！諾，這個給你。”段楓起身，極為帥氣的一摸鼻子，把剛才挑選出來的香菇遞給莫辭。

“謝謝！”莫辭手忙腳亂的捧著一堆新鮮的香菇，感激道。

“我麽不是朋友嗎，還用說謝，你看不起我哦！”段楓露出白白的八顆牙齒，笑的開懷。不忘鼓勵一下莫辭，伸出手來拍了拍莫辭的後背。

“呵呵。”莫辭仰起臉龐，沖著幫他解圍的段楓傻笑，把剛才的慌亂忘得幹幹凈凈。

“不要心急，不要被自己打敗。”段楓收拾好雜亂的背包，沖莫辭揮了揮手，帶著笑容，又回到了選手席上。

莫辭比了個手勢，也在工作人員的大聲催促下走向展臺。

40分鐘的賽程剛剛開始，比賽的計時器掛在選手們的面前，提醒著選手們已經走過的時間。

莫辭一掃陰霾，將菜秧剝開後放入清水中洗凈。

胸有成竹的拿起菜刀開始處理青菜，留下青菜的菜秧。拿著新鮮的香菇，把香菇去蒂的部位放在一旁的碟子中，對半切開香菇，盛放在盤子中。

因為段楓給他的是新鮮的香菇，所以免去了水泡30分鐘的過程。

將食材切好，莫辭開始烹飪。

將底油放入鍋中，油熱後放姜絲，下青菜煸炒，放少許鹽、味精、加半小勺冷水燜燒二分鐘。莫辭趕緊掏出隨身攜帶的小瓶醬油，倒入鍋中。

揭開蓋子，莫辭迅速倒入待用的香菇片。

連續翻炒，莫辭手腕使力，將將升騰而起的武火降成中火，使鐵鍋中的溫度在一定程度上浮動。

為了讓秘制的醬油完全入味，莫辭特意倒了一點料酒，將鍋裏多餘的水分完全蒸發，再倒入醬油，加水。反覆操作了幾下，莫辭關掉煤氣竈，用鍋鏟盛出炒好的香菇菜秧，小心翼翼的裝盤。

勻稱的將鍋中的香菇菜秧裝入五個小碟子中。香菇擺放在菜秧的上面，綠色的菜秧映襯著黑色的香菇，冷暖色調對比，顯得沈穩活潑，讓人看上去眼前一亮。

大功告成的莫辭一抹額上的汗珠，趁著其選手還在烹飪的空當，輕松地向場外正對著他的段楓投去一笑。虛掩著用手比成V字，又在段楓的提醒下趕緊清理好展臺。

這才拉動展臺旁邊的閃亮著的彩燈，讓工作人員把菜盛遞給評委。

莫辭用時雖短，卻不是最先拉亮彩燈的一個。好幾個選手氣定神閑的背著手，站在展臺一旁，等待著時間的流逝。

滴滴滴……

隨著計時器發出尖銳的叫聲，場上所有的選手，同時停住了動作。所有的菜被細心地工作人員貼好標簽和菜名送往評委席。

那些沒有按時完成的選手直接被淘汰，場上烹飪出菜肴的選手只有十三位。

等待已久的評委們不動聲色的掃了一遍面前盛放的展盤，暗暗比較起來。

紅黃綠三種顏色的菜點亮了一幹評委的眼睛。

芙蓉雞片、吉利蝦球、浮油蝦片、酥皮魚條、燒扒魚脯、香菇菜秧……無一不是熱菜。

芙蓉雞片，以雞蛋清為主料，配鮮藕泥，炒攪成片狀，掛上芡汁，菜色乳白，形似“雞片”，外罩一層紅油，色調美觀雅麗，質柔嫩，味清鮮。首先上場的一道菜典雅大方，令評委們食欲大動。拿著竹筷，幾下放進口裏。

