第一百三十四章 正式開業

五月的第一個周天中午，在一千響的鞭炮聲中，邱葉的三個‘好運來’店鋪同時開業了。

由於選的是周天，來圍觀的學生和師大家屬很是不少，把這三個店鋪圍的裏三層外三層，這也歸功於邱葉平時不遺餘力的宣傳，中午晚上擺攤烤羊肉串的時候，她都會和每一個顧客說明一下，自己的羊肉串生意要結束了，賣給了師大門口的燒烤店，以後想吃羊肉串可以直接到那裏。師大門口的店鋪要開業了，而且開業那天還有活動，燒烤店和蛋糕坊一律八折，超市消費到一定金額，有禮品贈送。這個時代娛樂生活還是很少了，電視也就那麽幾個臺，所以凡是誰家有個喜事什麽的，大家都愛去湊湊熱鬧。

在通過大家口口相傳，師大幾乎所有人都知道裝潢了有兩個月的那個顏色鮮艷的‘好運來’要開張了，開張的時候東西都便宜。

不管什麽時候，老百姓的心裏都是一樣的，就是愛占小便宜，為了省一毛錢能多走二裏地，所以一知道哪裏有便宜占，那就是蜂擁而至，比誰都積極。

炮聲響完後，張棟就站在店鋪外面說了一大篇的開場白（在外人看，方海波買的這些店鋪都租給了他的學生，這三個店鋪都是這個張老板開的），非常的發自肺腑、振奮人心，意思就是他是師大的畢業生，現在回母校開店是為了給師弟師妹及師大老百姓提供方便來了，並且分別的把三個店鋪的情況和圍觀的人好好的白話了一遍，特別是超市，和傳統的小賣店可是不一樣，在裏面大家都是可以親手拿到商品。看到商品，而且商品的價格都是明碼標價，不接受討價還價的，要是相中了，直接拿著貨物到門口付賬就可以了。

他說完後，還大開了超市店面，讓一個服務員模擬的購物的過程，讓從來沒見過超市的老百姓看個明白。才正式的放客人進店鋪。

所有的服務員和來幫忙的人員都是受過訓練的，對店鋪裏越來越多的人很是淡定，該上貨上貨，該幹什麽幹什麽。

這一天，三個店鋪中，超市是最火爆的。好多家庭婦女都爭搶著往裏擠，多虧邱葉當初設計的時候，貨架與貨架之間擺放的距離夠大。要不以這些家庭婦女的彪悍程度，還真是容易發生危險。

就是這樣，張棟也時刻站在門口，對往裏擠的人進行安撫，讓大家都冷靜點，便宜的東西有很多，保證大家在這裏都能買到滿意的商品。但是效果可想而知，說了就跟沒說一樣，沒有人理睬他。

張棟的愛人孫愛芳和一個特意訓練的服務員兩個人負責收銀，兩個人大致上把超市裏的商品價格都記住了。旁邊還放了一張價格表（以防忘記），一個計算器。有人來結賬的時候把價格一加就完事。還有贈品也直接在收銀臺就領了，邱葉設定的贈品為，一次購買十元以上的商品，贈送價值五毛錢的味精一代，一次性購買三十元以上的商品，贈送價值兩元的臉盆一個。一次性購買五十元以上的商品，贈送價值五元的枕巾一對。

四個服務員負責在超市裏看管貨物。大家第一次進超市，還有些不清楚超市的購物規則，有的時候看到了吃的，就想打開嘗一嘗，或者自己看好了，就隨手往自己兜裏一揣，所以在大家沒有適應的時候，還是需要人員提醒的。

超市裏有個錄音機反覆的播放優惠活動，裏面選購的顧客，不自覺的就把手裏的商品自己加了一下，有的就差塊八毛的就能得贈品了，就隨手拿袋鹽湊個數什麽的。

超市的二樓是賣服裝和針織品的，師大的女學生上來後，就看到中間一排都是塑料模特穿著漂亮的衣服在那站著迎接大家，有這麽直觀的穿衣效果給她們的震撼是非常大的，她們都小心的摸著模特身上的衣服，問售貨員這些是在哪賣的，得到答案後，紛紛從衣架上取了自己相中的衣服，到試衣間試穿，其中銷量最快的就是牛仔褲、牛仔服。

總之超市第一天的營業額出奇的高。

比超市稍微差一點的就是燒烤店，今天是由邱爸和邱峰親自上陣在後廚烤串（邱爸每天晚上在浴池就負責烤串），有兩個服務員在外面點餐、送餐、收錢，由於燒烤的品種新增了很多，吸引了一批羊肉串的愛好者。

