第二百六十七章酒席
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第二百六十七章酒席
範銘對於苗苗的問題自然是一一的耐心解答了,另一邊羅九收送來的禮物的時候,居然發現有人送青菜來的青菜,裏面還摻雜一些早就枯幹了的。
羅九頓時變了臉色,急忙在範銘的耳邊說了幾句話,而送青菜來的那人,早就躲的老遠了。
範銘聽了自然有些不喜,哪怕你來了,不送東西都好,也不用做這些缺德的事兒吧,範銘心裏雖然不喜,但面上卻是沒表現出來,掃了一眼名冊上的那個名字,暗自記下了。
苗苗瞧著範銘和羅九的臉色不對,便問他們發生了什麽事兒,範銘和羅九肯定是不會告訴她的。
畢竟今天是個好日子,到時候鬧大了也不好看。
時間一點一點的過去,來範銘家的人也越來越多,羅九就快忙不過來了,李氏倒是想替羅九接這個活,範銘以怕勞累了李氏為名,直接打發她走了。
範銘現在看著李氏,心裏頭是有些難受的,不過看著笑的一臉燦爛的苗苗,範銘很快把心裏升起的煩惱拋到一邊去了。
好在範銘家門前的平地寬敞的很,倒也不用擔心人多了沒地方呆什麽的,加上平地上面,範銘早就搭了麻布,倒也不用擔心來的這些個村民,被太陽給曬著了。
桌椅什麽的,範繼民和他的幾個兒子早就幫範銘去村子裏借來了,一個個都擺好了,總之前邊來吃席的客人一個個有次序的排隊登記。
江氏和她的幾個兒媳就沒來幫忙,想著反正惠娘沒請她們過去,還不如不去,到時候等著柳氏出亂子就好了,只能說她們幾個都太高估自己了,就算是沒有她們,惠娘也能把這事兒弄的好好的。
廚房裏。惠娘帶著皮氏幾個也風風火火的忙活著,廚房的外面還架起了兩個大竈,裏面熬著滾燙滾燙的豬骨湯,散發出濃濃的香味。
這豬骨頭是範銘一早跑遍了大半個柳葉鎮才買回來的,柳娘帶著幾個小的,就在外面添著柴火,亞靈大些,就在老遠帶著小包子,一些時間坐起來時間比較久的菜,惠娘一早就開始起來做好了。怕村子裏的這些個人吃不飽,惠娘一早還起來蒸了白面饅頭和包子,到時候每個桌子按人次放就成了。
這也算一個主食。其次惠娘還準備的食材有小鯽魚,半扇豬肉,雞蛋,豆腐丸子,青菜。豬下水,還有一大堆其他的東西,就這些東西放在廚房裏,就占了很大一塊地方了。
惠娘本想做粉條的,不過奈何自己沒那個技術,只能放在一邊了。另外鴨也買了好二十五六只回來。皮氏當時見惠娘買回來,還有些不高興呢,畢竟鴨子肉不好吃。而且拔毛還麻煩的很,特別是換毛的時候,那些個嫩毛,全粘在皮裏,根本就去不掉。
只得勸說惠娘還不如買雞呢。不過惠娘可不這麽打算,雞比鴨貴的多。而且斤數輕,買那麽多雞,還不如買鴨來的實在,再說這鴨子弄出來還是很好吃的,他們家有烤箱,可以慢慢的烤。
加上南葉村養鴨的人少,範銘夫妻兩個差不多問遍了全村的人,才從一戶人家買來二十多只,一只都有五六斤重,當天買回來,第二天半夜起來,就宰了。
新鮮的鴨內臟,裏面放了酸豆角,串個湯,照樣也是一道很好吃的菜,不過東西太少,惠娘打算把這個湯就當做是開胃湯,喝了這湯之後,才上其他的主菜。
範銘把外面來的人給統計了一下,然後去廚房和惠娘商量了一下,也和上次範姜家一樣,分成了三撥。
