第573章 歷史賦予的逼格！
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珍珠翡翠白玉湯？
眾人在聽到顧雲海說出這道美食的名字的時候，都是微微一楞，心說這道美食的名字起的還真是富貴大氣啊，再一看大屏幕上，心說這道美食的名字起的不但富貴大氣，而且是非常的形象啊，只見玉碗裏，白紅綠三種顏色色彩分明，一看上去就讓人非常的有食欲。
田主持人一聽到顧雲海說出這道美食的名字後，就是立刻接話道：“珍珠翡翠白玉湯，這個名字起的真是好啊，在聽說過珍珠翡翠白玉湯這個名字後，我倒是想起來了，這道珍珠翡翠白玉湯，來歷可是非常的不凡啊。”
眾人在聽主持人說，這珍珠翡翠白玉湯來歷不凡的時候，都紛紛來了興致，心說這道菜，還有什麽不凡的來歷不成？
“不過，我聽到的那多為野史異聞，當不得真，但顧主廚是這廚藝上的行家，可否為大夥兒說說看這道珍珠翡翠白玉湯的來歷？”田主持人為了捧宮廷廚房，那也是豁出去了，要知道，方才其他餐廳將美食送上來的時候，他可是挺高冷的，隨便奉承兩句，那就直接進入了評委品嘗打分的環節。
可這宮廷廚房送上來的美食，他就這樣長篇大論，叨叨不絕，可以說是非常的努力了。
不過觀眾們也都沒有想到這一茬，因為他們都被這珍珠翡翠白玉湯所謂的典故給吸引了，心裏有些迫切的想要知道這珍珠翡翠白玉湯的來歷。
顧雲海點點頭，其實，即便是田主持人不提及此時，他也會找機會將這珍珠翡翠白玉湯的來歷典故給介紹一下，這道菜，對他們顧家來說，可是非常的有意義的，他們顧家之所以能被稱為禦廚世家，就是因為這一道珍珠翡翠白玉湯，這一道珍珠翡翠白玉湯成就了他們顧家禦廚世家的美名，如今要再次用這道珍珠翡翠白玉湯來來捍衛禦廚世家的威名。
“既然大家想知道，那我就簡簡單單的給大家說一下，不會占用太久的時間。”顧雲海頓了頓，開口說道。
“這眾所周知，明朝開國皇帝洪武皇帝朱元璋，在年少的時候，家裏非常的貧窮，從沒吃飽過肚子，只能以乞討為生，有時候好幾天都沒有討到東西吃。
有一次，他一連三日沒討到東西，又餓又暈，在街上昏倒了過去，後來被一位路過的老婆婆救起帶回家，將家裏僅有的一塊豆腐塊和一小撮菠菜，紅根綠葉放在一起，澆上一碗剩米飯一煮，給朱元璋吃了。朱元璋食後，精神大振，問老婆婆剛才吃的是什麽，那老婆婆苦中求樂，開玩笑說那叫‘珍珠翡翠白玉湯’。
後來，朱元璋投奔了起義軍，當上了皇帝，嘗盡了天下美味珍饈。突然有一天他生了病，什麽也吃不下，想起了當年在家鄉乞討時吃的‘珍珠翡翠白玉湯’，當即下令禦廚做給他吃。
那廚師無奈，只得用珍珠、翡翠和白玉混在一起，熬成湯獻上，朱元璋嘗後，覺得根本不對味，又讓人找來一位他家鄉的廚師去做。
這位廚師很聰明，他想皇帝既然對真的‘珍珠翡翠白玉湯’不感興趣，我不妨來個仿制品碰碰運氣。因此，他便以魚龍代珍珠，以紅柿子椒切條代翡（翡為紅玉），以菠菜代翠（翠為綠玉），以豆腐加餡代白玉，並澆以魚骨湯。將此菜獻上之後，朱元璋一吃感覺味道好極了，與當年老婆婆給他吃的一樣，於是下令重賞那位廚師。”
故事不長，但頗具傳奇色彩，至於真實性……那就不要要求太多了。
這畢竟華夏上下五千年。
這皇帝太多了，每一個皇帝都會有一些異聞野史流露出出來，其真實性，已經全然不可考證了。
但無可厚非的是，每一種東西，一旦和皇帝聯系起來，那他的逼格就將十倍百倍的提高，尤其是在這個皇帝被後世稱頌的情況下，那就更加沒完沒了了。
即便是如宋徽宗那樣的昏君，他留下的瘦金體書法，一樣是寶貝。
