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第36章“啊!我的雞蛋!”雨傘……

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第36章 “啊!我的雞蛋!”雨傘……

晴了一個多月後, 天氣開始轉變了。

九月初的一天早晨。

大清早天空就是灰沈沈的,刮起的風將樹木吹得東倒西歪。半個時辰後,風止住了天空的烏雲也聚集到了一起。一滴、兩滴、三滴雨落了下來, “嘩啦啦...”瓢潑大雨瞬間到來, 砸落在地上密密麻麻的。不一會地上就濕透了。

飄落的雨絲冰冰涼涼,空氣很濕潤, 溫度也下降了一些。

曲音音坐在櫃臺後,店中只有她一人。下雨的時候店中沒有什麽生意便讓他們提前回家了。

趴在桌上,聽著雨珠落在瓦上的清脆響聲, 難得清閑。

這雨出乎意料地一下就是好多天。

連續三天的大雨, 店中的生意急劇下降, 每天只有零星幾個人來購買。曲音音看著覺得應該是大家都不願意將衣裙弄臟了,畢竟齊腳踝的裙子雨天出行很不方便。

店中交給爹娘,她跑回家躺在床上睡大覺。

而此時, 隔壁的主仆二人正在為中午吃什麽而煩惱著。

“少爺,咱們中午吃什麽呀?”蘇子喬愁眉苦臉的看著空空如也的廚房,只有竈上熬藥的罐子冒出了絲絲熱氣, 一股苦香味飄散在空氣中。

“咳、咳咳!”蘇九裏面色有些蒼白,他扶著門框道:“不是還有早上的幾個饅頭嗎, 你把它熱一下將就著吃吧。”

蘇子喬扶著他回到房間“少爺,那你好好休息, 我去做飯了。”

來到廚房,將櫥櫃打開,裏面的碗中放著兩個已經冷掉的饅頭。“蘇子喬,你真沒用,少爺現在生病了,怎麽能讓他吃這樣的東西呢?”

日常責備自己, 蘇子喬皺著眉看了一眼蘇九裏的房間。

自從幾天前少爺偶感風寒後便一直沒有痊愈,請了大夫抓了藥也還是不見好。

家裏的銀子已經用的所剩無幾了。

摸了摸懷中的幾個銅板,這是他省下來的。看看外面,雨小了一些,蘇子喬撐著傘走了出去。

他要去買兩個雞蛋回來,哪怕是煮點雞蛋湯給少爺補補身子也是極好的呀。

花掉了身上僅有的七文錢買到了兩個雞蛋,蘇子喬小心地將雞蛋放進懷中往回走。

“駕!駕!”

急促的馬蹄聲傳來,一個身穿蓑衣的男人騎著馬在雨中狂奔。

“讓開!”一聲急吼,被傘擋住視線的蘇子喬擡頭,見馬直直地朝自己沖來,驚慌中躲避不及,一個趔趄摔倒在一旁。

“啊!我的雞蛋!”雨傘飛了出去,摔倒在地的蘇子喬渾身沾滿了泥水。還未爬起,他摸向懷中,兩個雞蛋已經破碎了,蛋液淌了出來。

“嗚嗚~我的雞蛋!”再也忍不住,蘇子喬回頭看著早已不見了蹤影的馬,氣的哭了起來。

“娘,吃午飯了。”

曲音音來到鋪中,杜玲正在挑揀著已經不能吃的東西,聽見女兒喊她,擡頭微微笑了。

“嗚嗚~我的雞蛋,你個殺千刀的,王八蛋!”門外傳來罵罵咧咧的哭腔吸引了曲音音的註意。

來到門前,見一個少年坐在泥水中,渾身狼狽不堪還在哭著。

“你怎麽了?”

拉著裙子,曲音音打著傘走了出去。門前是一條土路,還有些坑坑窪窪,下了幾天的雨,路上的積水很多,雨水混合著走在上面有些打滑。

“嗚——”哭聲戛然而止。

蘇子喬抹了一把臉上的雨水,擡頭見面前站著一個俏麗的姑娘。

“我,我沒事。”有些尷尬,蘇子喬爬了起來,將飛出去已經損壞的油紙傘撿了起來。

“哎呀,你受傷了。”見他臉上有一道傷口正在流血,曲音音叫道。

摸了摸臉上,確實有一些刺痛,蘇子喬垮下臉,今天真是倒黴!

“我沒事,只是破了點皮。”

這時,曲音音註意到他胸口處有些怪怪的東西,黃黃的,還有...雞蛋殼?

“你這是...?”

“啊!”見她指著自己的胸口,蘇子喬更難過了,好不容易買到的雞蛋就這樣沒了。

用手掏了掏,將懷中的東西都掏了出來,看著自己狼狽的模樣,蘇子喬的眼淚又溜了下來。

曲音音有點傻眼“你,你哭什麽呀?”

“嗚嗚,我,我的雞蛋都碎掉了!我已經,已經沒錢再買了。”蘇子喬哭的很是傷心,擦眼淚的右手上還有黏黏的雞蛋液。

曲音音楞了楞,見他這麽傷心,想必雞蛋對他很重要吧。

“你在這等我一下。”說完,曲音音又走回了店中。

片刻後,她提著一個小籃子走了過去。

“喏,這個送給你。”曲音音將籃子遞了過去。

“嗝~”抹了抹眼淚,蘇子喬看著面前的東西驚訝地看著她說:“你幹嘛要送我雞蛋?”

