謝華香要做的東西並不覆雜, 所需主要原材料就是面粉、牛奶和糖，這些在食品廠都是很常見的原料, 小姑娘很快就給她備齊了, 這小姑娘也是個懂事的, 並不在旁邊看著她工作, 而是主動地避開，讓謝華香有事再找她。

謝華香要做的食品也很簡單，就是奶糕, 跟家裏面做來吃的那種軟軟的奶糕不一樣，她這個奶糕是烘烤至半幹的, 原料中牛奶的分量比較大，所以吃起來有一種濃厚的奶香味, 因為脫水的關系, 保質期也比較長, 用塑料袋單獨密封起來，是可以當成商品在外面售賣的。

省食品廠的實驗室設備齊全, 謝華香很快就做好了一小批產品，用一個大袋子裝了起來, 又去了一趟動物園。

找的還是上次那個接待她的男同志，謝華香一見面就先遞過去一塊奶糕。

那男同志連連擺手：“不用不用, 您太客氣了。”

謝華香說：“我這是想要跟你們談生意來著, 你要是不嘗嘗，我們還怎麽談下去呢！”

男同志一聽就更不敢吃了：“不行不行，這不是讓我犯錯誤嘛, 同志啊，我都跟你說過了，我們這是國營單位，采購什麽產品都是由上面統一調度安排的，現在我們已經定下了咱們這邊食品廠的產品，你再來跟我說什麽也是沒用的啊！”

謝華香卻是不死心，直接把奶糕外面的包裝紙撕開，遞了過去：“同志，您別著急，你們的難處我也非常理解，但我這次來找你們，還真不是為了我們食品廠。”

謝華香的奶糕是做成一個活靈活現的小老虎形狀的，首先外觀上就足夠吸引人，而且看起來就十分松軟可口的樣子，撕開包裝之後，一股濃郁的奶香直沖鼻子。

男同志不由自主地就伸手接了，一邊聽謝華香說話，一邊不經意地咬了一口，奶糕果然十分松軟，入口即化，滿口牛奶的香甜味，比他以往吃到過的任何糕點都好吃。

“不是為了你們食品廠，那是為什麽？”男同志好奇地問。

“我前兩天看報紙，看到咱們省城近郊有個公社，為了發展公社經濟，開展了養奶牛的副業，這奶牛養得挺好，紅紅火火的，可是奶牛開始產奶的時候，卻出了問題，這牛奶它銷不出去啊！”

“報紙上說，該公社生產的牛奶賣不出去，社員自己喝又喝不完，白.花.花的牛奶，除了用來餵豬，就只能白白倒掉，這多可惜呀！”

男同志點頭表示他也聽過這件事，帶著同情的語氣說：“可不是嘛，我家有個遠方親戚就是那個公社的，這牛奶啊，也不禁放，擠出來放個一兩天賣不掉就壞了，也怪他們的公社幹部不聽指揮，拍腦袋瞎搞副業，收購指標都還沒弄到呢，就去養奶牛，這下好了吧，可算是吃夠了教訓了。”

這就是計劃經濟的弊端了，省奶站每年的工作任務都是有定量的，收購國營奶牛場的多少牛奶，經過消毒殺菌之後，供應給廣大市民，這些都是按照指標來的。

市民的手裏都有發下來的奶票，憑票購買牛奶，這跟奶站每年收購牛奶的數量都是對得上號的，所以奶站的人也不願意節外生枝，去收購沒有收購指標的額外牛奶。

這就造成了市民想喝口牛奶不容易，而生產出來的牛奶卻只能眼睜睜地看著壞掉的現象。

事實上，那個公社的人也不是那麽沒腦子，一點準備都沒有就莽撞地開始養奶牛的，本來確實是說好了要給他們公社這個收購指標的，公社的人也是按照指標的數量來養的奶牛。

誰知道還沒等到奶牛開始產奶呢，原來主管這方面工作的領導就下臺了，後來接替他的那個領導與前領導關系不好，把他之前的工作全都推翻了，這個公社的收購指標自然也黃了。

公社領導求告無門，眼看損失慘重，社員們都快活不下去了，這才特意找到省報的記者，幫忙報道了這個情況，希望相關的領導看到以後，能夠幫忙解決這個問題。

可是要領導們做出決定，哪有那麽容易呢，少不了也要開會研究幾次，這研究來研究去的，還不知道有多少牛奶要被白白浪費掉呢！

說不定研究到最後，這事就不了了之了，還把一頂不聽指揮蠻幹的帽子扣在公社幹部的頭上，把他們撤職了事。

謝華香其實在來省城之前，心裏也沒有一個非常明確的想法，但是前兩天看到這張報紙之後，一個大膽的設想才在她的心裏慢慢成型。

見男同志不知不覺就把奶糕給吃完了，謝華香笑瞇瞇地問：“怎麽樣，這個奶糕好吃吧？”

男同志有些不好意思：“好吃是好吃，不過……”

