第239章:解圍
關燈
小
中
大
“上鍋!”
隨著周芍藥一聲令下,只見著裝統一的堂倌兒魚貫而出,每人手上都端著一口小鍋。
這小鍋又跟吉祥居裏尖尖的火鍋爐子不一樣,而是上面是大碗一般的鍋子,下面連接著小爐子,爐子裏壓著紅艷艷的碳。
這小鍋就在眾人的目光中,依次送到了街邊坐著人的桌子上。
有明眼人一下就明白了,吉祥居是要用這小鍋替代掉之前的大鍋。
“老板娘真是好主意!”立刻就有人發出一聲讚嘆。
人群紛紛附和,都是稱讚的。
周芍藥的視線追蹤著來找茬的人,見其中一個姓秦的老頭恨恨地往後縮,立刻叫住了人。
“秦老板,我現在這個小鍋,可沒有傷風敗俗了吧!”周芍藥笑容冷淡地問道。
被點了名,秦老頭面色發僵,嘴唇動了動,沒說出反駁的話來。
周芍藥抿嘴一笑,繼續說道:“今日,吉祥居不僅是要改成單人小鍋,還要宣布一個消息。”
她刻意看了一眼秦老板,才說道:“不瞞大家,這火鍋的訣竅全在這湯底裏。所以,從今天起,吉祥居會正式向外出售獨門火鍋底料,以後,大家只需從本店購買適量的底料,就可以在家自由自在的煮火鍋了。”
還不等人群再次發出驚嘆,又說道。
“要是有商家看中了這火鍋,也歡迎來本店洽談,只要符合要求的商家,吉祥居一律提供湯底以及經營模式。我僅代表吉祥居上下員工,歡迎各位商家的加盟!”
這是周芍藥早就想到的事,原本是想等吉祥居把火鍋做紅火了,有了名氣之後,再走加盟的路子。
但現在這一夥老古董卻被人攛掇來找茬,好吧,她就先把加盟給推出去。
她就不信,那一夥精到骨子裏的商人,會放著這麽好賺錢的生意不做。
一旦有人來沖開了這個口子,她也就算有了幫襯,為了自身著想,那人自然就找不著刀子了。
等她先把商會這些人搞定,再空出手來,慢慢收拾那人。
但同時,林掌櫃和其餘人,都十分不理解。
打烊之後,慣例進行清點的時候,林掌櫃就忍不住問了。
“周娘子為何要將獨門絕技外傳呢?讓別人拿到了湯底,豈不是,又讓他人給窺去了。”
周芍藥一邊撐著下巴看周進打算盤,一邊不在意地說道:“你放心吧,他們沒那麽快研究出來的。”
“不信你問問黃師傅,他鉆研了這麽些日子,可做出了跟我一樣的湯底?”
黃師傅頓時又臊又囧,原來他這些日子的動作,都沒能瞞過她。
“沒……周娘子的廚藝,確實高深,令在下不得不服。”
面對林掌櫃審視的目光,黃師傅喏喏說道。
周芍藥又是輕輕一笑,道:“所以,你們放心吧,就算是他們能做出來,也絕沒有我們的好。”
是了,這裏的人不吃山菇,也從不用牛油,如何能做出牛油火鍋的香味呢?
再說了,火鍋當中最重要的辣椒,也還掌握在她手上,偷走配方,哪有那麽容易。
“那……你為何又說要賣湯底,人家都買湯底自己做了,我們這店哪裏還有人登門。”林掌櫃又說。
這也是他想不通的地方,一家獨大多好,偏偏這個周娘子要反其道而行之。
“家家也有廚房,還不是天天有那麽多的人要出來酒樓吃飯?”周芍藥反問一句。
林掌櫃恍然大悟,就聽她清淡的聲音繼續說道。
“做火鍋,是一樣的道理。而且,他們買的是我們的底料,錢我們一樣賺,來不來店裏吃,又有什麽關系呢?”
“你要相信,自家做的,終究不及我們的好。”
在新世紀花樣百出的火鍋底料的猛烈攻擊下,也沒見火鍋店就開不下去了。
眼見著林掌櫃和大家都露出了笑臉,周芍藥才又說道。
“只有我們拉了人入夥,他們才不會覺得是我吃盡獨食,東西我都交出去了,能不能做好?能做多好?不就全憑本事了麽!”
