客是莫辭後輕車熟路的將莫辭引到餐廳的最底層——烹飪的地下室。因為身份限制，他不能走進去，只是做了一個請的手勢，離開了。

地下室的光線很充足，比起前世蝸居的破舊地下室好上千倍不止。可推開門的時候，莫辭仍覺的窒息感鋪面而來。

父親的叫聲把他從窒息中拉了回來。明亮的水晶吊燈照應著走廊，讓這裏比外面更像外面。

——這是父親工作的地方。

不用怕。

莫辭深呼吸一口氣，順著父親的聲音找到聲源。推開一扇鐵門。

※※※※※※※※※※※※※

父親穿著雪白的廚師服，帶著高高的帽子，少了平日的嚴肅，變得十分親和。

“把門關上吧。”老爺子吩咐道，又轉過身來打磨刀具。

莫辭應了一聲，關上了鐵門。這個廚房是父親的私密場所，現在能進入的人不超過第四個，大哥，他和父親信任的達叔。

就連食材，都是父親親手搬進廚房的，其他人並沒有插手的餘地。

莫辭換上另一套廚師服，靜靜地立在一旁，看著父親右手握緊刀柄，左手手指輕穩壓住刀面，刀具飛速的在磨刀石上上下運動。

一個廚師，特別是有絕活的廚師，或多或少都有些怪癖。這體現在很多方面，有的人喜歡在密封安靜的環境下烹飪，有人喜歡在烹飪時聽MJ音樂，還有人喜歡一邊哼歌一邊切菜。

刀具，是廚師的靈魂。沒有好的刀具，做出的飯菜也像少了靈魂，沒有精髓在內。

父親十分愛惜刀具。每次切菜之前都要打磨清洗一遍。就像古時候的江湖大俠，在決鬥之前必先擦拭隨身佩戴之劍的劍身一樣。

劍在人在，劍亡人亡。廚師的刀具，在很多方面影響著廚師的情緒。

磨刀，看似無用，確實烹飪之前必做的準備活動。

莫辭掃了一眼廚房中的刀具。

磨刀是項頗費體力的活兒，兩腳分開，一前一後的站定，胸略向前傾，是最標準的姿勢。

父親的腿腳不好，不能久站，此刻刀面磨得差不多了。莫辭感覺到父親的雙腳在微微顫抖，馬上上前，扶住快要站不穩的父親，將父親攙扶到一旁的座椅上。

“爸，你歇會吧。我來磨。”莫辭遞給父親一條毛巾，擔憂的說道。

“嗯？你會磨？”老爺子頗為詫異，莫辭今天的孝順已經超乎了他的想象。

他原本以為莫辭會一口答應只是為了逗他玩。早上的事莫辭並沒有記住，這孩子八成又和他那群狐朋狗友趣瘋鬧去了。

懷著這樣的心思，老爺子也不做指望了，待在令他安心的的私人廚房裏，準備研究一道新菜。

“爸不信？”莫辭並不知道老爺子心中所想，挑挑眉。

那副邪邪的樣子讓老爺子一個激靈，拍開了莫辭搭在他肩上的爪子。

太不正常了……真是太不正常了！

“你會就去磨吧。”老爺子果斷到，他可不想莫辭留在身邊繼續刺激他了。人老了，心臟不好使，但願莫辭這次是認真的。

老爺子拍拍胸口，看著莫辭拿刀的姿勢，微微點頭。

右手持刀，手指按在刀面上。刀背朝身，略翹一分左右，按刀面的手，拇指要卡牢刀背。磨刀前在刀面和磨刀石上淋水，刀刃緊貼石面。刀口均勻磨到，刀腮處為宜。刀刃發青無白色光澤，用指肚刮摸刀刃有被割感，即磨好。

莫辭還記得很小的時候，腿腳還是利索的父親怎樣教導他磨刀。

父親握著他的小手，在磨刀石上一上一下，被溫暖粗糙的大掌包住的感覺，是被遺忘的幸福。

老爺子看著莫辭專註的神情，深感欣慰。

今天，他看到了一個不同往日的莫辭。

這孩子，是想我重新給他一個機會啊……

老爺子摩挲著無名指上的白玉扳指，目光放柔。

這個樣子遠遠看去，完全是一位慈愛的父親。

是啊，他只是一個父親，雖然是個失敗的父親，但能給予的關愛，他還是異常重視的。事業有成又如何，子女承歡膝下才是他希望看到的。

這孩子啊，只會鉆牛角尖。

不會開口承認自己錯了，只會用行動證明自己在變，呵！真是倔的可愛……

看著莫辭如他母親般秀美的側臉，老爺子嘴上掛著一抹微笑，慢慢的沈入夢鄉。

自從她走了，他拉扯的兩個孩子慢慢長大成人，他的身體就慢慢的變差了，人老了，精神也越來越不濟了。

※※※※※※※※※※※※※

等莫辭用指肚刮摸刀刃，感到被割感，準備和父親說一聲時。

扭頭的動作被固定在空中——

父親怎麽了？！

莫辭感到心裏莫大的恐慌，急匆匆的丟下刀具，不顧刀具砸到地面發出的刺耳響聲。奔到父親跟前，使勁的搖晃著父親的身體。

“爸！爸！爸！！”

