第98章
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沙羅魚的魚皮有些厚實, 清洗的時候外皮粗糙內裏光滑,銀灰色的魚皮被杜衡切成了巴掌大的片放在了木盆中澆上了白酒和蔥姜水腌制。兩盞茶之後,杜衡將魚皮撈了出來準備裹澱粉下油鍋。
杜衡心裏比較忐忑, 他一邊在魚皮裏面加澱粉一邊對笑笑說道:“我先炸一片,你先幫我嘗嘗,要是味道好我再繼續炸好不好?”
澱粉裏面杜衡還加了花椒粉和五香粉, 他想著魚皮比較腥, 調料的味道重一點可能味道會好一些。
油熱之後, 杜衡在鍋裏先丟了一片魚皮。魚皮被油炸了之後微微的卷曲了起來, 倒是沒想象中的腥味, 聞著就是一股油炸蝦蟹的味道。
笑笑蹲在竈臺上懷念的啾啾, 玄禦翻譯道:“笑笑說, 他想念你做的油燜大蝦和油炸小螃蟹了。”
杜衡揉揉笑笑的腦袋:“冰箱裏面還有大蝦和小螃蟹,等我們渡河之後我再給你炸好不好?到時候給你裝在兜裏面, 慢慢吃。”
柳玲玲稀奇的說道:“杜道友這只小靈寵就像小孩似的,真可愛啊。”杜衡笑道:“可不是麽,在我們眼裏,這些都是毛孩子。”
魚皮很快就被炸的兩面金黃, 炸得微黃的面糊中間裹著銀灰色的魚皮。杜衡將魚皮撈起來放在了盤子中,卷曲的魚皮還在吱吱的作響。
等魚皮稍稍涼了之後,杜衡問笑笑:“需要我再覆炸一遍嗎?那樣更加酥脆一些。”
鳳歸伸出一只爪子捏走了魚皮:“不用了,我覺得這樣就不錯了。”
笑笑:!!!
鳳歸哢嚓哢嚓的嚼著魚皮,他中肯的說道:“味道還行,就是一股油炸魚皮的味道, 要是再辣一點就更加完……唔……”
鳳歸話沒說完,笑笑已經暴起一頭懟到了鳳歸的肚皮上了,鳳歸身形都被笑笑撞得後退了兩步。
得手的笑笑立刻抹著淚撲到了杜衡懷裏控訴叔叔的行徑:“啾啾啾……”他再也不想要這樣的叔叔了, 厚顏無恥!無恥至極!極……極不要臉!
鳳歸揉著肚皮幽怨的說道:“吃你一片魚皮,你就這麽小氣。枉費我平時對你這麽好,哎……養鳥有什麽用,還不如養條狗。”
小餛飩聽到鳳歸這麽一說立刻站起來縮到了角落裏面,希望戰火不要燃燒到它身上。洞府中吵吵鬧鬧的,人修那邊都像在看戲一般,文庭芝好笑的說道:“不知道為什麽,看到杜道友一行,我的心情就放松了。”
徐長歌道:“他們給我的感覺不像是疲於奔命的散修,倒像是游山玩水的一家人。”不得不說,徐長歌的直覺非常敏銳,他這麽一說之後人修們再看杜衡一行人,就覺得他們優哉游哉的。
景楠笑吟吟的說道:“做散修的不像大宗門的弟子那樣有人庇護,像我們這樣的人朝不保夕,說不定遇到個什麽劫難人就沒了。與其惶惶不可終日,不如自由自在的享受每一天。”
穆謙佩服的拱拱手:“南景道友所言極是。”
為了一塊魚皮打起來的叔侄兩很快就和解了,因為杜衡接下來炸了更多的魚皮。這一次他還覆炸了一下,魚皮吃起來口感更加酥脆了。
加了五香粉和花椒面的魚皮麻麻辣辣,口感酥脆。用來下酒或者當零嘴很棒,然而魚皮的一面比較糙,吸收了太多的油脂,多吃幾片就會有肥膩的感覺。
