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第202章 殺豬

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眼看著快到年底,?容淩又從郵局拿到最新的一張稿費單。

她算了算,自己居然不知不覺攢到五十塊錢了!

這年頭,普通工人一個月的工資也才二三十塊呢,?平均下來,容淩一個初中生的收入和他們差不多。

這些錢她沒亂動,?全部攢在了鐵皮盒子裏,盒子被容淩一並帶著放到學校宿舍壓在最底層。

宿舍裏人多眼雜,?容淩每天出門前都將箱子鎖好,?都是初中生,?就算是有人起了賊心,?也沒那個膽子撬鎖。

今天是周五,?容淩格外高興,?不單是因為周末放假的原因,?而且據馬小萍所說,這周她們家就要殺年豬了!

這一天,容淩可盼了好久。

馬小萍同樣興奮得睡不著覺,提前幾天就找好幫忙殺豬的屠戶,周六中午,?正當容淩坐在屋子寫作業時,?就聽見外面傳來家豬淒慘的叫聲。

這只豬馬小萍養了一年,每天米糠豬草伺候著,足足有三百斤重,力氣大得很。

即便它的求生欲再強,最後也沒抵過五六個青壯年的力氣,?白刀子進紅刀子出,大肥豬就咽了氣。

馬小萍請來的屠戶是老手,容淩偶爾從打開的房門朝外面看過去,?一只豬被攤在案上,全身上下按照不同的部位剖得整整齊齊。

豬耳朵,豬蹄,豬尾巴,還有排骨,這些部位當然是要單獨處理。

外頭殺豬的男人在忙活,竈屋裏的女人們也沒閑著。

她們張羅著燒水做飯,因為人手不夠,容淩被拉去爨火。

最先做的自然是豬血,放出來的豬血裝滿整整一盆,還是溫熱的。

在盆裏加上冷水,豬血就會凝結成塊。

從陶缸裏撈出腌好的酸菜切碎,油鍋裏放蒜末爆香,再加入切成條的豬血塊爆炒,最後放入酸菜,翻炒後加入一點鹽就行。

飯還沒好呢,容淩就近水樓臺先得月,得到一碗酸菜炒豬血。

這種本地酸菜一般只需提前腌制一周左右,自帶鹹味,當地人喜歡用它做湯,什麽調料都不加,只要一點湯,就鮮得讓人喝了一碗還想喝第二碗。

和豬血一起炒,原本寡淡無味的豬血腥氣被掩蓋,反而變得無比爽口。

容淩一手端著碗吃菜,一手拿起火鉗按照廚子的吩咐添火。

冷不丁面前一道影子落下來,容淩擡起頭看見來人笑道:“韋姐姐,你也來了?”

今天殺豬,馬小萍將村子裏的近親都叫來,三奶奶一家當然也沒落下。

和滿屋穿著厚花襖的勞動婦女不同,韋宜佳穿的是一件黑色厚呢子大衣,衣扣系得整整齊齊,裏面是件白色高領毛衣,襯得她整個人愈發秀氣,烏發白膚,一看就跟這滿是油煙的竈屋格格不入。

容淩往旁邊坐,露出長凳上的一截,她吹了吹凳子上的灰:“韋姐姐要不要坐下來?”

“嗯……”韋宜佳跟著坐到容淩身邊。

竈前的空間並不大,二人緊緊挨著,在竈火前就更加暖和。

容淩放下碗,拿火鉗在竈膛裏搗鼓了陣兒,掏出個灰不溜秋的玩意兒來。

她吹了吹上面的灰,露出這團東西的真面目——原來是個烤紅薯。

今年紅薯收成好,要想找個小的都難,容淩將這個大紅薯在竈火旁稍稍放冷了會兒後,才拿到手上。

她被燙得左手換右手,右手換左手,邊吹著氣邊問:“韋姐姐要吃烤紅薯嗎?”

韋宜佳沒忍住唇角翹了下,拿過容淩手中的紅薯,動作從容地將它分成兩半。

紅薯肉被烤得軟爛,香甜的氣息中幾乎快要淌出蜜汁來,她將大的那份分給容淩:“給……”

容淩不由得看呆了眼,韋宜佳的手上明明連繭都沒有,怎麽她就不怕燙?

二人的小動作自然沒錯過其他人的眼睛。

日子久了,村裏人都知道這個還沒走的知青和馬小萍家的容淩關系好。

上次韋宜佳騎自行車載著容淩從鎮上回來,田裏幹活兒的人都看見了呢。

有人逗容淩:“你韋姐姐這是心疼你,把多的那一半給你吃呢。”

容淩咬了口烤紅薯,果然是又甜又軟,她也不害臊:“那是當然,誰叫我還在長身體。”

發育期的女孩子就像雨後的竹筍般蹭蹭往上長,剛穿來的時候,容淩只到韋宜佳胸前位置,現在已經可以平視她的肩膀了。

韋宜佳動作斯文地吃紅薯,沒有反駁容淩的話。

直到有人調侃她:“那你過兩年回城裏了怎麽辦,是不是也得帶著這丫頭?”

