第227章:吉祥居
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“咱能有點出息不?”周芍藥恨鐵不成鋼地瞪著劉旭。
“自從你跟了夫人我,我讓你餓過肚子麽?怎麽一見吃的就走不動道呢?”
周芍藥表示了鄙視,又瞅了一眼小攤上的煎餅,無比的嫌棄。
“你看個其他什麽的也好呀,居然對著煎餅流口水,夫人我的廚藝滿足不了你?”
劉旭臊得不行,揉著肚子喏喏道:“這不是肚子餓了麽,一時沒管住眼嘛!就是因為被夫人養刁了嘴,我在船上沒一頓吃飽過。”
因為傅瑾寧事先有交代,他們在船上的時候,一應雜事都是船老大負責,周芍藥連廚房門朝哪兒開都不知道。
別說劉旭這吃貨了,他們所有人都吃得不好。
“那趕緊走吧,我們去酒樓裏吃飯。”周芍藥說著轉身加快了步伐。
其餘人趕緊跟上,劉旭最急,道:“我們去哪家酒樓呀,我看就邊上這家就挺好的。”
小包子回頭嘿嘿笑,“劉叔,你咋想的呢?我們當然是要去自家的酒樓裏吃飯呀!”
“為啥?”劉旭一臉懵。
小包子嫌棄地搖搖頭,“試菜唄!”
前面的周芍藥笑了笑,她的兒子,就是跟她一樣聰明。
路上再不停留,問了兩個人,一路順暢地走到了酒樓門口,小包子望著門上寫著“吉祥居”三個字的大匾,問。
“怎麽叫吉祥居了,是這兒麽?”
周進左右望了望,確定地點頭:“應該是這裏沒錯了,這裏就是鹽市街,整條街就這一家叫吉祥的。”
“先進去看看再說。”周芍藥一背手,垮進來大門。
立刻有堂倌兒迎上來,熱情地招呼:“四位客官裏面請。”
進來酒樓,不想正值飯點,這一樓大堂卻只稀稀拉拉坐了幾桌客人,看著無比的冷清,這麽繁華的京都,竟然還比不上漢昌的生意好。
堂倌兒引著他們選了中間的一張大桌子,迅速地擦了一遍桌子,機靈地報了一串菜名。
“這都是本店的招牌菜,幾位看看要吃什麽?”
說完又口齒伶俐地介紹起點殺,很是機靈的堂倌兒。
生意這麽冷清,都出乎了大家的意外,劉旭和小包子一直都左顧右盼,似乎不敢相信這裏就是他們要找的地方。
周芍藥也掃視了一圈,見櫃臺後面的菜牌子上寫著筍子燒雞,孜然烤兔這類的招牌菜,確定就是這裏無疑,點下頭說道。
“吃什麽無所謂,關鍵要菜好吃。”
“得勒!”堂倌兒一甩白巾,“客官您算是來對了地方,在益州這個地方,要單論菜品的味道。我們吉祥居要稱第二的話,就沒人敢稱第一了。”
“真的?”周芍藥面帶懷疑,“我們是從外地來的,可別是誆我們吧!”
大概也知道店裏的情況讓人難以信服,堂倌兒一拍胸膛保證。
“錯不了,錯不了,幾位嘗過之後就知道了,不好不收錢。”
京城的堂倌兒見慣了達官貴人,光是從衣著氣度就能分辨出客人身價幾何。
現在見了周芍藥幾人,雖然是生面孔,衣料也不甚華貴,但也不同於普通穿著粗布麻衣的人。
尤其周進長衫著身,一身的書卷氣,一看就是有功名在身的人。
劉旭生的孔武有力,一聲暗色短打幹凈利落,氣度英武又不顯粗魯,絕不是普通會幾個拳腳功夫的莽夫。
透著一股機靈氣的小孩子不提,剩下一位弱質纖纖的少年郎,眉清目秀瀟灑俊逸,幾人以“他”為首,頗像是瞞著家人出來的富家少爺。
周芍藥自然不知道自己已經在堂倌兒心裏被定位了一番,只琢磨著若不是菜出來問題,生意為何這般冷清呢?
也不多想,直接叫劉旭跟著去點殺,他們只管坐著喝茶等菜上桌。
“肯定是這裏的廚子沒有雲師傅的手藝好!”小包子抽了筷子出來,說道。
“從賬簿上看,這裏之前一直都是所有店中生意最好的,如果廚子沒換的話,就一定是哪裏出了問題。”周進捧著茶杯慢慢喝著水。
周芍藥點頭,“應該是,先試試菜再說吧,畢竟堂倌兒都說出那樣的話來!”
對啊,都敢說出不好吃不收錢來?