夫妻兩個商量好,小李氏幾個幫忙的人便把碗筷端出去擺著了,聽了範銘說的,便依次坐好,有些來了一趟,又回去的,只能趕第二波的席面了。
像村長這些人,自然是拿喬,等到最後一刻才來的,知道要擺碗筷了,外面熱鬧哄哄,都猜想著等會兒範銘家會弄多少個菜來招呼大家,按照村子裏的習俗是,不管家裏是紅白喜事,都是要湊滿十個大碗的,當然也有小氣的人家,整出八個菜來,那肯定是會遭人笑話的,但願這範銘家不要太小氣,別整了八個菜,就算完事了,那他們可有的好好說道了。
外面的人怎麽議論,惠娘可不知道,這會兒,惠娘正忙的氣喘籲籲的,羅霜見了,立馬拿出濕毛巾遞給惠娘擦汗。
另一邊皮氏也同樣忙活著,額上也有汗珠冒出來,春嬸見了,也拿了一塊惠娘事先準備好的毛巾,本來一個人當大廚,要炒那麽多菜,肯定會很辛苦的,所以皮氏不忍心,就幫著惠娘一起炒了。
銀花嬸就幫她們兩個燒火,馬氏和小李氏兩個沒事兒做,就先出去了,等著惠娘等會兒叫她們進來上菜。
羅霜和春嬸兩個站在惠娘和皮氏的身後,時刻準備著惠娘和皮氏兩個說拿碗,蘭花就當傳話的人,反正廚房裏總共就那麽幾個人,惠娘倒是不擔心有人會鉆空子,外面也托柳娘照看了,要是少了東西,到時候肯定會整出亂子來的。
首先第一個上的是酸豆角串鴨內臟的湯,這個菜是由惠娘來做的,自然是湯多菜少了,不過聽蘭花的反應,吃過的人還是很滿意的。
接著陸續上的是鯽魚燉豆腐,這菜早就準備好了,上起來快的很,惠娘是一葷一素這來混合著來的,第五個上的就是饅頭和包子,村子裏的人見惠娘擺這包子和饅頭居然用白面來做,暗說惠娘舍得。
大家吃了饅頭之後,肚子就有了幾分飽意,有些舍不得的,把饅頭裝起來,等著拿回去給自家孩子吃,第三個就是雞蛋了,全是一個個整的,裏面還放了紅棗,撒了蔥花,聞起來香的很,唯一惋惜的就是沒有紅薯粉,要是有,加上肯定會更好吃。
最後一個菜是鴨子,因著鴨子不夠多,只夠這第一撥的,惠娘還是打算端上來,第二撥沒吃到的人,還覺得有些遺憾。
這鴨子用烤箱烤的黃燦燦的,還散發出一種誘人的香味,上面惠娘還淋了醬油和湯汁,看起來好看的很,端著盤子的馬氏口水差點沒流到那烤鴨上去,趁人不註意,還偷吃了一塊。
十大碗上完了,來的人都吃的飽飽的,打著隔回去了,也有人把自己吃的給省了下來,好拿回去給媳婦孩子吃。
第一撥的客人走了之後,還有些意猶未盡,紛紛和範銘說著告辭,李氏看著那些人一個個吃的滿面油光的回去,心被揪著似的難受,想著,這次柳氏那個婆娘,又出了大風頭了。
第二撥的菜和第一撥的差不多,多了一個悶肉,少了一個烤鴨,不過開頭的湯,就換成骨頭湯了,其他的倒還是一樣,大家吃完都是滿足的離開。
也有不服氣的說範銘家倒是會擺宴席,吃了饅頭就飽了,那還有多餘的肚子吃後面的菜,大家都是當笑話聽聽,一下子就忘記了。
第二撥的客人剛散去,喬勇和李師傅就過來了,同來的還有李寶兒,不過今天的李寶兒怎麽的都有些不高興。
喬勇一來,就用他那特有的大嗓門叫著範銘,李師傅笑呵呵的跟在喬勇的後面進來。
範銘聽著那聲音,回過頭去一瞧,“喬大哥來了啊,師傅,你們怎麽來的這麽晚,差點趕不上宴席了。”
喬勇有些不好意思,看著正在收拾東西的小李氏和馬氏幾個,撓了撓頭,“哈,阿銘兄弟,真是不好意思,我來晚了,這都是要散席了嗎?”
