第九百六十七章 吃著香甜
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前院這般熱鬧,後院卻有些冷場。
一來今天帶家眷來的,也就是幾個小官吏的家眷,聽自家男人說,這杜太醫如何如何不得了,又是京城來的,先就膽怯了三分。
再來一看,齊夫人打扮氣質,高貴華麗,讓她們更是自慚形穢。
再看席面,也是沒見過的精美,比起那縣令夫人家的席面都氣派,好些菜見都沒見過。
就連上菜的丫鬟仆婦,也都進退有度,著清一色的青色衣裙,看著就清爽,那舉止做派,比起自家嬌養的閨女看著都舒服。
席面旁邊還有幾個丫鬟服侍著,上一道菜就介紹一道菜名,時不時還問客人,有何需要之類的。
讓那些小官吏的家眷越發縮手縮腳,看看上座的齊夫人,那姿態,就感覺自己連筷子都不會拿了。
好不容易有人鼓起勇氣誇上幾句齊夫人,齊夫人也不過淡淡的一笑,並不見喜色。
她們也就越發不敢造次了。
張婆子在齊夫人面前倒是自在,她知道齊夫人其實也是個愛玩鬧的性子,這是在外人面前才擺出這樣的架子來,自然也不會不識趣的揭破。
反倒自在的坐在桌上,因著守孝,好多菜不能吃。
不過齊夫人早就有準備,特意讓廚房做了幾道素菜上來,專放在張婆子的面前。
就有丫鬟要上前服侍張婆子吃飯,看她眼睛多朝著哪道菜上看一眼,就給夾到面前的碟子裏。
張婆子吃了兩口,只覺得渾身不自在,幹脆的道:“你這孩子,你忙你的去,讓我自己夾著吃還香甜些。”
那丫鬟抿嘴一笑,她本是齊夫人的貼身的丫鬟,那日也是跟著齊夫人去看臺看比賽,知道兩家如今的關系,也知道自家主子對張婆子頗為對脾氣,今天是齊夫人特意撥她來服侍張婆子,就怕張婆子有什麽不方便或者被為難的,也好在旁邊看著。
哪曾想,這張婆子自在的很,跟在自家一般,半點不拿自己當外人,當下也就很爽快的放下筷子:“那老太太先吃著,缺什麽喊奴婢一聲就行。”
說著就退到一邊了。
張婆子先就聽旁邊的丫頭介紹,說今兒個主廚的,那可是給皇上做飯的廚子的徒弟,那手藝還得了?
還別說,那桌上的菜,做出來就是好看,跟花一樣,讓人都不舍得下筷子。
再看其他那些官太太們,要是平日裏碰到她們,估計連眼角都不帶看自己這個鄉下婆子一眼的。
沒曾想,今兒個倒能坐在一個桌子上了。
她因著守孝,那些看起來就好吃的菜不能吃,只能幹看著。
沒想到那些官太太居然也只看著,倒是讓張婆子疑惑了,莫非這些人家裏都有孝不成?
再後來,看這些官太太,別別扭扭的伸出筷子,也就嘗上那麽一兩口,就都坐在那裏看著。
越發的不解,這可是皇上的廚子徒弟做出來的菜,怎麽一個個都不吃?多浪費啊!
要不是她不能吃,今兒個這一桌,她能包圓了,吃不完還能打包回去給丁婆子和吳婆子他們嘗嘗也是好的呀?
因此那素菜一上,只吃了兩口,就恨不得把舌頭都吞下去,太好吃了。
只可惜那齊夫人的丫頭,一筷子就夾那麽一點點,哪裏夠?
幹脆的讓那丫頭一邊去,自己來。
張婆子就著幾樣素菜,還要了一碗米飯,大口吃飯,大口吃菜,吃得格外香甜。
看得齊夫人這吃慣了自家廚子手藝的,也忍不住餓,幹脆的也要了小半碗米飯,居然也吃完了。
看齊夫人都這樣了,其他女眷傻眼了。
不說別的,她們家男人也就是小官吏,俸祿是有數的,當然就算有些額外的收入,養活一大家子,比一般人家是好些,平日裏頓頓桌上有肉什麽的,就算不錯了。
今兒個來赴宴,家裏男人都是叮囑過的,要矜持些,別跟幾輩子沒吃過酒席一樣,寧願餓著,也別吃相難看。
更有人,直接出門前先啃兩個饃饃,肚子裏還是飽的。
看到這樣的酒席,誰不想吃啊?只是不敢,怕吃相不雅,被人嘲笑而已。
這張婆子帶頭,齊夫人隨後,讓那些女眷一時不知道是該遵從內心的願望,放開肚皮來吃,還是聽自家男人的,死也要餓著回去?
