第34章 秋收宴,慶功宴
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天色傍黑,機器聲依舊還沒有停的意思。
“鼓足幹勁,力爭上游!”
“徹夜奮戰……”
有人在田裏喊起了口號,那叫一個激情昂揚。
“什麽徹夜奮戰,最多不過兩個小時,就可以完工了好不!”村民笑罵反駁。
嘻嘻哈哈樂成一片。
明好倒是沒有看見這個情景。
因為天色將黑的時候,他們已經被請到楚守仁家裏吃飯了。
暮色四合,農家院落裏別有一番景象。
楚守仁家裏,跟很多村民家沒有什麽兩樣,石頭砌成的院墻,院門開在一側,進門後右邊上幾個臺階,就是家裏的正房。
“青川這一次也算是沾光了,當時我看到這景象,冷汗直冒呢!”楚守仁的聲音傳來。
李志國回應,說道:“早就聽說村長你得力,剛我們可是知道的,拿起來一捆,沈甸甸的,這樣的大好年情,早幾年哪裏敢想,家家戶戶吃飽飯,多了不起!”
兩撥人,都沒有再提之前的話。
楚守仁沒有提,現在他們來幫忙之後如何計算工分,如何分糧食,李志國他們也沒有再提,為什麽當初要讓明好包下那麽多的地塊,是要坑他們家不成?
大家心照不宣,倒是其樂融融。
楚天闊跟李遠航坐在一邊,楚守仁的孫子,特別佩服地問楚天闊,“天闊哥,你真的打仗啊!怕不怕的,太厲害了!你腿上是被子彈打的嗎?”
楚天闊倒是沒有覺得被冒犯,加上之前就認識,氣氛也是熱烈。
跟堂屋那邊的景象差不多,院子進門右邊是正房,對面是竈房,竈房門口還有石頭砌成的兩個一米見方的小水池,荷葉開始有些破敗,剩下一個梗依舊頑強挺立著。
竈房是楚守仁的媳婦春紅的地盤,她長著圓圓臉,笑呵呵的,“秋芳,咱村子裏,最會做飯的,你數得上一二!”
這是真心實意誇讚呢。
原本寧鳳霞跟鐘春香,還有李曉玲,也是被讓著坐堂屋裏的,可在那她們都不太自在,自發聚在竈房摘菜洗菜順便閑聊,一群女的倒是也樂呵。
李秋芳有時候一張嘴不饒人,卻也不是那種無緣無故懟天懟地懟空氣的性格,“嬸子,瞧你說的,誰還不會做飯怎麽的,我這就是對著竈臺久了!”
楚守仁媳婦不甚讚同,“要說那麽多人,村子裏有幾個人能破例去機械廠做臨時工的!”
明好對自己婆婆的廚藝,也很是服氣的。
為了待客,又是秋收這樣的大事,這麽多人在,加上事情解決了心頭暢快,楚守仁家裏殺了一只雞,又抓了兩條魚,雞蛋豆腐也準備了,剩下的蔬菜都是地裏的。
李秋芳從進屋開始就接過掌勺的重任。
明好跟著在一邊,她以前自己獨立生活過,又是個不會將就的性子,做飯什麽的,也是會的,用農村這種土竈,她不會,但是她會吃啊!
婆媳兩人一合計,意見達到了高度的統一!
“嬸子,這兩只魚殺了,魚頭跟豆腐燉湯,撒上蔥花,大家夥都能熱乎乎喝上一碗!”秋芳說道。
春紅嬸子自然沒有問題,說道:“你做主就行,我是放心的!有你們在,我就安心燒火!”
李秋芳接著說道:“那行,魚頭燉豆腐湯,剩下的,一只用來跟酸筍一塊兒燜,一只片成片,做那個……”
“媽,酸菜魚呢,大盆!好吃!”明好趕緊搭話,“酸菜表姐在洗著了。”
李秋芳一邊在竈上燉魚湯,一邊麻利剁肉。
鐘春香一邊洗菜,一邊對寧鳳霞說道:“我們這麽一大家子人,就在這吃飯,好不好的?男人們吃就行了,家裏還有一大堆事情等著,老娘們在別人家裏吃飯,哎。”
寧鳳霞完全沒有聽見她說的話一般,這些菜光是聽聽,她就覺得好吃,“明好,你可真的是會吃啊,以前我還不相信。
你看你這一套一套的,雞殺好了,又是什麽分開的煮,別看就這麽幾樣,你們一大桌子菜都能折騰出來。”
這話說的……
春紅哈哈一笑,“所以我說能吃是福,明好看著就是個有福氣的,這就是秋芳會做飯,咱家裏可沒有什麽好東西,誰家秋收不吃點葷腥的,何況今天的事情我可是都聽說了!”