菜很快上了桌,看品相也還不錯,試了兩口味道也不差,難怪堂倌兒那麽自信。
“好吃!”劉旭塞了滿滿一嘴,含糊不清地說,“有雲師傅的味道。”
小包子卻撇了撇嘴,“比起娘親做的,差遠了。”
周芍藥和周進吃了幾口,卻更加疑惑了。
周芍藥放下筷子,招呼堂倌兒,“叫你們掌櫃的過來一下。”
說完,取下腰間的玉佩遞給他。
“把這個帶給他,就說周芍藥到了。”
堂倌兒是個機靈的,一見這玉佩,立刻就明白了,一邊應著小跑而去,一邊快速地琢磨著有沒有說錯什麽話。
少傾,一臉精幹的掌櫃就撩袍而來,見著周芍藥一身男裝,拱手行禮:“二掌櫃遠道而來,林某有失遠迎。”
“林掌櫃不必多禮。”周芍藥還了一禮,“讓他們在這兒吃,你帶我去後廚看一眼?”
一來就看後廚的東家,林掌櫃額頭發汗。
“現在後廚正忙,到處亂糟糟的,要不……等等再去?”
周芍藥已經站了起來,一甩袖子,“不必,現在去正好。”
林掌櫃不再相勸,轉身帶路,周進也停了箸隨周芍藥一起去。
“這位是周先生,是我的賬房。”周芍藥介紹道。
林掌櫃立刻說道:“是,等得空了,我即刻就把賬簿拿給周先生過目。”
“這倒不急,先看看廚房再說。”周芍藥搖頭說道,目光已經被靠墻成排的竹籠子吸引了。
一直關註著她的林掌櫃,馬上就介紹道:“客人就是到這兒來點殺。”
說話間,堂倌兒就又引著幾人過來挑選了,周芍藥看了兩眼沒說話。
“這就是後廚了。”林掌櫃指著前面道。
就見一間大房子大門敞開著,一眼就看到了屋裏兩排鍋竈,裏面穿出來零星幾聲菜刀剁在案板上的聲音,兩名系著圍裙的雜工,坐在外面的臺階上嗑著瓜子聊天。
見到林掌櫃來了,才慢吞吞地站起來。
“這位是二掌櫃周娘子,過來見禮。”林掌櫃對兩人說道。
林掌櫃是個面目和善,身材微胖的中年人,笑起來一臉褶子,瞧著很慈祥,讓人很容易產生親近感。
周芍藥朝他笑了笑,沒理過來的兩人,提袍進了廚房。
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“自從你跟了夫人我,我讓你餓過肚子麽?怎麽一見吃的就走不動道呢?”
周芍藥表示了鄙視,又瞅了一眼小攤上的煎餅,無比的嫌棄。
“你看個其他什麽的也好呀,居然對著煎餅流口水,夫人我的廚藝滿足不了你?”
劉旭臊得不行,揉著肚子喏喏道:“這不是肚子餓了麽,一時沒管住眼嘛!就是因為被夫人養刁了嘴,我在船上沒一頓吃飽過。”
因為傅瑾寧事先有交代,他們在船上的時候,一應雜事都是船老大負責,周芍藥連廚房門朝哪兒開都不知道。
別說劉旭這吃貨了,他們所有人都吃得不好。
“那趕緊走吧,我們去酒樓裏吃飯。”周芍藥說著轉身加快了步伐。
其餘人趕緊跟上,劉旭最急,道:“我們去哪家酒樓呀,我看就邊上這家就挺好的。”
小包子回頭嘿嘿笑,“劉叔,你咋想的呢?我們當然是要去自家的酒樓裏吃飯呀!”
“為啥?”劉旭一臉懵。
小包子嫌棄地搖搖頭,“試菜唄!”
前面的周芍藥笑了笑,她的兒子,就是跟她一樣聰明。
路上再不停留,問了兩個人,一路順暢地走到了酒樓門口,小包子望著門上寫著“吉祥居”三個字的大匾,問。
“怎麽叫吉祥居了,是這兒麽?”
周進左右望了望,確定地點頭:“應該是這裏沒錯了,這裏就是鹽市街,整條街就這一家叫吉祥的。”
“先進去看看再說。”周芍藥一背手,垮進來大門。
立刻有堂倌兒迎上來,熱情地招呼:“四位客官裏面請。”
進來酒樓,不想正值飯點,這一樓大堂卻只稀稀拉拉坐了幾桌客人,看著無比的冷清,這麽繁華的京都,竟然還比不上漢昌的生意好。
堂倌兒引著他們選了中間的一張大桌子,迅速地擦了一遍桌子,機靈地報了一串菜名。
“這都是本店的招牌菜,幾位看看要吃什麽?”
