第四百六十六章四六開
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李故淵聽了立刻眼前一亮，“正是如此，而且如果把燒烤生意轉移到酒樓的話，價錢肯定要比在莊子裏吃便宜，還不用大老遠的跑到郊外，如此也能打擊醉仙樓，真是一舉兩得。”
“領悟的很快，不過具體的實施計劃我還要再構思一下。對了，酒樓新來的夥計訓練的怎麽樣了？”
昨日酒樓新招的五個夥計，都要經過上崗培訓，才能正式開始上崗。
醉逍樓原來的三個夥計，趙錢被分配到了廚房，接受掌勺廚師的培訓，而另外兩個夥計都被李故淵提為了管事。
一個叫福來的，被提為了總管，酒樓日常的大小雜事都是他管著，另一個叫守成的則被提為了專管采買的管事，酒樓日常的采買都是他在管著。
而負責培訓新員工的是管事福來。
李文茵和李故淵到來的時候，福來剛好有事離開，新員工們坐在一起歇息。
“醉仙樓也太不要臉了，什麽都學我們的。”
那個叫虎子的忿忿不平的道。
另一個人立刻接過話茬，“就是，不過在我看來，那醉仙樓也不看看我們醉逍樓日常接待的是什麽客人，他醉仙樓就是想學也學不來。”
“好了，我們來這裏是做工的，主人家讓我們幹什麽，我們就幹什麽，沒事少在背後嚼舌頭。”
一個年紀略微大一些的少年出聲道。
其餘兩個人則默默的聽著他們說話，也沒有發表什麽言論。
不一會兒，福來就回來了，繼續給他們講在酒樓做工需要註意的事項。
李文茵和李故淵默默的看了一會兒，就離開了。
福來雖然沒有表現出來，但是他知道李文茵和李故淵來過，對工作也更加的上心了，同時也暗暗地留了個心眼，他可不認為兩個掌櫃的會對這幾個工人這麽重視。
從後院離開之後，李文茵又來到了後廚，開始教趙錢做菜。
趙錢雖然本身也知道一些烹飪的技巧，不過那些都是他自己摸索的，而且做出來的味道很一般，如果想達到李文茵對大廚的要求，還需要對趙錢進行系統的培訓。
高陽對這些都插不上手，於是被李文茵派去了大堂，臨時充當小二。
不過高陽可不是個老實的性子，在大堂裏轉了兩圈，就不見人了。
李文茵也不在意，給趙錢進行了基礎的培訓後，又教了趙錢兩三道菜的具體做法，此時天色已經不早了，高陽也回來了，李文茵便帶著高陽回了王府。
墨亦琛依舊沒有回來，不過有了昨日的“老實交代”，李文茵也沒有那麽介意了，吃過飯後，就開始設計無煙烤鍋，她想把現代無煙烤肉搬過來，在工具上還需要一些改進，畢竟古代沒有現代的那些設備，她需重新進行設計。
李文茵每日教教趙錢廚藝，和李故淵講講管理的藝術，又親自去找工匠做出了她設計的烤鍋，日子也過得充實，一轉眼開業的日子就近在眼前了。
臨近開業前三天，醉逍樓才公布了他們的新菜式，分別是招牌菜檸檬魚、啤酒鴨以及現吃現烤的烤肉。
消息一出來，反應最大要數醉仙樓了。
蘇曉雅在房間裏走來走去，“烤肉？那不是燒烤嗎？李文茵想把燒烤搬進城裏來？那我們的莊子的生意會不會受到損失？”
劉翠看到蘇曉雅火急火燎的樣子，頗為不屑，淡定的道：“你急什麽？燒烤是個什麽樣子，你也不是沒有見過，到時候醉逍樓到處都是煙熏火燎的，我看誰還敢來？”
但是蘇曉雅和李文茵交手幾次，都在李文茵的手下吃虧，心裏總覺得事情沒有那麽簡單，“你不知道這個丫頭古怪著呢，說不定又有什麽壞主意。”
在桃花村的時候，劉翠也沒有少和李文茵交手，知道李文茵的鬼點子多。
