第53章二合一曲音音有些猶豫了,看……
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第53章 二合一 曲音音有些猶豫了,看……
曲音音有些猶豫了, 看著身上的衣裳,又看看手中華美的衣裙。
自從到了這裏之後,她便很少逛街買東西了。
一來是因為用不上, 平日裏在家要做點心之類的, 而來也是因為這裏好看的衣裳著實太貴了,買一身普通的新衣裳便要花去好幾兩的銀子, 更何況是這樣美麗的衣裙呢。
只是現如今,家中的生意已經好了很多,每日的收入已經很可觀了。加上店中也招了一個可信的白案師傅在做點心, 她已經不需要總是親自做點心了。
拒絕不了美麗衣裙的誘惑, 她將衣裳給換上了。
悉悉索索好一陣才將衣裙穿好, 曲音音走了出來。
“楊姐姐,你看怎麽樣?”
楊晴擡起頭,見到曲音音的樣子眼睛都瞪大了。
面前的少女身著彩繡牡丹圖案的斜領長裙, 腰間系著一條深色的腰帶,顯得腰肢格外纖細。
巴掌大的小臉上一雙黑葡萄般的雙眸水汪汪的,秀鼻紅唇, 臉頰上染著淡淡的粉色。看起來精致極了。
“很漂亮啊,音音。”她圍著曲音音轉了一圈, 果然,女孩子還是要打扮的。先前她穿的衣裳雖然也還可以, 但是遠不及身上的這件。
“來,把這個襖子穿上。”楊晴將架子上一件深粉色的夾襖拿了過來。
“嗯,不錯,就是這個發式差了點味道。”她把曲音音帶到梳妝臺前,重新幫她輸了一個精致的發式。
摸了摸頭發,曲音音說道:“沒想到楊姐姐手藝這麽好。”
“那是。”楊晴微微得意, 說道:“我娘很會打扮,以前在家的時候她總是把我打扮的漂漂亮亮的的。”
她看了看自己的穿著,笑道:“這不是因為出來讀書了嗎,穿著那些覆雜的衣裙總是很礙事,這樣就簡單了許多了,還不影響我使鞭子。”
曲音音聽了感到哭笑不得,楊晴將她拉起來道:“再試試這件”她拿起一件桃紅色圓領湘綢裙子遞給曲音音。
曲音音拿著衣裳走進去。
“試試這件。”又丟進去一件淺綠色的繡綠蘿的百褶裙。
“把這個褙子穿上看看。”“還有這件狐貍毛的夾襖”
一件又一件,曲音音一直不停地穿衣裳脫衣裳。明明是冬天,她卻感覺背上的汗都出來了。
“呼——累死了,我不試了。”曲音音倒在椅子上抹了一把額上沁出的細汗。
“啊,好吧,那就不試了。”
楊晴拉著曲音音,說道:“那咱們回去吧,你還要做飯給我吃呢。”
“哎,等一下,我把衣裳換一下。”身上還穿著新衣服,曲音音忙叫道。
“哎呀,不用換了,咱們走吧。”楊晴拉著她就往外走,風風火火的。
走到樓下,楊晴叫來王掌櫃:“樓上房間的衣服我都要了,明日送到這個地方。”說著,拿過紙筆寫下了曲音音家的地址。
“楊姐姐,這太多了,我不能收!”曲音音被嚇到了,這大小姐出手也太壕了吧,看這裏的裝潢和衣裳的檔次,這價格肯定不菲啊。
“哎呀,沒事,這家店是我家的。”
楊晴拍了拍她,曲音音沒話說了。方才聽掌櫃的叫她三小姐她還以為她是這裏的老顧客呢,原來這鋪子是楊家堡的產業。
“音音,咱們中午吃什麽呀?是不是該去買點菜?”走出店鋪,楊晴迫不及待地問。
曲音音想了一下,看了看天色,估計了一下時辰說道:“咱們今日吃個新鮮的,吃火鍋。”
“火鍋?是什麽?好吃嗎?”楊晴在旁邊問著。
“保證好吃。”曲音音充滿自信,帶著楊晴去了菜市上。
將材料買齊,二人回到了家中。
今天的天氣很好,太陽曬得人身上暖洋洋的。
跟著楊晴回到蘇九裏家的院子時,發現他們都坐在院子裏曬太陽。
楊思與常元忠在下棋,蘇九裏則是坐在輪椅上手中捧著一杯熱茶。
聽見聲音,幾人都擡頭看了過去都楞住了。
一襲透著淡淡粉色的衣裙,裙子上繡著朵朵嬌美的桃花花,腰間盈盈一束。她的頭發全都梳到了腦後,露出了飽滿光潔的額頭。下巴圓潤精巧,嫣紅的櫻唇輕抿著,唇角微微揚起,一雙水眸燦若朗星,
萬裏無雲的天空下,她邁步走了進來,像是一朵開的極美的桃花飄了進來。
院子裏寂靜無聲,幾人都被她的變化給驚到了。
蘇九裏握緊了手中的茶盞,面上的神色一瞬間變得極為驚艷,片刻後眸色變深,微微蒼白的唇緊緊抿著,只緊緊地盯住了面前這個姿容絕美的姑娘。
“曲姑娘!”蘇子喬領著茶壺走了出來,見到曲音音這樣著實被驚到了。
“怎麽出去一趟跟變了個人似得?”常元忠揉了揉眼睛問道。