更何況是朱元璋都讚頌有加的珍珠翡翠白玉湯了！
眾人在聽過這麽個故事後，紛紛恍然大悟，原來真珍珠翡翠白玉湯還有這樣的來歷，真是不一般啊。
這個故事，流傳甚廣。
因此在經過顧雲海的一番說故事後，當下就有人恍然大悟。
“我擦，我好像有聽說過這個故事來著，沒想到是真的啊？”
“沒錯沒錯，我小時候在讀故事會的時候，好像也讀過這個故事。”
“好像是這樣的，只是沒想到還真有這道珍珠翡翠白玉湯，厲害了。”
只要能夠引起人們共鳴和思考的故事，那都是一個好故事，顧雲海這一番說故事，顯然是成功的，因為如果只是這一道美食的話，那和其他幾家餐廳的美食之間的區別，那只有味道上的區別。
但現在，這道珍珠翡翠白玉湯在逼格上已經爆了其他餐廳的美食好幾條街了。
這是歷史賦予的逼格，超越不了！
顧雲海還有一件事情沒有說的是，當年制作出這道珍珠翡翠白玉湯的，正是他們顧家的先祖，朱元璋在龍顏大悅後，將顧家先祖提拔成為禦廚，後來成為了明朝的禦廚總管，代代延續到明朝滅亡。
清軍入關，顧家拒絕為滿清韃子服務，於是隱世不出，但這更增添了顧家禦廚世家的美名。
“這時代再變，美食也得跟著變，我現在做的這道珍珠翡翠白玉湯，經過了幾百年的變革和演化，已經不覆當年最初版本的珍珠翡翠白玉湯了，雖然當初的做法也並沒有失傳，但我想我要是一成不變的將那珍珠翡翠白玉湯做出來，估計味道也不怎麽樣……”說道這裏，顧雲海笑笑，眾人也是跟著發出笑聲。
這生產力擺在那兒了，如今這個時代的平頭百姓的吃穿用度，未必就比明朝時候的士紳官員差多少，因此，在明朝的時候，被朱元璋大加讚賞的‘珍珠翡翠白玉湯’，在如今看來，卻是沒什麽亮點的。
一個家族，最忌諱故步自封，那是在自斷後路。
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眾人在聽到顧雲海說出這道美食的名字的時候，都是微微一楞，心說這道美食的名字起的還真是富貴大氣啊，再一看大屏幕上，心說這道美食的名字起的不但富貴大氣，而且是非常的形象啊，只見玉碗裏，白紅綠三種顏色色彩分明，一看上去就讓人非常的有食欲。
田主持人一聽到顧雲海說出這道美食的名字後，就是立刻接話道：“珍珠翡翠白玉湯，這個名字起的真是好啊，在聽說過珍珠翡翠白玉湯這個名字後，我倒是想起來了，這道珍珠翡翠白玉湯，來歷可是非常的不凡啊。”
眾人在聽主持人說，這珍珠翡翠白玉湯來歷不凡的時候，都紛紛來了興致，心說這道菜，還有什麽不凡的來歷不成？
“不過，我聽到的那多為野史異聞，當不得真，但顧主廚是這廚藝上的行家，可否為大夥兒說說看這道珍珠翡翠白玉湯的來歷？”田主持人為了捧宮廷廚房，那也是豁出去了，要知道，方才其他餐廳將美食送上來的時候，他可是挺高冷的，隨便奉承兩句，那就直接進入了評委品嘗打分的環節。
可這宮廷廚房送上來的美食，他就這樣長篇大論，叨叨不絕，可以說是非常的努力了。
不過觀眾們也都沒有想到這一茬，因為他們都被這珍珠翡翠白玉湯所謂的典故給吸引了，心裏有些迫切的想要知道這珍珠翡翠白玉湯的來歷。
顧雲海點點頭，其實，即便是田主持人不提及此時，他也會找機會將這珍珠翡翠白玉湯的來歷典故給介紹一下，這道菜，對他們顧家來說，可是非常的有意義的，他們顧家之所以能被稱為禦廚世家，就是因為這一道珍珠翡翠白玉湯，這一道珍珠翡翠白玉湯成就了他們顧家禦廚世家的美名，如今要再次用這道珍珠翡翠白玉湯來來捍衛禦廚世家的威名。
