第29章杜玲說道：“方才你三嬸……
關燈
小
中
大
第29章 杜玲說道：“方才你三嬸……
曲音音的一道藕粉桂花糖糕徹底征服了老夫人。
第二天, 田嬤嬤上門直接預定了一個月的，說好了每天都會派人來取。
而那一道紅糖糯米藕也出現在了眾人的視野中，只是因為價格較高, 曲音音另外給它制作了一些宣傳gg。
慢慢地, 紅糖糯米藕能補氣益血的功效在眾人之間傳開了。本來喝紅糖就是被人們認為是補血的，這紅糖糯米藕香甜軟糯, 喜歡吃甜食的人一下子就愛上了。
這道應季甜品推出後，前來預訂購買的人很多，而且大部分都是剛剛生產過後的婦人。
女人生孩子會虧了氣血, 這道甜品在她們看來是極佳的。
這邊, 曲音音的生意生在穩步上升, 看著日漸紅火的鋪子，她打算還要再招兩個夥計來幫忙。
尤其過兩天就是中秋節了，到時候肯定忙不過來。
跟她這裏一片悠閑輕松不同。梨花鎮的新秀“姚記”這段時間可謂是過得非常不好。
原本他們是梨花鎮最賺錢的酒樓, 每天的客流量也是非常大。但是這半個月來，不知是怎麽回事，食客竟然減少了三分之一, 裏面還有不少的老主顧。
姚三奇看著賬本發了一通火，立馬著人去調查。
只一個時辰人就回來了, 帶回來的消息是那些人都去了鴻運大酒樓。
“怎麽回事？鴻運並沒有什麽能超過我們的地方啊。”
姚三奇背著手，在房間中走了幾步, 回頭看著夥計說：“你有沒有進去調查？”
年輕的夥計道：“回老爺，小的進去了。”
“如何？”
夥計將看到的全都說了出來，末了又道：“老爺，那些菜跟咱們的差不多，而且他們還出了很多別的菜式。”
“哦？”姚三奇面露疑惑“他們是否新招了廚子？”
“這，沒有聽說, 我問了跑堂的也說沒有。”
姚三奇端起茶盞喝了一口“這段時間他們有沒有什麽異常的舉動？”
夥計小心回答“這小的就不大清楚了，他們那裏的口風緊的很什麽也問不出來。”
姚三奇聽了這話，露出思索之色，他眼中泛起了精光，口中喃喃到：“什麽都問不出來才更有古怪，他們不可能憑空造出這些菜式。”
對於鴻運的實力，他早就調查的一清二楚了。老店了，做的口味一直以來都是以清淡鹹香為主，從這一年多來看他們並不擅長制作辣菜。怎麽如今突然出現了多種新菜呢。
“阿才，你去買一些他們的新菜給我。”
“是，老爺。”夥計應了一聲趕緊離去了。
南朝的中秋節是一年中最為重要的節日。
節日前兩天，曲家就開始忙了起來。前來預訂糕點的人很多，中秋節最為暢銷就是月餅了，曲父做月餅的手藝一絕，是幾十年的老手藝。
由於店小人少，他們還推掉了不少的訂單。
這裏的月餅主要的餡料就是五仁和芝麻餡了。
“小張，王伯伯家的三盒月餅裝好了嗎？”
一個黑黑別的男孩子高聲道：“裝好了！”
“阿牛，待會巷口的李奶奶要來拿月餅，我放在左邊的架子上，別搞錯啦！”
“知道了，音音姐。”
傳統月餅的做法很簡單，不用烤箱也能做的酥軟。但是今年的不一樣了，前段時間曲音音請師傅來做的窯包，使用起來也是非常順手。
老月餅用到的材料比較少，面粉、豬油、白糖和水就可以了。裏面的餡五仁地用到了，南瓜子仁、花生碎、芝麻粉、杏仁碎和核桃仁，再加上一些青紅絲就可以了。