“哈哈,怎麽樣?不錯吧?”楊晴看到眾人的反應很是滿意,她微揚下巴,“本小姐的眼光不錯吧。”
眾人一頓誇讚,曲音音臉都羞紅了,擡眸看了一眼蘇九裏,見他眸色沈沈地盯著自己,曲音音頓時更感害羞了。
“楊姐姐,咱們去做飯吧。”說著趕緊將楊晴拉走了。
制作火鍋非常簡單,火鍋底料她有現成的,因為考慮到鴻運大酒樓的麻辣燙生意做得不錯。加上冬天到了,一頓火鍋吃起來才叫個舒爽,她便早早地就將火鍋底料給制作好了。
打了一些水清洗一下買來的燙菜,有小青菜、新鮮的香菇和黑木耳、年糕片,土豆,肉丸子、豆腐幹、菠菜、大白菜和香菜
肉類有點少,曲音音便買了豬肉、牛肉和雞肉自己回來做。
切了兩大碟的豬肉薄片和牛肉薄片,又將雞肉處理一下,用蛋清和水澱粉裹勻了放到油鍋中炸了一下。
讓蘇子喬將大爐子搬到了他們家的院子裏,曲音音將家中的一個大的鐵鍋拿了過去。
起爐燒水,將已經凝固的牛油火鍋底料放進鍋中煮開,隨著香味越來越濃,原本在一邊下棋的二人都被吸引了過來。
“咕咚!”常元忠吞了一口口水,吸著鼻子道:“好香啊,曲姑娘這是什麽吃的啊?”
楊晴在一邊道:“這叫火鍋。”
“火鍋?”幾人面面相覷,不知道是什麽,只看著曲音音的動作。
水燒開了,面上飄著一層紅艷艷的辣椒油,沖鼻的香味既嗆又濃郁,讓人忍不住一聞再聞。
挽起衣袖,曲音音現將煮制時間長的肉類放了進去。
從家中拿來碗筷,蘇子喬很有眼力見的將凳子全都搬了出來。
“大家坐吧。”曲音音說道。
“唔,好香,我快忍不住了。”楊晴與常元忠拿著筷子,一副只要“可以吃了”便立馬下筷子的模樣。
拿起火鍋筷翻動了幾下,曲音音道:“可以吃了。”
楊晴夾了一個肉丸子,吃了一口,濃郁的麻辣香味頓時彌漫了口腔,還夾著牛油的獨特味道。
“唔,好吃!”
看他們吃的津津有味,常元忠被辣的直吸氣,還是停不下筷子。蘇九裏的眼中露出一也想吃的意思。
曲音音見他這樣,露出一個笑容,走到他身邊道:“你有傷在身,風寒也才痊愈,這種辛辣的食物不適合你吃。”
蘇九裏看著她,點了點頭,曲音音說:“你的飯菜之前就準備好了,我去端過來。”
蘇九裏道:“讓子喬去拿就是。”
噗嗤一笑,她指了指吃的正嗨的蘇子喬“別打擾他了。”
回到家將切好的白菜放進瓦罐中的雞湯裏燙煮一會,盛了一大碗端了過去。
“常師弟,麻煩把那個蔬菜倒進來。”
“二哥,我要吃土豆片。”
“嘶~好辣好辣!”額頭上沁出了汗水,臉頰也變得紅紅的,楊晴端起旁邊的水喝了幾口。
“嘿嘿,沒想到這些普通的菜竟還有這般獨特的吃法。”常元忠笑著又加了一些小青菜進去。
“蘇大哥,今日你是沒有這個口福了,哈哈”
蘇九裏喝了一口雞湯,麻辣的香味太過濃郁,他覺得手裏的雞湯不香了。聽見常元忠的話,他溫和地道:“沒關系,等傷好了,想什麽時候吃都行。”
這話一出四人都看向他,在見到他唇角的笑和目光的方向後頓時反應過來。
“咳咳!”常元忠被嗆得咳嗽起來,“蘇、蘇大哥你厲害,小弟無話可說。”
曲音音在接觸到她的目光後,臉也羞紅了。
一頓飯吃的賓主盡歡,三人準備回書院了。
“音音,下次有機會再來你家吃飯。”門口,楊晴拉著曲音音的手又說:“有機會帶你去我家玩。”
“好啊。”
“小晴,該走了!”楊思坐在馬車上喊道。
“來啦!”她吐了吐舌頭“今天回去這麽遲,不知道夫子會罰我們抄多少書。”
曲音音握了握她的手“快回去吧,有時間我去書院看你。”
“嗯!”楊晴笑著點頭,上了馬車離去了。
又過了幾天,曲音音突然收到了長寧郡主段芳的來信。
這是她回京都後第一次給自己寫信。曲音音拿著信坐在櫃臺後面閱讀著。
音音妹妹:
“近來是否一切安好,回到京都這麽長時間甚是想念妹妹。妹妹送與我的香水與身體乳我很喜歡,連宮中的娘娘都找我去幫她制作一些。
由於太多的姐妹找我要香水,沒辦法,我便將這香水制作了拿到鋪子裏去賣了,你肯定想到了,生意非常好,京中的女孩子們都很喜歡。
對了,這幾天我有些煩惱。那個叫趙含嬌的,不知道從哪裏冒出來總是給我下帖子邀請我出去。還一直旁敲側擊地打聽香水和身體乳的配方我是從哪裏得到的。
不過你放心,我沒有將你說出來。哈哈,讓她猜去。她還總說一些奇奇怪怪的話,什麽哈樓?紅主席?我都聽不懂。
還有還有,妹妹是否還有其他新奇的東西?嘻嘻,京中的生意很好做的,咱們一起賺錢怎麽樣?