輕描淡寫地就帶了過去。
明好也並沒有覺得寧鳳霞這話有什麽不妥,一個人要是在這種年紀,還可以活得如此天真,未嘗不是一種福氣。
她接過寧鳳霞的話頭,說道:“二舅媽,這巧婦難為無米之炊,還不是因為家裏準備了這麽多東西才有發揮的餘地嘛!”
一句話先恭維了主人,畢竟誰也不希望請客吃飯被客人添堵。
接著又道:“魚頭豆腐湯,酸筍燜魚肉,酸菜魚,雞肉湯煮好,米粉泡發用來炒雞雜,雞肉炒木耳,又是滿滿兩大盆,咱媽還在剁肉呢,酒席都比不上了。”
說完,明好又笑了,“我這愛吃的,要不然也不能這麽一身肉了!”
李秋芳接著說道:“沒錯,嬸子你割的肉太多了,又是雞又是魚的,剩下的我已經用鹽抹過腌起來了,留著改天吃,剁了一小塊兒做餡料,也實在是太多了。一只雞也是吃不完的,就用木耳炒一個雞肉,剩下的還可以留著燉一鍋湯!”
春紅嬸子作為主人家,自然是不肯的,兩相推脫。
還是明好最後說了,這菜先出來,到時候又再看。
春紅嬸子家時不時就有客人,村子裏擺酒席的用具也都存這的,家裏的鍋碗自然不缺。
出爐的菜跟那食堂似的,都是用大大的鐵盆裝著。
一盆魚頭豆腐湯,白色的湯汁上點綴著點點綠色的蔥花,清香撲鼻。一盆酸筍燜魚肉,是青川村喜歡的吃法,只是李秋芳自己放了腌制好的嫩姜並鮮紅的剁椒,瞧著就是跟別的地方格外不同一些,另一噴麻麻辣辣的酸菜魚。
雞肉也已經多出來了,一盆雞湯雞雜炒米粉,一盆木耳雞肉,都是硬菜。
要說這樣也就算了,剛秋芳剁碎的肉,混了白菜梗,蘿蔔絲,木耳做成餡,做了一大盆雞蛋釀,一大盆的水豆腐釀,煮起來又是兩大盆。
另外青菜還在炒著。
“奶,吃飯了嗎……這!”楚守仁的孫子,進門看情況,被這一盆盆的菜震驚了。
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“鼓足幹勁,力爭上游!”
“徹夜奮戰……”
有人在田裏喊起了口號,那叫一個激情昂揚。
“什麽徹夜奮戰,最多不過兩個小時,就可以完工了好不!”村民笑罵反駁。
嘻嘻哈哈樂成一片。
明好倒是沒有看見這個情景。
因為天色將黑的時候,他們已經被請到楚守仁家裏吃飯了。
暮色四合,農家院落裏別有一番景象。
楚守仁家裏,跟很多村民家沒有什麽兩樣,石頭砌成的院墻,院門開在一側,進門後右邊上幾個臺階,就是家裏的正房。
“青川這一次也算是沾光了,當時我看到這景象,冷汗直冒呢!”楚守仁的聲音傳來。
李志國回應,說道:“早就聽說村長你得力,剛我們可是知道的,拿起來一捆,沈甸甸的,這樣的大好年情,早幾年哪裏敢想,家家戶戶吃飽飯,多了不起!”
兩撥人,都沒有再提之前的話。
楚守仁沒有提,現在他們來幫忙之後如何計算工分,如何分糧食,李志國他們也沒有再提,為什麽當初要讓明好包下那麽多的地塊,是要坑他們家不成?
大家心照不宣,倒是其樂融融。
楚天闊跟李遠航坐在一邊,楚守仁的孫子,特別佩服地問楚天闊,“天闊哥,你真的打仗啊!怕不怕的,太厲害了!你腿上是被子彈打的嗎?”
楚天闊倒是沒有覺得被冒犯,加上之前就認識,氣氛也是熱烈。
跟堂屋那邊的景象差不多,院子進門右邊是正房,對面是竈房,竈房門口還有石頭砌成的兩個一米見方的小水池,荷葉開始有些破敗,剩下一個梗依舊頑強挺立著。
竈房是楚守仁的媳婦春紅的地盤,她長著圓圓臉,笑呵呵的,“秋芳,咱村子裏,最會做飯的,你數得上一二!”
