第60章 60 魚目之於明珠
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王洛生回想起前世的好日子, 再想想如今的不順心,只覺得有些迷茫。
前世,自己好像從來沒有過煩惱, 而此時,每天一睜開眼睛,想到的都是另人煩心的事情, 這是怎麽了,明明自己也在用功讀書, 甚至比前世還要用功,但是就是覺得不順當。
王洛生回想, 前世,自己常和雲嫣來往, 雲嫣常常給自己出一些好主意,自己聽了, 便一切都順當。
而到了這一世,因為蘇晚離開王家, 自己便不得不主動做很多瑣碎的事情,自己讀書的時間便少了不少,於是乎, 自己便沒有時間和雲嫣多往來,雲嫣自然也是沒有時間和自己說這些。
原本自己還想把蘇晚叫回來, 但是看她現在這個樣子,她已經和沈臨定了親,所以, 縱然是她長的再漂亮,自己也不能紆尊降貴把她叫回來了。
說到底,這蘇晚和沈臨定親, 想也是因為對自己求而不得,才做出了這等的荒唐事情,就算他們攤位的生意好,說到底也只是一個小攤小販,和自己秀才的身份自是沒法兒比。
其實,捫心自問,看到如今蘇晚漂亮的模樣,火爆的生意,王洛生心裏也是後悔的,但是他又不能承認這份後悔,不過是一個小小的村裏姑娘罷了,怎麽能和知書達理的雲嫣相比較,雲嫣是多少青雲縣年輕男子夢寐以求的姑娘,而雲嫣卻只喜歡自己,旁人是肖想不上的。
今日沈臨和蘇晚攤位的生意,到底還是給了王洛生打擊,王洛生不由得覺得,自己得快一點兒娶雲嫣進門了。
雲嫣進門之後,就可以幫襯著母親做活,也可以給自己打理那些瑣碎的事情,讓自己心無旁騖專心讀書,並且,雲嫣還能帶不少的陪嫁銀子,父親和母親不是說沒有錢把鋪子開到青雲縣嗎,到時候有了雲嫣的嫁妝銀子,這事情便能夠辦成了。
雲嫣也很是會經營,上輩子,雲嫣就常常去磨坊裏面轉悠,給父親出上一些主意,父親聽了雲嫣的主意,把磨坊一步步擴大,最後成了青雲縣數一數二的磨坊,自己家裏的日子也是一日比一日好了起來。
唉,這些日子學業停滯不前,自己的所有心思都在讀書上面,不免怠慢了雲嫣,這回,自己得好好哄哄雲嫣了,順便也要和母親說一說提親的事情了。
蘇晚和沈臨在一起,把生意做得紅紅火火,到底還是讓王洛生如鯁在喉。
中午的飯點一過,沈臨洗完碗之後,便又去市場裏采購了各種各樣的食材,比蘇晚之前采購的還添了幾樣,中午的生意火爆,自然是有那幾個書生的緣故,下午那些昔日的同窗們不過來,便也不一定會有中午那般的好生意,雖然有不少沒有遲到的食客表示下午會過來,但是到底也只是他們一說,不能根據他們的話盲目地多買食材。
沈臨又買了大概做九十碗麻辣燙的食材,花了三百多文,這些食材都是便宜的食材,所以做成麻辣燙之後,便很有賺頭了。
沈臨買了菜回到攤位上,又洗起了菜,從早上到晚上的時間,沈臨一直都在忙,蘇晚趕忙也過去一起洗菜,沈臨卻道,蘇晚煮了一中午麻辣燙,要好好歇一歇,下午還有得她忙呢,不然下午該沒有力氣了。
蘇晚堅持:“你也從早忙到現在了,你的活計比我的活計更重,洗菜就我來吧。”
沈臨比蘇晚還要堅持:“我是個男人,力氣大,這些都該我倆做。”
蘇晚搶不過沈臨,只好任由沈臨去做了。
到了下午,已經陸陸續續又有了客人,還沒有下午吃飯的時間,就已經賣出了三十碗。
沈臨發現自己嚴重低估了麻辣燙的銷量。
中午就賣出去八十七碗,現在還剩下六十碗,晚上肯定是不夠賣的,沈臨和蘇晚說看來明天要多買一些食材了。