新鮮出爐的酥炸魚皮很快就到了人修口中,柳玲玲他們一開始是拒絕的。先前吃魚生也就算了,現在連魚皮都不放過,杜衡他們真的太會過日子了吧?這種節儉讓人害怕。
然而當他們吃到魚皮之後,就一個個的真香了。
魚皮做好了之後,杜衡要開始清蒸魚了,他做蒸魚已經輕車熟路了。之前雲煙樓打包來的海魚,好多都被他直接清蒸了。他在小爐子上放上了砂鍋,等到水開了之後就將腌制好的沙羅魚段放入鍋中。
沙羅魚肉質細嫩,不需要太久的蒸制,只需要一盞茶後就能好。杜衡提醒笑笑:“笑笑,幫我看著砂鍋啊,一盞茶之後就可以叫我。”
此時鍋裏的靈米飯已經飄出香味了,杜衡嗅了嗅味道:“可以做酸菜魚了。”
剛剛炸過魚皮的鍋中留了底油,鍋熱了之後,杜衡加入了切好的姜絲和蔥段,他還拿出了一點秘密武器——泡好的辣椒。這些辣椒摘下來的時候就是黃白色的,經過泡制之後呈現出了黃色,放在酸菜旁邊不顯山不露水。
可是當泡辣椒丟入鍋中之後,一股嗆人的酸辣就飄出來了。
景楠頓時不行了:“要是有一天我嗝屁了,一定是你們聯手坑我的。”
鳳歸嚼著魚皮溜達到玄禦身邊嘚瑟著:“嗯,杜衡這次終於對我好了一回。”
辣椒爆香之後,杜衡將酸菜給推到了鍋中翻炒,等酸菜的香味翻炒出來後,他加入了沒過酸菜的水。酸菜制作的時候就放了鹽,杜衡稍稍品了一下湯汁,在酸辣的口感中,他品到了恰到好處的鹹味。
這時候他將剁成了一寸長的魚排和魚骨推到了酸菜中,沸騰的酸菜鍋頓時就安靜了下來,然而只安靜了片刻,酸菜鍋中又開始吱吱的叫嚷了。
等到鍋中的水沸騰片刻,杜衡就能放入魚片了。魚片不能一股腦的倒入到鍋中,需要一片片的滑到滾湯中。
杜衡手一揮:“去吧皮卡丘!”魚片們被靈氣裹挾著一片片的落到了湯汁中,像是天女散花似的。
鳳歸頭上垂著汗問玄禦:“皮什麽?”玄禦傻傻的搖搖頭:“不知道。”
杜衡一本正經的說道:“是一個萌物,看到它就像被雷劫劈中了一樣。”
鳳歸和景楠他們嚴肅的開始思考:“什麽玩意看到了就像被雷劈了?”然而他們只能大眼瞪小眼,想不出來。
魚片遇到滾水就變了顏色,微微透明的魚片變成了乳白色。變色後,杜衡就用大盆子將鍋裏的菜都盛了起來。他在鍋中燒了一勺熱油,還在酸菜魚中間放上了蒜蓉茜草蔥段和幹辣椒。
只見他手一揚,熱油就刺啦一聲澆到了酸菜魚上,杜衡大聲的說道:“酸菜魚好啦~~小玉準備吃飯啦!”
玄禦在洞府中間放了一張圓桌,他用符箓在圓桌上方點亮。昏黃的符箓光暖暖的落在餐桌上,餐桌中央放上了一大盆酸香可口的酸菜魚片。
鳳歸他們自覺的開始盛飯,玄禦則取出了飯鍋上的香腸將它們切成了薄片放在了大盤子中,景楠將酥炸魚皮端到了桌上。還有之前沒吃完的魚生,轉眼間桌上就出現了四道大菜。
杜衡則忙著在清蒸魚上撒蔥末和醬汁,當然,少不了一勺熱騰騰的油。
徐長歌他們一開始還挺靦腆的不好意思入席,可是飯菜的味道實在是太香了,他們回過神來的時候,每個人手中都捧上了飯碗。
所有的菜中,只有香腸和酸菜魚是他們方才沒吃過的。香腸香辣,吃一口就會辣的斯哈斯哈的,額頭上也會出現汗珠。但是吃完一片後胃裏就暖烘烘的,靈氣的流轉也會順暢很多。
穆謙和石俊對臘腸讚不絕口:“這個是什麽?這個真好吃啊!”