這是真心實意誇讚呢。
原本寧鳳霞跟鐘春香,還有李曉玲,也是被讓著坐堂屋裏的,可在那她們都不太自在,自發聚在竈房摘菜洗菜順便閑聊,一群女的倒是也樂呵。
李秋芳有時候一張嘴不饒人,卻也不是那種無緣無故懟天懟地懟空氣的性格,“嬸子,瞧你說的,誰還不會做飯怎麽的,我這就是對著竈臺久了!”
楚守仁媳婦不甚讚同,“要說那麽多人,村子裏有幾個人能破例去機械廠做臨時工的!”
明好對自己婆婆的廚藝,也很是服氣的。
為了待客,又是秋收這樣的大事,這麽多人在,加上事情解決了心頭暢快,楚守仁家裏殺了一只雞,又抓了兩條魚,雞蛋豆腐也準備了,剩下的蔬菜都是地裏的。
李秋芳從進屋開始就接過掌勺的重任。
明好跟著在一邊,她以前自己獨立生活過,又是個不會將就的性子,做飯什麽的,也是會的,用農村這種土竈,她不會,但是她會吃啊!
婆媳兩人一合計,意見達到了高度的統一!
“嬸子,這兩只魚殺了,魚頭跟豆腐燉湯,撒上蔥花,大家夥都能熱乎乎喝上一碗!”秋芳說道。
春紅嬸子自然沒有問題,說道:“你做主就行,我是放心的!有你們在,我就安心燒火!”
李秋芳接著說道:“那行,魚頭燉豆腐湯,剩下的,一只用來跟酸筍一塊兒燜,一只片成片,做那個……”
“媽,酸菜魚呢,大盆!好吃!”明好趕緊搭話,“酸菜表姐在洗著了。”
李秋芳一邊在竈上燉魚湯,一邊麻利剁肉。
鐘春香一邊洗菜,一邊對寧鳳霞說道:“我們這麽一大家子人,就在這吃飯,好不好的?男人們吃就行了,家裏還有一大堆事情等著,老娘們在別人家裏吃飯,哎。”
寧鳳霞完全沒有聽見她說的話一般,這些菜光是聽聽,她就覺得好吃,“明好,你可真的是會吃啊,以前我還不相信。
你看你這一套一套的,雞殺好了,又是什麽分開的煮,別看就這麽幾樣,你們一大桌子菜都能折騰出來。”
這話說的……
春紅哈哈一笑,“所以我說能吃是福,明好看著就是個有福氣的,這就是秋芳會做飯,咱家裏可沒有什麽好東西,誰家秋收不吃點葷腥的,何況今天的事情我可是都聽說了!”
輕描淡寫地就帶了過去。
明好也並沒有覺得寧鳳霞這話有什麽不妥,一個人要是在這種年紀,還可以活得如此天真,未嘗不是一種福氣。
她接過寧鳳霞的話頭,說道:“二舅媽,這巧婦難為無米之炊,還不是因為家裏準備了這麽多東西才有發揮的餘地嘛!”
一句話先恭維了主人,畢竟誰也不希望請客吃飯被客人添堵。
接著又道:“魚頭豆腐湯,酸筍燜魚肉,酸菜魚,雞肉湯煮好,米粉泡發用來炒雞雜,雞肉炒木耳,又是滿滿兩大盆,咱媽還在剁肉呢,酒席都比不上了。”
說完,明好又笑了,“我這愛吃的,要不然也不能這麽一身肉了!”
李秋芳接著說道:“沒錯,嬸子你割的肉太多了,又是雞又是魚的,剩下的我已經用鹽抹過腌起來了,留著改天吃,剁了一小塊兒做餡料,也實在是太多了。一只雞也是吃不完的,就用木耳炒一個雞肉,剩下的還可以留著燉一鍋湯!”
春紅嬸子作為主人家,自然是不肯的,兩相推脫。
還是明好最後說了,這菜先出來,到時候又再看。
春紅嬸子家時不時就有客人,村子裏擺酒席的用具也都存這的,家裏的鍋碗自然不缺。
出爐的菜跟那食堂似的,都是用大大的鐵盆裝著。
一盆魚頭豆腐湯,白色的湯汁上點綴著點點綠色的蔥花,清香撲鼻。一盆酸筍燜魚肉,是青川村喜歡的吃法,只是李秋芳自己放了腌制好的嫩姜並鮮紅的剁椒,瞧著就是跟別的地方格外不同一些,另一噴麻麻辣辣的酸菜魚。
雞肉也已經多出來了,一盆雞湯雞雜炒米粉,一盆木耳雞肉,都是硬菜。
要說這樣也就算了,剛秋芳剁碎的肉,混了白菜梗,蘿蔔絲,木耳做成餡,做了一大盆雞蛋釀,一大盆的水豆腐釀,煮起來又是兩大盆。
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