“既然大家想知道，那我就簡簡單單的給大家說一下，不會占用太久的時間。”顧雲海頓了頓，開口說道。
“這眾所周知，明朝開國皇帝洪武皇帝朱元璋，在年少的時候，家裏非常的貧窮，從沒吃飽過肚子，只能以乞討為生，有時候好幾天都沒有討到東西吃。
有一次，他一連三日沒討到東西，又餓又暈，在街上昏倒了過去，後來被一位路過的老婆婆救起帶回家，將家裏僅有的一塊豆腐塊和一小撮菠菜，紅根綠葉放在一起，澆上一碗剩米飯一煮，給朱元璋吃了。朱元璋食後，精神大振，問老婆婆剛才吃的是什麽，那老婆婆苦中求樂，開玩笑說那叫‘珍珠翡翠白玉湯’。
後來，朱元璋投奔了起義軍，當上了皇帝，嘗盡了天下美味珍饈。突然有一天他生了病，什麽也吃不下，想起了當年在家鄉乞討時吃的‘珍珠翡翠白玉湯’，當即下令禦廚做給他吃。
那廚師無奈，只得用珍珠、翡翠和白玉混在一起，熬成湯獻上，朱元璋嘗後，覺得根本不對味，又讓人找來一位他家鄉的廚師去做。
這位廚師很聰明，他想皇帝既然對真的‘珍珠翡翠白玉湯’不感興趣，我不妨來個仿制品碰碰運氣。因此，他便以魚龍代珍珠，以紅柿子椒切條代翡（翡為紅玉），以菠菜代翠（翠為綠玉），以豆腐加餡代白玉，並澆以魚骨湯。將此菜獻上之後，朱元璋一吃感覺味道好極了，與當年老婆婆給他吃的一樣，於是下令重賞那位廚師。”
故事不長，但頗具傳奇色彩，至於真實性……那就不要要求太多了。
這畢竟華夏上下五千年。
這皇帝太多了，每一個皇帝都會有一些異聞野史流露出出來，其真實性，已經全然不可考證了。
但無可厚非的是，每一種東西，一旦和皇帝聯系起來，那他的逼格就將十倍百倍的提高，尤其是在這個皇帝被後世稱頌的情況下，那就更加沒完沒了了。
即便是如宋徽宗那樣的昏君，他留下的瘦金體書法，一樣是寶貝。
更何況是朱元璋都讚頌有加的珍珠翡翠白玉湯了！
眾人在聽過這麽個故事後，紛紛恍然大悟，原來真珍珠翡翠白玉湯還有這樣的來歷，真是不一般啊。
這個故事，流傳甚廣。
因此在經過顧雲海的一番說故事後，當下就有人恍然大悟。
“我擦，我好像有聽說過這個故事來著，沒想到是真的啊？”
“沒錯沒錯，我小時候在讀故事會的時候，好像也讀過這個故事。”
“好像是這樣的，只是沒想到還真有這道珍珠翡翠白玉湯，厲害了。”
只要能夠引起人們共鳴和思考的故事，那都是一個好故事，顧雲海這一番說故事，顯然是成功的，因為如果只是這一道美食的話，那和其他幾家餐廳的美食之間的區別，那只有味道上的區別。
但現在，這道珍珠翡翠白玉湯在逼格上已經爆了其他餐廳的美食好幾條街了。
這是歷史賦予的逼格，超越不了！
顧雲海還有一件事情沒有說的是，當年制作出這道珍珠翡翠白玉湯的，正是他們顧家的先祖，朱元璋在龍顏大悅後，將顧家先祖提拔成為禦廚，後來成為了明朝的禦廚總管，代代延續到明朝滅亡。
清軍入關，顧家拒絕為滿清韃子服務，於是隱世不出，但這更增添了顧家禦廚世家的美名。
“這時代再變，美食也得跟著變，我現在做的這道珍珠翡翠白玉湯，經過了幾百年的變革和演化，已經不覆當年最初版本的珍珠翡翠白玉湯了，雖然當初的做法也並沒有失傳，但我想我要是一成不變的將那珍珠翡翠白玉湯做出來，估計味道也不怎麽樣……”說道這裏，顧雲海笑笑，眾人也是跟著發出笑聲。
這生產力擺在那兒了，如今這個時代的平頭百姓的吃穿用度，未必就比明朝時候的士紳官員差多少，因此，在明朝的時候，被朱元璋大加讚賞的‘珍珠翡翠白玉湯’，在如今看來，卻是沒什麽亮點的。
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