景楠開玩笑道:“這是不外傳的絕技,諸位道友吃完了不要傳出去哦。”杜衡笑道:“好吃大家就多吃些,我蒸了很多。”
文庭芝的目光則落在了酸菜魚上,大大的碗中鋪滿了色澤溫潤如玉的魚片,魚片浸泡在金黃的湯汁中油汪汪的。這樣的魚片若是用筷子粗暴的去夾,必定會變得四分五裂的。
吃這個魚有技巧,需要小心的斜放筷子,然後托著魚片放到口中。魚片入口即化,和魚生的口感完全不同。綿軟的魚肉經過湯汁浸潤後變得更加柔軟,一抿就化一碰就碎。
單單口感就令人拍案稱奇了,更別說魚片的滋味了。魚片雖然只在湯汁中浸泡了片刻,卻沾染了湯汁的酸辣鹹鮮讓人一口接一口停不下來。美味的魚片讓人放下了矜持和驕傲,只想忘記一切煩惱大口大口的品嘗。
魚片下還暗藏著乾坤,比魚片早下鍋的魚排和魚骨經過燉煮之後恰到好處。喜歡啃骨頭的人一抿就能將魚骨上面的肉給抿下來留下光滑的骨頭。
沙羅魚肉多,杜衡片魚肉的時候在魚骨和魚排上留下了不少肉。它們浸泡在湯汁中品嘗起來更加入味,鳳歸覺得魚骨上肉的味道比魚片還要好一些。
而景楠覺得整盤酸菜魚中最精華的東西,不是魚片也不是魚骨,而是酸菜。他這個不能吃辣的人竟然鬼使神差的把筷子伸向了酸菜。
酸菜被杜衡切成了半寸寬的條條,酸菜葉片浸潤了湯汁吃起來酸辣,酸菜梗爽脆,嚼一下還能聽到哢嚓哢嚓的聲響。
景楠涕淚交加的吃著酸菜辣的口鼻都紅了:“太磨人了,太過分了。”這麽好吃的酸菜,為什麽這麽辣?可是他也知道,不辣的酸菜味道會欠缺一些,就像之前他吃的小面。
鳳歸給景楠遞過一杯水:“慢點吃,沒人跟你搶,你瞧瞧你吃的多狼狽。”景楠眼眶發紅:“閉嘴,不要以為從此之後我就會和你一樣吃辣,那是不可能的。”
杜衡也好不到哪裏去,他扒著飯一口酸菜一口清蒸魚,還要時不時的吸吸鼻涕。酸菜真好吃,可是真的……太辣了啊!又酸又辣偏偏還有一種魔力,讓人停不下筷子。
人修們吃得停不下來,只有徐長歌目光深沈的盯住了笑笑。笑笑大大方方的蹲在專屬椅子上,他抱著碗呱唧呱唧的吃得停不下來。徐長歌看著他的這會兒,笑笑都吃了三碗飯了。
可能是徐長歌的目光太直白,笑笑狐疑的擡起了頭:“啾啾?”
徐長歌竟然神奇的聽懂了笑笑的意思,笑笑在問他,你不吃飯盯著我做什麽?
