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第七十八章廚藝對壘塞

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漫秋兒躺在炕上,等到了夜半也不見從遠回來,她想起從遠那話時的堅定,目光中透露出來的決心似乎對自己勢在必得。

漫秋兒想起從遠那張堅毅冷峻的面龐,心裏驀地就跟多出一只會跳的兔似的,心裏撲通撲通的,怎麽也睡不著覺。

她對從遠的感覺,的確不一樣,與對阿虎,對同村的青年,對任何一個人都不一樣。

從遠就像有一種致命的吸引力似的,她從遇見他開始,就註定了要被他吃的死死的,而他們一家的生活也的有一些,確因為從遠出現而有了翻天覆地的變化。

這種感覺,以及從遠帶給漫秋兒的安全感,如今都成了某種誘人的毒藥,漫秋兒情不自禁的想要多親近從遠一些,再多親近一些……

漫秋兒越想腦袋越燙,越想心裏越燥,幹脆起身,披上衣服推門出去。

一推門,院裏一個孤孤單單的影就映入眼眶。

那孤單的身影似乎只屬於從遠一個人,輕淺漠然,與白日裏下地勞苦耕作的漢毫不相同。

漫秋兒見到從遠站在院裏,也不知為何便有些心虛了。

她抿抿嘴唇,還是邁步走了出去。

從遠對她的出現似乎毫不意外,身一動不動。

漫秋兒走的近了,這才聞到了一股濃烈的酒味,這才發現從遠手裏捧著一壇酒。

“大晚上喝什麽酒,”她皺著眉頭,“明個一早還要……”

她見從遠一言不發的站在原地,倒也不好意思一直喋喋不休,她默默靠近從遠,站在他身邊,“從遠,方才你那番話……”

她想告訴他,她也歡喜他,但感情這種事兒是細水長流,他們應該從長計議才對……

“我不應該那話,其實我早就喝多了。”從遠打斷她的話,自顧自的起來。

“其實我酒量不好,那番話之前,我便有些喝多了。漫秋兒,嚇到了你,明個我就會和爹娘解釋這件事兒,”從遠從始至終沒有擡頭看漫秋兒一眼,“但我不希望這件事兒影響你我之間的關系,既然你覺得我們應當是兄妹,那我就不會改變這種現狀。”

“咱們是一家人,我會尊重你的選擇,你的想法,也會遵守我的承諾,我答應過要幫你完成你想做的事情,就一定會實現。好了,去睡吧,明天一早起來,一切還是老樣。”

從遠將酒壇裏的酒仰頭倒進口裏,酒水溢出來,他毫不在意。

濃烈的酒味就像某種迷藥似的,將方才從遠所的話浸染的更加有分量,漫秋兒聽了這話,也不知是喜是悲。

她低頭抿抿嘴,一言不發的進了屋。

背後的身影大口大口的喝著不知滋味的酒,笑的不喜不悲。

……

……

半個月的時間很快就到了,為期三天的廚藝對壘塞將於這天開始。

這半個多月以來,漫秋兒幾乎每日都泡在酒樓裏。

古之道來得早,卻依然沒有漫秋兒來得早。

現下的酒樓幾乎每一道菜都是經過了漫秋兒的手,可是對外,古之道和漫秋兒都沒有對誰提起過。

可酒樓的食客不減反增,看樣,他們對漫秋兒的手藝,越發的認可了。

即便是張掌櫃都不知道,這半個多月以來,古之道幾乎讓漫秋兒全權掌勺,每一道菜都在旁邊囑咐著鹽下多少,糖放幾何,何時加醋。

古大廚的拿手菜,幾乎一樣不落,全部授予了漫秋兒。

對於古大廚的悉心指導,漫秋兒投入了全部的精力,每個白天在酒樓學了菜色之後,黑間便回到家裏,將這新菜燒給全家人吃。

這家裏人除了讚口不絕之外,更能給漫秋兒提出好意見。

在酒樓對壘塞的那天,比賽的長街上圍滿了看熱鬧的百姓,這參賽的廚足有百八十個。

這比賽只持續三天,這三天之後,就分勝負。無論這參賽的廚有多少,三天之後,只會有一個人能站在最後的擂臺上。

一張碩大的擋板,前面擺了兩個土竈,後面擺了兩個土竈。四面大紅布簾垂下。

四組限定的食材,要求每位選手在特定的時間裏完成的一道菜。

三名頗具威望的評審員,是從臨江和皇都的大酒樓退下來的一把手,最有資格評定一道菜的優劣。而評審的過程,也十分的考究。

同樣的食材可以做出不同的菜色,隨機發放的食材,選手們做出來的是什麽菜肴,三位評審並不清楚。

在品嘗菜色的時候,觀其色香味,皆是優上者,自然被選為勝出者。

而三年一度的酒樓對壘塞之所以被廚師們如此重視,是因為其比賽內容的趣味性以及隨機性。

每一場比試會有不同的比賽條件,譬如這第一場比試,便是要求在一個時辰之內完成,早一分,不行,晚一分,同樣不行。

一個時辰,或許對吃酒菜的食客來,算不得什麽,但這後廚的廚們習慣了酒樓做菜上菜的節奏,若是一道菜真真要等上一個時辰才能做好,那也太慢了些。

對於有些廚來,要把一道能在三炷香裏便能完成的菜色抻到一個時辰,實在有些為難人了。

而舉行這場比賽的臨江城天香樓掌櫃的態度十分明確:如果哪位選手覺得為難,大可不必如此為難的前來參賽。

盡管如此,還是有大批的選手前來參賽,甚至有一些飯館、茶鋪的老板都前來參賽,不是為了出名,而是為了冠軍這一頭銜可以得到的豐厚報酬。

天香樓的掌櫃準備了三百兩白銀,只要這冠軍一問世,便將三百兩白銀雙手奉上,絕不怠慢。而獲勝者更是可以選擇留在家鄉或是跟天香樓掌櫃去天香樓做事,一切,全憑自願。

漫秋兒正是因為那三百兩白銀而動了心。

她原本的手藝就不錯,而今又拜在古之道門下,一露面,變成了各大賭坊中賭客爭相下註的對象。

選手中,還有另外幾名也頗負盛名,同樣是賭坊中呼聲頗高的對象。

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