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第406章 最愛豬大腸

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楊婉雲吃了一口豬腳,不似以往的那種油膩,有種別樣的口感,而且味道很香,讓人欲罷不能。

“這真好吃!”她吃了第二口,接著第三口。以往她嫌棄的不行的豬腳,她竟然不知不覺地啃完了。

“幹娘,嘗嘗這個豬尾巴。”蘇葉拿了一根豬尾巴,刀起刀落,刷刷刷砍成幾塊,分了她一塊,自己吃了一塊。

“不錯。”

“其實我以前最喜歡吃豬大腸,用這個煮水煮魚最好吃了。”蘇葉又分了一塊肥腸,看到楊婉雲有些抗拒,哈哈笑了起來,“幹娘,你別想那麽多,就當這是一般的吃的就好。味道很好的,吃了一次你還會想吃第二次。”

楊婉雲想著若是以後真的要賣這些,自己肯定得知道這些都是什麽味道,忍著惡心吃了。結果發現這個確實比較特別。

“這種味道……形容不來,但是確實比較意外。”她說道,又夾了一塊細細品,“很香!”

“這東西就是清洗起來很麻煩。”蘇葉說,“只要找對方法,豬大腸可以做很多好吃的。爆炒大腸、炸大腸、幹鍋大腸、溜大腸等等。”

“這大腸因為難處理,又帶著一股臭味,平時都沒有什麽人吃。”楊婉雲說,“你看阿啞買的,其他的豬腳兩對,耳朵兩對,這大腸卻有好幾副。這樣一弄,到時候肯定賣的出去。”

隨後他們又嘗了一下豬耳朵那些,每一種都有各自的特色。

蘇葉又將鹵好的菜夾起來,和楊婉雲一一試了。

“這鹵水真是神奇,不同的菜鹵出來竟然有這麽不同的味道。”楊婉雲驚嘆道。

“幹娘,怎麽樣?這個可以拿去賣吧?”蘇葉說,“這個早上起來鹵好,然後用馬車拉去鎮上或者縣城賣,也不需要租鋪子,賣完了再買了肉和菜回來。”

“不錯。”楊婉雲說道,“味道特別,會吸引人。操作方便靈活,可以的。等你幹爹回來,我就和他商量商量。他應該會同意。”

“那回頭先得訂幾個打桶,還要做一個板車。馬車的車廂不方便賣。”蘇葉說。“至於這些鹵料,回頭我把方子給你寫下來,再教你好好編入辨認。”

“那先這麽定了。”楊婉雲揉了揉自己有些吃撐的肚子,“看我,吃的肚子都撐了,今晚都不用吃晚飯了。”

“這些都是菜,很快就消化了。”蘇葉摸摸肚子,她倆吃的差不多,幹娘都吃撐了,她卻覺得自己好像還沒開始吃?

嚶嚶嚶,她好像太能吃了,自己會不會吃成肥婆,然後不長娃就長她?

想到自己後面像一個球一樣挪動,她忍不住打了個寒顫。

她想放下手裏的鹵豬腳,可是又舍不得。

猶豫了一下,她還是打算先吃了再說。至於長胖,那就等長胖了再說吧。

傍晚,陳啟賦、陳雷霆和啞叔從房子那邊回來,一進院子就聽到陳雷霆喊道:“娘,姐,你們下午弄什麽好吃的了?我們在房子那邊都聞到了。下午可饞死大家了。”

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