有機會一定接你來京都游玩,這裏的好吃的也不少呢。”
段芳。
看完信上的內容,曲音音的心中掀起了波瀾。
信中提到趙含嬌所說的奇怪的話,讓她肯定,這個女孩應該也是來自華國。只是不知道她是什麽身份,又是什麽時候穿越過來的。
拿來紙張提筆給她回信,剛寫了幾個字曲音音便嘆起了氣。
哎,練了兩個月的毛筆字還是一點進步也沒有,別人寫出來的是簪花小楷,她寫出來的勉強能認識。
搖搖頭扔掉紙團,打算去找幾個碳頭來做幾只筆。
“音丫頭,好久不見啊!”一個熟悉的聲音傳了進來,曲音音擡頭,見多日未見的管老帶著倆兄弟走了進來。
“管爺爺,好久不見。”看到他曲音音還是很高興的,這個老爺爺那麽喜歡自己做的飯菜,每次來蹭飯都還很客氣地帶上禮物。
而且兩個保鏢大叔也很有意思,一個跟冰山似得,總是板著一張臉,面無表情地也不說話。阿橋叔就平易近人多了,經常跟曲音音學一些做菜的技巧,能看出來也是個愛吃的人。
到倒了盞茶,曲音音笑著道:“管爺爺,您都好多天沒來吃飯了。”
“哈哈!”管老大笑幾聲,“是啊,有些日子沒吃到丫頭做的菜了,還怪想念的。”自從上次在百花園被人認出後,他便被蔣宏才給請到了府上,待了這麽些天。
“管爺爺,晚上在這裏吃飯?我做好吃的。”曲音音道。
管老摸著胡子,臉上的褶子都笑出來了,看向曲音音的目光充滿了滿意,這小丫頭還是這麽討人喜歡。
“哈哈,好好好。”
晚上。
曲音音與杜氏在廚房忙活著。
二人各司其職,曲音音負責切炒,杜氏則是燒火加洗菜。
新鮮的羊肉清洗幹凈切成塊,鍋中加水、黃酒、姜片,把羊肉放進去大火焯水後撈出加上一些腌料腌制備用。
凈鍋倒油,溫度升起來後把蒜片、青紅椒片和洋蔥放進去炒出香味。
腌好的羊肉放進去,鍋中放一小勺鹽、黃酒、醬油、幹的小尖椒和花椒粉。翻炒幾分鐘後加入一點點水燒上一會,出鍋的時候再撒上一些香菜末,一道蔥爆羊肉便做好了。
霸王豬蹄制作的時間稍稍長一些。清洗幹凈的兩只豬後蹄剁成小塊。鍋中放水,將豬蹄加料進行焯水後撈出備用。
熱鍋下涼油,放進半碗幹辣椒與花椒進行爆香。這味道實在是霸道,杜玲被嗆得連連咳嗽跑出了廚房。
曲音音用一塊浸濕的帕子掩住口鼻,將豬蹄塊倒了進去,翻炒一會。
等豬蹄表面微黃後,加入鹽、醬油、黃酒調味,略略翻炒後加入清水,大火燒開後,將豬蹄盛進砂鍋中放到爐子上燉著。
要說冬天最長吃的東西,在這裏那非要屬鹹菜莫屬了。到了冬季大家都會開始腌制鹹菜和臘肉,有的人家也會制作一些風幹肉。
鹹菜是每天在上飯桌上必會出現的一個菜,吃粥需要小鹹菜,有時候吃飯也想吃兩口。
腌鹹菜在華國已經被玩出了花樣,曲音音雖然不是中菜出身,但是家常菜和腌白菜還是會的。
而且杜氏也很會腌鹹菜,豇豆、刀豆、辣椒、大蒜、生姜、鴨蛋、雪菜、凡是能腌的冬天的時候她都會腌上一些。
曲音音便也跟著腌了一些酸辣大白菜。今天正好拿出來做菜吃。
殺好的鯽魚清洗幹凈後掛起來晾幹水分,大白菜切成絲,腌制的紅辣椒切絲,泡姜切片放在一邊備用。
鍋中倒油,待鍋中微微冒煙的時候將魚放進鍋中開始煎。“滋滋滋~”鍋中的油爆響起來,煎魚的時候要有耐心,慢慢煎至魚皮焦黃後翻個個煎另一面。
兩條魚都煎好後便盛出放在一旁備用。
就著鍋中的油下入紅辣椒、姜片、蔥段、兩勺醪糟汁炒香,加入一些雞骨頭熬出來的高湯,把魚和白菜絲放進去一起煮。
酸辣的香味溢滿了了廚房,勾的院子裏坐著的幾人不由自主地咽了咽口水。
煮了一會後,將魚盛進魚盤中,鍋中的湯裏加入一些澱粉水勾芡,再將澱粉水淋在魚上面。一道酸辣白菜魚就做好了。
接下便是炒兩個素菜,一道香菇小青菜,一道大蔥炒豆腐。
這邊都做好了,爐子上的霸王豬蹄也燉好了。
解開砂鍋的蓋子,濃郁的香味飄了出來,用筷子一戳,軟爛十足。
“開飯啦!”