員工服氣了,最大的攔路虎也解決了,天氣越來越冷,吉祥居的生意也越來越好,閑下來的周芍藥又開始考慮回漢昌的事。
“林掌櫃,這是我擬的加盟合同。”周芍藥把合同遞給他,“要是有人來談加盟,你就按上面的規定談,能談下來,就簽合同,出鍋底。”
“不過,我估計,大概在這個冬天,他們還處在觀望的階段了。”
林掌櫃接過來粗略地看了兩眼,問:“周娘子為何要交給我呢?你來談豈不是更好。”
周芍藥一邊剝著橘子,一邊說道:“以前尚老板不在的時候,這裏一切都由你說了算,現在也一樣。你要把這些盡快都熟悉了,離過年不遠了,我這幾天就要聯系商船回漢昌去了。”
“你要回漢昌!”林掌櫃有點吃驚,“這裏……才剛剛好了些,你就要走了?”
周芍藥吃了一瓣橘子,“嗯,現在已經是耽擱了,都不知道能不能趕上回去過年呢!”
林掌櫃說不出反對的話來。
“東西我都已經收拾好了,等今天二劉回來,就能確定啟程的時間了。你馬上抓緊看一看,有不明白的地方,就來問我。”
林掌櫃暗暗嘆了口氣,應著出去了。
小包子還沒正式進入書院,現在要回去了,就仍由周進陪著去跟劉先生告辭,順便講好明春進書院的事。
想著要帶點益州的新鮮玩意兒回去,周芍藥收拾一番之後帶著小馬出了門。
她一直沒忘了要把雲裳推到益州來的打算,最常來的地方,就是益州脂粉布料最集中的青石街。
“何家繡房也在這條街上嗎?”周芍藥問小馬。
小馬答:“有呢,您可能不知道,就這青石街上,大半的鋪子都是何家的。”
“哇,這麽大地主呀!”周芍藥表示驚嘆,“那……這些生意,都是他們家的?”
小馬搖頭,“那倒不是,何老板為人仁義,除了自家生意的鋪子外,其餘的都租給別人經商,帶起來好大一批商戶。”
言語裏,盡是毫不掩飾的敬佩。
“哇嗷!”周芍藥感嘆一聲。
難怪他能成皇商。
會賺錢,也懂得為自己博名聲,堅決把團結就是力量貫徹到底。
果然是馬爸爸一般的人物。
正想著,小馬帶著走到一家首飾鋪子前。
“整個京都,就數這裏的首飾最好看了,周娘子進去看看?”
周芍藥望了一眼牌匾,發現又是何家的,笑了笑,提裙上了臺階。
一進門,就跟下樓來的兩女打了個正面。
周芍藥一句“我靠”就出了口。
這巧合得讓人懷疑。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
隨著周芍藥一聲令下,只見著裝統一的堂倌兒魚貫而出,每人手上都端著一口小鍋。
這小鍋又跟吉祥居裏尖尖的火鍋爐子不一樣,而是上面是大碗一般的鍋子,下面連接著小爐子,爐子裏壓著紅艷艷的碳。
這小鍋就在眾人的目光中,依次送到了街邊坐著人的桌子上。
有明眼人一下就明白了,吉祥居是要用這小鍋替代掉之前的大鍋。
“老板娘真是好主意!”立刻就有人發出一聲讚嘆。
人群紛紛附和,都是稱讚的。
周芍藥的視線追蹤著來找茬的人,見其中一個姓秦的老頭恨恨地往後縮,立刻叫住了人。
“秦老板,我現在這個小鍋,可沒有傷風敗俗了吧!”周芍藥笑容冷淡地問道。
被點了名,秦老頭面色發僵,嘴唇動了動,沒說出反駁的話來。
周芍藥抿嘴一笑,繼續說道:“今日,吉祥居不僅是要改成單人小鍋,還要宣布一個消息。”
她刻意看了一眼秦老板,才說道:“不瞞大家,這火鍋的訣竅全在這湯底裏。所以,從今天起,吉祥居會正式向外出售獨門火鍋底料,以後,大家只需從本店購買適量的底料,就可以在家自由自在的煮火鍋了。”
還不等人群再次發出驚嘆,又說道。
“要是有商家看中了這火鍋,也歡迎來本店洽談,只要符合要求的商家,吉祥居一律提供湯底以及經營模式。我僅代表吉祥居上下員工,歡迎各位商家的加盟!”
這是周芍藥早就想到的事,原本是想等吉祥居把火鍋做紅火了,有了名氣之後,再走加盟的路子。
但現在這一夥老古董卻被人攛掇來找茬,好吧,她就先把加盟給推出去。
她就不信,那一夥精到骨子裏的商人,會放著這麽好賺錢的生意不做。
一旦有人來沖開了這個口子,她也就算有了幫襯,為了自身著想,那人自然就找不著刀子了。
等她先把商會這些人搞定,再空出手來,慢慢收拾那人。
但同時,林掌櫃和其餘人,都十分不理解。
打烊之後,慣例進行清點的時候,林掌櫃就忍不住問了。
“周娘子為何要將獨門絕技外傳呢?讓別人拿到了湯底,豈不是,又讓他人給窺去了。”
周芍藥一邊撐著下巴看周進打算盤,一邊不在意地說道:“你放心吧,他們沒那麽快研究出來的。”
“不信你問問黃師傅,他鉆研了這麽些日子,可做出了跟我一樣的湯底?”
