。

張掌櫃沈默了,呆呆的坐了一會兒,用袖子狠狠的抹了一把臉,將床上和地上散落的銀錢數了數,確認這是一千二百兩。

“之道……我……我對不住你啊!”

他猛地從床上跪下來,雙膝重重的砸在了地上,垂頭痛哭。

漫秋兒心裏很不好受,在發生這許多事情之前,張掌櫃對她的關愛照顧不亞於古之道,在她心裏,張掌櫃一如一個慈祥和藹的長輩一樣,哪裏見得了他這痛哭流涕的樣子呢。

“掌櫃的,”漫秋兒的聲音軟了下來,和從遠一齊攙扶著他坐回床上,“師傅的用意,想必你也知曉。有朝一日,咱們的酒樓興旺發達,我會不惜任何代價,都要將師傅從聚緣軒拉回來,哪怕付出再多!”

“對,對!”張掌櫃連連點頭,擦了把眼淚,“咱們現在唯一能做的,就是用這筆銀子將酒樓開大,開紅火!”

漫秋兒深深舒了口氣,“掌櫃的,既然你也這麽想,那咱們就該辦正事兒了。開酒樓的事情,選定在年後,但是去哪兒選酒樓盤酒樓價錢什麽的,怕是要掌櫃的你來操持了。”

張掌櫃睜大了雙眼,有些不敢相信:“丫頭……你、你還信任我?”

漫秋兒不禁失笑,“掌櫃的,您這是什麽話?咱們東寧鎮的酒樓掌櫃,哪個經驗比你豐富,人品比你好?說到開酒樓,我還是個新手,萬事都仰仗掌櫃的您呢。”

這話比什麽都管用,讓張掌櫃窩心不已。

他痛哭道:“丫頭,怕是這世上,再也不會有人像你和之道這般信任我啦!”

事發這麽久,她和從遠見過張掌櫃消沈,漠然,抑郁,悲傷,沈默,自暴自棄,卻還沒有見他痛哭如此。

比起打倒一個人,關切與愛的安慰更能讓人流出眼淚。

這場哭泣來的如此酣暢淋漓,大哭之後,張掌櫃改頭換面,將身上的臟衣裳都換了下來,從許久不見太陽的屋子裏走了出來。

漫秋兒和從遠正在廳堂裏商議有關新酒樓的事情,見張掌櫃出來,從遠笑道:“掌櫃的瘦了不少,但這樣倒精神!”

張掌櫃原本的樣貌很有福氣,胖乎乎的臉上總是溫和的笑意,經過這一段時間各種事情的磨難,身材消瘦了不少,倒是顯得比從前幹勁兒十足。

張掌櫃搖頭苦笑,“是我張某人一時糊塗,才做出這樣傷害自己傷害家人的事情來。欸,我向你們保證,往後再也不做這樣的蠢事,浪費時間,又被人笑話!”

漫秋兒道:“掌櫃的知錯能改,善莫大焉!“

她沈思了一會兒,道:“掌櫃的,若是盤下一個仙來酒樓這麽大的鋪子,需要多少銀子?”

張掌櫃喝了口粥,皺著眉頭想了一會兒,慢慢道:“當初這鋪子我盤下來,一樓二樓已經裝潢完畢了,加上那些擺設和後廚的設施,統共是八百兩……”

“這麽多!”漫秋兒咂咂舌,心裏思忖著,怪不得張掌櫃說他畢生積蓄都用在了仙來酒樓上,把仙來酒樓看的比什麽都重要,原來開個酒樓,竟如此費錢!

“掌櫃的,那您開酒樓這大半年的時間,這成本可又賺回來?”漫秋兒輕聲問道。

“第一個月的油水少些,刨除給夥計們的工錢,賬房、采辦、大廚的銀子和食材的錢,大概賺了五十多兩銀子,”張掌櫃皺著眉頭思忖道,“後來生意一個月比一個月好,那韓敬遲將酒樓奪過去之前,酒樓每個月少說也入賬一百兩銀子,。”

“那豈不是一年就可以回本了,”漫秋兒微笑著,“掌櫃的,咱們是不是該合計重新開一家酒樓了?“

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