到了下午吃飯的時間,有好多中午沒有吃的的客人過來吃麻辣燙,還有一些是中午吃過的重新過來吃,其中還有好幾個書生,中午吃過之後,晚上還想要吃。
這大冷的天,吃上一碗又麻辣又辣又燙的吃食,出上一身薄汗,實在是舒服極了。
除了這些客人,還有新湧過來的路人,也都是看著人多過來的。
這攤子上自然是接待不了這麽多客人,蘇晚只做了剩下的六十碗,就打烊收拾洗碗回家了。
沒有擠到前面吃上一碗的人遺憾極了。
而吃了地,無一不稱讚這吃食好吃,吃起來又舒坦又過癮,也是這家店不賣酒,且擠進來不容易,不然的話,買上二兩小酒,就著一喝,簡直是神仙日子了。
照樣是沈臨洗了碗,然後套了馬車帶著蘇晚和沈丫丫回去。沈臨洗完鍋碗瓢盆的時候,這條小吃街上的飯點兒還沒有過去。
旁邊賣點心的徐小娘子和坐在馬車上的蘇晚揮手:“你家的生意好,帶著我家的生意也比平日裏好了三倍,這還是托了你的福。”
蘇晚笑笑:“還是你的點心本就做的好吃,不然是賣不了這麽多的。”
旁邊賣包子的夫婦卻是一直鐵青著臉,賣點心的生意好了起來,他們的卻認為他們的生意卻受了不好影響。
好多原本是過來買包子的客人,見隔壁火爆,便去隔壁買麻辣燙了了。
賣包子的婦人朝著空氣罵了一聲:“晦氣,本來是我的客人,都去了別人家了。”
徐小娘子聽不過去,和賣包子的婦人辯駁:“你怎能這麽說呢,是有好幾個買包子的看見麻辣燙好買了麻辣燙,不過還有更多奔著麻辣燙過來卻沒有買著的買了你家的包子嗎,你非但不感激蘇妹妹,還在這兒說這風涼話。”
賣包子的婦人罵罵咧咧:“喲,照這說法,還是我沾了她的光了,明明是她沾了我的光。”
有周圍的鋪子的老板反駁賣包子的婦人:“是有好些買包子的買了麻辣燙,不過確實是有更多沒買著麻辣燙的買了包子,我要是你,感謝人家蘇妹妹還來不及呢。”
賣包子的婦人不願意聽這話,把臉別到了一邊。
蘇晚和沈臨都沒有和賣包子的爭辯,和這樣的人浪費口舌,實在是不值當。
回去的路上,蘇晚對沈臨說:“看,也得虧是你沒有走,要不然的話,我一個人不得累死啊。”
沈臨道:“確是這樣。”話這樣說,沈臨卻在琢磨,這麻辣燙的聲音,若是一直這樣做下去,自己自然是能夠吃的了這樣的苦,可是對於蘇晚來說,卻也是辛苦的,他作為一個男人,自該是讓自己的女人享福,但是現在一眼看過來,蘇晚還是操心不少。
蘇晚道:“其實吧,我讓你留下,幫忙倒是其次,這最重要的是,明年三月,有一場恩科,你也瞧見了,現在我們有法子賺銀子,所以,你也不必為了養家耽誤了前程,你再幫上我幾日,等聲意平穩了,我雇個婆子和我一起做,你去學堂讀書吧。”
蘇晚知道沈臨讀書的本事,就算是今年的恩科中不了,秋天也是一定能中了的。
沈臨卻是在沈思,這樣的店鋪,保守來算,一日能夠賺二兩,若是能在青雲縣或者是別的縣開更多的店,那每日裏就能賺更多,不過,若是這些不親力親為,便免不了要雇人,這樣一來,雇人又是一筆開支,不過,饒是如此,也比自己開上一家賺的多。
並且,蘇晚現在的生意好,過不了多久,就會有好多人效仿,如此一來,這個麻辣燙攤子的生意定然也不如現在好,定然是會有人過來搶生意的,既然如此,何不自己家把這青雲縣的麻辣燙生意全都做了,這樣別人學會了這麻辣燙的做法之後,縣城裏面也開了好幾家了,如此一來,別人的生意便不大好做起來。
並且,還有一個重要的是,麻辣燙的做法其實並不難,就沈臨嘗了這麻辣燙的味道,也能粗略猜到放了哪些調料,而那些食材更是能夠看得見的,如此,對於有經驗的廚子來說,很容易仿制。
若是讓大家只認蘇晚的麻辣燙,這就不會被別人仿制出來的搶了生意。