和娘親一起,幾道色香味俱全的菜肴被端上了桌。
一大桌子人圍坐在一起吃著飯,管老一點官架子也沒有的大口吃著菜。
“丫頭,這個好吃,叫什麽呀?”管老指著面前被他吃了一小半的菜問。
“管爺爺,這道是酸辣白菜燒鯽魚”曲音音放下筷子說道。
“哦~”管老點點頭,“這魚的做法很特別,沒想到和普通的腌菜在一起能做出這樣的味道來。”
他笑瞇瞇地說:“丫頭,老頭子今天來還有一件事要跟你商量。”
曲音音道:“管爺爺請說。”
管老摸了摸胡須,“過幾日我有一個朋友要過壽辰,丫頭你做的蛋糕味道不錯,不知道能不能幫老頭子做一個啊?”
曲音音答應的很爽快:“可以啊,管爺爺什麽時候要呢?”
“嗯,三天後。”
曲音音取來紙筆問道:“方便說一下要蛋糕的人的年齡嗎?喜不喜歡吃甜的呢?”
管老思索片刻說道:“今年有七十八歲了,他呀就愛吃一口甜的。”
認真在紙上記下,曲音音點頭認真地說:“我都記下了,那什麽時候來拿蛋糕呢?”
看了眼坐在一旁也沒有動筷子的阿山,阿山道:“老爺,蘇老辰時左右會到”
管老點點頭對曲音音道:“午時之前我讓阿橋過來取”
“嗯嗯,好的。”
說完事情,管老拿起筷子道:“大家快吃、快吃、冷掉了就不好了。”這話一出,幾人才又動起了筷子。
京都,丞相府。
書房裏,丞相管修面色嚴肅地坐在書桌後面,手中還在處理著公文。
吱呀一聲,門被推開一個身穿藍衣的俊美青年走了進來。
“父親。”管陽華躬身行禮。
管修道:“手中的公務可都處理妥當了?”
“回父親,都處理妥當了。”
“嗯。”合上手中的公文,將毛筆放在筆架上,他站起身走到前面。
“陽華,今日叫你過來是向讓你去做一件事。”
“父親吩咐便是。”
管修道:“你祖父已經外出半年有餘了,馬上就要到臘月了,年底又是他老人家的壽辰。”
管陽華道:“父親是想讓兒子尋祖父回來?”
“嗯,正是如此。”管修拿出一封信遞給他“下面人來信,你祖父到了奉州的梨花鎮。”
展開信封看完,管陽華道:“祖父一向行蹤隱秘最是不喜被人打擾游山玩水,之前還有過故意散播蹤跡的事情,沒想到竟會在梨花鎮被人認出來。”
管修笑道:“是啊,你祖父越老越像孩童了,偏偏他身邊的兩兄弟又是武功高強,極會隱藏蹤跡又最聽他的話,時常為他打掩護,以至於我們經常沒有他們的消息。去年甚至連團圓飯都沒有在家裏吃。”
管陽華問:“那兒子明日便啟程趕往梨花鎮接祖父回京。”
管修點頭道:“嗯,你要快馬加鞭,蘇家的老爺子就在奉州,三日後是他的生辰,以他和老爺子的關系,想必會去與老爺子見面。你要趕在他生辰之前到,免得他又將你祖父給帶走去游玩了。”
“兒子知道了。”
“嗯,你先去準備一下,明日便啟程吧。”
“是”
管陽華行了禮便出去了。
京都到梨花鎮快馬需要三四日的時間,為了能趕上,管陽華牽出了家中最好的一匹馬。
是前幾年西域進貢的純種汗血寶馬,去年宮中設宴時陛下賞賜給他的。
汗血寶馬能日行千裏,只是京都去梨花鎮的道路並不是一直是官道。沿途的小路很多,許會耽擱時間。
緊趕慢趕,第二天的傍晚管陽華終於到了梨花鎮的地界。而根據信中所說,老爺子如今是住在蔣宏才的府上。
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曲音音有些猶豫了, 看著身上的衣裳,又看看手中華美的衣裙。
自從到了這裏之後,她便很少逛街買東西了。
一來是因為用不上, 平日裏在家要做點心之類的, 而來也是因為這裏好看的衣裳著實太貴了,買一身普通的新衣裳便要花去好幾兩的銀子, 更何況是這樣美麗的衣裙呢。
只是現如今,家中的生意已經好了很多,每日的收入已經很可觀了。加上店中也招了一個可信的白案師傅在做點心, 她已經不需要總是親自做點心了。
拒絕不了美麗衣裙的誘惑, 她將衣裳給換上了。
悉悉索索好一陣才將衣裙穿好, 曲音音走了出來。
“楊姐姐,你看怎麽樣?”
