第三百五十章,破壞大王
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平日這些世家小姐的聚會無非就是聊聊天,相互較勁展示一下自己新學的才藝罷了。
這回倒是新鮮,每個人跟前都放著滿滿當當的工具,眼睛一眨不眨地看著成念嬌手上的動作。
“首先我們把雞蛋敲碎,把蛋液倒進打蛋盆中。”
聰明的就跟著成念嬌的動作動手做了起來,不懂的就提問,“什麽是打蛋盆?”
不管問什麽,成念嬌都會詳細回答,盡管有很多問題在她看來十分可笑,但是卻一直保持風度,細細回答。
怕她們這群小姐們做不來這些,也不敢教她們做分蛋法的戚風蛋糕,只能做最簡單的馬芬蛋糕。
全蛋,就一直用打蛋器打發直至蛋液變得膨脹豐盈,劃字不容易消失就算完成了。
接著倒入面粉,輕輕地攪拌,直至面粉和蛋液全攪拌在一起,再把蛋糕液倒入特制的蛋糕杯中,緊接著就可以放入烤箱中烘烤。
就算這些步驟在成念嬌看來十分簡單,對於有些人來說卻十分的難。
特別突出的是燕瑾兒,她連敲蛋殼都不會,整個蛋殼都打碎扔在打蛋盆中,還弄得滿桌的蛋液,好不狼狽。
可是眼看著旁人都做得好好的,她也不服氣了,埋首又倒騰了起來。
“她這樣安安靜靜的,挺好。”荊蘊華一邊忙著,一邊回頭看了燕瑾兒一眼,倒是挺蠻滿意此刻燕瑾兒的表現。
“嗯。”
荊家姐妹都覺得燕瑾兒這回的表現不錯,最起碼不吵不鬧,不煩人,挺好的。
“蘊華,你這表妹還真是討人厭,不過今日夠她好受的了。”
姜敏就站在一旁暗暗偷樂,看著燕瑾兒吃癟,真是大快人心。
“都是成姑娘的安排好,讓她吃癟又不能怪罪我們。現在誰不知道她是倒貼過來的。”荊蘊華冷哼了一聲。
要怪就怪燕瑾兒平日太討厭了些,真讓人喜歡不起來。
“哎呀,誰砸我?”
荊蘊華感覺後腦勺一疼,似乎有東西砸向自己,擡手一抹,後腦勺一片濕潤。
她嚇出了淚,難道是流血了?
把手伸往眼前,才發現是打發的蛋液,而兇手就是一旁的燕瑾兒。
她倒不像生氣,反而有些害怕地看著荊蘊華,“你沒事吧?”
燕瑾兒居然把成念嬌的打蛋器給弄壞了,打蛋頭直接飛出來砸到荊蘊華的頭。
可把成念嬌都嚇了一跳,她還是第一次碰到有人能把打蛋器弄壞,還能當武器使。
她所用的桌面也是淩亂得很,簡直就像龍卷風橫掃而過留下的狼藉畫面。
這個燕瑾兒是個破壞大王吧,造價不菲的打蛋器就這麽給她給破壞掉了。
這回倒像個做錯事的小孩,不敢亂發脾氣了。
微微低垂這眼,呆呆地站著。
畢竟大家都看著她,她還搞壞人家主人家的東西,這時若還發脾氣,似乎不妥。
她脾氣雖大,但也不算太傻。
“對不起。”
成念嬌心裏氣呀,可是又不能當面發脾氣,畢竟燕瑾兒的身份擺在那裏,只能勉強笑了笑,“沒傷到吧?”
“沒有。”
她沒傷到旁人就好了。
“要不要去歇一歇?嚇壞了吧?”
此刻的成念嬌只想說,放開那些烘焙工具,有什麽事沖我來就好。
燕瑾兒這回是真的覺得失禮了,也不好說什麽,安安靜靜地被小丫鬟領著走開了。
荊蘊華也被領著去處理傷口和換衣衫了。
她二人一離開,現場的氛圍又熱鬧了回來。
成念嬌被左右拉著,問個不停,簡直就停不下來。
畢竟有心想學烘焙的人還真不少。
特別是成念嬌所提供的打蛋器,只需輕輕用手搖動,打蛋頭便快速地旋轉起來,一點也不費力。
要知道這些東西,成念嬌和工匠交流了很長時間才做出這麽省力又好用的打蛋器。
燕瑾兒把她的一臺打蛋器弄壞成那樣,她心疼死了。
喜歡烘焙的人,都會極為愛護自己的烘焙工具。
“成姑娘,我想買一臺這打蛋器,不知你能不能答應呢?”