吉利蝦球色澤金黃。外香脆裏鮮嫩，甜酸適口，形態圓如小球。讓兩位女性評委瞪圓了眼睛，用小勺子舀入嘴裏。

浮油蝦片浮在一層薄油上，似小蝦游動，靈動十足，在評委們的唇齒間流連。

酥皮魚條色澤金黃，皮料酥香，魚肉鮮美。

燒扒魚脯焦，嫩，造型美觀香味誘人。

香菇菜秧……看到這最不起眼的菜時，一幹評委不約而同的放下筷子，面面相覷。

相比之下，香菇菜秧是場上唯一的素菜。

鮮嫩的菜秧用逼眼的綠色吸引人的目光，黑色的香菇片以松散的結構扣在菜秧上，構成一幅和諧的美感。香菇菜秧比起之前的大菜，遜色不少。

評委們點評到這道菜時，先是放筷不食，而後低頭竊語。這番不同尋常的異動，讓場上的主持人拿了話筒，帶著場內評委的疑惑，采訪起莫辭。

29、番外：那時相見

番外：那時相見（一）

那是個充滿蟬鳴聲的盛夏。

莫言抱著臉上掛著淚痕的弟弟，坐在這座宅子前面的涼亭裏。

夏日滾燙的微風掠過涼亭四周圍繞的綠色藤蔓，一下子吹幹了莫辭臉上的濕潤，吹過依偎著的兩兄弟。

涼亭外面是一聲聲不知疲倦的知了叫聲，陽光灑滿涼亭外面的空地，筆直的投射在對面不知名的花草上。

肩膀上的濕漉漉感覺仍然存在，和弟弟貼在一起的手臂源源不斷的冒出汗液。熱過之後，是蒸發的涼意。

莫言稍稍低下腦袋，湊近了看弟弟巴掌大的臉頰。

剛才還在哭嚎不止的孩子現在安安靜靜的枕著他，將上半身緊緊挨著自己。白的近乎透明的臉蛋上，那兩條被風吹幹，清晰可見的淚痕格外顯眼。

伸出自己的手掌，莫言小心翼翼的拉開兩個人的距離，不讓弟弟燜壞了。

已經哭累的孩子突然一動，抽抽搭搭的打著嗝，一下又一下。動彈的四肢似乎不覺得熱，更進一步的貼著自己，將臉埋在他的胸口。躁動了一會，終於放軟了肉呼呼的四肢，支吾一聲，又沈沈睡去。

等到弟弟安穩下來，莫言無奈的把手搭上已經停止哭泣的腦袋上，來回撫摸著孩子柔軟的發絲。

這個弟弟……

是該被所有人捧在手心裏寵愛的。

年幼的孩子長著可人的臉，性格卻很倔強。莫言一陣恍惚，響起剛才在大廳裏，父親吼出來的一番話。

阿辭……他什麽也不懂。

莫言停止手上的動作，開始心疼起來。

剛剛離開的媽媽本應代替他，將弱弱小小的弟弟攬在懷裏安慰一番的。

可是，媽媽已經不在了，沒有人會像他一樣，在夜裏將弟弟攬在懷裏，枕著同一個枕頭，把呼吸交錯，一同睡去。

弟弟，應該明白父親的苦楚，也應該裝作什麽也沒聽見，平靜的接受事實。

這是生在豪門的悲哀。

沒有自由，一切以家族利益為重。

婚姻，從來都是建立在雙方的平等利益上的。父親再娶……也是理所當然的。

弟弟不應該如此激動，不應該如此激烈反對……

他明白，他是明白的。

明白弟弟不想被人霸占父親的心思。

那麽單純的孩子，小小的天空裏除去離開的媽媽，只有自己和父親。

那種陌生的人住進這座宅子，充斥著陌生氣味的感覺……他也不喜歡。

和父親大哭大鬧，嘶啞著嗓子在桌子上大蹦大跳，希望一向疼愛自己的父親同意不娶。

緊緊抓著父親的衣角，用濕漉漉的眼睛讓父親妥協。

阿辭，你不應該……

抓著莫辭垂在身側的肉呼呼的手掌，看到上面勒的紅紅的痕跡。莫言忍不住輕輕撫弄，希望那些淤血散開來。

這些痕跡，讓他想起很久以前生病的日子。

那個愛哭粘人的小鬼緊緊地抓著他的衣角，不願松開。把臉緊緊貼著他無力的手，不願離去。

像是這個世界只有他一個人。

任父親和達嫂來勸阻，也不遠放開抓住衣角的手。

燒的迷糊的莫言並不知道，小小的弟弟就那樣挨著他的手臂，在病床上過了一夜。

醒來的時候，一縷清晨的陽光透過白色的窗紗，投射到臉上。

那個時候，才知道，原來生病的時候，也有人這樣擔心，這樣陪伴他，一起度過……

同樣年幼的自己生出莫名的暖意，動了動，意外驚醒了依偎著他的弟弟。

平日幹幹凈凈的小臉上帶著結了殼的鼻涕、眼淚。五顏六色的一張臉上充滿驚喜。

湊近他，想說什麽，卻因為哭得太久，說不出話來。

那樣的一雙白白嫩嫩的手，滿是勒痕，淤血集中在一起，輕輕觸碰時只聽得見弟弟絲絲的吸著涼氣。

在沒有母親的日子，是他們兩個人肩靠肩，依偎在一起，抵卸黑暗的侵襲。

那種血肉相連的感覺，讓他心尖上傳來一陣陣疼痛。

而現在，這孩子又是大聲哭嚎，不想妥協。讓所有的人都圍繞著他，讓他的天空繼續蔚藍下去……

天真又驕縱……又能拿他怎麽辦？

身上悶了一身的汗，莫言摸了摸莫辭的腦袋，一下子起身，身體因為久久沒有活動，顯得十分僵硬。莫言搖晃幾下，終於站穩。抱緊了懷中柔軟弱小的身子，莫言迎著燥熱的陽光，走進對面的宅子裏。

那時相見（二）

盡管弟弟拼命地抵抗不肯穿禮服，還是免不了被達叔達嫂按在床上，換上一身討

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