楊晴擡起頭,見到曲音音的樣子眼睛都瞪大了。
面前的少女身著彩繡牡丹圖案的斜領長裙, 腰間系著一條深色的腰帶,顯得腰肢格外纖細。
巴掌大的小臉上一雙黑葡萄般的雙眸水汪汪的,秀鼻紅唇, 臉頰上染著淡淡的粉色。看起來精致極了。
“很漂亮啊,音音。”她圍著曲音音轉了一圈, 果然,女孩子還是要打扮的。先前她穿的衣裳雖然也還可以, 但是遠不及身上的這件。
“來,把這個襖子穿上。”楊晴將架子上一件深粉色的夾襖拿了過來。
“嗯,不錯,就是這個發式差了點味道。”她把曲音音帶到梳妝臺前,重新幫她輸了一個精致的發式。
摸了摸頭發,曲音音說道:“沒想到楊姐姐手藝這麽好。”
“那是。”楊晴微微得意, 說道:“我娘很會打扮,以前在家的時候她總是把我打扮的漂漂亮亮的的。”
她看了看自己的穿著,笑道:“這不是因為出來讀書了嗎,穿著那些覆雜的衣裙總是很礙事,這樣就簡單了許多了,還不影響我使鞭子。”
曲音音聽了感到哭笑不得,楊晴將她拉起來道:“再試試這件”她拿起一件桃紅色圓領湘綢裙子遞給曲音音。
曲音音拿著衣裳走進去。
“試試這件。”又丟進去一件淺綠色的繡綠蘿的百褶裙。
“把這個褙子穿上看看。”“還有這件狐貍毛的夾襖”
一件又一件,曲音音一直不停地穿衣裳脫衣裳。明明是冬天,她卻感覺背上的汗都出來了。
“呼——累死了,我不試了。”曲音音倒在椅子上抹了一把額上沁出的細汗。
“啊,好吧,那就不試了。”
楊晴拉著曲音音,說道:“那咱們回去吧,你還要做飯給我吃呢。”
“哎,等一下,我把衣裳換一下。”身上還穿著新衣服,曲音音忙叫道。
“哎呀,不用換了,咱們走吧。”楊晴拉著她就往外走,風風火火的。
走到樓下,楊晴叫來王掌櫃:“樓上房間的衣服我都要了,明日送到這個地方。”說著,拿過紙筆寫下了曲音音家的地址。
“楊姐姐,這太多了,我不能收!”曲音音被嚇到了,這大小姐出手也太壕了吧,看這裏的裝潢和衣裳的檔次,這價格肯定不菲啊。
“哎呀,沒事,這家店是我家的。”
楊晴拍了拍她,曲音音沒話說了。方才聽掌櫃的叫她三小姐她還以為她是這裏的老顧客呢,原來這鋪子是楊家堡的產業。
“音音,咱們中午吃什麽呀?是不是該去買點菜?”走出店鋪,楊晴迫不及待地問。
曲音音想了一下,看了看天色,估計了一下時辰說道:“咱們今日吃個新鮮的,吃火鍋。”
“火鍋?是什麽?好吃嗎?”楊晴在旁邊問著。
“保證好吃。”曲音音充滿自信,帶著楊晴去了菜市上。
將材料買齊,二人回到了家中。
今天的天氣很好,太陽曬得人身上暖洋洋的。
跟著楊晴回到蘇九裏家的院子時,發現他們都坐在院子裏曬太陽。
楊思與常元忠在下棋,蘇九裏則是坐在輪椅上手中捧著一杯熱茶。
聽見聲音,幾人都擡頭看了過去都楞住了。
一襲透著淡淡粉色的衣裙,裙子上繡著朵朵嬌美的桃花花,腰間盈盈一束。她的頭發全都梳到了腦後,露出了飽滿光潔的額頭。下巴圓潤精巧,嫣紅的櫻唇輕抿著,唇角微微揚起,一雙水眸燦若朗星,
萬裏無雲的天空下,她邁步走了進來,像是一朵開的極美的桃花飄了進來。
院子裏寂靜無聲,幾人都被她的變化給驚到了。
蘇九裏握緊了手中的茶盞,面上的神色一瞬間變得極為驚艷,片刻後眸色變深,微微蒼白的唇緊緊抿著,只緊緊地盯住了面前這個姿容絕美的姑娘。
“曲姑娘!”蘇子喬領著茶壺走了出來,見到曲音音這樣著實被驚到了。
“怎麽出去一趟跟變了個人似得?”常元忠揉了揉眼睛問道。
“哈哈,怎麽樣?不錯吧?”楊晴看到眾人的反應很是滿意,她微揚下巴,“本小姐的眼光不錯吧。”
眾人一頓誇讚,曲音音臉都羞紅了,擡眸看了一眼蘇九裏,見他眸色沈沈地盯著自己,曲音音頓時更感害羞了。
“楊姐姐,咱們去做飯吧。”說著趕緊將楊晴拉走了。
制作火鍋非常簡單,火鍋底料她有現成的,因為考慮到鴻運大酒樓的麻辣燙生意做得不錯。加上冬天到了,一頓火鍋吃起來才叫個舒爽,她便早早地就將火鍋底料給制作好了。
