小說王耽美小說網

第146章

關燈
雖然知道林瑤還給皇帝生了個皇長子, 這身份自然就與眾不同,今非昔比了,但是向老爺子還是如往常一般, 林瑤也很喜歡這樣,因為她也自在。

她這段時間一直都沒空來林記,今日終於可以好好的學下做菜了。

向老爺子試了試林瑤, 讓她做了幾樣菜, 發現林瑤已經都會了, 有些詫異,林瑤笑著說道, “在家中也無事可做, 就沒事琢磨了下做法, 您看還行嗎?”

向老爺子很少會誇人, 能說一句不錯就頂天了, 但是這一次卻是難得說了一句,“向家菜一向難做,從刀法到上鍋翻炒, 到最後裝盤都是十分的講究, 同樣一道菜,在別處可能只需要註意幾點, 但是到了向家菜就要多了十幾個要求。”

這話倒是真的,不說別的就是說最簡單的炒雞蛋,那雞蛋一定要用養在東山湖旁邊,用湖邊小魚餵養的雞, 那雞蛋特別大鮮美柔嫩, 而且那雞蛋還不能放太久, 必須要十日內的, 還要必須要用同樣是在東山湖旁邊養的豬肉炸出來的豬油來炒。

不說別的光是這幾樣就折騰死人了,這還只是對食材的要求,至於什麽對手法的要求就更多了,什麽三分火,四分翻炒,五分熟等等之類的繁瑣非常,這還沒到最後裝盆呢,每樣菜的食器都不一樣,

但是林瑤也不覺得麻煩,越是好的菜肴,那火候和食材的關系很大,只能說明向家人當真是把做菜這兩個字研究透了。

所以其實向家菜做起來非常繁瑣,想要出師也是很漫長的過程,但是林瑤卻經常自己悟出來了,很多菜也是做個一次就基本不會犯錯了,這讓向老爺子忍不住驚嘆林瑤的天賦。

“你當真就是吃這碗飯的。”向老爺子誇完林瑤,神色一頓,變得無比嚴肅了起來,說道,“還有最後一道菜,你就能出師了。”

“是那道名揚天下的向家菜之首金玉滿堂嗎?”

向老爺子點頭,說道,“你這幾日先學學刀法吧。”

所謂金玉滿堂的堂是個諧音,堂也有膛的意思,這其實一道炸魚,用的是黃花魚,但是難的是殺魚而不破肚,往裏面灌入幾種熬制的貴重食材,最後做出來的魚肉,顏色金黃清透,而吃的時候嫩白的魚肉加上瓊漿一般的湯汁混合在一起,又鮮又嫩,當真是珍饈美味。

因為黃花魚十分的難得,林瑤暫時用的是其他的魚,有了向老爺子傳授訣竅,林瑤又十分的用心,加上她刀工一向很好,不過殺了幾條就已經做到了去內臟而不破肚了。

向老爺子徹底沒話說了,說道,“你可真是……”

一旁的茂春給林瑤凈手,殺魚味道比較大,她給熱水裏加了去腥味的香露,見向東至這般,笑著說道,“老爺子,我們夫人是不是很厲害?”隨即又道,“不過我覺得老爺子您更厲害,不然怎麽能教出我們夫人這般出眾的弟子?”

向老爺子一向嚴肅,但是聽了這話也忍不住笑,主要是這些日過的越發安穩,孫女也找回來了,性情也變得越來越好了。

“你這丫頭,嘴裏可是抹了蜜不成?倒是會哄人。”

“是您把夫人教的好,而夫人又把我教導的好。”茂春順勢又垮了一番。

一時大家都跟著笑,院子裏氣氛一下子就輕松了起來,林瑤是早上來的,中午在林記吃了飯,下午去跟高掌櫃對賬,晚上就準備回去了,向老爺子問道,“你看什麽時候過來繼續學?”

林瑤知道這是師父怕她家裏走不開,馬上就說道,“這幾日都能過來。”林瑤琢磨著皇帝要陪著太後幾日才能讓太後消氣,加上朝政繁忙,估計不會很快就回來。

向東至滿意的點頭。

林瑤看了眼四周,問道,“瑾妹妹呢?”

向東至說道,“剛還在呢。”

林瑤倒也沒在意,向瑾的性子一直都有些內向,不愛說話,大抵是在外面受了不少苦,也不愛跟人親近。

等著要回去的時候,看到張山家的走過來,手裏拿著一籃子的灰包蛋,說道,“上次您多吃了幾口,老爺子就說給您弄一些帶回去。”

林瑤忍不住笑,說道,“師父怎麽不自己給我?”隨即道,“肯定是有事,你說吧。”

張山家的赧然的摸了摸頭,說道,“還是瞞不過您,其實是老爺子自己不好夫人講,是這樣的,夫人您看錦姑娘今年也不小了,這麽蹉跎下去也是事兒,老爺子就想給她找個好人家,但是他一個男的也不方便出頭,就想到了夫人。”