還沒等範銘回話,李師傅替喬勇道:“這不怪你,要不是等我,你也不用來那麽晚,阿銘,真是不好意思啊,寶兒,怎麽見了阿銘,還不出來打招呼。”
範銘一聽李師傅提起李寶兒,心裏一陣惡寒,想著,“她怎麽來了,這不是存心找事兒嗎?”心裏有些責怪李師傅。
李寶兒乖巧的從李師傅的身後走出來,對著範銘就施了一禮,“阿銘哥哥,恭喜你搬家。”其他的話,卻是一句都沒說。
李師傅瞧著範銘的臉色不好,連忙把話題給扯開了,把帶來的禮物給了範銘,喬勇見了,也把自己手中準備的禮物給了範銘。
範銘也沒客氣,伸手接過,讓羅九幫著拿進屋子去,範銘招呼李師傅和喬勇去坐著,因著前兩桌的都是村子裏的村民,第三撥才是一些親朋好友,所以人還是比較少的,只有七八桌的客人。
李師傅來了沒多久,柳大成和柳平安兩個才遲遲的到來,兩個人的臉上還有絲絲的汗珠,後背已經濕了一大截,活像個逃難的似的,範銘見了不免要問一頓,不過柳大成卻是不好意思開口。
範銘瞧著柳大成不肯說,估計也是因為事情耽擱了,倒也沒在問了,急忙回屋子找了衣服給兩個人換了。
柳大成和柳平安兩個人換了衣服,才去和範老頭以及李氏打招呼,而後被範銘安排在同一桌坐著,柳平安自然坐別的桌去了。
這桌做的都是一些長輩,喬勇見了就想換桌子,被範銘一把給拉住了,“喬大哥,你好生坐著就是,正好和我爹他們一起,不是很好嗎?”
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範銘對於苗苗的問題自然是一一的耐心解答了,另一邊羅九收送來的禮物的時候,居然發現有人送青菜來的青菜,裏面還摻雜一些早就枯幹了的。
羅九頓時變了臉色,急忙在範銘的耳邊說了幾句話,而送青菜來的那人,早就躲的老遠了。
範銘聽了自然有些不喜,哪怕你來了,不送東西都好,也不用做這些缺德的事兒吧,範銘心裏雖然不喜,但面上卻是沒表現出來,掃了一眼名冊上的那個名字,暗自記下了。
苗苗瞧著範銘和羅九的臉色不對,便問他們發生了什麽事兒,範銘和羅九肯定是不會告訴她的。
畢竟今天是個好日子,到時候鬧大了也不好看。
時間一點一點的過去,來範銘家的人也越來越多,羅九就快忙不過來了,李氏倒是想替羅九接這個活,範銘以怕勞累了李氏為名,直接打發她走了。
範銘現在看著李氏,心裏頭是有些難受的,不過看著笑的一臉燦爛的苗苗,範銘很快把心裏升起的煩惱拋到一邊去了。
好在範銘家門前的平地寬敞的很,倒也不用擔心人多了沒地方呆什麽的,加上平地上面,範銘早就搭了麻布,倒也不用擔心來的這些個村民,被太陽給曬著了。
桌椅什麽的,範繼民和他的幾個兒子早就幫範銘去村子裏借來了,一個個都擺好了,總之前邊來吃席的客人一個個有次序的排隊登記。
江氏和她的幾個兒媳就沒來幫忙,想著反正惠娘沒請她們過去,還不如不去,到時候等著柳氏出亂子就好了,只能說她們幾個都太高估自己了,就算是沒有她們,惠娘也能把這事兒弄的好好的。
廚房裏。惠娘帶著皮氏幾個也風風火火的忙活著,廚房的外面還架起了兩個大竈,裏面熬著滾燙滾燙的豬骨湯,散發出濃濃的香味。