說完又口齒伶俐地介紹起點殺,很是機靈的堂倌兒。
生意這麽冷清,都出乎了大家的意外,劉旭和小包子一直都左顧右盼,似乎不敢相信這裏就是他們要找的地方。
周芍藥也掃視了一圈,見櫃臺後面的菜牌子上寫著筍子燒雞,孜然烤兔這類的招牌菜,確定就是這裏無疑,點下頭說道。
“吃什麽無所謂,關鍵要菜好吃。”
“得勒!”堂倌兒一甩白巾,“客官您算是來對了地方,在益州這個地方,要單論菜品的味道。我們吉祥居要稱第二的話,就沒人敢稱第一了。”
“真的?”周芍藥面帶懷疑,“我們是從外地來的,可別是誆我們吧!”
大概也知道店裏的情況讓人難以信服,堂倌兒一拍胸膛保證。
“錯不了,錯不了,幾位嘗過之後就知道了,不好不收錢。”
京城的堂倌兒見慣了達官貴人,光是從衣著氣度就能分辨出客人身價幾何。
現在見了周芍藥幾人,雖然是生面孔,衣料也不甚華貴,但也不同於普通穿著粗布麻衣的人。
尤其周進長衫著身,一身的書卷氣,一看就是有功名在身的人。
劉旭生的孔武有力,一聲暗色短打幹凈利落,氣度英武又不顯粗魯,絕不是普通會幾個拳腳功夫的莽夫。
透著一股機靈氣的小孩子不提,剩下一位弱質纖纖的少年郎,眉清目秀瀟灑俊逸,幾人以“他”為首,頗像是瞞著家人出來的富家少爺。
周芍藥自然不知道自己已經在堂倌兒心裏被定位了一番,只琢磨著若不是菜出來問題,生意為何這般冷清呢?
也不多想,直接叫劉旭跟著去點殺,他們只管坐著喝茶等菜上桌。
“肯定是這裏的廚子沒有雲師傅的手藝好!”小包子抽了筷子出來,說道。
“從賬簿上看,這裏之前一直都是所有店中生意最好的,如果廚子沒換的話,就一定是哪裏出了問題。”周進捧著茶杯慢慢喝著水。
周芍藥點頭,“應該是,先試試菜再說吧,畢竟堂倌兒都說出那樣的話來!”
對啊,都敢說出不好吃不收錢來?
菜很快上了桌,看品相也還不錯,試了兩口味道也不差,難怪堂倌兒那麽自信。
“好吃!”劉旭塞了滿滿一嘴,含糊不清地說,“有雲師傅的味道。”
小包子卻撇了撇嘴,“比起娘親做的,差遠了。”
周芍藥和周進吃了幾口,卻更加疑惑了。
周芍藥放下筷子,招呼堂倌兒,“叫你們掌櫃的過來一下。”
說完,取下腰間的玉佩遞給他。
“把這個帶給他,就說周芍藥到了。”
堂倌兒是個機靈的,一見這玉佩,立刻就明白了,一邊應著小跑而去,一邊快速地琢磨著有沒有說錯什麽話。
少傾,一臉精幹的掌櫃就撩袍而來,見著周芍藥一身男裝,拱手行禮:“二掌櫃遠道而來,林某有失遠迎。”
“林掌櫃不必多禮。”周芍藥還了一禮,“讓他們在這兒吃,你帶我去後廚看一眼?”
一來就看後廚的東家,林掌櫃額頭發汗。
“現在後廚正忙,到處亂糟糟的,要不……等等再去?”
周芍藥已經站了起來,一甩袖子,“不必,現在去正好。”
林掌櫃不再相勸,轉身帶路,周進也停了箸隨周芍藥一起去。
“這位是周先生,是我的賬房。”周芍藥介紹道。
林掌櫃立刻說道:“是,等得空了,我即刻就把賬簿拿給周先生過目。”
“這倒不急,先看看廚房再說。”周芍藥搖頭說道,目光已經被靠墻成排的竹籠子吸引了。
一直關註著她的林掌櫃,馬上就介紹道:“客人就是到這兒來點殺。”
說話間,堂倌兒就又引著幾人過來挑選了,周芍藥看了兩眼沒說話。
“這就是後廚了。”林掌櫃指著前面道。
就見一間大房子大門敞開著,一眼就看到了屋裏兩排鍋竈,裏面穿出來零星幾聲菜刀剁在案板上的聲音,兩名系著圍裙的雜工,坐在外面的臺階上嗑著瓜子聊天。
見到林掌櫃來了,才慢吞吞地站起來。
“這位是二掌櫃周娘子,過來見禮。”林掌櫃對兩人說道。
林掌櫃是個面目和善,身材微胖的中年人,笑起來一臉褶子,瞧著很慈祥,讓人很容易產生親近感。
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