容淩吃紅薯的動作頓住,臉上的神采也垮下來。

對啊,過不了兩年,韋宜佳就該回城了。

她是自己在這個世界唯一的朋友,現在交通和通信都不發達,以後要是想聯系,恐怕會很難。

直到韋宜佳出聲:“我不走……”

她又鄭重其事道:“容淩走到哪兒,我就跟到哪兒。”

不愧是文化人,就連開玩笑都這麽一本正經,容淩的心情又多雲轉晴,她一臉小人得志:“你們都聽見了吧,這可是韋姐姐自己說的。”

竈屋裏插科打諢的工夫,一頓殺豬飯就做好了。

容淩第一次看見自家的小桌子上擺了這麽多菜。

泡椒豬肝,酸菜豬血,尖椒回鍋肉,粉蒸排骨,炸酥肉……

一盤炒青菜和酸辣土豆絲成了桌上的點綴,其餘滿滿當當全是肉。

就算是一向吃不飽的容淩這一次也撐著了。

吃飽喝足,夜裏她做了個美夢,夢裏她們一家住上了有電燈的磚房,再也不用為錢發愁,想吃什麽就什麽,還有新冰箱彩電,弟弟妹妹們正坐在沙發上看動畫片。

自己身邊還坐著一個人——誒,居然是韋宜佳?

她什麽時候也來她們家了?

馬上就是期末,迎接所有人的就是期末考。

容淩一手拿著筷子吃飯,一手翻習題冊。

熱騰騰的白米飯上,鋪了一層切成片的香腸肥瘦相間,旁邊還窩了顆雞蛋。

這是馬小萍用殺的豬的五花肉做的,切碎的肉加花椒鹽胡椒粉,塞入腸衣裏,再放在火上熏烤,還有淡淡的松柏枝香氣。

做好沒多久,她就切下半截給容淩當學校裏的夥食吃。

切得薄薄的香腸片混合著白米飯和雞蛋,一口放到嘴裏,容淩滿足地低頭翻習題冊。

雖然考試對她而言一點難度都沒有,但總歸是要考前覆習一下的,要不然因為粗心大意丟了分,那得多心疼啊。

有備無患,等到考試時候,比起其他東張西望竊竊私語的同學來,容淩就要從容得多。

考完就可以回家了!

臨走前,容淩在鎮上的小商店裏稱了一斤糖果和瓜子。

還有小半月就要過年,她花點自己的錢,馬小萍就可以少花些錢了,畢竟她攢錢也不容易。

很快就到了臨過年前十多天,馬小萍帶著容淩到鎮上趕集,置辦年貨。

每當她要掏錢的時候,容淩就拿出自己的錢:“媽,我這兒有錢。”

馬小萍拗不過她,只得讓容淩付錢。

不過她還是沒忘了嗔怪容淩:“別花錢大手大腳的,等再過半年你到城裏讀高中,花的錢還更多咧。”

容淩滿口答應,心裏卻有自己的小九九。

花得多沒關系,她相信自己也能掙得更多!

轉眼就是大年夜,馬小萍張羅了一桌好菜,自己養的烏雞燉湯,鹵豬蹄,糖醋魚,還有涼拌芫荽,加上容淩同村的親人,大家歡聚一桌。

沒有飲料,馬小萍從陶缸裏打出一壺米酒煨熱,每個人都斟了一杯:“來,過去一年辛苦大家了,新的一年我們繼續努力。”

外頭是轟隆隆的鞭炮聲,還有些格外有錢的人家買了禮花回來,綻出絢爛的色彩。

韋宜佳和三奶奶也在容淩家,等吃過飯後,在沒有旁人的時候,她拿了一樣東西給容淩。

紅包?

容淩忙擺手,“韋姐姐,我不能要。”

韋宜佳自己的錢應該也是家裏給的,容淩怎麽好意思。

“這是專門給你準備的。”火光下韋宜佳眉眼清朗,“你不要,我會傷心的。”

她很少這樣直截了當說話,容淩有些不好意思,只得收下。

紅包拿到手上,容淩想了想:“韋姐姐,我前些天做了個不太好的夢,夢見三奶奶在門前摔倒了。”

其實這不是容淩的夢,而是原世界裏,三奶奶就是在從院子裏上被石頭堆砌出高度的屋前時,不小心摔到了後腦勺,然後當天夜裏就去世。

“我知道了……”韋宜佳回答她,“我會註意的。”

不知為什麽,有她的承諾,容淩不禁松了口氣,突然感覺到安心。

希望一切會和前世不同,三奶奶依舊能夠好好活著。

過完年的假期過得很快,半個多月後,容淩就又開學了。

教過學雜費,馬小萍還是一樣的話:“在學校一定要好好聽老師的話啊。”

“你放心吧,容淩很聰明。”收費的杜老師道,“以容淩現在年級第一的成績,她考進縣裏一中肯定沒問題。”

馬小萍聽見這話心裏樂開了花,話裏依舊帶著嚴謹:“哪裏哪裏,那還是老師您教得好。”

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