彈幕：

【我直接一個臥槽！！！！！！】

【幹！他不光拆CP，他還想自己上位是嗎？！！】

【看到邊上米柔小姐姐的表情了嗎？人家都傻眼了！我就呵呵噠，再次證明這節目絕對沒有臺本】

【胖胖也是，嚇得說不出話了】

【說不定有臺本呢，只是人家霸總喜歡自由發揮？】

【自己辦節目，自己挑選手，自己給自己組CP，好！可以！自給自足，我無話可說！】

【難道我家蘿蔔真的不行嗎？】

【難道雙學霸CP真的沒機會嗎？】

【還機會？趕緊向資本低頭吧，唉！】

【唉……】

……

米柔此刻的心情，和彈幕一樣風中淩亂。

她甚至有點，不敢開腔說話了，仿佛不管說什麽，都會被裴斯年反駁回來。

裴斯年絲毫沒發現米柔瞬間僵硬的臉色，他緊皺著眉頭，直勾勾盯著簡洛西的料理臺，著急她遲遲沒有下一步行動。

“大家註意！還有16分鐘！”裴斯年肅然的高聲提醒。

米柔：“…………”

就，很無語。

雖然，擔當評委兼主持人的人都具有優秀的現場應變能力，但是你總這麽胡來，我也是會很困擾的好嗎？

愛德華也楞了楞，問米柔：“不是應該在15分鐘的時候提醒嗎？”

競技節目為了制造緊張氣氛，通常會在最後15分鐘、10分鐘、5分鐘、1分鐘分別進行強調式的提醒，今天，大家第一次在節目裏聽見16分鐘的提醒。

“提前一點點，應該也沒關系吧……”米柔面上笑容恬靜，內心尷尬得直想摳腳趾！

好在裴斯年的胡來沒有白費，簡洛西聽到16分鐘的提醒，終於有了反應，開始準備針管和一些瓶瓶罐罐，擺得料理臺瞬間有了化學實驗室的氛圍。

裴斯年只覺得眼前一道殘影，等反應過來，就發現愛德華掂著肚子跑過去了！

米柔微微一楞，餘光瞥向裴斯年，“那……我也去看看吧。”

裴斯年：“……比賽只剩一刻鐘了。”

他的臉色很不好看。

米柔細聲解釋：“根據科學研究證明，如果被一個人盯著，可能會造成緊張，但如果是被一群人圍觀，反而會分散緊張感。”

反正別管說什麽，前面加一句“科學研究證明”，保準有用。

裴斯年皺了皺眉，果然沒再阻攔，也跟著朝簡洛西的料理臺走去。

選手們也都伸長了脖子，想看看簡洛西怎麽制作分子料理，但是比賽時間迫在眉睫，他們只恨自己沒有三頭六臂，無法在做菜的同時再去關註其他。

……

簡洛西將做好的兩籠包子挨個取出，放在盤子裏，用針筒將裏面的湯汁慢慢抽取出來，然後註入玻璃杯裏。

“你往湯裏加了什麽？”愛德華問。

“黃原膠和乳酸鈣。”簡洛西微微瞇著眼睛，眨也不眨的盯著湯汁混合，“……加入黃原膠可以讓湯汁變稠，這樣做出來的小籠包才不容易破掉。加入乳酸鈣是因為褐藻膠遇到含有鈣質的湯汁會發生膠化，在湯汁表面迅速形成膠皮，而裏面依然保持液狀。”

“原來如此……”愛德華了然的點頭，學得很認真。

觀看監控攝像機的導演此時一言難盡，這到底誰是評委？誰是選手？

簡洛西頗有架勢的直起身，拿了準備好的湯匙，說道：“現在，要把小籠包湯汁，連勺一起放入褐藻膠溶液中——”

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