成念嬌雙眼不由一亮,想不到生意來得這麽快,也不枉費她教得這麽用心,還被弄壞了一臺打蛋器。
“當然可以,你們面前的工具都是可以出售的,現在購買,價錢還可以從優。”
詢問的姑娘不由一喜,她從小不愛詩文女紅,就愛做吃的,家裏長輩也容著她,平時就喜歡呆在府中做些吃的。才進門就看上了成念嬌所做的蛋糕,得知能現場學習,歡喜得不行。有了這個打蛋器就能輕輕松松地做出美味蛋糕,她一下子就喜歡上這打蛋器。
“我們的師傅還可以上門幫忙砌烤箱,只要付工錢和材料錢即可。”
畢竟烤箱是用簡單的磚石砌成的,旁人只要學得這些技巧也能做,這門工藝不值錢。
唯一值錢的是烤箱門,那得用文叔所制的耐人琉璃面板。
只是成念嬌怎麽也想不到,後來由於烘焙熱潮的興起,砌磚工人的工錢越變越多,甚至有人連房子的工程也懶得接,畢竟工期長,工錢又不多。但是砌烤箱就不一樣了,工期短,富人家又給得起價格,砌得好的,還能拿多點獎賞。
文叔的耐熱琉璃面板還一度賣到斷市,之前為了琉璃茶具而收的徒弟都不夠用了,只能另招徒弟專門做簡單的琉璃面板。
不過這些都是後話。
一聽聞打蛋器和桌上的器具都可以賣,立即又有好幾個人下了訂單,畢竟這種機會可遇不可求。
還生怕落於人後呢。
這些世家小姐最不缺的就是銀錢。
親手做好的蛋糕還能放在漂亮的紙盒中帶走,小姑娘心滿意足地讓丫鬟們把自己做的蛋糕提好,畢竟這些是自己親手做的,要帶回家給家人嘗試。
成念嬌命人把工作桌上的東西全部收拾幹凈,又進入下一個環節。
也是這些世家小姐們來之前最期待的環節——做茶包。
每個人都想拔得頭籌,獲得新型的琉璃茶具。
這是備有面子的事!揚州城獨有的一份呢。
誰人不期待。
就連姜敏也躍躍欲試,期待到不行。
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這回倒是新鮮,每個人跟前都放著滿滿當當的工具,眼睛一眨不眨地看著成念嬌手上的動作。
“首先我們把雞蛋敲碎,把蛋液倒進打蛋盆中。”
聰明的就跟著成念嬌的動作動手做了起來,不懂的就提問,“什麽是打蛋盆?”
不管問什麽,成念嬌都會詳細回答,盡管有很多問題在她看來十分可笑,但是卻一直保持風度,細細回答。
怕她們這群小姐們做不來這些,也不敢教她們做分蛋法的戚風蛋糕,只能做最簡單的馬芬蛋糕。
全蛋,就一直用打蛋器打發直至蛋液變得膨脹豐盈,劃字不容易消失就算完成了。
接著倒入面粉,輕輕地攪拌,直至面粉和蛋液全攪拌在一起,再把蛋糕液倒入特制的蛋糕杯中,緊接著就可以放入烤箱中烘烤。
就算這些步驟在成念嬌看來十分簡單,對於有些人來說卻十分的難。
特別突出的是燕瑾兒,她連敲蛋殼都不會,整個蛋殼都打碎扔在打蛋盆中,還弄得滿桌的蛋液,好不狼狽。
可是眼看著旁人都做得好好的,她也不服氣了,埋首又倒騰了起來。
“她這樣安安靜靜的,挺好。”荊蘊華一邊忙著,一邊回頭看了燕瑾兒一眼,倒是挺蠻滿意此刻燕瑾兒的表現。
“嗯。”
荊家姐妹都覺得燕瑾兒這回的表現不錯,最起碼不吵不鬧,不煩人,挺好的。
“蘊華,你這表妹還真是討人厭,不過今日夠她好受的了。”
姜敏就站在一旁暗暗偷樂,看著燕瑾兒吃癟,真是大快人心。
“都是成姑娘的安排好,讓她吃癟又不能怪罪我們。現在誰不知道她是倒貼過來的。”荊蘊華冷哼了一聲。
要怪就怪燕瑾兒平日太討厭了些,真讓人喜歡不起來。
“哎呀,誰砸我?”