向瑾來的時候梳著婦人的發鬢,而且年歲也不小了,一看就是婚配過的,但是她不說,誰也不會去問。

畢竟一個人在外流浪,說句不好聽的,人能好好的,不缺胳膊少腿的回來就不錯了。

“她之前……”

張山家的知道林瑤的意思,馬上就道,“夫人,問過,說是成過婚,但是後來夫君死了,她就被趕出了家門,也是可憐。”

“我只能幫著瞧瞧,也不一定有合適的。”

張山家的馬上就說道,“夫人,老爺子說了,叫您慢慢看著,倒也不急,畢竟這種事可遇不可求,看的就是一個緣分。”

林瑤出了林記,就直接出城家去了。

之前忙著倒也沒覺得,等著空閑了下來就開始想兒子,也不知道今天玩的開不開心,有沒有按時睡午覺,趙天賜最討厭睡覺,因為太貪玩,總想在外面多玩會兒,結果經常玩著玩著就自己睡了過去。

林瑤想起來就忍不住笑,等到了家裏,剛好是用晚膳的時間,她叫人把灰包蛋收拾出來,準備晚上吃。

陳氏瞧著灰包蛋,驚奇的問道,“夫人,這東西還能吃?”

“好吃著呢。”

等著撥開皮,就露出黑色的內肉來,切開來就有種非常漂亮的紋路,陳氏拿了五個灰包蛋,按照林瑤的吩咐要要切下。

林瑤道,“用絲線劃開。”

陳氏馬上就懂了,有時候切煮雞蛋的時候為了切面好看會用絲線劃開,馬上就去拿了絲線過來。

等著擺好盤,淋上一點香油還有醬油就可以吃了,倒也十分簡單。

林瑤做了兩盤,剩下的就叫陳氏等人嘗一嘗味道,隨後就直接回了住處,趙天賜終於玩累了,躺在乳母的懷裏喝奶,本來吃的挺高興,一擡頭就看到林瑤,頓時就扁著嘴,委屈的小摸樣,奶也不吃了,啊啊啊的亂叫了起來。

“夫人,大少爺怕是想您了。”乳母無奈的說道,主要是趙天賜鬧的太厲害,實在是餵不下去了。

林瑤過來抱住了趙天賜,他這才安靜了下來,但是拽著林瑤胸口的系帶就不肯放開。

何氏正在給趙天賜縫個肚兜,見狀忍不住笑道,“天賜就是想你了。”

趙恒過來的時候,看到屋內其樂融融的,岳父林翰在圓桌上喝茶,何氏則坐在羅漢塌上給兒子縫肚兜,至於林瑤則是抱著趙天賜哄著他玩,也不知道怎麽逗弄的,趙天賜就發出咯咯的笑聲來,那奶音叫人心都化了。

趙恒不自覺地露出笑臉來,說道,“天賜,你怎麽這麽高興?”

林瑤驚喜的回頭,說道,“三爺,您怎麽來了?”

趙恒本來想陪幾天太後,但是今天還沒進壽陽宮就看到任慈被太後喊了過來,兩個人剛好在路上遇到了。

他實在是不耐煩太後的安排,就直接出宮了。

這話自然不會對林瑤說,只道,“得空了就來了。”

今日正好趕上林瑤叫陳氏切了灰包蛋,倒是讓趙恒趕上了,看著灰黑色的灰包蛋,趙恒忍不住問道,“這是什麽?”

“是我師父的故交的兒子送來給他吃的,他們家在南邊開了個店,一時意外就做出這個灰包蛋來,吃起來倒是很獨特,那人想著難得,就送了一些給師父吃。”

趙恒倒也沒吃過,吃了一口,蛋黃軟糯,蛋皮彈牙,倒也十分的好吃,林瑤也喜歡吃,兩個人你一塊,我一塊的,居然都給吃光了。

林瑤見趙恒喜歡,說道,“回去的時候給太後娘娘也帶一些吧。”

提起太後趙恒就不想講話了,主要是她又開始拉郎配,實在是叫人受不了。

兩個人吃過了飯,就帶著兒子出去散散,以前都是林瑤和趙恒,如今卻是變成了三個人,倒也其樂融融。

趙恒臉上始終掛著笑容,抱著兒子,牽著林瑤,只覺得心裏從來沒有這麽安穩充實過。

時間一晃而過,之前還覺得天氣熱的不行,一轉眼就到了冬季,這別院畢竟是在山裏,夏天的時候就顯得比內城涼快,但是冬季的時候就比內城冷了,雪也下的厚實了。

趙天賜快八個月了,本來就精力旺盛,現在學會爬,更是沒人能擋得住,一開始還在毯子上爬,後來發現草叢也不錯…… 一轉眼的功夫就不見了人影,嚇的林瑤好幾次都心跳加速。

原本照顧趙天賜的人,加上婆子奶母,丫鬟也就五六個人,如今卻是不行了,林瑤又給他加了人,光是看著趙天賜的丫鬟就有十幾個了。

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)