走在前面的張年年回頭一看，原本跟在身後的人突然不見了。

“音音！音音！”她大聲喊了起來。

“我在這裏！”一旁比較深的灌木中傳來了曲音音的聲音。“嘩啦~嘩啦~”曲音音費勁地從樹枝中探出了頭，“年年，這裏。”

張年年走了過去，看了眼，她竟然爬到了一旁的粗樹上正攀著枝丫在夠旁邊的什麽東西 。

“你爬上去幹嘛呢？”張年年問。

曲音音折下一支樹枝揚起來滿臉笑容地說：“這個，年年，我找的就是這個！”翠綠的小樹枝上密密麻麻結滿了小小的紅色果子。

“這是什麽？”張年年站到樹下，這才看清樹的全貌，約有六七米的樹上結滿了紅果子，樹幹只有小臂粗細，上面還長滿了刺，難怪她要爬到旁邊的樹上去摘呢。

“嘭！”曲音音從樹上跳了下來。

張年年問：“這是用來做什麽的？”

曲音音道：“這是一種香料叫做花椒，用來做菜的。”

張年年將花椒拿在手中，湊到鼻子前聞了聞，倒是聞到了一股淡淡的清香味道。

曲音音看她的樣子笑著說：“這個還沒完全成熟，果殼還沒開，香味還不濃郁。”

“你那想要怎麽辦？”張年年問。

曲音音踮起腳伸手夠下來一支樹杈說：“當然是要采回去了。”

張年年問：“全部都要采嗎？”

曲音音點點頭，張年年便也開始幫起忙過來。

花椒樹上多刺不易采摘，她們便將能摘到的都摘了下來，樹頂上摘不到的便只能作罷。等下次準備好工具再來采摘了。

回到家中，將花椒全部放進面篩中進行晾曬，想到今晚就可以用這個做一些美食了。

看了看天色，估計著爹娘回家的時間。曲音音拎著菜籃子往菜市走去，下午的時候菜市的菜都會便宜很多。夏天溫度高，新鮮的才不經放，所以去買的時候往往能撿到便宜。

用二十文錢買到了兩斤豬肝，買了三兩豬肉，又花了五文錢買了一塊豆腐，曲音音滿意地回家了。

放柴生火，曲音音先淘米煮飯。

將新鮮的豬肝切片放進大碗中，加上一些黃酒和清水開始浸泡。她又去菜園拔了一些大蒜苗回來。

姜蒜洗幹凈去皮切碎，幹辣椒用熱水泡過後切碎放在一邊備用。

另一口鍋起鍋放入一些油燒熱，下入姜蒜末炒香，再放入辣椒和花椒翻炒一下，一股麻辣的味道便升了起來。豬肝用清水清洗過三遍後，放入鍋中大火翻炒幾下後放入一些鹽和黃豆醬，“咳！咳咳咳！”油煙升起，曲音音也被嗆得咳嗽起來。

快起鍋的時候加入一些醬油和蒜葉，略略翻炒幾下。豬肝很容易熟，炒制的時間過長口感就會變老。

起鍋裝盤，一道麻辣豬肝便炒好了。

一塊老豆腐清水洗幹凈，切片放在盤子中備用。將豬肉剁成肉末，加入一些料酒腌制一下。

油鍋中放入姜蒜、辣椒和花椒爆香，下肉末開始翻炒，加上一些黃豆醬調味，醬油調色。放入切好的豆腐微微翻炒後，放入適量的鹽，在加上半碗清水。大火燒開後，香味也濃郁起來。曲音音將竈下的火弄小，慢慢煮了一會後，豆腐便入味了。