一時一桌子女眷,看著張婆子和齊夫人吃得那麽香,直吞口水。
好一會,一個年紀大些的女眷忍不住了,扭頭看向後面服侍的丫鬟:“這位姑娘,能,能給我來一碗飯不?”
丫鬟一楞,馬上笑著道:“這位夫人請稍等。”
沒一會,就端了一碗熱氣騰騰的米飯上來,那女眷使勁扒拉了兩口米飯,筷子如下雨一般,朝著桌上的菜而去。
這有一個人動了,剩下的人都扛不住了。
“姑娘,給我也上一碗米飯,碗大些。”
“姑娘,有饃饃不?給我先上五個。”
“姑娘,來一碗面條——”
……
一時間也沒人說話,反正拍馬屁也拍不上馬腿,人家齊夫人見多識廣了不稀罕。
這輩子說不得就這麽一次機會,吃到這般體面的席面,四舍五入也就是吃禦宴了。
哪個還管回去自家男人說啥?先吃了再說,有了這次席面,一輩子說嘴就夠了。
因此一個個女眷,也就放下了面子,埋頭苦吃起來。
後院頓時安靜得只剩下吃飯的聲音。
齊家的幾個丫鬟仆婦,你看看我,我看看你,跟著自家主人這麽多年,還吃第一次見這樣吃席的,那是真吃啊!
好幾個遠些的仆婦,忍不住道:“我怎麽看今兒個這李廚子的手藝好像越發好了,看得我都餓了。”
“一會子讓人去廚房說一聲,咱們掏點銀子,讓李廚子給咱們也留兩個菜,沾個光?”
“行,也算上我一個。看那道燒皮鴨子,那皮,金黃油亮,又酥又脆。只可惜這些人不會吃,那皮怎麽能沾醬呢?我可聽說了,沾那綿白糖最佳——”
“要是往日裏,只怕這席面剩下的,都會賞給咱們,今兒個看這架勢,估摸著這回子廚下正忙著蒸飯呢,不然恐怕不夠吃啊——”
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一來今天帶家眷來的,也就是幾個小官吏的家眷,聽自家男人說,這杜太醫如何如何不得了,又是京城來的,先就膽怯了三分。
再來一看,齊夫人打扮氣質,高貴華麗,讓她們更是自慚形穢。
再看席面,也是沒見過的精美,比起那縣令夫人家的席面都氣派,好些菜見都沒見過。
就連上菜的丫鬟仆婦,也都進退有度,著清一色的青色衣裙,看著就清爽,那舉止做派,比起自家嬌養的閨女看著都舒服。
席面旁邊還有幾個丫鬟服侍著,上一道菜就介紹一道菜名,時不時還問客人,有何需要之類的。
讓那些小官吏的家眷越發縮手縮腳,看看上座的齊夫人,那姿態,就感覺自己連筷子都不會拿了。
好不容易有人鼓起勇氣誇上幾句齊夫人,齊夫人也不過淡淡的一笑,並不見喜色。
她們也就越發不敢造次了。
張婆子在齊夫人面前倒是自在,她知道齊夫人其實也是個愛玩鬧的性子,這是在外人面前才擺出這樣的架子來,自然也不會不識趣的揭破。
反倒自在的坐在桌上,因著守孝,好多菜不能吃。
不過齊夫人早就有準備,特意讓廚房做了幾道素菜上來,專放在張婆子的面前。
就有丫鬟要上前服侍張婆子吃飯,看她眼睛多朝著哪道菜上看一眼,就給夾到面前的碟子裏。
張婆子吃了兩口,只覺得渾身不自在,幹脆的道:“你這孩子,你忙你的去,讓我自己夾著吃還香甜些。”
那丫鬟抿嘴一笑,她本是齊夫人的貼身的丫鬟,那日也是跟著齊夫人去看臺看比賽,知道兩家如今的關系,也知道自家主子對張婆子頗為對脾氣,今天是齊夫人特意撥她來服侍張婆子,就怕張婆子有什麽不方便或者被為難的,也好在旁邊看著。
哪曾想,這張婆子自在的很,跟在自家一般,半點不拿自己當外人,當下也就很爽快的放下筷子:“那老太太先吃著,缺什麽喊奴婢一聲就行。”
說著就退到一邊了。
張婆子先就聽旁邊的丫頭介紹,說今兒個主廚的,那可是給皇上做飯的廚子的徒弟,那手藝還得了?
