第五百一十四章 烤雞
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陸洋可以接受對方光明正大的挑戰，但如果超凡集團在背後耍手段，陸洋會用雷霆手段滅了這些人！
“表姐夫，我相信你。”
隨後，王笑笑又和陸洋聊了一會，約定周末去酒店找他。
時間一晃到了周六，陸洋早早起來換了一套幹凈的衣服，乘坐田家的轎車，前往城市邊緣的農村。
田安康並沒有領他們進村，而是命令司機，將車停到了村外，毗鄰公路的一家土菜館前面。
進到餐廳後，田安康打了一通電話，隨即招呼眾人坐到靠窗的位置。
土菜館門臉不大，屋裏擺放著八張桌子，環境非常的一般。
看著桌上厚厚的一層油脂，陸洋猜想這家店應該開了很多年。
“小陸，你別看這裏環境不怎麽，味道確實相當的可口。”
田安康喝了一口熱茶，如數家珍的說道：“我已經提前點了這家店的幾樣招牌菜，你們吃完就知道了。”
說話間，一位長相清秀，頭上綁著麻花辮的小女孩，端著一盤香氣四溢，色澤鮮艷的青菜，朝這裏走過來。
“上菜了！”
熱騰騰的炒青菜剛放下來，眾人馬上被鮮艷的顏色吸引。
本來還不太餓的陸洋，肚子不知怎麽，突然叫了起來。
“好香呀……”
王笑笑驚訝的說著。
田安康笑道：“這家店的蔬菜，全是老板自己親手栽種，完全沒有農藥，所以每道菜吃起來，都有原來的味道，正因為如此，我以前都用他送來的蔬菜，你們嘗嘗看。”
王笑笑聽了之後，迫不及待地嘗了一口。
“卷心菜真甜，菠菜也特別爽口，真好吃！”
陸洋好奇的問說道：“既然食材這麽好，為什麽酒店沒有繼續采用呢？”
“哎……”
田安康嘆了一口氣說道：“這也是無奈之舉，由於老板的供貨量不大，無法滿足店裏一天的銷量，所以也就沒有繼續合作了。”
“真可惜。”
王笑笑不由得發出一陣感嘆。
眾人談話間，又陸續上了幾道各有風味的菜肴。
不大一會，菜品擺滿了一桌。
田文靜擔心吃不完，大聲說道：“小妹妹，你叫老板別上菜了，這些菜已經足夠了！”
小女孩眨著水汪汪的大眼睛，看了田安康一眼，蹦蹦跳跳的奔回廚房。
對於小女孩不知所措失禮的舉止，田安康只是呵呵的笑著。
沒多久，廚房走出一位大約三四十歲的中年男子，邁步來到田安康面前。
中年男人滿臉憨厚，笑道：“大叔，這些只是普通的家常小菜，待會還有我研發的新菜，我爸要你給我指教呢。”
田安康笑道：“你不用弄這麽多菜，今天我們特地來嘗嘗你的新菜，如果現在吃飽了，等下哪還有肚子嘗新菜？”
“呵呵呵，這也沒多少菜，你們這麽多人，一定可以吃得完，你們在這坐一下，我去看看那道菜弄好了沒有，等一下我來敬您一杯。”
中年男人名叫包宏運，是這家店老板的兒子，今天聽說老主顧田安康要帶人來這裏吃飯，特別準備了大量可口的菜肴。
說完，包宏運向田安康鞠了個躬，轉身快步走回廚房。
隨著廚房傳來一股清香，眾人食欲再次被挑了起來。
連剛才說已經吃不下的田文靜，握著筷子的手，也不安份的蠢蠢欲動。
包宏運端著一只表皮烤得金黃的烤雞，出現在眾人眼前時。
王笑笑見狀，己不停的吞咽口腔分泌出來的口水。
田文靜忍不住問說道：“這是什麽樣的烤雞，怎麽烤得這麽香？”
“這是經過我改良的烤雞，你們嘗嘗看。”包宏運臉上露出得意的神色。
王笑笑二話不說，直接用手撕下一塊雞肉，放到口裏慢慢咀嚼品嘗。
看到有人動手，其他幾人也不客氣。
經過一陣品鑒，幾人同時出現滿意的表情，臉上洋溢著滿足的神色。
“太好吃啦！包大叔，你的烤雞，真的是極品中的極品！”田文靜對包宏運豎起大拇指稱讚。