不過燒烤本來就是她們學李文茵，現在李文茵想在自己的酒樓經營燒烤，她們也沒有資格多說什麽。
想到這裏，劉翠忽然又想到了一個註意，在蘇曉雅耳邊悄悄的說了。
蘇曉雅一聽，也是眼前一亮，不過隨即又皺起了眉頭，“但是我們怎麽弄到手？”
劉翠此時神秘的一笑，“這你就別管了，我自有辦法。”
蘇曉雅狐疑的看著劉翠，劉翠得意的一笑，道：“那個李念桐姑娘，她說她在醉逍樓裏面安插了人，只要我有什麽需要，給她說一聲就行。想必這件事交給她辦，十有八九能成。”
蘇曉雅聽了幹笑道：“我倒不知道，原來李念桐還有這麽大的本事，她什麽時候又聽你的調遣了？”
劉翠臉上難掩得意，“要不就說我比你會籠絡人心呢，這醉仙樓交給我打理，一定比你做得好。”蘇曉雅被劉翠氣得胸疼，“呵呵，看嫂子你這話說的，這酒樓可是我的心血，我是不會讓給別人的， 別忘了，你現在京郊的莊子是我投資最大，如果我不幹的話，你什麽也沒有。”
劉翠聽了臉上一寒，不過立即又換上了一副笑臉，“看我們把話題岔到哪裏去了，我們共同的敵人可是李文茵，我給你弄來菜譜，收益我們五五分。”
蘇曉雅自然不答應。
劉翠誘惑道：“你可是想好了，你看看李文茵那妮子推出的東西，哪一樣不是賺個金銀滿缽，別說我們現在跟風弄得燒烤了，就是不起眼的小火鍋，這幾天也給她掙了不少的銀子，我給你的可不是普通的菜譜，那可是能掙大錢的，你不要的話，我就賣給別人了。”
劉翠說著就要走，蘇曉雅連忙拉住劉翠，“好嫂子，你看看，都是我一時糊塗，你不要和我計較，我們妯娌倆誰跟誰呢，那菜譜自然是給我最合適。不過你看我這酒樓，上上下下養了不少人，你直出一個菜譜，這食材、工錢、地皮可都是我的，五五分是不是有點不公平？三七開，我買下了。”
劉翠堅定的道：“四六。我不能再讓了。”
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“領悟的很快，不過具體的實施計劃我還要再構思一下。對了，酒樓新來的夥計訓練的怎麽樣了？”
昨日酒樓新招的五個夥計，都要經過上崗培訓，才能正式開始上崗。
醉逍樓原來的三個夥計，趙錢被分配到了廚房，接受掌勺廚師的培訓，而另外兩個夥計都被李故淵提為了管事。
一個叫福來的，被提為了總管，酒樓日常的大小雜事都是他管著，另一個叫守成的則被提為了專管采買的管事，酒樓日常的采買都是他在管著。
而負責培訓新員工的是管事福來。
李文茵和李故淵到來的時候，福來剛好有事離開，新員工們坐在一起歇息。
“醉仙樓也太不要臉了，什麽都學我們的。”
那個叫虎子的忿忿不平的道。
另一個人立刻接過話茬，“就是，不過在我看來，那醉仙樓也不看看我們醉逍樓日常接待的是什麽客人，他醉仙樓就是想學也學不來。”
“好了，我們來這裏是做工的，主人家讓我們幹什麽，我們就幹什麽，沒事少在背後嚼舌頭。”
一個年紀略微大一些的少年出聲道。
其餘兩個人則默默的聽著他們說話，也沒有發表什麽言論。
不一會兒，福來就回來了，繼續給他們講在酒樓做工需要註意的事項。
李文茵和李故淵默默的看了一會兒，就離開了。
福來雖然沒有表現出來，但是他知道李文茵和李故淵來過，對工作也更加的上心了，同時也暗暗地留了個心眼，他可不認為兩個掌櫃的會對這幾個工人這麽重視。
從後院離開之後，李文茵又來到了後廚，開始教趙錢做菜。
趙錢雖然本身也知道一些烹飪的技巧，不過那些都是他自己摸索的，而且做出來的味道很一般，如果想達到李文茵對大廚的要求，還需要對趙錢進行系統的培訓。
