第一百九十八章,好吃的要吞舌頭的包子
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小麥芽是個聰明人,他循著店小二的視線便看到了成念嬌,原來這位姑娘才是真正能做主的。
“這位姑娘,您看我爺孫倆的衣著打扮便知道我們不是什麽有錢人,你們店裏的吃食我爺孫倆實在消費不起,不過既然這些東西都是我爺爺吃的,我也不會賴賬,但是我現在確實拿不出這麽多錢,不如您給寫個欠單,我再慢慢還錢給您?”
成念嬌讚賞地看著小麥芽,這孩子倒是個老實人,沒有賴賬的意思。
她本來就打定主意要請老人吃東西,當然不可能再讓小麥芽出錢,她遲遲不作聲無非是想試探一下小麥芽的為人罷了。
看來他心性不壞。
“小兄弟你放心,老人家的這些吃食已經有人幫他結賬了,你就放心地帶著他回去就好了。”
小麥芽眼中掠過一抹疑惑,“有人結賬了?”
他在這世上除了爺爺一人便無親無故的,根本就無人關心過他倆,哪會有人這麽好心會幫他結賬呀。
“小二哥,您是不是搞錯了?我們在這揚州城無親無故的,怎會有人幫我們結賬呢?你還是幫我寫一個欠單,這錢我會慢慢還。”他往腰間掏了掏,掏出幾十個銅板,“我的身上暫時就有這麽多,您就先收下吧。”
成念嬌擺擺手,“真的不用了,已經幫你結賬了。你餓了嗎?要不要來點茶點?”
小麥芽咽了咽口水,使勁地搖頭,“不用了,我不餓。”
他哪敢說餓,這裏的吃食貴得就像在吃金子,每吃一口就要肉疼許久,他哪敢吃呀。
“可我已命人幫你準備了一些,你爺爺說你定會很喜歡吃的。待會小二便會送過來了。”
“你……”
小麥芽捂著胸口倒吸了一口涼氣,他覺得他的心撥涼撥涼的,難受極了。
這個姑娘好起來好眉好貌的,怎麽可以做這種強買強賣的事呢?他從來未點過吃食,他才不會認賬。
“真的不用了,我不餓,我也沒錢給。你就算點了我也不會認賬的。”
朱小六噗呲一聲便笑出聲來,“你這小子真是不知好歹,若不是我們家阿嬌看在你一份孝心,又和你家爺爺處得來她才不會這麽好心幫你結賬,還幫你另外點茶點呢。”
小麥芽不由一楞,咽了咽口水,說出的話是顫抖又結巴,支支吾吾了好久才說出一句完整的話,“那十兩銀子是姑娘您給結的?”
“不是我們阿嬌給的還能是誰,”朱小六挺直腰板,仿佛成念嬌的事她做主便可,“我說你呀,餓了就坐下好好吃幾個包子,你聽,有人的小肚子在打鼓了。”
小麥芽的臉更紅了些,他本還想裝模作樣地裝一裝,怎料他那不爭氣的小肚子卻出賣了他。
“我……不餓……”
小麥芽還想嘴硬。
朱小六卻壓著他坐了下來,並掀開了其中的一籠包子,爆開的白嫩嫩的白色面團中露出紅色的餡料流著油光,聞著香香甜甜的,小麥芽忍不住咽了咽口水。
單是聞著他便忍不住咽了好幾口口水,我的親娘呀,也太香了,他從未聞過這麽香的東西,這種味道很特別,香甜香甜的,還帶著肉香。
成念嬌拿起了冒著熱煙的包子放在小麥芽的手上,“吶,吃吧。”
“我不……”他本想甩開,但是看著那誘人的包子,他又實在下不了手把它甩下,咽了咽口水,意志力始終鬥不過饑餓,他極快地把包子塞在口中咬了一口。
天呀,此刻的他宛若處於鮮肉的天堂中,他就像一只靈活的小魚兒,正在自由暢游。
通體舒暢,這包子鮮美得讓他差點把自己的舌頭都咬著吃下。
極快地吞下口中的包子忍不住又咬了一口,“天啊,實在太好吃了。”
“那是自然,這是我們阿嬌新研發的叉燒包,肉汁鮮香可口,點著蜜糖甜甜的味道,包子外皮松軟如棉花,咬一口簡直就像處於鮮肉的天堂中,再咬一口,感覺自己都要飛起來了。”
朱小六忍不住遐想道,自己也拿起一個爆開花的叉燒包狠狠地咬了一口。
“好吃。”
小麥芽不由一楞,原來這個人吃著肉包子的感受竟會和他的一樣,實在太不可思議了。