黃師傅頓時又臊又囧,原來他這些日子的動作,都沒能瞞過她。
“沒……周娘子的廚藝,確實高深,令在下不得不服。”
面對林掌櫃審視的目光,黃師傅喏喏說道。
周芍藥又是輕輕一笑,道:“所以,你們放心吧,就算是他們能做出來,也絕沒有我們的好。”
是了,這裏的人不吃山菇,也從不用牛油,如何能做出牛油火鍋的香味呢?
再說了,火鍋當中最重要的辣椒,也還掌握在她手上,偷走配方,哪有那麽容易。
“那……你為何又說要賣湯底,人家都買湯底自己做了,我們這店哪裏還有人登門。”林掌櫃又說。
這也是他想不通的地方,一家獨大多好,偏偏這個周娘子要反其道而行之。
“家家也有廚房,還不是天天有那麽多的人要出來酒樓吃飯?”周芍藥反問一句。
林掌櫃恍然大悟,就聽她清淡的聲音繼續說道。
“做火鍋,是一樣的道理。而且,他們買的是我們的底料,錢我們一樣賺,來不來店裏吃,又有什麽關系呢?”
“你要相信,自家做的,終究不及我們的好。”
在新世紀花樣百出的火鍋底料的猛烈攻擊下,也沒見火鍋店就開不下去了。
眼見著林掌櫃和大家都露出了笑臉,周芍藥才又說道。
“只有我們拉了人入夥,他們才不會覺得是我吃盡獨食,東西我都交出去了,能不能做好?能做多好?不就全憑本事了麽!”
員工服氣了,最大的攔路虎也解決了,天氣越來越冷,吉祥居的生意也越來越好,閑下來的周芍藥又開始考慮回漢昌的事。
“林掌櫃,這是我擬的加盟合同。”周芍藥把合同遞給他,“要是有人來談加盟,你就按上面的規定談,能談下來,就簽合同,出鍋底。”
“不過,我估計,大概在這個冬天,他們還處在觀望的階段了。”
林掌櫃接過來粗略地看了兩眼,問:“周娘子為何要交給我呢?你來談豈不是更好。”
周芍藥一邊剝著橘子,一邊說道:“以前尚老板不在的時候,這裏一切都由你說了算,現在也一樣。你要把這些盡快都熟悉了,離過年不遠了,我這幾天就要聯系商船回漢昌去了。”
“你要回漢昌!”林掌櫃有點吃驚,“這裏……才剛剛好了些,你就要走了?”
周芍藥吃了一瓣橘子,“嗯,現在已經是耽擱了,都不知道能不能趕上回去過年呢!”
林掌櫃說不出反對的話來。
“東西我都已經收拾好了,等今天二劉回來,就能確定啟程的時間了。你馬上抓緊看一看,有不明白的地方,就來問我。”
林掌櫃暗暗嘆了口氣,應著出去了。
小包子還沒正式進入書院,現在要回去了,就仍由周進陪著去跟劉先生告辭,順便講好明春進書院的事。
想著要帶點益州的新鮮玩意兒回去,周芍藥收拾一番之後帶著小馬出了門。
她一直沒忘了要把雲裳推到益州來的打算,最常來的地方,就是益州脂粉布料最集中的青石街。
“何家繡房也在這條街上嗎?”周芍藥問小馬。
小馬答:“有呢,您可能不知道,就這青石街上,大半的鋪子都是何家的。”
“哇,這麽大地主呀!”周芍藥表示驚嘆,“那……這些生意,都是他們家的?”
小馬搖頭,“那倒不是,何老板為人仁義,除了自家生意的鋪子外,其餘的都租給別人經商,帶起來好大一批商戶。”
言語裏,盡是毫不掩飾的敬佩。
“哇嗷!”周芍藥感嘆一聲。
難怪他能成皇商。
會賺錢,也懂得為自己博名聲,堅決把團結就是力量貫徹到底。
果然是馬爸爸一般的人物。
正想著,小馬帶著走到一家首飾鋪子前。
“整個京都,就數這裏的首飾最好看了,周娘子進去看看?”
周芍藥望了一眼牌匾,發現又是何家的,笑了笑,提裙上了臺階。
一進門,就跟下樓來的兩女打了個正面。
周芍藥一句“我靠”就出了口。
這巧合得讓人懷疑。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)