徐長歌竟然覺得自己被一只靈寵看穿了!他尷尬的挪開了眼睛:“杜道友對您的這只靈寵,似乎特別偏愛。”
只有笑笑能蹲在竈臺上要吃的,也只有他能大搖大擺的坐在大家中間。他還有自己的專有小碗,吃完了還會要求杜衡幫忙添飯。
再看看旁邊地上的其他靈寵,完全沒有這個待遇。
杜衡揉了揉笑笑的腦袋:“對呀,笑笑是我們家的團寵。他和其他的靈寵都不一樣。”
鳳歸和景楠對視一眼,看來這個徐長歌有點眼光啊。
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清蒸沙羅魚也很不錯,鮮嫩可口。只是有酸菜魚珠玉在前,眾人就忽視了它。也就只有杜衡和景楠吃得多了些,其他人就禮貌性的動了幾筷子。其他的菜都吃得差不多了,尤其是酸菜魚,連湯汁都被人舀了泡飯了。
不過沒事,這頓吃不完放冰箱,下一頓拿出來依然好味道,杜衡才不會把這麽好的食材給浪費了。
晚飯之後到子時之間還有兩個時辰,這期間大家在洞中自由活動。
柳玲玲他們一想到他們要下水和蛇蛟面對面,他們的情緒就繃得緊緊的。這是生死攸關的大事,馬虎不得,因而他們吃過飯之後就馬不停蹄的開始閉目養神。他們周身纏繞得靈氣比頭頂的符箓還要亮,看著像是五個燈泡似的。
杜衡正抱著他的木桶在修行,經過這段時間的修行,木桶中的沛竹長出了一根新的竹子。新竹子比以前的竹子要粗一些也要高一些,但是遠遠沒有達到景楠家屋後的沛竹那種程度。兩根細細的竹子在木桶中就像盆栽似的,不知情的還以為杜衡抱著木桶在發呆。
相比杜衡他們,景楠三人則氣定神閑,他們根本沒有把下水對付蛇蛟放在心上。景楠和鳳歸正在對弈,笑笑蹲在棋盤邊打著盹。
子時沒到,玄禦就輕輕的拍了拍杜衡的肩頭:“杜衡,時間差不多了。讓年年歲歲它們入靈獸袋吧。”杜衡抖出了靈獸袋:“來,年年歲歲餛飩糍粑,進來吧。”
餛飩帶著年年歲歲就進了靈獸袋,糍粑是被杜衡塞進去的。自從白天吃了一粒培元丹之後,糍粑就一直在睡覺。景楠說它正在吸收培元丹的藥性問題不大,杜衡這才放下心來。
笑笑不想進靈獸袋,他要和大家一起潛到水下去看看蛇蛟。鳳歸偏偏也同意讓笑笑開開眼,他還放話說入水之後他看著笑笑。
杜衡沒辦法只能紮緊了靈獸袋的束口,他脫了外衣將靈獸袋緊緊的系在了腰上。確認繩子紮牢了,他才將衣服穿上。如果像柳玲玲他們那樣隨意的掛在腰上,杜衡害怕遇到靈氣波動靈獸袋飛出去了。
看到杜衡的動作,文庭芝他們無比佩服。修真界豢養靈寵的修士都希望關鍵時刻靈寵能替自己擋刀子幫忙,所以靈獸袋會系在最方便出手的地方。很多修士為了方便靈獸自由出入靈獸袋,他們連束口都不會紮。
而杜衡首先想到的是靈寵的安危,其次才是自己的安危。他們覺得要不是修為有限,杜衡都想把靈獸袋給塞到丹田識海裏面去。
鳳歸手中抱著笑笑,笑笑啾啾的催促著大家準備出發:“啾啾。”
玄禦打頭陣:“我走第一個,惜鳳和笑笑走第二個,南景走最後。”
聽到這話鳳歸將笑笑遞給了景楠:“我走最後,老楠他身體不好。我來收尾。”
景楠輕笑一聲:“你也太看不起我了吧?在水中你和我誰比誰強?”
然而鳳歸強勢又自然的將笑笑遞給了景楠:“拜托了。”
景楠接過了笑笑:“行,你走在後面可要註意了,別走丟了。”
鳳歸瀟灑的捋了一下長發:“你當我是誰?”
杜衡走在第三個,出洞府的時候一滴雨滴就落到了他的頭上。杜衡擡頭看了看天色,只見天空中陰雲密布,竟然下雨了!再看漆黑的水面,水面上的旋渦倒是平息了,只是湍急的水流拍打出聲,讓人心裏莫名的發慌。
黑暗中笑笑像是個小燈泡一樣,他扒在景楠的肩膀上正在給杜衡打氣:“啾啾!”