首先將豬油、面粉、白糖混合到一起，加入涼水攪拌後揉成面團備用。碗中放一些面粉，加上豬油做成油酥。
餅皮和油酥揉搓成長條再切成小劑子，將油酥包進餅皮中。用搟面杖搟成牛舌狀，再卷起來放在一邊松弛一會。
除了五仁和豆沙，今年曲音音還做了蛋黃餡的。只是使用的鴨蛋黃成本比較高，因此做的也少，只幾家大戶人家定了一些。
餅皮松弛好後便可以裝上餡料了。
窯包在屋子後面的小菜園旁，曲音音先去將裏面燒著的柴火掃了出來，又用刷把仔細清掃幹凈後將月餅放了進去。
曲父另外做了一些不用烤的月餅，是他一直以來做的。
面粉中加入素油揉成面團，再做一份油酥。醒發後將油酥包進餅皮中，卷搟三次後再包入餡料。
用模具將月餅按壓出花紋後擺在托盤中。
竈中燒火，平底大鐵鍋溫度適中時將月餅放進去，小火慢慢烙。
碗中打上幾個雞蛋黃攪散，鍋中的月餅底部微黃後將蛋黃液刷上去，蓋上鍋蓋燜一小會後月餅的底部變成焦黃色，將月餅輕輕翻個面烙，真個過程中都是均勻的小火。整個廚房都彌漫著月餅的香味。
曲父和妻子是多年的老搭檔了，配合相當默契。一整天的時間做出了相當多的月餅。
節日大家總是很開心。到處串門子的，家中小孩也是撒了歡地滿街亂跑。
店中的生意很忙碌，整整五天，曲家幾口人加上三個工人每天都是忙的腳不沾地。一到晚上，躺在床上的時候曲音音都感覺渾身都要散架了。
節日過後，曲音音和娘親拿著一些禮物去看望奶奶。
曲環兒還是一副愛答不理的模樣，見了她們只是點頭很冷淡地打了聲招呼便進了房間了。
三嬸嬸周蓮跟她們打招呼的時候一臉的疲憊之色，眉間憂郁似是發生了什麽事，倒了茶水後，便拉著曲母進了房中聊天去了。
而兩個小堂妹見到她們則是很開心。
“堂姐，你都很長時間沒來了。”曲明月拉著她坐到凳子上。曲陽陽也跑過來拉著她的手，小小瘦瘦的臉上一雙大眼睛很是漂亮，她嘿嘿笑了笑說：“堂姐，我都想你了。”
曲音音點了點二人的小腦袋笑道：“我看你們是想我的點心吧。”說著將食盒打開從裏面將帶給她們的吃食拿了出來。
“哇！謝謝堂姐！”姐妹倆欣喜極了，曲陽陽拿起月餅吃了起來。
曲音音道：“明月，你拿兩個給你姐姐呀。”
曲明月不開心地皺了皺眉，撅起嘴說：“我才不要呢，前天她騙我的錢拿去賣胭脂了。”
曲陽陽也在一旁附和說：“大姐還拿了娘親的面脂，被娘親打了，她不開心就打我。”說著她拉起了衣袖，胳膊上有一道很明顯已經青紫的掐痕。
曲音音皺皺眉，嘆了口氣，這個大堂妹她也不知道該怎麽說。當初聽娘親說曲環兒小時候就十分調皮，爬樹、掏鳥窩什麽都幹一點也不像個女孩子。後來被村上的幾個小男孩給帶壞了，竟被人慫恿著偷家中的錢。
偷了幾次後，她便上了癮，竟開始和其他孩子們去偷別人家。有次沒來及跑被人發現了，那人是村上的寡婦也是個有名的潑婦，她抓著七八歲的曲環兒跑到三叔家中大罵了一通，什麽難聽話都說了。
時至今日，那寡婦還在說當年她將曲家兩口子罵的一個屁都崩不出來的事情。
除了這樣的事，作為父母的責任很大，但是那時候曲母忙著照料兩個小的，便疏忽了對大女兒的管教。出了事情後就只會打罵孩子。
曲桐是個典型的大男人，出了在外上工，家中的事情是從來沒管過。如今家中出了個小偷女兒，他被人指指點點後，回到家中將曲環兒毒打了一頓。
