那金林竹香肉，和金龍富甲湯，都曾是仙來酒樓的招牌菜，有錢難求！

她若是支了攤，可不能在這倆菜上做文章！便要想個別的法……既能將這幾味食材處理了，又要口味極好，還要將成本壓低……

不過，這不是什麽難事兒！她自信以自己的手藝，琢磨出個新菜色，不求多新奇，只要口味好，沒啥問題！

她現下便將那一背簍的竹筍給背回家去，準備今個晌午自己試驗一回新菜！

那泥坑裏的黃鱔攢了幾日，數量已然不少，漫秋兒抓了幾條上來，拾掇幹凈了，便擱置在一旁了。

就在漫秋兒在炤房裏忙的鍋碗瓢盆奏響一氣的時候，門外忽然有人喊她：“漫秋兒姐，漫秋兒姐？”

漫秋兒忙拿著鏟勺出去，“欸，月牙，這兒呢！”

月牙在門外提著籃，見她忙走進炤房去，“漫秋兒姐，你沒吃晨飯嗎？”

“沒，我這是試驗新菜呢！”漫秋兒擦了把汗道，“這炤房煙氣大，你先去裏屋坐會兒，我把菜加水燉上就過去找你！”

“欸，成！”月牙轉身出去了。

漫秋兒給鍋裏加上水後，進了東廂房，“方才我還想著去謝大娘那屋轉一圈看看你哩。”

月牙道：“姨你兩三日沒來，叫我給你送點紅薯幹來和玉米粒來，”月牙一掀懷裏籃上的藍布，露出裏面的紅薯幹和玉米粒來。

漫秋兒笑道：“我改天去謝謝大娘！對了，今個我爹和從遠晌午應當回不來了，你在這兒多坐一會兒吧？”

家裏空蕩蕩的，實在沒意思。

月牙道：“柱叔和從遠哥幹啥去了？”

漫秋兒道：“上山打獵！恐怕要黑間才能回來。”

月牙訝道：“這麽早就去了那莫不如漫秋兒姐你和我一塊家去，我今晌午多炒個菜，咱們一塊吃咧！”

漫秋兒想了想，道：“那也成！那邊不用炒啦！我鍋裏不是燉著肉呢麽？一會兒咱們盛在瓦罐裏，正好也讓大爺大娘嘗嘗！”

月牙欣然道：“好！”

在謝婆家用了午飯，老趙頭打了個飽嗝，讚道：“漫秋兒丫頭的手藝就是好，這簡單的幾個食材，做出來的菜色就是好吃，月牙，你可多跟你漫秋兒姐學學，有了這樣的手藝，日後嫁人不怕男人往外跑！”

月牙不解，問：“為啥呀姨夫？做菜好吃男人就不怕了？”

老趙頭笑道：“你沒聽過一句話？想要拴住男人的心，先要拴住男人的胃哩！”

謝婆斜楞老趙頭一眼，“擱那瞎白話什麽？你不是老吵吵我做菜不好吃，咋沒見你往外跑哩？”

老趙頭訕訕笑道：“總拿咱倆的事兒啥？我這不是教孩們麽？做菜好吃點沒啥錯嘛，我不往外跑，那不是怕你生氣不是？”

謝婆不理會老趙頭，對月牙道：“月牙，跟你漫秋兒姐學學做菜倒是沒錯，手藝好，自己吃著也舒坦不是？”

漫秋兒道：“大娘大爺，你們言重啦！倒是談不上教月牙，切磋切磋倒是沒錯。對了，月牙，我還有件事兒想與你。”

月牙忙道：“漫秋兒姐，你你。”

“這些日我暫且不去酒樓了不是？我便尋思著，自己弄點啥本上生意做做，正好手頭有些閑散銀，我尋思著，莫不如就自己弄個攤來，燒些菜賣。”

月牙豎起耳朵，認真的聽著，謝婆和老趙頭也屏住呼吸，聽漫秋兒繼續。

“今個晌午這兩道菜，就是我準備去燒來賣出去的，大爺大娘，月牙，你們吃著咋樣，好吃不？有啥要改的地方沒？”

見漫秋兒這樣問，老趙頭摸索著筷頭又嘗了下筷頭的味，細細品著，道：“湯鮮味美，肉香肥嫩，解饞又可口！”

謝婆也認真的道：“好吃，漫秋兒丫頭，我們就覺得好吃，這舌頭都要被吃下去了，沒啥可挑剔的呀！”

月牙盯著方才的飯碗，想了一會兒，道：“漫秋兒姐，我倒是覺得，這菜可以在稍微重口一些！”

“這菜從味道到外觀，都沒啥可的，十全十美哩！但我想，若是燒菜賣的話麽……可以多放些鹽巴！”

“現下正是夏季，天氣燥熱，這溫熱的菜，就算支了爐在攤上，恐怕也放不到下黑就酸了！多放些鹽巴，沒那麽容易壞味！何況，若是將攤支到東寧鎮的那些吃攤裏去賣，比不得那酒樓口味挑剔的人！口味稍稍重一些，才正適合幹苦力的人哩，下飯！”

漫秋兒聽得眼前一亮，喜道：“月牙你的沒沒錯！多放些鹽巴，既能延長菜色置放的時間，又能讓顧客喜歡下飯，就是這個理了！”

謝婆笑道：“還得是年輕人腦轉的快，咱們老頭老太太，哪裏想得到這一層！”

“哈哈，就是，漫秋兒丫頭，你想支個攤，人手夠不？”老趙頭問。

“大爺，我現下來跟你們，可不就是想過來求助嘛，”漫秋兒笑瞇瞇的道，“我想的就是來跟大爺大娘借人！大爺大娘，我剛有這年頭，這幾日若是想弄啥，恐怕要將月牙借去和我一同商議操持這些事兒……”

謝婆登時便聽懂漫秋兒的意思，爽朗道：“還什麽借！這不就是個學習的好機會，月牙，明兒你漫秋兒姐去弄啥，你就在旁幫著搭把手！若是支起了攤，你也跟著去忙活！”

月牙道：“成！”又有些擔心的問：“姨，那你和姨夫在家行麽？做飯燒火……”

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