這豬骨頭是範銘一早跑遍了大半個柳葉鎮才買回來的,柳娘帶著幾個小的,就在外面添著柴火,亞靈大些,就在老遠帶著小包子,一些時間坐起來時間比較久的菜,惠娘一早就開始起來做好了。怕村子裏的這些個人吃不飽,惠娘一早還起來蒸了白面饅頭和包子,到時候每個桌子按人次放就成了。
這也算一個主食。其次惠娘還準備的食材有小鯽魚,半扇豬肉,雞蛋,豆腐丸子,青菜。豬下水,還有一大堆其他的東西,就這些東西放在廚房裏,就占了很大一塊地方了。
惠娘本想做粉條的,不過奈何自己沒那個技術,只能放在一邊了。另外鴨也買了好二十五六只回來。皮氏當時見惠娘買回來,還有些不高興呢,畢竟鴨子肉不好吃。而且拔毛還麻煩的很,特別是換毛的時候,那些個嫩毛,全粘在皮裏,根本就去不掉。
只得勸說惠娘還不如買雞呢。不過惠娘可不這麽打算,雞比鴨貴的多。而且斤數輕,買那麽多雞,還不如買鴨來的實在,再說這鴨子弄出來還是很好吃的,他們家有烤箱,可以慢慢的烤。
加上南葉村養鴨的人少,範銘夫妻兩個差不多問遍了全村的人,才從一戶人家買來二十多只,一只都有五六斤重,當天買回來,第二天半夜起來,就宰了。
新鮮的鴨內臟,裏面放了酸豆角,串個湯,照樣也是一道很好吃的菜,不過東西太少,惠娘打算把這個湯就當做是開胃湯,喝了這湯之後,才上其他的主菜。
範銘把外面來的人給統計了一下,然後去廚房和惠娘商量了一下,也和上次範姜家一樣,分成了三撥。
夫妻兩個商量好,小李氏幾個幫忙的人便把碗筷端出去擺著了,聽了範銘說的,便依次坐好,有些來了一趟,又回去的,只能趕第二波的席面了。
像村長這些人,自然是拿喬,等到最後一刻才來的,知道要擺碗筷了,外面熱鬧哄哄,都猜想著等會兒範銘家會弄多少個菜來招呼大家,按照村子裏的習俗是,不管家裏是紅白喜事,都是要湊滿十個大碗的,當然也有小氣的人家,整出八個菜來,那肯定是會遭人笑話的,但願這範銘家不要太小氣,別整了八個菜,就算完事了,那他們可有的好好說道了。
外面的人怎麽議論,惠娘可不知道,這會兒,惠娘正忙的氣喘籲籲的,羅霜見了,立馬拿出濕毛巾遞給惠娘擦汗。
另一邊皮氏也同樣忙活著,額上也有汗珠冒出來,春嬸見了,也拿了一塊惠娘事先準備好的毛巾,本來一個人當大廚,要炒那麽多菜,肯定會很辛苦的,所以皮氏不忍心,就幫著惠娘一起炒了。
銀花嬸就幫她們兩個燒火,馬氏和小李氏兩個沒事兒做,就先出去了,等著惠娘等會兒叫她們進來上菜。
羅霜和春嬸兩個站在惠娘和皮氏的身後,時刻準備著惠娘和皮氏兩個說拿碗,蘭花就當傳話的人,反正廚房裏總共就那麽幾個人,惠娘倒是不擔心有人會鉆空子,外面也托柳娘照看了,要是少了東西,到時候肯定會整出亂子來的。
首先第一個上的是酸豆角串鴨內臟的湯,這個菜是由惠娘來做的,自然是湯多菜少了,不過聽蘭花的反應,吃過的人還是很滿意的。
接著陸續上的是鯽魚燉豆腐,這菜早就準備好了,上起來快的很,惠娘是一葷一素這來混合著來的,第五個上的就是饅頭和包子,村子裏的人見惠娘擺這包子和饅頭居然用白面來做,暗說惠娘舍得。