謝華香打斷他：“好吃就行了，牛奶不好保存，可是我們這個奶糕，卻是可以保存半年以上的。”

“那又怎麽樣？”男同志沒有聽明白這兩者之間的關聯。

謝華香說：“看到報紙上的那個新聞，我跟省食品廠的同志都非常同情該公社的社員們，出於關心同志的精神，我們決定要幫他們一把，將他們生產出來的牛奶收購回來，做成這種奶糕，同志，現在也到了你們給同胞們獻愛心的時候了，我們正在吃苦受累的社員同志們需要你們的幫助。”

這麽一定大帽子扣下來，把男同志也嚇了一跳：“你，你想讓我們幹什麽？”

“其實也沒什麽，我們希望能把這些奶糕放在你們動物園裏代銷，就跟你們其他的小零食放在一塊兒賣，能賣多少賣多少，每賣出一塊，都給你們動物園分兩成的紅利，賣不出也沒關系，我們全都收回去，不管盈虧，全都是我們自己負責。”

男同志一聽，這事兒對他們動物園來說，一點兒也不吃虧啊！反正賣什麽不是賣啊，順便帶著賣賣而已，不用擔心虧損，只要賣出了就能掙錢。

而且還能做好事，幫助別人呢！

瞧人家這位女同志的思想多高尚啊，還主動掏錢幫受苦受難的農民兄弟們解決難題呢！

男同志心頭的熱血沸騰起來：“謝同志，你等一下，我這就去請示領導。”說完，拿著謝華香的樣品，匆匆忙忙地去找領導去了。

“對了，還有一點，請轉告你們領導的，這些奶糕都是在省食品廠生產的，原材料和生產過程都有嚴格的把關，衛生和質量都有保證，而且這個產品的主要原材料就是面粉和牛奶，營養豐富，質地松軟，非常適合小孩子吃。”謝華香又趕著補充了一句。

動物園的領導聽完這位男同志說的話，又品嘗了一下這個奶糕，非常滿意，這個奶糕不管從外形還是口味來說，都非常適合動物園的定位，甚至比之前省食品廠送來的薯片還要好。

領導非常敏銳地意識到了這是一個很好的商機，動物園既不用承擔風險，又能做一件大好事，他們完全可以請日報的記者過來，大肆宣傳一下，對動物園的正面形象也起到一個很好的宣傳作用。

這對動物園來說，簡直就是一件有百利而無一害的事啊！

領導馬上讓男同志把謝華香帶進去，跟她就這個事進行了一番詳談，很快雙方就達成了共識，愉快地簽訂了代銷合同。

完成了一件大事，謝華香神清氣爽，趁著郵局還沒有關門，趕緊去了一趟，打了個電話回去東水食品廠，讓沈大丫幫她挑選一批人品端正而且技術嫻熟的工人過來，不拘是東水食品廠，還是安吉大隊的滿庭香食品廠，只要是願意長期出差的，都可以主動報名，讓沈大丫選好以後，盡快安排他們乘車過來省城找謝華香。

第二天，謝華香又馬不停蹄地去了一趟養奶牛的公社，采購的事好談得很，不費半天功夫，謝華香就已經跟公社的負責人敲定了收購牛奶的合同。

牛奶能賣得出去，不用白白倒掉，公社書記看謝華香就好像是上天派下來救苦救難的仙女一樣，不管她提什麽條件，一概都只有答應的，只要牛奶能賣出去就成。

於是，謝華香跟公社的約定是，先收購牛奶，但奶款先不結，一個半月之後再結款，而她跟動物園簽的合約，則是送貨之後，每個月跟動物園方面結算一次貨款的。

也就是說，謝華香一分錢都不用掏，就能平白得到牛奶，用來生產奶糕，等奶糕賣出去之後，才結牛奶款給奶農。

這一手空手套白狼，玩得可真漂亮。

謝華香本來就是重生回來的，思維肯定要比現在的人要活躍一些，現在很多人看起來是沒辦法解決的難題，在她眼中，都不算是什麽事。

比如說她把工人帶來之後的住宿和吃飯問題。

省食品廠原本的職工宿舍就不太夠，人家能把車間和設備租給你們就已經很不錯了，總不能還讓人家解決工人的吃飯睡覺問題，何況謝華香還讓人砌了一道圍墻，把舊車間都給隔開了呢！

這工人的住宿和吃飯問題就必須由她自己解決了，沒有房子怎麽辦？這對謝華香來說不算什麽難事，省城那麽多的人和房子，總能找得到一兩處空置的，租下來就行了，反正也是暫時住著，條件什麽的也不必太強求。

吃飯就更簡單了，自己做啊，每天輪流安排一個工人負責當天的夥食，沒糧票賣糧食也不要緊，糧食自己從東水縣帶過來，菜的話更簡單，每天讓奶牛公社的人送牛奶的時候順便也送點菜過來就行了，錢照付給他們就當是買的。

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