高陽對這些都插不上手，於是被李文茵派去了大堂，臨時充當小二。
不過高陽可不是個老實的性子，在大堂裏轉了兩圈，就不見人了。
李文茵也不在意，給趙錢進行了基礎的培訓後，又教了趙錢兩三道菜的具體做法，此時天色已經不早了，高陽也回來了，李文茵便帶著高陽回了王府。
墨亦琛依舊沒有回來，不過有了昨日的“老實交代”，李文茵也沒有那麽介意了，吃過飯後，就開始設計無煙烤鍋，她想把現代無煙烤肉搬過來，在工具上還需要一些改進，畢竟古代沒有現代的那些設備，她需重新進行設計。
李文茵每日教教趙錢廚藝，和李故淵講講管理的藝術，又親自去找工匠做出了她設計的烤鍋，日子也過得充實，一轉眼開業的日子就近在眼前了。
臨近開業前三天，醉逍樓才公布了他們的新菜式，分別是招牌菜檸檬魚、啤酒鴨以及現吃現烤的烤肉。
消息一出來，反應最大要數醉仙樓了。
蘇曉雅在房間裏走來走去，“烤肉？那不是燒烤嗎？李文茵想把燒烤搬進城裏來？那我們的莊子的生意會不會受到損失？”
劉翠看到蘇曉雅火急火燎的樣子，頗為不屑，淡定的道：“你急什麽？燒烤是個什麽樣子，你也不是沒有見過，到時候醉逍樓到處都是煙熏火燎的，我看誰還敢來？”
但是蘇曉雅和李文茵交手幾次，都在李文茵的手下吃虧，心裏總覺得事情沒有那麽簡單，“你不知道這個丫頭古怪著呢，說不定又有什麽壞主意。”
在桃花村的時候，劉翠也沒有少和李文茵交手，知道李文茵的鬼點子多。
不過燒烤本來就是她們學李文茵，現在李文茵想在自己的酒樓經營燒烤，她們也沒有資格多說什麽。
想到這裏，劉翠忽然又想到了一個註意，在蘇曉雅耳邊悄悄的說了。
蘇曉雅一聽，也是眼前一亮，不過隨即又皺起了眉頭，“但是我們怎麽弄到手？”
劉翠此時神秘的一笑，“這你就別管了，我自有辦法。”
蘇曉雅狐疑的看著劉翠，劉翠得意的一笑，道：“那個李念桐姑娘，她說她在醉逍樓裏面安插了人，只要我有什麽需要，給她說一聲就行。想必這件事交給她辦，十有八九能成。”
蘇曉雅聽了幹笑道：“我倒不知道，原來李念桐還有這麽大的本事，她什麽時候又聽你的調遣了？”
劉翠臉上難掩得意，“要不就說我比你會籠絡人心呢，這醉仙樓交給我打理，一定比你做得好。”蘇曉雅被劉翠氣得胸疼，“呵呵，看嫂子你這話說的，這酒樓可是我的心血，我是不會讓給別人的， 別忘了，你現在京郊的莊子是我投資最大，如果我不幹的話，你什麽也沒有。”
劉翠聽了臉上一寒，不過立即又換上了一副笑臉，“看我們把話題岔到哪裏去了，我們共同的敵人可是李文茵，我給你弄來菜譜，收益我們五五分。”
蘇曉雅自然不答應。
劉翠誘惑道：“你可是想好了，你看看李文茵那妮子推出的東西，哪一樣不是賺個金銀滿缽，別說我們現在跟風弄得燒烤了，就是不起眼的小火鍋，這幾天也給她掙了不少的銀子，我給你的可不是普通的菜譜，那可是能掙大錢的，你不要的話，我就賣給別人了。”
劉翠說著就要走，蘇曉雅連忙拉住劉翠，“好嫂子，你看看，都是我一時糊塗，你不要和我計較，我們妯娌倆誰跟誰呢，那菜譜自然是給我最合適。不過你看我這酒樓，上上下下養了不少人，你直出一個菜譜，這食材、工錢、地皮可都是我的，五五分是不是有點不公平？三七開，我買下了。”
劉翠堅定的道：“四六。我不能再讓了。”
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