大家吃了饅頭之後,肚子就有了幾分飽意,有些舍不得的,把饅頭裝起來,等著拿回去給自家孩子吃,第三個就是雞蛋了,全是一個個整的,裏面還放了紅棗,撒了蔥花,聞起來香的很,唯一惋惜的就是沒有紅薯粉,要是有,加上肯定會更好吃。
最後一個菜是鴨子,因著鴨子不夠多,只夠這第一撥的,惠娘還是打算端上來,第二撥沒吃到的人,還覺得有些遺憾。
這鴨子用烤箱烤的黃燦燦的,還散發出一種誘人的香味,上面惠娘還淋了醬油和湯汁,看起來好看的很,端著盤子的馬氏口水差點沒流到那烤鴨上去,趁人不註意,還偷吃了一塊。
十大碗上完了,來的人都吃的飽飽的,打著隔回去了,也有人把自己吃的給省了下來,好拿回去給媳婦孩子吃。
第一撥的客人走了之後,還有些意猶未盡,紛紛和範銘說著告辭,李氏看著那些人一個個吃的滿面油光的回去,心被揪著似的難受,想著,這次柳氏那個婆娘,又出了大風頭了。
第二撥的菜和第一撥的差不多,多了一個悶肉,少了一個烤鴨,不過開頭的湯,就換成骨頭湯了,其他的倒還是一樣,大家吃完都是滿足的離開。
也有不服氣的說範銘家倒是會擺宴席,吃了饅頭就飽了,那還有多餘的肚子吃後面的菜,大家都是當笑話聽聽,一下子就忘記了。
第二撥的客人剛散去,喬勇和李師傅就過來了,同來的還有李寶兒,不過今天的李寶兒怎麽的都有些不高興。
喬勇一來,就用他那特有的大嗓門叫著範銘,李師傅笑呵呵的跟在喬勇的後面進來。
範銘聽著那聲音,回過頭去一瞧,“喬大哥來了啊,師傅,你們怎麽來的這麽晚,差點趕不上宴席了。”
喬勇有些不好意思,看著正在收拾東西的小李氏和馬氏幾個,撓了撓頭,“哈,阿銘兄弟,真是不好意思,我來晚了,這都是要散席了嗎?”
還沒等範銘回話,李師傅替喬勇道:“這不怪你,要不是等我,你也不用來那麽晚,阿銘,真是不好意思啊,寶兒,怎麽見了阿銘,還不出來打招呼。”
範銘一聽李師傅提起李寶兒,心裏一陣惡寒,想著,“她怎麽來了,這不是存心找事兒嗎?”心裏有些責怪李師傅。
李寶兒乖巧的從李師傅的身後走出來,對著範銘就施了一禮,“阿銘哥哥,恭喜你搬家。”其他的話,卻是一句都沒說。
李師傅瞧著範銘的臉色不好,連忙把話題給扯開了,把帶來的禮物給了範銘,喬勇見了,也把自己手中準備的禮物給了範銘。
範銘也沒客氣,伸手接過,讓羅九幫著拿進屋子去,範銘招呼李師傅和喬勇去坐著,因著前兩桌的都是村子裏的村民,第三撥才是一些親朋好友,所以人還是比較少的,只有七八桌的客人。
李師傅來了沒多久,柳大成和柳平安兩個才遲遲的到來,兩個人的臉上還有絲絲的汗珠,後背已經濕了一大截,活像個逃難的似的,範銘見了不免要問一頓,不過柳大成卻是不好意思開口。
範銘瞧著柳大成不肯說,估計也是因為事情耽擱了,倒也沒在問了,急忙回屋子找了衣服給兩個人換了。
柳大成和柳平安兩個人換了衣服,才去和範老頭以及李氏打招呼,而後被範銘安排在同一桌坐著,柳平安自然坐別的桌去了。
這桌做的都是一些長輩,喬勇見了就想換桌子,被範銘一把給拉住了,“喬大哥,你好生坐著就是,正好和我爹他們一起,不是很好嗎?”
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