也是那一次，曲桐失手之下，將女兒打倒在地，女孩幼嫩的臉磕在石頭上被劃出了一道長長的傷口。
傷口無法覆原，如今便成了她臉上的那道“胎記”。也因為此事，曲環兒雖然再也沒有出門瞎混過但是性格卻也變得十分陰沈了。整日待在自己房中，不愛搭理人也不愛出門玩了。
曲老太太還是一樣的健康有精神，見到曲音音母女也很是高興，和倆人說了很久的話打了個哈欠便被他們扶著去休息了。
回家的路上，曲音音問：“娘，今天我看著三嬸似乎有些不開心？”方才和送她們出門的時候眼眶還紅紅的，似乎哭過了？
杜玲想起方才她對自己說的話，臉上也有些不開心，嘆了口氣說：“這事本不能對你這小女孩說，但是聽聽也無妨，只一件，你千萬不能說出去。”
曲音音點頭保證“我知道的，娘。”
杜玲說道：“方才你三嬸說，你三叔他似乎在外面有人了。”
“啊？”曲音音有些驚訝，三叔看起來還是挺老實的呀，而且三個孩子都這麽大了，怎麽還會這麽糊塗呢？
“這是什麽時候的事？三嬸怎麽知道的？”
“她說是有一天晚上你三叔喝醉了，酒後吐真言，埋怨她生不出兒子，還說要休了她。口中一直叫‘蘭蘭、蘭蘭’的名字。”
“那後來呢？三叔酒醒後三嬸有沒有問過他？”
杜玲小心地跨過一個大石頭說：“問了。”“你三叔沒有承認，說是酒後的胡話，還說你三嬸編瞎話。”
曲音音有點無語，三嬸怎麽會編這種事情出來呢。
“那三嬸怎麽確定三叔在外面有人了呢？”她有點不解。
剛問完，便見娘親停住了腳步，臉色也變得有些尷尬，口中也支支吾吾起來。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
曲音音的一道藕粉桂花糖糕徹底征服了老夫人。
第二天, 田嬤嬤上門直接預定了一個月的，說好了每天都會派人來取。
而那一道紅糖糯米藕也出現在了眾人的視野中，只是因為價格較高, 曲音音另外給它制作了一些宣傳gg。
慢慢地, 紅糖糯米藕能補氣益血的功效在眾人之間傳開了。本來喝紅糖就是被人們認為是補血的，這紅糖糯米藕香甜軟糯, 喜歡吃甜食的人一下子就愛上了。
這道應季甜品推出後，前來預訂購買的人很多，而且大部分都是剛剛生產過後的婦人。
女人生孩子會虧了氣血, 這道甜品在她們看來是極佳的。
這邊, 曲音音的生意生在穩步上升, 看著日漸紅火的鋪子，她打算還要再招兩個夥計來幫忙。
尤其過兩天就是中秋節了，到時候肯定忙不過來。
跟她這裏一片悠閑輕松不同。梨花鎮的新秀“姚記”這段時間可謂是過得非常不好。
原本他們是梨花鎮最賺錢的酒樓, 每天的客流量也是非常大。但是這半個月來，不知是怎麽回事，食客竟然減少了三分之一, 裏面還有不少的老主顧。
姚三奇看著賬本發了一通火，立馬著人去調查。
只一個時辰人就回來了, 帶回來的消息是那些人都去了鴻運大酒樓。
“怎麽回事？鴻運並沒有什麽能超過我們的地方啊。”
姚三奇背著手，在房間中走了幾步, 回頭看著夥計說：“你有沒有進去調查？”
年輕的夥計道：“回老爺，小的進去了。”
“如何？”
夥計將看到的全都說了出來，末了又道：“老爺，那些菜跟咱們的差不多，而且他們還出了很多別的菜式。”
“哦？”姚三奇面露疑惑“他們是否新招了廚子？”