殊不知每個吃過這肉包子的人都和他一樣,享受得很。
成念嬌試了很多種方子,試了又試,光是豬肉就試了很多個部位的,發現最適合做叉燒包餡料的部位是梅花肉的部位,肥肉和瘦肉比例剛剛好,切好的肉用特制的叉燒醬熬煮,才做成這美味非常的叉燒餡,一口肉一口油,不能再讚了。
她也曾試過用烤制好的叉燒肉來包餡,卻發現遠不及熬煮過的餡料好吃。
叉燒包一推出,便極快地占領了肉包的市場,現在每個人一提到吃肉包子定會想到品香居的叉燒包。
小麥芽吃得太急了些,有塊包子卡在喉嚨中不上不下,兩眼往上一番,整個似乎臉都白了。
“小麥芽,喝茶,喝了茶能解膩。”
老人把茶水推過來了些,示意小麥芽喝茶。
小麥芽二話不說端起整個茶壺猛灌,包子泡軟了些,終於滑下喉嚨。
“呼~舒服。”
旁桌的人被小麥芽的舉止嚇得目瞪口呆的,一兩銀子的茶水被小麥芽牛飲完了。
嘖嘖,一下子就喝了一兩的茶。
小麥芽若是知道他喝的這茶價值多少錢定會嚇死的。
細聊一番才知道小麥芽和老人住在城西比較偏僻的小巷子裏,父母雙亡的小麥芽和爺爺相依為命。一老一小,老的又患病,記性越變越差,只靠小麥芽賺些小錢,生活過得很拮據。
怎料老人也是個會享受的,跟著小麥芽出來踩春運竟溜到這品香居裏來了,還差點鬧事,還好人家成姑娘好人才不把自家爺爺扭送到官府。
“小麥芽在這裏謝過成姑娘的大恩大德了,欠你的錢,小麥芽日後有錢定會還給你的。”
“不用了,這些是我執意要請林爺爺吃的,他老人家吃得開心就好。”
“不不不,不能這樣的,我們只是萍水相逢,我家爺爺吃了你們這麽多東西,不能就此算了。成姑娘你還是寫一張欠單吧,我小麥芽就算做牛做馬都會把錢還你的。”
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“這位姑娘,您看我爺孫倆的衣著打扮便知道我們不是什麽有錢人,你們店裏的吃食我爺孫倆實在消費不起,不過既然這些東西都是我爺爺吃的,我也不會賴賬,但是我現在確實拿不出這麽多錢,不如您給寫個欠單,我再慢慢還錢給您?”
成念嬌讚賞地看著小麥芽,這孩子倒是個老實人,沒有賴賬的意思。
她本來就打定主意要請老人吃東西,當然不可能再讓小麥芽出錢,她遲遲不作聲無非是想試探一下小麥芽的為人罷了。
看來他心性不壞。
“小兄弟你放心,老人家的這些吃食已經有人幫他結賬了,你就放心地帶著他回去就好了。”
小麥芽眼中掠過一抹疑惑,“有人結賬了?”
他在這世上除了爺爺一人便無親無故的,根本就無人關心過他倆,哪會有人這麽好心會幫他結賬呀。
“小二哥,您是不是搞錯了?我們在這揚州城無親無故的,怎會有人幫我們結賬呢?你還是幫我寫一個欠單,這錢我會慢慢還。”他往腰間掏了掏,掏出幾十個銅板,“我的身上暫時就有這麽多,您就先收下吧。”
成念嬌擺擺手,“真的不用了,已經幫你結賬了。你餓了嗎?要不要來點茶點?”
小麥芽咽了咽口水,使勁地搖頭,“不用了,我不餓。”
他哪敢說餓,這裏的吃食貴得就像在吃金子,每吃一口就要肉疼許久,他哪敢吃呀。
“可我已命人幫你準備了一些,你爺爺說你定會很喜歡吃的。待會小二便會送過來了。”
“你……”
小麥芽捂著胸口倒吸了一口涼氣,他覺得他的心撥涼撥涼的,難受極了。
這個姑娘好起來好眉好貌的,怎麽可以做這種強買強賣的事呢?他從來未點過吃食,他才不會認賬。
“真的不用了,我不餓,我也沒錢給。你就算點了我也不會認賬的。”
朱小六噗呲一聲便笑出聲來,“你這小子真是不知好歹,若不是我們家阿嬌看在你一份孝心,又和你家爺爺處得來她才不會這麽好心幫你結賬,還幫你另外點茶點呢。”
小麥芽不由一楞,咽了咽口水,說出的話是顫抖又結巴,支支吾吾了好久才說出一句完整的話,“那十兩銀子是姑娘您給結的?”