“好吃你們就多吃一點。”包宏運臉上的笑意更濃了。
王笑笑不顧淑女的形象，不停吮著手指，說道：“大叔，你的烤雞怎麽跟外面賣的不一樣？”
陸洋附和道：“這裏頭有什麽訣竅嗎？”
“當然有了！”
包宏運神情轉為嚴肅。
陸洋將口中食物吞下肚，意猶未盡地說道：“雞肉吃起來的口感特別有彈性，應該不是市面上普通普通的速凍雞肉吧？”
“小哥說得沒錯，我挑選的雞，是自己養的土雞，肉質吃起來不但結實，還特別有彈性，並且……”
王笑笑插話說道：“土雞因為長時間運動，所以不會有太多的脂肪，這就是雞肉特別有嚼勁的原因吧？”
“小姐說的對。”
包宏運點頭說道：“一般外面的肉雞，大部份都有激素和抗生素，差不多養到四十天左右就拿到市場去賣，這類的雞因為不算成熟，而且也沒有足夠的運動，所以肉質吃起來是松松散散沒有嚼勁，我飼養的土雞就不一樣了。”
王笑笑疑問道：“大叔，雞的品種不同，肉質差這麽多嗎？”
包宏運不以為然說道：“土雞都是養了四個半月，才用來做烤雞，而且我的雞絕對不打抗生素，每天讓它們在後山活動，光這一點，外面的雞根本比不上。”
這時，陸洋開口說道：“你家的雞肉吃起來，除了有原本的滋味，還有一股奇特的清香味，不知大叔用了什麽香料？”
“小夥子，你內行啊！”
包宏運露出讚許的目光，說道：“你也是廚師？”
田安康得意的說道：“小陸是我們店裏，最棒的廚師。”
“失敬失敬。”
包宏運客套的向陸洋笑了笑，眼圈咕嚕嚕的轉了一下。
“你要不要猜猜看，我究竟放了那些配料？”
聽陸洋是松鶴酒店的廚師，包宏運突然想考考眼前這個年輕小夥子。
陸洋淡淡一笑，表情謙虛的說道：“既然大叔要我猜，我就憑經驗猜一猜，如果猜得不對，請大叔不要笑我。”
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“表姐夫，我相信你。”
隨後，王笑笑又和陸洋聊了一會，約定周末去酒店找他。
時間一晃到了周六，陸洋早早起來換了一套幹凈的衣服，乘坐田家的轎車，前往城市邊緣的農村。
田安康並沒有領他們進村，而是命令司機，將車停到了村外，毗鄰公路的一家土菜館前面。
進到餐廳後，田安康打了一通電話，隨即招呼眾人坐到靠窗的位置。
土菜館門臉不大，屋裏擺放著八張桌子，環境非常的一般。
看著桌上厚厚的一層油脂，陸洋猜想這家店應該開了很多年。
“小陸，你別看這裏環境不怎麽，味道確實相當的可口。”
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說話間，一位長相清秀，頭上綁著麻花辮的小女孩，端著一盤香氣四溢，色澤鮮艷的青菜，朝這裏走過來。
“上菜了！”
熱騰騰的炒青菜剛放下來，眾人馬上被鮮艷的顏色吸引。
本來還不太餓的陸洋，肚子不知怎麽，突然叫了起來。
“好香呀……”
王笑笑驚訝的說著。
田安康笑道：“這家店的蔬菜，全是老板自己親手栽種，完全沒有農藥，所以每道菜吃起來，都有原來的味道，正因為如此，我以前都用他送來的蔬菜，你們嘗嘗看。”
王笑笑聽了之後，迫不及待地嘗了一口。
“卷心菜真甜，菠菜也特別爽口，真好吃！”
陸洋好奇的問說道：“既然食材這麽好，為什麽酒店沒有繼續采用呢？”
“哎……”
田安康嘆了一口氣說道：“這也是無奈之舉，由於老板的供貨量不大，無法滿足店裏一天的銷量，所以也就沒有繼續合作了。”
“真可惜。”
王笑笑不由得發出一陣感嘆。
眾人談話間，又陸續上了幾道各有風味的菜肴。