裝盤後在上面撒上一些蒜葉末，一道麻辣豆腐就做好了。

眼看太陽西斜，屋外傳來了家裏小毛驢的哼哧聲。

從堂屋走出來，曲音音見坐在驢車上的爹娘臉色有些不好看。

“娘，你們怎麽了？”曲父將工具搬了下來，拉著小毛驢往草棚走去。曲音音走上前問。

杜玲冷著臉，眼中出現了憤怒的神色。

她咬著牙說：“音音，你看！”順著看過去，曲音音驚訝地發現今日的冰粉還剩下很多，早上準備了三桶，現在卻還剩下一整桶。

“這是怎麽回事？”曲音音疑惑。

“還不是你大伯母他們！”杜玲滿腔怨氣。“今天中午的時候，突然有人來說我們家的冰粉買的價格過高了，就在十六巷的入口那裏有人只賣六文錢一碗！”

“哦？他們跑到這裏來賣了。”曲音音挑了挑眉，她早就有預感那對夫妻為了賺錢肯定不會信守承諾的。

“你爹爹跑去看的時候，他們又推著車子離去了。”說到這裏，杜玲更加生氣了，她道：“後來他們又來了，只要你爹爹去看，他們就走，你爹爹回來了，他們就又會回來。”

他們是移動型的小攤子，想擺就擺想走就走。跑到十六巷來賣估計是為了惡心他們家，賣價比他們低近一半，很多顧客便會到他們那裏去買。

“待會讓你爹去找他們問個清楚！”杜玲氣的頭頂都快冒煙了。

曲長霖從草棚出來，臉色也很陰沈。

看著心情極差的二人，曲音音一手拉著一個說：“這件事待會再說，爹娘快來嘗嘗我做的菜。”

美食能安撫暴躁的心情，麻辣的美食讓他們根本無暇去想其他的。

“好辣！好辣！”杜玲吃了一大口的麻辣豬肝後，張著嘴直吸氣。

曲長霖很能吃辣，此時他的額頭上也出現了汗珠。夾了一塊麻辣豆腐放進口中，第一個味道就是鮮辣，接踵而至的就是麻了。嚼吧嚼吧吞下去後，舌尖還殘留著麻辣的滋味，他形容不出來這個感覺，只覺得還想再吃。

“爹，娘，味道怎麽樣？”曲音音擦了擦臉上的汗，端起涼開水的碗喝了一大口。

“這是什麽？”曲長霖用筷子夾起一棵花椒問“我怎麽感覺口中麻麻的？”

曲音音笑了笑，又問：“爹爹覺得這種滋味怎麽樣？”

曲長霖點點頭說：“原先就是很辣的味道，但是加上一些麻後，菜肴的味道顯得更加醇香了。”

曲音音說道：“這叫花椒，是我上次上山是偶然發現的。”隨便扯個慌，反正爹娘現在只覺得自己很厲害，一點也不會質疑什麽。

果然，杜玲馬上道：“音音真厲害！”

“你弄這個是要做什麽？”

曲音音道：“咱們家如今雖然生意好了很多，但是別的店鋪肯定也會慢慢發展起來，咱們家的規模還是太小，我想擴大一下店面。”

擴大店面？二人對視一眼“你想換一家店面？但是這跟花椒有什麽關系？”

曲音音解釋：“不是的，我是想將咱們家後面的房子旁邊那座小院子買下來。”看了看還是不解的兩人，她又說：“咱們將廚房搬到那座院子裏，前面鋪子的廚房設置成大堂，到時候可以放幾張桌子，店裏的位置也大了。”

“但是如今咱們家的銀子有些不夠，除去買糕點材料的錢剩下的銀子還不夠買一座院子。”

杜玲道：“我和你爹爹攢了些銀子，可以用的。”

曲音音搖搖頭說：“那是家裏的根本不能動。”

曲長霖有些明白女兒的意思了，他道：“你的意思是要將花椒賣出去？”

曲音音笑著點頭說：“對！我打算將花椒磨成粉拿去賣，到時候再研究一些新的菜譜拿去賣。”

“這..有人要嗎？”曲長霖有些懷疑，這花椒不過是山上的東西，別人會買嗎？

曲音音胸有成竹地說：“會的。”她的眸中溢出了自信的光芒，她已經了解過了，梨花鎮上唯一一家生意足以與姚記抗衡的就只有那家了。

花椒只是錦上添花的，她相信，她的菜譜肯定能賣上好價錢。

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