燒烤店新增加了，烤牛肉、烤板筋、烤排骨、烤大蝦、烤雞翅、烤雞爪、烤雞心、烤豬腰子、烤大腸、烤丸子等等。

屋裏的桌子全坐滿了人，樓上的包間也沒有地方了，還是有學生不段的往燒烤店裏進，邱爸就按照姑娘提前說好的，從屋裏搬出來圓桌子，在門口露天就支起了臨時桌椅。

三個店裏最清凈的就算是趙淑燕坐鎮的蛋糕坊了，早上她拎著邱葉在工作間裏做出了好多的蛋糕和面包，擺在了兩邊的貨架上，然後母女倆就坐在收銀臺前，等著別人選好面包來結賬。

現在的人還不是太重視營養，人剛剛能吃飽，還沒到出空來窮講究呢，所以邱葉在裝潢的時候，直接就在一面墻上掛了一個宣傳板，寫明了牛奶的營養成分，牛奶和蛋糕、面包搭配的好處，希望此舉能吸引更多的客人。

邱葉也知道這個時候，大家還不太認面包和牛奶，所以一早就沒讓幹媽多做，每樣就做一盤，賣完就拉倒。

這一天，蛋糕坊就她們倆人到是也忙得過來，實在是進來的人多，但是買的人少，而且蛋糕的價格也是不便宜的，從二塊到十塊錢不等，面包到是相對便宜了很多，有五毛的，有一塊的。

趙淑燕看店也不寂寞，經常有熟人進來，不是她的學生，就是師大的鄰居，每個進來都和她聊上幾句，問問她怎麽不做老師，跑來做生意了。

趙淑燕就給人解釋，她這是來幫忙的，老師還是她的老本行。

等這喧鬧的一天結束後，邱葉、邱峰和張棟兩口子在張棟的家裏，開始算賬。不算不知道，一算嚇一跳啊。

今天光超市的營業額就有將近一萬塊，去掉成本賺的也將近五千塊，主要是二樓賣出的衣服很多，牛仔褲什麽的邱葉從省城的批發商那裏拿的價格就比一般的商販低，這些衣服在學生眼裏又是非常流行的，所以賣的價格比普通衣服相對價格要高，所以利潤就高，可以說是翻兩倍的掙。一天賣了這麽多錢，驚訝的張棟兩口子嘴都合不上了。

張棟心裏不是沒有觸動的，這個超市從要開的那一天到現在，可以說是他一手置辦起來的。他知道邱葉搭在這個超市上的成本是最多了，連裝潢到進貨的錢，大概在三萬左右，當時他還很驚訝，這個小孩的大手筆，花錢的時候眼睛都不帶眨一下，把他這個大人都鎮住了，他這輩子也沒看過那麽多的錢啊，但是今天的營業額又把他震撼了，這一天就賺回來了總投入的六分之一啊，真是太讓人驚訝了。現在說這超市是個會下蛋的老母雞是一點都不為過啊。

但是他很快反映過來，強自鎮定的說：“這只是剛開業，現在的營業額只是暫時的，等大家平靜了之後，每天的營業額就會下降。不知道你們看沒看到，今天有好多人都買了很多食鹽、味精這些調料用品，因為便宜，所以一次就買很多，這也間接的說明，可能未來一陣子，食鹽這些調料都是飽和的，不會有太多的人購買了，所以現在的銷量是不穩定的，咱們自己要先穩住，不能因為偶爾一天的大豐收就得意忘形了。”

其實邱葉料想到了開業這天會豐收的，但是沒想到是這麽大的豐收，她都有些驚訝了。

她聽了張棟的這番話讚同的點了點頭，開業這天銷量好是預料到的，要是天天銷量這麽好，才是真的好。

她對自己的異想天開搖了搖頭，自己真是有些掉錢眼裏了。

“孫阿姨，你有空盤點一下超市的存貨，看看有沒有什麽要斷貨的，趁著還有貨賣的時候，給省城的批發商聯系一下，讓他們在送點貨過來。”邱葉很自然的給面前的孫愛芳分配活。

孫愛芳現在負責超市這一塊，工資漲到了二百元。而且邱葉想自己花錢請人就是要有人幫自己幹活的，所以沒必要不好意思，以後還長著呢，自己肯定是要拿出一個態度的。

孫愛芳聞言點了點頭，說道：“我明天就開始點貨，你放心。”孫愛芳是個不太愛說話的人，性子很沈靜，但是幹活卻是一點都不含糊，幹凈麻利。

“你和人訂貨的時候，問好了生產日期，接貨的時候也要看看，千萬不能把要過期的商品接過來，咱們這要是賣不出去，那就賠了。”張棟在旁邊補充的說。

孫愛芳點頭表示明白。

邱葉對張棟的能力和辦事方法很滿意，自己高價請來的人才果然是不負她所望。

之後，大家又計算了燒烤店和蛋糕店的收入，燒烤店比超市差一些，收入三千多塊，也不錯了，其中有一半的利潤都是酒水賺來的，今天啤酒可是沒少賣。

最差的就是蛋糕坊了，一共就收了三百多塊錢。

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