景楠拍了拍笑笑的屁股:“給我老實點,我和你說好了,下水之後不許亂動,不然蛇蛟會吃了你。”
笑笑縮了縮脖子:“啾……”
玄禦站在最前面,他轉頭對身後的人說道:“我準備下水了,到了水中大家腰上會出現一條靈氣繩索,看到繩索不要驚慌,那是我系上的。有這條繩索,大家就不會走丟。到了水中,大家盡量的屏住靈氣。”
玄禦說完這話後就先跳到了水中,景楠和笑笑隨後。水面上很快就沒了兩人的身影,杜衡深吸一口氣,他往水中一跳。入水的瞬間,他的周身撐起了一個淡青色的結界。
結界隔開了水流,杜衡並沒有感覺到水流的壓力。玄禦的氣息包裹住了他,他聽到了玄禦的聲音:“不用怕,有我在。”
周圍漆黑一片,水流裹挾著大量的泥沙沖刷著結界,結界外的世界很模糊,放出神識也只能看到景楠模糊的身影。
杜衡腰間出現了一條青色的靈氣繩索,繩索上傳來一股巨大的拖拽力拽著他向未知的地方游去。他不由得握住了繩索,繩索上傳來了玄禦的聲音:別怕,往下沈。”
杜衡這才感覺到他在往下沈。說來奇怪,在杜衡的理解中,河床一般都是中間深兩邊淺的構造,可是他落了好一會兒腳才觸到了河床底部。杜衡覺得他下落了至少有十丈!他本該恐慌,是腰間的繩索和玄禦的聲音給了他力量。
等他站穩之後,他才發現景楠和玄禦正站在他身前。景楠眉眼彎彎:“我剛和小玉賭你會不會嚇哭,沒想到你還挺有膽色的。”
杜衡翻了個白眼,他不確定景楠有沒有看到:“我是那麽膽小的人嗎?”
沒一會兒人修們也落下來了,玄禦清點了一下人數,他的聲音從繩索上傳來:“等下大家跟著我走,若是遇到回巢的蛇蛟不要驚動它。”
徐長歌他們緊緊的握著本命法器,上一次他們也是這樣潛入到了水中,當時四周也是這樣黑洞洞的。神識放出也無法探知到前方五丈的距離,一路上的暗湧讓他們站都站不穩。上次他們九死一生才逃了出去,如今又站在這裏,不緊張是不可能的。
玄禦說完話之後轉身就走,眾人腰間的繩索一個接一個的開始繃緊。這次有了玄禦的幫助,大家在水底走得很穩。
杜衡發現,暗湧出現時,水中的砂石會增多,繩索的拉扯力會增大。但是走上一段路之後,水底就會安靜下來了。
杜衡聽到了石俊的聲音:“玉玄道友好水性,他竟然帶領大家避開了暗湧!”
一個人避開暗湧已經不容易了,要帶著一群人避開暗湧,這已經不是水性好三個字能總結的了。
水底安靜下來之後,神識就能看得很清晰。大家看到水底的淤泥中沈著千奇百怪的東西,有被流水沖刷得發白的獸骨,有一人多高的巨大的河蚌,有在淤泥中打窩互相吐泥巴的奇形怪狀的魚,有水底坑坑窪窪不知如何形成的溝壑。
修士的神識很好用,即便在水底神識受阻,沒有暗湧阻攔的時候還能看清周圍十丈以內的風景。
杜衡擡頭看向頭頂,他從沒見過這樣的景色,他的頭頂是一片深深淺淺的黑色。這麽說或許有人笑他,黑就是黑,哪裏還會有深深淺淺的黑?所有的顏色都會被黑暗吞噬啊!
然而不是的,他看到的黑色顏色不一樣。比如正在他頭頂快速穿過的一條長條形的灰黑色,這是一條暗湧。若是被暗湧卷住,他會被卷到完全不認識的地方。
再比如頭頂上正悠閑游過的長條暗黑色,這是一條大魚,比他還要大上兩倍!