“這，沒有聽說, 我問了跑堂的也說沒有。”
姚三奇端起茶盞喝了一口“這段時間他們有沒有什麽異常的舉動？”
夥計小心回答“這小的就不大清楚了，他們那裏的口風緊的很什麽也問不出來。”
姚三奇聽了這話，露出思索之色，他眼中泛起了精光，口中喃喃到：“什麽都問不出來才更有古怪，他們不可能憑空造出這些菜式。”
對於鴻運的實力，他早就調查的一清二楚了。老店了，做的口味一直以來都是以清淡鹹香為主，從這一年多來看他們並不擅長制作辣菜。怎麽如今突然出現了多種新菜呢。
“阿才，你去買一些他們的新菜給我。”
“是，老爺。”夥計應了一聲趕緊離去了。
南朝的中秋節是一年中最為重要的節日。
節日前兩天，曲家就開始忙了起來。前來預訂糕點的人很多，中秋節最為暢銷就是月餅了，曲父做月餅的手藝一絕，是幾十年的老手藝。
由於店小人少，他們還推掉了不少的訂單。
這裏的月餅主要的餡料就是五仁和芝麻餡了。
“小張，王伯伯家的三盒月餅裝好了嗎？”
一個黑黑別的男孩子高聲道：“裝好了！”
“阿牛，待會巷口的李奶奶要來拿月餅，我放在左邊的架子上，別搞錯啦！”
“知道了，音音姐。”
傳統月餅的做法很簡單，不用烤箱也能做的酥軟。但是今年的不一樣了，前段時間曲音音請師傅來做的窯包，使用起來也是非常順手。
老月餅用到的材料比較少，面粉、豬油、白糖和水就可以了。裏面的餡五仁地用到了，南瓜子仁、花生碎、芝麻粉、杏仁碎和核桃仁，再加上一些青紅絲就可以了。
首先將豬油、面粉、白糖混合到一起，加入涼水攪拌後揉成面團備用。碗中放一些面粉，加上豬油做成油酥。
餅皮和油酥揉搓成長條再切成小劑子，將油酥包進餅皮中。用搟面杖搟成牛舌狀，再卷起來放在一邊松弛一會。
除了五仁和豆沙，今年曲音音還做了蛋黃餡的。只是使用的鴨蛋黃成本比較高，因此做的也少，只幾家大戶人家定了一些。
餅皮松弛好後便可以裝上餡料了。
窯包在屋子後面的小菜園旁，曲音音先去將裏面燒著的柴火掃了出來，又用刷把仔細清掃幹凈後將月餅放了進去。
曲父另外做了一些不用烤的月餅，是他一直以來做的。
面粉中加入素油揉成面團，再做一份油酥。醒發後將油酥包進餅皮中，卷搟三次後再包入餡料。
用模具將月餅按壓出花紋後擺在托盤中。
竈中燒火，平底大鐵鍋溫度適中時將月餅放進去，小火慢慢烙。
碗中打上幾個雞蛋黃攪散，鍋中的月餅底部微黃後將蛋黃液刷上去，蓋上鍋蓋燜一小會後月餅的底部變成焦黃色，將月餅輕輕翻個面烙，真個過程中都是均勻的小火。整個廚房都彌漫著月餅的香味。
曲父和妻子是多年的老搭檔了，配合相當默契。一整天的時間做出了相當多的月餅。
節日大家總是很開心。到處串門子的，家中小孩也是撒了歡地滿街亂跑。
店中的生意很忙碌，整整五天，曲家幾口人加上三個工人每天都是忙的腳不沾地。一到晚上，躺在床上的時候曲音音都感覺渾身都要散架了。
節日過後，曲音音和娘親拿著一些禮物去看望奶奶。
曲環兒還是一副愛答不理的模樣，見了她們只是點頭很冷淡地打了聲招呼便進了房間了。
三嬸嬸周蓮跟她們打招呼的時候一臉的疲憊之色，眉間憂郁似是發生了什麽事，倒了茶水後，便拉著曲母進了房中聊天去了。
而兩個小堂妹見到她們則是很開心。