打了一些水清洗一下買來的燙菜,有小青菜、新鮮的香菇和黑木耳、年糕片,土豆,肉丸子、豆腐幹、菠菜、大白菜和香菜
肉類有點少,曲音音便買了豬肉、牛肉和雞肉自己回來做。
切了兩大碟的豬肉薄片和牛肉薄片,又將雞肉處理一下,用蛋清和水澱粉裹勻了放到油鍋中炸了一下。
讓蘇子喬將大爐子搬到了他們家的院子裏,曲音音將家中的一個大的鐵鍋拿了過去。
起爐燒水,將已經凝固的牛油火鍋底料放進鍋中煮開,隨著香味越來越濃,原本在一邊下棋的二人都被吸引了過來。
“咕咚!”常元忠吞了一口口水,吸著鼻子道:“好香啊,曲姑娘這是什麽吃的啊?”
楊晴在一邊道:“這叫火鍋。”
“火鍋?”幾人面面相覷,不知道是什麽,只看著曲音音的動作。
水燒開了,面上飄著一層紅艷艷的辣椒油,沖鼻的香味既嗆又濃郁,讓人忍不住一聞再聞。
挽起衣袖,曲音音現將煮制時間長的肉類放了進去。
從家中拿來碗筷,蘇子喬很有眼力見的將凳子全都搬了出來。
“大家坐吧。”曲音音說道。
“唔,好香,我快忍不住了。”楊晴與常元忠拿著筷子,一副只要“可以吃了”便立馬下筷子的模樣。
拿起火鍋筷翻動了幾下,曲音音道:“可以吃了。”
楊晴夾了一個肉丸子,吃了一口,濃郁的麻辣香味頓時彌漫了口腔,還夾著牛油的獨特味道。
“唔,好吃!”
看他們吃的津津有味,常元忠被辣的直吸氣,還是停不下筷子。蘇九裏的眼中露出一也想吃的意思。
曲音音見他這樣,露出一個笑容,走到他身邊道:“你有傷在身,風寒也才痊愈,這種辛辣的食物不適合你吃。”
蘇九裏看著她,點了點頭,曲音音說:“你的飯菜之前就準備好了,我去端過來。”
蘇九裏道:“讓子喬去拿就是。”
噗嗤一笑,她指了指吃的正嗨的蘇子喬“別打擾他了。”
回到家將切好的白菜放進瓦罐中的雞湯裏燙煮一會,盛了一大碗端了過去。
“常師弟,麻煩把那個蔬菜倒進來。”
“二哥,我要吃土豆片。”
“嘶~好辣好辣!”額頭上沁出了汗水,臉頰也變得紅紅的,楊晴端起旁邊的水喝了幾口。
“嘿嘿,沒想到這些普通的菜竟還有這般獨特的吃法。”常元忠笑著又加了一些小青菜進去。
“蘇大哥,今日你是沒有這個口福了,哈哈”
蘇九裏喝了一口雞湯,麻辣的香味太過濃郁,他覺得手裏的雞湯不香了。聽見常元忠的話,他溫和地道:“沒關系,等傷好了,想什麽時候吃都行。”
這話一出四人都看向他,在見到他唇角的笑和目光的方向後頓時反應過來。
“咳咳!”常元忠被嗆得咳嗽起來,“蘇、蘇大哥你厲害,小弟無話可說。”
曲音音在接觸到她的目光後,臉也羞紅了。
一頓飯吃的賓主盡歡,三人準備回書院了。
“音音,下次有機會再來你家吃飯。”門口,楊晴拉著曲音音的手又說:“有機會帶你去我家玩。”
“好啊。”
“小晴,該走了!”楊思坐在馬車上喊道。
“來啦!”她吐了吐舌頭“今天回去這麽遲,不知道夫子會罰我們抄多少書。”
曲音音握了握她的手“快回去吧,有時間我去書院看你。”
“嗯!”楊晴笑著點頭,上了馬車離去了。
又過了幾天,曲音音突然收到了長寧郡主段芳的來信。
這是她回京都後第一次給自己寫信。曲音音拿著信坐在櫃臺後面閱讀著。
音音妹妹:
“近來是否一切安好,回到京都這麽長時間甚是想念妹妹。妹妹送與我的香水與身體乳我很喜歡,連宮中的娘娘都找我去幫她制作一些。
由於太多的姐妹找我要香水,沒辦法,我便將這香水制作了拿到鋪子裏去賣了,你肯定想到了,生意非常好,京中的女孩子們都很喜歡。
對了,這幾天我有些煩惱。那個叫趙含嬌的,不知道從哪裏冒出來總是給我下帖子邀請我出去。還一直旁敲側擊地打聽香水和身體乳的配方我是從哪裏得到的。
不過你放心,我沒有將你說出來。哈哈,讓她猜去。她還總說一些奇奇怪怪的話,什麽哈樓?紅主席?我都聽不懂。
還有還有,妹妹是否還有其他新奇的東西?嘻嘻,京中的生意很好做的,咱們一起賺錢怎麽樣?