沈臨把自己的疑惑和想法和蘇晚都說了。
蘇晚不由得佩服起沈臨來,自己在21世紀雖然是個學商科的,但是那些理論並沒有在實踐中運用過,最開始做麻辣燙的時候,蘇晚想的只是這個食物一定好賣,並且因為原材料便宜,有很大的利潤空間,卻沒有想過開連鎖。
沈臨說這話的意思,便是要建立品牌和開連鎖了,無疑,若是開了連鎖,便不用自己起早貪黑這樣幹了,只把這些店都管理好便可。
蘇晚把沈臨的話按照現在商業理論覆述了一遍,沈臨點頭,他就是這個意思,蘇晚用更準確的詞語把他的想法說了出來。
沈臨見蘇晚滿眼都是讚同,便做起了分析,按照青雲縣這樣的大小,開上五家這樣的店,旁人便不好開起來了。
並且沈臨還給蘇晚提了一些如何多開店的方法,並且說出了會存在的很多問題以及解決方法。
蘇晚感嘆,果然是能夠白手起家的富商大賈,果然和旁人不同,尋常人做生意便是小打小鬧做生意,而沈臨卻有這擴大的想法,並且方方面面都想的很是周到。
蘇晚告訴沈臨,明天起她就會雇人做這些洗碗洗菜的活計,讓沈臨去青雲縣的別處看鋪子,把這開分店的計劃實行起來。
沈臨能夠分得清楚輕重,便和蘇晚說好明日雇上人之後他便去看地方。
與此同時,書塾楊先生的女兒今日下午來學堂找父親,卻聽到了書生們對蘇晚的誇讚,書生們誇讚蘇晚長的又漂亮,做的東西又好吃,還能把生意做的那麽好,可真是個好姑娘。
楊雲嫣聽了這話,臉當即就沈了下來,怪不得洛生哥哥這些日子對自己不冷不熱,不似之前那樣熱絡,原來是因為這個。
以前,青雲縣小夥子們議論和誇讚的人,向來都是楊雲嫣,楊雲嫣可是青雲縣第一才女,她一直都是在讚揚聲中長大的,沒有誰能比她更有光輝。
那蘇晚,不過就是一個村裏姑娘,如何能和自己比,她和自己,那是魚目之於明珠,不可同日而語。
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前世,自己好像從來沒有過煩惱, 而此時,每天一睜開眼睛,想到的都是另人煩心的事情, 這是怎麽了,明明自己也在用功讀書, 甚至比前世還要用功,但是就是覺得不順當。
王洛生回想, 前世,自己常和雲嫣來往, 雲嫣常常給自己出一些好主意,自己聽了, 便一切都順當。
而到了這一世,因為蘇晚離開王家, 自己便不得不主動做很多瑣碎的事情,自己讀書的時間便少了不少,於是乎, 自己便沒有時間和雲嫣多往來,雲嫣自然也是沒有時間和自己說這些。
原本自己還想把蘇晚叫回來, 但是看她現在這個樣子,她已經和沈臨定了親,所以, 縱然是她長的再漂亮,自己也不能紆尊降貴把她叫回來了。
說到底,這蘇晚和沈臨定親, 想也是因為對自己求而不得,才做出了這等的荒唐事情,就算他們攤位的生意好,說到底也只是一個小攤小販,和自己秀才的身份自是沒法兒比。
其實,捫心自問,看到如今蘇晚漂亮的模樣,火爆的生意,王洛生心裏也是後悔的,但是他又不能承認這份後悔,不過是一個小小的村裏姑娘罷了,怎麽能和知書達理的雲嫣相比較,雲嫣是多少青雲縣年輕男子夢寐以求的姑娘,而雲嫣卻只喜歡自己,旁人是肖想不上的。
今日沈臨和蘇晚攤位的生意,到底還是給了王洛生打擊,王洛生不由得覺得,自己得快一點兒娶雲嫣進門了。
雲嫣進門之後,就可以幫襯著母親做活,也可以給自己打理那些瑣碎的事情,讓自己心無旁騖專心讀書,並且,雲嫣還能帶不少的陪嫁銀子,父親和母親不是說沒有錢把鋪子開到青雲縣嗎,到時候有了雲嫣的嫁妝銀子,這事情便能夠辦成了。