還別說,那桌上的菜,做出來就是好看,跟花一樣,讓人都不舍得下筷子。
再看其他那些官太太們,要是平日裏碰到她們,估計連眼角都不帶看自己這個鄉下婆子一眼的。
沒曾想,今兒個倒能坐在一個桌子上了。
她因著守孝,那些看起來就好吃的菜不能吃,只能幹看著。
沒想到那些官太太居然也只看著,倒是讓張婆子疑惑了,莫非這些人家裏都有孝不成?
再後來,看這些官太太,別別扭扭的伸出筷子,也就嘗上那麽一兩口,就都坐在那裏看著。
越發的不解,這可是皇上的廚子徒弟做出來的菜,怎麽一個個都不吃?多浪費啊!
要不是她不能吃,今兒個這一桌,她能包圓了,吃不完還能打包回去給丁婆子和吳婆子他們嘗嘗也是好的呀?
因此那素菜一上,只吃了兩口,就恨不得把舌頭都吞下去,太好吃了。
只可惜那齊夫人的丫頭,一筷子就夾那麽一點點,哪裏夠?
幹脆的讓那丫頭一邊去,自己來。
張婆子就著幾樣素菜,還要了一碗米飯,大口吃飯,大口吃菜,吃得格外香甜。
看得齊夫人這吃慣了自家廚子手藝的,也忍不住餓,幹脆的也要了小半碗米飯,居然也吃完了。
看齊夫人都這樣了,其他女眷傻眼了。
不說別的,她們家男人也就是小官吏,俸祿是有數的,當然就算有些額外的收入,養活一大家子,比一般人家是好些,平日裏頓頓桌上有肉什麽的,就算不錯了。
今兒個來赴宴,家裏男人都是叮囑過的,要矜持些,別跟幾輩子沒吃過酒席一樣,寧願餓著,也別吃相難看。
更有人,直接出門前先啃兩個饃饃,肚子裏還是飽的。
看到這樣的酒席,誰不想吃啊?只是不敢,怕吃相不雅,被人嘲笑而已。
這張婆子帶頭,齊夫人隨後,讓那些女眷一時不知道是該遵從內心的願望,放開肚皮來吃,還是聽自家男人的,死也要餓著回去?
一時一桌子女眷,看著張婆子和齊夫人吃得那麽香,直吞口水。
好一會,一個年紀大些的女眷忍不住了,扭頭看向後面服侍的丫鬟:“這位姑娘,能,能給我來一碗飯不?”
丫鬟一楞,馬上笑著道:“這位夫人請稍等。”
沒一會,就端了一碗熱氣騰騰的米飯上來,那女眷使勁扒拉了兩口米飯,筷子如下雨一般,朝著桌上的菜而去。
這有一個人動了,剩下的人都扛不住了。
“姑娘,給我也上一碗米飯,碗大些。”
“姑娘,有饃饃不?給我先上五個。”
“姑娘,來一碗面條——”
……
一時間也沒人說話,反正拍馬屁也拍不上馬腿,人家齊夫人見多識廣了不稀罕。
這輩子說不得就這麽一次機會,吃到這般體面的席面,四舍五入也就是吃禦宴了。
哪個還管回去自家男人說啥?先吃了再說,有了這次席面,一輩子說嘴就夠了。
因此一個個女眷,也就放下了面子,埋頭苦吃起來。
後院頓時安靜得只剩下吃飯的聲音。
齊家的幾個丫鬟仆婦,你看看我,我看看你,跟著自家主人這麽多年,還吃第一次見這樣吃席的,那是真吃啊!
好幾個遠些的仆婦,忍不住道:“我怎麽看今兒個這李廚子的手藝好像越發好了,看得我都餓了。”
“一會子讓人去廚房說一聲,咱們掏點銀子,讓李廚子給咱們也留兩個菜,沾個光?”
“行,也算上我一個。看那道燒皮鴨子,那皮,金黃油亮,又酥又脆。只可惜這些人不會吃,那皮怎麽能沾醬呢?我可聽說了,沾那綿白糖最佳——”
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