有機會一定接你來京都游玩,這裏的好吃的也不少呢。”
段芳。
看完信上的內容,曲音音的心中掀起了波瀾。
信中提到趙含嬌所說的奇怪的話,讓她肯定,這個女孩應該也是來自華國。只是不知道她是什麽身份,又是什麽時候穿越過來的。
拿來紙張提筆給她回信,剛寫了幾個字曲音音便嘆起了氣。
哎,練了兩個月的毛筆字還是一點進步也沒有,別人寫出來的是簪花小楷,她寫出來的勉強能認識。
搖搖頭扔掉紙團,打算去找幾個碳頭來做幾只筆。
“音丫頭,好久不見啊!”一個熟悉的聲音傳了進來,曲音音擡頭,見多日未見的管老帶著倆兄弟走了進來。
“管爺爺,好久不見。”看到他曲音音還是很高興的,這個老爺爺那麽喜歡自己做的飯菜,每次來蹭飯都還很客氣地帶上禮物。
而且兩個保鏢大叔也很有意思,一個跟冰山似得,總是板著一張臉,面無表情地也不說話。阿橋叔就平易近人多了,經常跟曲音音學一些做菜的技巧,能看出來也是個愛吃的人。
到倒了盞茶,曲音音笑著道:“管爺爺,您都好多天沒來吃飯了。”
“哈哈!”管老大笑幾聲,“是啊,有些日子沒吃到丫頭做的菜了,還怪想念的。”自從上次在百花園被人認出後,他便被蔣宏才給請到了府上,待了這麽些天。
“管爺爺,晚上在這裏吃飯?我做好吃的。”曲音音道。
管老摸著胡子,臉上的褶子都笑出來了,看向曲音音的目光充滿了滿意,這小丫頭還是這麽討人喜歡。
“哈哈,好好好。”
晚上。
曲音音與杜氏在廚房忙活著。
二人各司其職,曲音音負責切炒,杜氏則是燒火加洗菜。
新鮮的羊肉清洗幹凈切成塊,鍋中加水、黃酒、姜片,把羊肉放進去大火焯水後撈出加上一些腌料腌制備用。
凈鍋倒油,溫度升起來後把蒜片、青紅椒片和洋蔥放進去炒出香味。
腌好的羊肉放進去,鍋中放一小勺鹽、黃酒、醬油、幹的小尖椒和花椒粉。翻炒幾分鐘後加入一點點水燒上一會,出鍋的時候再撒上一些香菜末,一道蔥爆羊肉便做好了。
霸王豬蹄制作的時間稍稍長一些。清洗幹凈的兩只豬後蹄剁成小塊。鍋中放水,將豬蹄加料進行焯水後撈出備用。
熱鍋下涼油,放進半碗幹辣椒與花椒進行爆香。這味道實在是霸道,杜玲被嗆得連連咳嗽跑出了廚房。
曲音音用一塊浸濕的帕子掩住口鼻,將豬蹄塊倒了進去,翻炒一會。
等豬蹄表面微黃後,加入鹽、醬油、黃酒調味,略略翻炒後加入清水,大火燒開後,將豬蹄盛進砂鍋中放到爐子上燉著。
要說冬天最長吃的東西,在這裏那非要屬鹹菜莫屬了。到了冬季大家都會開始腌制鹹菜和臘肉,有的人家也會制作一些風幹肉。
鹹菜是每天在上飯桌上必會出現的一個菜,吃粥需要小鹹菜,有時候吃飯也想吃兩口。
腌鹹菜在華國已經被玩出了花樣,曲音音雖然不是中菜出身,但是家常菜和腌白菜還是會的。
而且杜氏也很會腌鹹菜,豇豆、刀豆、辣椒、大蒜、生姜、鴨蛋、雪菜、凡是能腌的冬天的時候她都會腌上一些。
曲音音便也跟著腌了一些酸辣大白菜。今天正好拿出來做菜吃。
殺好的鯽魚清洗幹凈後掛起來晾幹水分,大白菜切成絲,腌制的紅辣椒切絲,泡姜切片放在一邊備用。
鍋中倒油,待鍋中微微冒煙的時候將魚放進鍋中開始煎。“滋滋滋~”鍋中的油爆響起來,煎魚的時候要有耐心,慢慢煎至魚皮焦黃後翻個個煎另一面。
兩條魚都煎好後便盛出放在一旁備用。
就著鍋中的油下入紅辣椒、姜片、蔥段、兩勺醪糟汁炒香,加入一些雞骨頭熬出來的高湯,把魚和白菜絲放進去一起煮。
酸辣的香味溢滿了了廚房,勾的院子裏坐著的幾人不由自主地咽了咽口水。
煮了一會後,將魚盛進魚盤中,鍋中的湯裏加入一些澱粉水勾芡,再將澱粉水淋在魚上面。一道酸辣白菜魚就做好了。
接下便是炒兩個素菜,一道香菇小青菜,一道大蔥炒豆腐。
這邊都做好了,爐子上的霸王豬蹄也燉好了。
解開砂鍋的蓋子,濃郁的香味飄了出來,用筷子一戳,軟爛十足。
“開飯啦!”