雲嫣也很是會經營,上輩子,雲嫣就常常去磨坊裏面轉悠,給父親出上一些主意,父親聽了雲嫣的主意,把磨坊一步步擴大,最後成了青雲縣數一數二的磨坊,自己家裏的日子也是一日比一日好了起來。
唉,這些日子學業停滯不前,自己的所有心思都在讀書上面,不免怠慢了雲嫣,這回,自己得好好哄哄雲嫣了,順便也要和母親說一說提親的事情了。
蘇晚和沈臨在一起,把生意做得紅紅火火,到底還是讓王洛生如鯁在喉。
中午的飯點一過,沈臨洗完碗之後,便又去市場裏采購了各種各樣的食材,比蘇晚之前采購的還添了幾樣,中午的生意火爆,自然是有那幾個書生的緣故,下午那些昔日的同窗們不過來,便也不一定會有中午那般的好生意,雖然有不少沒有遲到的食客表示下午會過來,但是到底也只是他們一說,不能根據他們的話盲目地多買食材。
沈臨又買了大概做九十碗麻辣燙的食材,花了三百多文,這些食材都是便宜的食材,所以做成麻辣燙之後,便很有賺頭了。
沈臨買了菜回到攤位上,又洗起了菜,從早上到晚上的時間,沈臨一直都在忙,蘇晚趕忙也過去一起洗菜,沈臨卻道,蘇晚煮了一中午麻辣燙,要好好歇一歇,下午還有得她忙呢,不然下午該沒有力氣了。
蘇晚堅持:“你也從早忙到現在了,你的活計比我的活計更重,洗菜就我來吧。”
沈臨比蘇晚還要堅持:“我是個男人,力氣大,這些都該我倆做。”
蘇晚搶不過沈臨,只好任由沈臨去做了。
到了下午,已經陸陸續續又有了客人,還沒有下午吃飯的時間,就已經賣出了三十碗。
沈臨發現自己嚴重低估了麻辣燙的銷量。
中午就賣出去八十七碗,現在還剩下六十碗,晚上肯定是不夠賣的,沈臨和蘇晚說看來明天要多買一些食材了。
到了下午吃飯的時間,有好多中午沒有吃的的客人過來吃麻辣燙,還有一些是中午吃過的重新過來吃,其中還有好幾個書生,中午吃過之後,晚上還想要吃。
這大冷的天,吃上一碗又麻辣又辣又燙的吃食,出上一身薄汗,實在是舒服極了。
除了這些客人,還有新湧過來的路人,也都是看著人多過來的。
這攤子上自然是接待不了這麽多客人,蘇晚只做了剩下的六十碗,就打烊收拾洗碗回家了。
沒有擠到前面吃上一碗的人遺憾極了。
而吃了地,無一不稱讚這吃食好吃,吃起來又舒坦又過癮,也是這家店不賣酒,且擠進來不容易,不然的話,買上二兩小酒,就著一喝,簡直是神仙日子了。
照樣是沈臨洗了碗,然後套了馬車帶著蘇晚和沈丫丫回去。沈臨洗完鍋碗瓢盆的時候,這條小吃街上的飯點兒還沒有過去。
旁邊賣點心的徐小娘子和坐在馬車上的蘇晚揮手:“你家的生意好,帶著我家的生意也比平日裏好了三倍,這還是托了你的福。”
蘇晚笑笑:“還是你的點心本就做的好吃,不然是賣不了這麽多的。”
旁邊賣包子的夫婦卻是一直鐵青著臉,賣點心的生意好了起來,他們的卻認為他們的生意卻受了不好影響。
好多原本是過來買包子的客人,見隔壁火爆,便去隔壁買麻辣燙了了。
賣包子的婦人朝著空氣罵了一聲:“晦氣,本來是我的客人,都去了別人家了。”
徐小娘子聽不過去,和賣包子的婦人辯駁:“你怎能這麽說呢,是有好幾個買包子的看見麻辣燙好買了麻辣燙,不過還有更多奔著麻辣燙過來卻沒有買著的買了你家的包子嗎,你非但不感激蘇妹妹,還在這兒說這風涼話。”
賣包子的婦人罵罵咧咧:“喲,照這說法,還是我沾了她的光了,明明是她沾了我的光。”
有周圍的鋪子的老板反駁賣包子的婦人:“是有好些買包子的買了麻辣燙,不過確實是有更多沒買著麻辣燙的買了包子,我要是你,感謝人家蘇妹妹還來不及呢。”
賣包子的婦人不願意聽這話,把臉別到了一邊。
蘇晚和沈臨都沒有和賣包子的爭辯,和這樣的人浪費口舌,實在是不值當。
