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第六百九十四章

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羊肉吧,得熱熱乎乎的吃,放冷了油脂凝固,就會比較膩味,膻味兒也比較重。這會兒雖說是大夏天,但這邊的氣溫明顯比京城低一些,中午頭的最高溫度也就二十八二十九度左右,遠沒有京城的三十五度以上的高溫。

這大塊羊肉都是用大鍋燉出來的,盛在大鐵盆裏端上來,排半天隊,等打在碗裏,羊肉差不多都涼透了,走到近處,小秋清晰地看到大師傅手中的打飯勺子上掛著一層白乎乎的羊油。

冷了的羊肉,又膻又膩的,若是有調料蘸著吃調調味兒還好,這白水煮的大塊肉,頂多放點兒鹽,連點兒芝麻鹽、花椒鹽都沒有,她覺得自己能吃一塊就不錯了。

對方還在勸小秋,小秋無法,只好道:“那給我一塊腿骨肉一塊排骨肉吧。”

她決定了,只打肉,不打包子,打上飯回小院兒去吃,回去後她就能偷渡點兒花椒鹽出來,蘸肉吃,應該會可口許多。

聽說小秋不要包子,大師傅還很遺憾:“今兒包子可是酸菜大肉餡兒的,你不吃可是挺怨的呀!”

小秋咧咧嘴,向對方道謝:“謝謝大哥,我實在吃不了。”

大師傅幹這行幹了快二十年了,向來都是打飯的嫌少不夠吃,還第一次見打飯的嫌多吃不了的,小秋打上肉走了,鄭秋實又上來打飯,還聽著這大師傅在搖著頭惋惜呢。

鄭秋實要了一塊肉和一塊羊肝,又要了兩個包子,大師傅一邊給他盛飯,一邊搖頭:看看,連這麽個幹巴老頭兒都能吃這麽多,那個小丫頭卻吃那麽少……難怪那麽瘦呢!

他這麽滿心關切地,卻不知道,小秋之所以打的飯菜少,其實不是飯量多小,而是不合口味,嫌棄他的手藝和這種太粗放的吃法呢!

小秋打上飯就在隊尾處等著鄭秋實,等老爺子也打了飯出來,小秋就小小聲招呼老爺子回去。

可事與願違,天不遂人願,他們爺倆兒沒等走呢,剛剛搭話的那位大伯,還有兩三個大叔就一起過來了,看見鄭秋實和小秋爺倆,立刻熱情地招呼坐在一起吃飯。

那位大伯還笑呵呵道:“你們爺倆從京城過來,我們好些日子沒見著京城的人啦,你們正好給我們說一說,京城的新鮮事兒,也讓我們長長見識……”

話說到這裏,小秋和鄭秋實就不好走了,爺倆交換了一下目光,都沒什麽辦法,只能無可奈何地跟著幾個人湊到一張桌子上,落座吃飯。

這會兒,小秋無比慶幸自己習慣地背了個小包過來。

她從書包裏摸出一把小巧的水果刀和一個小紙包出來,幾個大叔大伯與鄭秋實聊天,也沒有人註意到小秋的小動作,好一會兒後,才有人註意到小秋一手扶著肉骨頭,一手拿著一把小刀子片肉,動作很輕盈很快,沒一會兒,鄭秋實要的兩塊骨頭都被她片好了。

鄭秋實都習慣了小丫頭吃東西講究,很自然地拿了筷子夾著片好的肉片,蘸著一撮花椒鹽吃得津津有味。

那幾個大叔大伯看得眼發直,一個個羨慕的滿眼冒火啊:“哎喲,鄭叔,您這孫女兒可真夠孝順的啊。”

“就是,就是,咱們見多了爹娘長輩伺候小輩兒的,可還沒見過孫輩孩子這麽用心照顧老人兒的,鄭叔啊,您老好福氣啊!”

此時,最開始與小秋爺倆搭訕的那位大伯發現了關鍵,他指點著鄭秋實盤子裏那一小撮粉末,問道:“這是啥?我打飯的時候咋沒看見呢?”

這群人在大院裏住著,吃慣了食堂,大概都忘了自己家準備食材調料是哪一年的事兒了,是以,看到吃的就直接以為是從食堂裏出來的。

鄭秋實笑呵呵道:“就是一點兒花椒末和鹽,我孫女愛擺弄這些,她帶來的。”

“哎喲,花椒鹽,這是好東西。”那位大伯也不認生,在自己碗裏的肉上扯下一塊,直接用手抓著伸到鄭秋實的盤子裏蘸了蘸,然後放進嘴裏慢慢地咀嚼起來,片刻後,他將嘴裏的肉吞下去,立刻向鄭秋實和小秋豎起了大拇指:“好東西,真是好東西啊,蘸上點兒這個,好家夥,肉香味兒都給激出來,賊拉好吃啊!”

鄭秋實下放十數年,早年有點兒小講究小潔癖也早給磨沒了,眼看著一群隊伍裏混慣的糙漢子,連個招呼不打,都扯著肉到他盤子裏蘸花椒鹽的舉動,也沒露出半點兒不高興來,反而笑呵呵地跟眾人交流:“咋樣啊?吃得慣不?”

這群糙老爺們兒自打到了這邊部隊裏,一直吃的就是白水煮肉,有肉吃,相對於大多數國人來說,已經是幸福很滿足的事兒了,誰也沒想起來給肉加點兒作料兒……可再糙的人,也能嘗出好賴味道啊,吃在嘴裏好吃,吃了還想吃,那就是好東西啊,好東西必須大家分享啊……

於是,隔壁桌子的也湊上來了,隔壁再隔壁桌上的也跑了過來,很快,小秋和鄭秋實爺倆連同一桌的幾個人,就被人群給包圍了。

這麽些人都來,一人蘸一下子,也得老多花椒鹽了,那一撮吃完之後,小秋很自覺地把一小包都貢獻出來了,可還是沒經住這麽多人哄搶……

隔了兩個桌子的趕過來,鄭秋實老爺子碗裏都已經精光了……連他碗裏的肉也被人吃光了,碗裏混著一點點花椒鹽的湯水也被擦幹凈了,這碗鋥明光亮的,跟洗了也沒啥差別了。

眾人大眼瞪小眼地看著這一桌的人,然後又一起看向鄭秋實爺倆……最後是小秋。

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