荊蘊華感覺後腦勺一疼,似乎有東西砸向自己,擡手一抹,後腦勺一片濕潤。
她嚇出了淚,難道是流血了?
把手伸往眼前,才發現是打發的蛋液,而兇手就是一旁的燕瑾兒。
她倒不像生氣,反而有些害怕地看著荊蘊華,“你沒事吧?”
燕瑾兒居然把成念嬌的打蛋器給弄壞了,打蛋頭直接飛出來砸到荊蘊華的頭。
可把成念嬌都嚇了一跳,她還是第一次碰到有人能把打蛋器弄壞,還能當武器使。
她所用的桌面也是淩亂得很,簡直就像龍卷風橫掃而過留下的狼藉畫面。
這個燕瑾兒是個破壞大王吧,造價不菲的打蛋器就這麽給她給破壞掉了。
這回倒像個做錯事的小孩,不敢亂發脾氣了。
微微低垂這眼,呆呆地站著。
畢竟大家都看著她,她還搞壞人家主人家的東西,這時若還發脾氣,似乎不妥。
她脾氣雖大,但也不算太傻。
“對不起。”
成念嬌心裏氣呀,可是又不能當面發脾氣,畢竟燕瑾兒的身份擺在那裏,只能勉強笑了笑,“沒傷到吧?”
“沒有。”
她沒傷到旁人就好了。
“要不要去歇一歇?嚇壞了吧?”
此刻的成念嬌只想說,放開那些烘焙工具,有什麽事沖我來就好。
燕瑾兒這回是真的覺得失禮了,也不好說什麽,安安靜靜地被小丫鬟領著走開了。
荊蘊華也被領著去處理傷口和換衣衫了。
她二人一離開,現場的氛圍又熱鬧了回來。
成念嬌被左右拉著,問個不停,簡直就停不下來。
畢竟有心想學烘焙的人還真不少。
特別是成念嬌所提供的打蛋器,只需輕輕用手搖動,打蛋頭便快速地旋轉起來,一點也不費力。
要知道這些東西,成念嬌和工匠交流了很長時間才做出這麽省力又好用的打蛋器。
燕瑾兒把她的一臺打蛋器弄壞成那樣,她心疼死了。
喜歡烘焙的人,都會極為愛護自己的烘焙工具。
“成姑娘,我想買一臺這打蛋器,不知你能不能答應呢?”
成念嬌雙眼不由一亮,想不到生意來得這麽快,也不枉費她教得這麽用心,還被弄壞了一臺打蛋器。
“當然可以,你們面前的工具都是可以出售的,現在購買,價錢還可以從優。”
詢問的姑娘不由一喜,她從小不愛詩文女紅,就愛做吃的,家裏長輩也容著她,平時就喜歡呆在府中做些吃的。才進門就看上了成念嬌所做的蛋糕,得知能現場學習,歡喜得不行。有了這個打蛋器就能輕輕松松地做出美味蛋糕,她一下子就喜歡上這打蛋器。
“我們的師傅還可以上門幫忙砌烤箱,只要付工錢和材料錢即可。”
畢竟烤箱是用簡單的磚石砌成的,旁人只要學得這些技巧也能做,這門工藝不值錢。
唯一值錢的是烤箱門,那得用文叔所制的耐人琉璃面板。
只是成念嬌怎麽也想不到,後來由於烘焙熱潮的興起,砌磚工人的工錢越變越多,甚至有人連房子的工程也懶得接,畢竟工期長,工錢又不多。但是砌烤箱就不一樣了,工期短,富人家又給得起價格,砌得好的,還能拿多點獎賞。
文叔的耐熱琉璃面板還一度賣到斷市,之前為了琉璃茶具而收的徒弟都不夠用了,只能另招徒弟專門做簡單的琉璃面板。
不過這些都是後話。
一聽聞打蛋器和桌上的器具都可以賣,立即又有好幾個人下了訂單,畢竟這種機會可遇不可求。
還生怕落於人後呢。
這些世家小姐最不缺的就是銀錢。
親手做好的蛋糕還能放在漂亮的紙盒中帶走,小姑娘心滿意足地讓丫鬟們把自己做的蛋糕提好,畢竟這些是自己親手做的,要帶回家給家人嘗試。
成念嬌命人把工作桌上的東西全部收拾幹凈,又進入下一個環節。
也是這些世家小姐們來之前最期待的環節——做茶包。
每個人都想拔得頭籌,獲得新型的琉璃茶具。
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