回去的路上,蘇晚對沈臨說:“看,也得虧是你沒有走,要不然的話,我一個人不得累死啊。”
沈臨道:“確是這樣。”話這樣說,沈臨卻在琢磨,這麻辣燙的聲音,若是一直這樣做下去,自己自然是能夠吃的了這樣的苦,可是對於蘇晚來說,卻也是辛苦的,他作為一個男人,自該是讓自己的女人享福,但是現在一眼看過來,蘇晚還是操心不少。
蘇晚道:“其實吧,我讓你留下,幫忙倒是其次,這最重要的是,明年三月,有一場恩科,你也瞧見了,現在我們有法子賺銀子,所以,你也不必為了養家耽誤了前程,你再幫上我幾日,等聲意平穩了,我雇個婆子和我一起做,你去學堂讀書吧。”
蘇晚知道沈臨讀書的本事,就算是今年的恩科中不了,秋天也是一定能中了的。
沈臨卻是在沈思,這樣的店鋪,保守來算,一日能夠賺二兩,若是能在青雲縣或者是別的縣開更多的店,那每日裏就能賺更多,不過,若是這些不親力親為,便免不了要雇人,這樣一來,雇人又是一筆開支,不過,饒是如此,也比自己開上一家賺的多。
並且,蘇晚現在的生意好,過不了多久,就會有好多人效仿,如此一來,這個麻辣燙攤子的生意定然也不如現在好,定然是會有人過來搶生意的,既然如此,何不自己家把這青雲縣的麻辣燙生意全都做了,這樣別人學會了這麻辣燙的做法之後,縣城裏面也開了好幾家了,如此一來,別人的生意便不大好做起來。
並且,還有一個重要的是,麻辣燙的做法其實並不難,就沈臨嘗了這麻辣燙的味道,也能粗略猜到放了哪些調料,而那些食材更是能夠看得見的,如此,對於有經驗的廚子來說,很容易仿制。
若是讓大家只認蘇晚的麻辣燙,這就不會被別人仿制出來的搶了生意。
沈臨把自己的疑惑和想法和蘇晚都說了。
蘇晚不由得佩服起沈臨來,自己在21世紀雖然是個學商科的,但是那些理論並沒有在實踐中運用過,最開始做麻辣燙的時候,蘇晚想的只是這個食物一定好賣,並且因為原材料便宜,有很大的利潤空間,卻沒有想過開連鎖。
沈臨說這話的意思,便是要建立品牌和開連鎖了,無疑,若是開了連鎖,便不用自己起早貪黑這樣幹了,只把這些店都管理好便可。
蘇晚把沈臨的話按照現在商業理論覆述了一遍,沈臨點頭,他就是這個意思,蘇晚用更準確的詞語把他的想法說了出來。
沈臨見蘇晚滿眼都是讚同,便做起了分析,按照青雲縣這樣的大小,開上五家這樣的店,旁人便不好開起來了。
並且沈臨還給蘇晚提了一些如何多開店的方法,並且說出了會存在的很多問題以及解決方法。
蘇晚感嘆,果然是能夠白手起家的富商大賈,果然和旁人不同,尋常人做生意便是小打小鬧做生意,而沈臨卻有這擴大的想法,並且方方面面都想的很是周到。
蘇晚告訴沈臨,明天起她就會雇人做這些洗碗洗菜的活計,讓沈臨去青雲縣的別處看鋪子,把這開分店的計劃實行起來。
沈臨能夠分得清楚輕重,便和蘇晚說好明日雇上人之後他便去看地方。
與此同時,書塾楊先生的女兒今日下午來學堂找父親,卻聽到了書生們對蘇晚的誇讚,書生們誇讚蘇晚長的又漂亮,做的東西又好吃,還能把生意做的那麽好,可真是個好姑娘。
楊雲嫣聽了這話,臉當即就沈了下來,怪不得洛生哥哥這些日子對自己不冷不熱,不似之前那樣熱絡,原來是因為這個。
以前,青雲縣小夥子們議論和誇讚的人,向來都是楊雲嫣,楊雲嫣可是青雲縣第一才女,她一直都是在讚揚聲中長大的,沒有誰能比她更有光輝。
那蘇晚,不過就是一個村裏姑娘,如何能和自己比,她和自己,那是魚目之於明珠,不可同日而語。
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