不！不是的！前世的父親是過完六十大壽才離世的，現在父親才五十出頭，不會發生那種事的！莫辭渾然不覺自己的聲音中夾雜著哭腔和長長的顫音。

驚雷般的叫喚聲從耳畔炸響，莫老爺子從甜甜的睡夢中驚醒，一個激靈，差點從躺椅上摔下來。

“混小子，幹什麽！”老爺子抽回還在莫辭胸口的手臂，怒罵道，但看到莫辭兩頰邊流淌著的熱淚之後閉上了嘴巴。

這小子打擾他清夢幹嘛？只不過略顯疲憊，稍稍休息一下，用得著驚嚇老人家嗎！

——不會是這混小子認為我……

老爺子頭上冒著大大小小的“井”字，表情扭曲起來。

“你沒事……？”

莫辭喜道，不停抽噎著，其間還打了一個輕嗝，哽咽著吐出這幾個字。

一雙手又死死纏上了他的手臂。

“我以為……我以為你……”話沒說完，又是一個嗝，莫辭紅紅的眼眶裏還在打轉的熱淚滾落下來，滴在老爺子的手臂上。

“不要說了……”老爺子突然有了扶額的沖動。

莫辭小時候有一個毛病，就是愛哭。那時候妻子離世不久，家族的生意忙的他焦頭爛額，莫言又被送到國外讀書，這個黏他的孩子總在他深夜回家疲憊的躺在床上就寢的時候，夢游似地鉆到他的被窩，小手纏上他的手臂，嘟嚷幾句才沈沈睡去。把他送到自己的房間，第二天一早沒有看到自己在身邊就會大哭大鬧，摔東西，咬人，不肯吃飯。

紅紅的眼眶裏不斷冒出晶瑩的淚珠粘濕了左頰上的小黑痣，一抽一抽的不停地打嗝，無不在控訴：爸爸是個壞人！

莫辭如同受驚嚇的小白兔一般，紅紅的眼睛滴溜溜的盯著他。

老爺子要費勁的安撫半個小時才會好。阿達和阿梅（達嫂的小名，表說俗，人家是個護崽的好人捏~）去哄也不濟事。一哭就打嗝，花好了之後還要幫著擦小莫辭滿臉的鼻涕，嗝打上半天才會止住。

老爺子都不敢惹莫辭。自從娶了新的妻子，小莫辭漸漸長大，這孩子的性情格大變，專橫跋扈，哭的次數也越來愈少。

這樣當了一年“保姆”的老爺子心有餘悸之餘多了幾分憂色。

半大的孩子，今天竟然哭了，唉……真不知道該說什麽才好。

老爺子搖搖頭，將抽抽搭搭的莫辭的腦袋攬到懷裏，用手摸了摸。再拍拍他的肩膀，安慰了好一陣子。一如小時候相偎的父子。

父子間的猶如深淵一般的隔閡瞬間消失得無影無蹤，而兩人都沒有察覺到忽然撤去的屏障，和被填滿的隔閡深溝。

5、 chapter5

“阿辭，你說，什麽是烹飪？”老爺子取了一把片刀，問向垂著頭的莫辭。眼神裏滿是無奈。

莫辭一楞，偷偷拿下還在抹淚的手，毫不遲疑接著說：“烹飪不就是食品加工嗎？”

老爺子暗暗地罵了一聲，這孩子不長記性，總是這麽回答。難道讓他學廚，真的是按著牛頭喝水？

“錯……也可以這麽說，”老爺子皺了皺眉，手裏的活計卻沒放下。“烹飪學是以對食品制作技術為主的學科。它包括生物、化學、物理、營養、藝術造型等多方面的知識。也是一門‘綜合學科’。嗯，記住了？”

“唔……”莫辭發出一個沒有意義的音節，有了腳底抹油馬上溜走的沖動。

丟臉啊丟臉，竟然以為父親……唉！父親只是小憩了一下，怎麽會往壞裏想，父親一定能長命百歲！呸呸呸，莫辭將腦袋裏不切實際的想法甩開。

一個三十多歲的成年男人竟然在父親的懷裏哭得一塌糊塗……沒臉能見人啊。

“莫辭！”老爺子見莫辭心不在焉，無精打采的樣子，喝了一聲提醒。

“到！”莫辭反射性的立直身體，差點沒把雙手背後，

本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）