不大一會，菜品擺滿了一桌。
田文靜擔心吃不完，大聲說道：“小妹妹，你叫老板別上菜了，這些菜已經足夠了！”
小女孩眨著水汪汪的大眼睛，看了田安康一眼，蹦蹦跳跳的奔回廚房。
對於小女孩不知所措失禮的舉止，田安康只是呵呵的笑著。
沒多久，廚房走出一位大約三四十歲的中年男子，邁步來到田安康面前。
中年男人滿臉憨厚，笑道：“大叔，這些只是普通的家常小菜，待會還有我研發的新菜，我爸要你給我指教呢。”
田安康笑道：“你不用弄這麽多菜，今天我們特地來嘗嘗你的新菜，如果現在吃飽了，等下哪還有肚子嘗新菜？”
“呵呵呵，這也沒多少菜，你們這麽多人，一定可以吃得完，你們在這坐一下，我去看看那道菜弄好了沒有，等一下我來敬您一杯。”
中年男人名叫包宏運，是這家店老板的兒子，今天聽說老主顧田安康要帶人來這裏吃飯，特別準備了大量可口的菜肴。
說完，包宏運向田安康鞠了個躬，轉身快步走回廚房。
隨著廚房傳來一股清香，眾人食欲再次被挑了起來。
連剛才說已經吃不下的田文靜，握著筷子的手，也不安份的蠢蠢欲動。
包宏運端著一只表皮烤得金黃的烤雞，出現在眾人眼前時。
王笑笑見狀，己不停的吞咽口腔分泌出來的口水。
田文靜忍不住問說道：“這是什麽樣的烤雞，怎麽烤得這麽香？”
“這是經過我改良的烤雞，你們嘗嘗看。”包宏運臉上露出得意的神色。
王笑笑二話不說，直接用手撕下一塊雞肉，放到口裏慢慢咀嚼品嘗。
看到有人動手，其他幾人也不客氣。
經過一陣品鑒，幾人同時出現滿意的表情，臉上洋溢著滿足的神色。
“太好吃啦！包大叔，你的烤雞，真的是極品中的極品！”田文靜對包宏運豎起大拇指稱讚。
“好吃你們就多吃一點。”包宏運臉上的笑意更濃了。
王笑笑不顧淑女的形象，不停吮著手指，說道：“大叔，你的烤雞怎麽跟外面賣的不一樣？”
陸洋附和道：“這裏頭有什麽訣竅嗎？”
“當然有了！”
包宏運神情轉為嚴肅。
陸洋將口中食物吞下肚，意猶未盡地說道：“雞肉吃起來的口感特別有彈性，應該不是市面上普通普通的速凍雞肉吧？”
“小哥說得沒錯，我挑選的雞，是自己養的土雞，肉質吃起來不但結實，還特別有彈性，並且……”
王笑笑插話說道：“土雞因為長時間運動，所以不會有太多的脂肪，這就是雞肉特別有嚼勁的原因吧？”
“小姐說的對。”
包宏運點頭說道：“一般外面的肉雞，大部份都有激素和抗生素，差不多養到四十天左右就拿到市場去賣，這類的雞因為不算成熟，而且也沒有足夠的運動，所以肉質吃起來是松松散散沒有嚼勁，我飼養的土雞就不一樣了。”
王笑笑疑問道：“大叔，雞的品種不同，肉質差這麽多嗎？”
包宏運不以為然說道：“土雞都是養了四個半月，才用來做烤雞，而且我的雞絕對不打抗生素，每天讓它們在後山活動，光這一點，外面的雞根本比不上。”
這時，陸洋開口說道：“你家的雞肉吃起來，除了有原本的滋味，還有一股奇特的清香味，不知大叔用了什麽香料？”
“小夥子，你內行啊！”
包宏運露出讚許的目光，說道：“你也是廚師？”
田安康得意的說道：“小陸是我們店裏，最棒的廚師。”
“失敬失敬。”
包宏運客套的向陸洋笑了笑，眼圈咕嚕嚕的轉了一下。
“你要不要猜猜看，我究竟放了那些配料？”
聽陸洋是松鶴酒店的廚師，包宏運突然想考考眼前這個年輕小夥子。
陸洋淡淡一笑，表情謙虛的說道：“既然大叔要我猜，我就憑經驗猜一猜，如果猜得不對，請大叔不要笑我。”
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