和娘親一起,幾道色香味俱全的菜肴被端上了桌。
一大桌子人圍坐在一起吃著飯,管老一點官架子也沒有的大口吃著菜。
“丫頭,這個好吃,叫什麽呀?”管老指著面前被他吃了一小半的菜問。
“管爺爺,這道是酸辣白菜燒鯽魚”曲音音放下筷子說道。
“哦~”管老點點頭,“這魚的做法很特別,沒想到和普通的腌菜在一起能做出這樣的味道來。”
他笑瞇瞇地說:“丫頭,老頭子今天來還有一件事要跟你商量。”
曲音音道:“管爺爺請說。”
管老摸了摸胡須,“過幾日我有一個朋友要過壽辰,丫頭你做的蛋糕味道不錯,不知道能不能幫老頭子做一個啊?”
曲音音答應的很爽快:“可以啊,管爺爺什麽時候要呢?”
“嗯,三天後。”
曲音音取來紙筆問道:“方便說一下要蛋糕的人的年齡嗎?喜不喜歡吃甜的呢?”
管老思索片刻說道:“今年有七十八歲了,他呀就愛吃一口甜的。”
認真在紙上記下,曲音音點頭認真地說:“我都記下了,那什麽時候來拿蛋糕呢?”
看了眼坐在一旁也沒有動筷子的阿山,阿山道:“老爺,蘇老辰時左右會到”
管老點點頭對曲音音道:“午時之前我讓阿橋過來取”
“嗯嗯,好的。”
說完事情,管老拿起筷子道:“大家快吃、快吃、冷掉了就不好了。”這話一出,幾人才又動起了筷子。
京都,丞相府。
書房裏,丞相管修面色嚴肅地坐在書桌後面,手中還在處理著公文。
吱呀一聲,門被推開一個身穿藍衣的俊美青年走了進來。
“父親。”管陽華躬身行禮。
管修道:“手中的公務可都處理妥當了?”
“回父親,都處理妥當了。”
“嗯。”合上手中的公文,將毛筆放在筆架上,他站起身走到前面。
“陽華,今日叫你過來是向讓你去做一件事。”
“父親吩咐便是。”
管修道:“你祖父已經外出半年有餘了,馬上就要到臘月了,年底又是他老人家的壽辰。”
管陽華道:“父親是想讓兒子尋祖父回來?”
“嗯,正是如此。”管修拿出一封信遞給他“下面人來信,你祖父到了奉州的梨花鎮。”
展開信封看完,管陽華道:“祖父一向行蹤隱秘最是不喜被人打擾游山玩水,之前還有過故意散播蹤跡的事情,沒想到竟會在梨花鎮被人認出來。”
管修笑道:“是啊,你祖父越老越像孩童了,偏偏他身邊的兩兄弟又是武功高強,極會隱藏蹤跡又最聽他的話,時常為他打掩護,以至於我們經常沒有他們的消息。去年甚至連團圓飯都沒有在家裏吃。”
管陽華問:“那兒子明日便啟程趕往梨花鎮接祖父回京。”
管修點頭道:“嗯,你要快馬加鞭,蘇家的老爺子就在奉州,三日後是他的生辰,以他和老爺子的關系,想必會去與老爺子見面。你要趕在他生辰之前到,免得他又將你祖父給帶走去游玩了。”
“兒子知道了。”
“嗯,你先去準備一下,明日便啟程吧。”
“是”
管陽華行了禮便出去了。
京都到梨花鎮快馬需要三四日的時間,為了能趕上,管陽華牽出了家中最好的一匹馬。
是前幾年西域進貢的純種汗血寶馬,去年宮中設宴時陛下賞賜給他的。
汗血寶馬能日行千裏,只是京都去梨花鎮的道路並不是一直是官道。沿途的小路很多,許會耽擱時間。
緊趕慢趕,第二天的傍晚管陽華終於到了梨花鎮的地界。而根據信中所說,老爺子如今是住在蔣宏才的府上。
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