“不是我們阿嬌給的還能是誰,”朱小六挺直腰板,仿佛成念嬌的事她做主便可,“我說你呀,餓了就坐下好好吃幾個包子,你聽,有人的小肚子在打鼓了。”
小麥芽的臉更紅了些,他本還想裝模作樣地裝一裝,怎料他那不爭氣的小肚子卻出賣了他。
“我……不餓……”
小麥芽還想嘴硬。
朱小六卻壓著他坐了下來,並掀開了其中的一籠包子,爆開的白嫩嫩的白色面團中露出紅色的餡料流著油光,聞著香香甜甜的,小麥芽忍不住咽了咽口水。
單是聞著他便忍不住咽了好幾口口水,我的親娘呀,也太香了,他從未聞過這麽香的東西,這種味道很特別,香甜香甜的,還帶著肉香。
成念嬌拿起了冒著熱煙的包子放在小麥芽的手上,“吶,吃吧。”
“我不……”他本想甩開,但是看著那誘人的包子,他又實在下不了手把它甩下,咽了咽口水,意志力始終鬥不過饑餓,他極快地把包子塞在口中咬了一口。
天呀,此刻的他宛若處於鮮肉的天堂中,他就像一只靈活的小魚兒,正在自由暢游。
通體舒暢,這包子鮮美得讓他差點把自己的舌頭都咬著吃下。
極快地吞下口中的包子忍不住又咬了一口,“天啊,實在太好吃了。”
“那是自然,這是我們阿嬌新研發的叉燒包,肉汁鮮香可口,點著蜜糖甜甜的味道,包子外皮松軟如棉花,咬一口簡直就像處於鮮肉的天堂中,再咬一口,感覺自己都要飛起來了。”
朱小六忍不住遐想道,自己也拿起一個爆開花的叉燒包狠狠地咬了一口。
“好吃。”
小麥芽不由一楞,原來這個人吃著肉包子的感受竟會和他的一樣,實在太不可思議了。
殊不知每個吃過這肉包子的人都和他一樣,享受得很。
成念嬌試了很多種方子,試了又試,光是豬肉就試了很多個部位的,發現最適合做叉燒包餡料的部位是梅花肉的部位,肥肉和瘦肉比例剛剛好,切好的肉用特制的叉燒醬熬煮,才做成這美味非常的叉燒餡,一口肉一口油,不能再讚了。
她也曾試過用烤制好的叉燒肉來包餡,卻發現遠不及熬煮過的餡料好吃。
叉燒包一推出,便極快地占領了肉包的市場,現在每個人一提到吃肉包子定會想到品香居的叉燒包。
小麥芽吃得太急了些,有塊包子卡在喉嚨中不上不下,兩眼往上一番,整個似乎臉都白了。
“小麥芽,喝茶,喝了茶能解膩。”
老人把茶水推過來了些,示意小麥芽喝茶。
小麥芽二話不說端起整個茶壺猛灌,包子泡軟了些,終於滑下喉嚨。
“呼~舒服。”
旁桌的人被小麥芽的舉止嚇得目瞪口呆的,一兩銀子的茶水被小麥芽牛飲完了。
嘖嘖,一下子就喝了一兩的茶。
小麥芽若是知道他喝的這茶價值多少錢定會嚇死的。
細聊一番才知道小麥芽和老人住在城西比較偏僻的小巷子裏,父母雙亡的小麥芽和爺爺相依為命。一老一小,老的又患病,記性越變越差,只靠小麥芽賺些小錢,生活過得很拮據。
怎料老人也是個會享受的,跟著小麥芽出來踩春運竟溜到這品香居裏來了,還差點鬧事,還好人家成姑娘好人才不把自家爺爺扭送到官府。
“小麥芽在這裏謝過成姑娘的大恩大德了,欠你的錢,小麥芽日後有錢定會還給你的。”
“不用了,這些是我執意要請林爺爺吃的,他老人家吃得開心就好。”
“不不不,不能這樣的,我們只是萍水相逢,我家爺爺吃了你們這麽多東西,不能就此算了。成姑娘你還是寫一張欠單吧,我小麥芽就算做牛做馬都會把錢還你的。”
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