“噗嗤~”看著他沾了泥水的大花臉,曲音音笑了出來,說道:“你的雞蛋不是碎了嗎,我送你一些不好嗎?”

“真的嗎?真的是送給我的嗎?”蘇子喬激動起來。

曲音音點頭:“嗯,送給你,你別哭了,快回家吧。”

“嘿嘿,謝謝你。”尷尬地摸了摸腦袋,蘇子喬接過小籃子,裏面整齊的臥著四五個大個頭的雞蛋。

“我以後會還給你的。”

蘇子喬鄭重地說。

“呵呵。”

“音音,你在幹嘛?回來吃午飯了。”杜玲喊道。

“哦,來了!”曲音音應了一聲便往回走去了。

看著她走進鋪子裏,蘇子喬看了看匾額“曲氏糕點鋪”,記在心裏後便趕緊拎著籃子回去了。

和爹娘一起回到屋中,剛剛關上院門。蘇子喬也拎著籃子推開了院門。

“子喬,你怎麽搞成這樣了?”許久沒有聽到動靜的蘇九裏起床正站在堂屋中看著渾身泥濘的蘇子喬。

“嘿嘿,少爺,我沒事,就是剛才路上太滑我不小心摔了一跤。”將籃子放下,蘇子喬道:“我先去燒飯。”

蘇九裏皺起了眉,“咳咳!你先去清洗一下,換上幹衣裳,不然會著涼的。”

“哦,好的,少爺。”蘇子喬笑嘻嘻地應了一聲,拎著桶到廚房去了。

“咕嘟咕嘟~”鍋中的水燒開了。

蘇子喬往鍋中加了一點點油和鹽,將兩個雞蛋打散,將蛋液倒進鍋中,再次燒開後將院中的蒜苗掐了幾片葉子回來,切的碎碎的放進鍋中增加香味。

“少爺,吃飯了”

將兩個饅頭熱了熱,端上煮好的一大盆子雞蛋湯,主仆二人簡單的吃了頓午飯。

下雨天在家閑著也是閑著。

曲音音又開始琢磨起新花樣了。

如今店中有了奶茶、小蛋糕、各種酥餅。但是她覺得種類還是不夠多。

現代的很多糕點在這裏都有局限性,沒有能精準控溫的烤箱,做起糕點來總是不順手,雖說家中也制作了簡易的烤箱,窯包。但是那只能烤一些簡單的小點心。

說道現代年輕人最愛吃的一種零食。薯片,必須榜上有名。

這裏雖然沒有能保存酥脆食品的密封袋,但是這裏也早就有了能防潮的東西。

就是茶葉,對,這裏的人們用來給食物防潮,用的大部分都是茶葉。因為茶葉的成本比較低,而且用來防潮的茶葉不需要品質有多少,因此,茶葉在南朝的銷量一直都是很高的。

制作薯片很簡單,土豆在這裏種植的非常多,很多人家都是當做主食來吃的。

到菜場上很容易就能買到幾大袋的土豆。

接著便是制作裝土豆的東西了。這個倒是不難,山中的竹子非常多,用竹子就可以。

空中飄著毛毛細雨,曲長霖穿著蓑衣帶著鬥笠照著女兒的意思砍了很多的竹子回來。

將竹子鋸成一個個三十公分左右的竹筒,將裏面的竹節全部打通,再做好蓋子。

將新鮮的竹筒放進燒開的水中煮上一分鐘左右撈起來,用麻繩穿起來掛在通風的地方晾幹。

接著就是準備幹燥劑了,購買了幾斤茶葉備用,由杜玲減除一塊塊巴掌大的密眼紗布,用來包茶葉的。

兩天後,竹筒全部晾幹了。

準備好的土豆清洗幹凈切成薄片,放進大盆中清洗去掉澱粉。

接著鍋中燒開水,將土豆片放進去煮到半透明的狀態後撈出瀝幹水分。

另一邊,杜氏幫忙切片,而曲父則是負責將買來的茶葉重新拉火。

鍋中倒入大量的油,待油溫六成熱的時候將瀝幹水分的土豆片下鍋,小火慢炸。等到土豆片成金黃色的時候就撈出放在一邊的鐵網上瀝幹油。

炸好的土豆片散發著香味,拿起一片放進口中“哢嚓哢嚓~”極為酥脆。

曲音音滿意地點頭,將調好的辣椒粉和五香粉撒進薯片中搖晃均勻。

接著就是裝入竹筒了。

這土豆片的價格她決定要稍微賣高一些。一來是因為油炸的視頻本來成本就要高一些,加上還有竹筒的成本。

目前他們只制作了五十多個竹筒,若是後期薯片好賣的話,曲音音覺得還是要找專業的竹筒制作坊來制作。

這樣的話價格方面也能低一些,售賣的方式打算以買五送一的方式。顧客買了五筒薯片後,可以拿著五個空的竹筒來免費兌換一筒,這樣的話竹筒的利用率就能大大提升了。

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