“堂姐，你都很長時間沒來了。”曲明月拉著她坐到凳子上。曲陽陽也跑過來拉著她的手，小小瘦瘦的臉上一雙大眼睛很是漂亮，她嘿嘿笑了笑說：“堂姐，我都想你了。”
曲音音點了點二人的小腦袋笑道：“我看你們是想我的點心吧。”說著將食盒打開從裏面將帶給她們的吃食拿了出來。
“哇！謝謝堂姐！”姐妹倆欣喜極了，曲陽陽拿起月餅吃了起來。
曲音音道：“明月，你拿兩個給你姐姐呀。”
曲明月不開心地皺了皺眉，撅起嘴說：“我才不要呢，前天她騙我的錢拿去賣胭脂了。”
曲陽陽也在一旁附和說：“大姐還拿了娘親的面脂，被娘親打了，她不開心就打我。”說著她拉起了衣袖，胳膊上有一道很明顯已經青紫的掐痕。
曲音音皺皺眉，嘆了口氣，這個大堂妹她也不知道該怎麽說。當初聽娘親說曲環兒小時候就十分調皮，爬樹、掏鳥窩什麽都幹一點也不像個女孩子。後來被村上的幾個小男孩給帶壞了，竟被人慫恿著偷家中的錢。
偷了幾次後，她便上了癮，竟開始和其他孩子們去偷別人家。有次沒來及跑被人發現了，那人是村上的寡婦也是個有名的潑婦，她抓著七八歲的曲環兒跑到三叔家中大罵了一通，什麽難聽話都說了。
時至今日，那寡婦還在說當年她將曲家兩口子罵的一個屁都崩不出來的事情。
除了這樣的事，作為父母的責任很大，但是那時候曲母忙著照料兩個小的，便疏忽了對大女兒的管教。出了事情後就只會打罵孩子。
曲桐是個典型的大男人，出了在外上工，家中的事情是從來沒管過。如今家中出了個小偷女兒，他被人指指點點後，回到家中將曲環兒毒打了一頓。
也是那一次，曲桐失手之下，將女兒打倒在地，女孩幼嫩的臉磕在石頭上被劃出了一道長長的傷口。
傷口無法覆原，如今便成了她臉上的那道“胎記”。也因為此事，曲環兒雖然再也沒有出門瞎混過但是性格卻也變得十分陰沈了。整日待在自己房中，不愛搭理人也不愛出門玩了。
曲老太太還是一樣的健康有精神，見到曲音音母女也很是高興，和倆人說了很久的話打了個哈欠便被他們扶著去休息了。
回家的路上，曲音音問：“娘，今天我看著三嬸似乎有些不開心？”方才和送她們出門的時候眼眶還紅紅的，似乎哭過了？
杜玲想起方才她對自己說的話，臉上也有些不開心，嘆了口氣說：“這事本不能對你這小女孩說，但是聽聽也無妨，只一件，你千萬不能說出去。”
曲音音點頭保證“我知道的，娘。”
杜玲說道：“方才你三嬸說，你三叔他似乎在外面有人了。”
“啊？”曲音音有些驚訝，三叔看起來還是挺老實的呀，而且三個孩子都這麽大了，怎麽還會這麽糊塗呢？
“這是什麽時候的事？三嬸怎麽知道的？”
“她說是有一天晚上你三叔喝醉了，酒後吐真言，埋怨她生不出兒子，還說要休了她。口中一直叫‘蘭蘭、蘭蘭’的名字。”
“那後來呢？三叔酒醒後三嬸有沒有問過他？”
杜玲小心地跨過一個大石頭說：“問了。”“你三叔沒有承認，說是酒後的胡話，還說你三嬸編瞎話。”
曲音音有點無語，三嬸怎麽會編這種事情出來呢。
“那三嬸怎麽確定三叔在外面有人了呢？”她有點不解。
剛問完，便見娘親停住了腳步，臉色也變得有些尷尬，口中也支支吾吾起來。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）