在所有的黑色之後,是稍稍有些暗淡的灰褐色,那是漸漸遠離的水面。杜衡的神識被無限放大,他覺得他能看到雨滴在水面濺起微小的漣漪,然後漣漪被更加洶湧的水流攪碎。即便是他渡劫的時候,頭頂的劫雲都沒有辦法顯示出這麽豐富的色彩。
明明他身處流動之中,卻覺得自己像是靜止了一般。他聽到自己的呼吸和心跳,在冰冷的水中,他是如此的格格不入。
他覺得他在哪裏感受過這種感覺,好像很久很久之前,他在一片黑暗之中靜靜的呆著,那時候也是這樣,周圍是動的,他是靜的。周圍是冷的,他是熱的……
玄禦的聲音傳來:“前面就到了蛇蛟居住的溝中了,我們需要穿過溝壑才能到對岸去。大家跟著我,千萬不要輕舉妄動。”玄禦的聲音順著水流傳來,令人莫名的心安。
跟著玄禦走到此處的人修們也稍稍放心了些,他們的手雖然還握著本命法器,然而卻比一開始放松了很多。
玄禦順著一處比較和緩的溝壑往下走,一入溝,眾人就被溝底密密麻麻的骸骨驚呆了。這些骸骨有獸的有魚的也有人的,森白色的骨頭一半埋在淤泥中,一半支出在水面上。可能溝壑中水流流動得緩慢,有些骸骨的表面竟然還長出了花。
那是一種黑色的小貝類,只有指甲大,黏在骨頭上就會伸出觸須來覓食。它們的觸須像是喇叭一樣,放眼一看,年代久遠的骸骨上就開出了黑色的喇叭花,看得人汗毛都豎起來了。
修士們身形靈活的在淤泥上輕點足尖,因為水流的阻礙,他們沒辦法像在岸上那般一下沖出十幾丈。他們現在的速度就像是在陸地上正常行走的人一般,只是他們的神態沒有那麽氣定神閑。
為了避開暗湧,玄禦帶著大家饒了一點路。這麽一繞路,走的距離就遠遠超過了百丈之多。自然花費的時間也比預想的一炷香多了很多。
玄禦的聲音傳來:“它回來了,大家別動。”
話音一落,只見溝壑上空魚群瘋了一樣逃竄,瞬息間一道巨大的黑影就到了玄禦他們所在的溝壑前!
那是一條面容猙獰的蛇蛟,它長著蛇的腦袋,腦袋後方卻長了兩幅帶著骨刺的薄膜。光一個腦袋直徑就有四丈長,至於它的身體延伸開來真的有百丈長!它口中叼了一頭妖獸,妖獸已經斃命,鮮紅的血順著蛇蛟的游動彌散開來。
蛇蛟游到眾人身前,然後慢慢的沈了下來,它的腦袋正好擱在眾人要前進的溝壑前方。蛇蛟落下時卷起了水底的淤泥,淤泥夾雜著細小的骨頭砸到了眾人身前的結界上。
這一刻杜衡的血液就像是河水一樣,冷的都快凍結了。
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沙羅魚的魚皮有些厚實, 清洗的時候外皮粗糙內裏光滑,銀灰色的魚皮被杜衡切成了巴掌大的片放在了木盆中澆上了白酒和蔥姜水腌制。兩盞茶之後,杜衡將魚皮撈了出來準備裹澱粉下油鍋。
杜衡心裏比較忐忑, 他一邊在魚皮裏面加澱粉一邊對笑笑說道:“我先炸一片,你先幫我嘗嘗,要是味道好我再繼續炸好不好?”
澱粉裏面杜衡還加了花椒粉和五香粉, 他想著魚皮比較腥, 調料的味道重一點可能味道會好一些。
油熱之後, 杜衡在鍋裏先丟了一片魚皮。魚皮被油炸了之後微微的卷曲了起來, 倒是沒想象中的腥味, 聞著就是一股油炸蝦蟹的味道。
笑笑蹲在竈臺上懷念的啾啾, 玄禦翻譯道:“笑笑說, 他想念你做的油燜大蝦和油炸小螃蟹了。”
杜衡揉揉笑笑的腦袋:“冰箱裏面還有大蝦和小螃蟹,等我們渡河之後我再給你炸好不好?到時候給你裝在兜裏面, 慢慢吃。”
柳玲玲稀奇的說道:“杜道友這只小靈寵就像小孩似的,真可愛啊。”杜衡笑道:“可不是麽,在我們眼裏,這些都是毛孩子。”
魚皮很快就被炸的兩面金黃, 炸得微黃的面糊中間裹著銀灰色的魚皮。杜衡將魚皮撈起來放在了盤子中,卷曲的魚皮還在吱吱的作響。
等魚皮稍稍涼了之後,杜衡問笑笑:“需要我再覆炸一遍嗎?那樣更加酥脆一些。”
鳳歸伸出一只爪子捏走了魚皮:“不用了,我覺得這樣就不錯了。”
笑笑:!!!
鳳歸哢嚓哢嚓的嚼著魚皮,他中肯的說道:“味道還行,就是一股油炸魚皮的味道, 要是再辣一點就更加完……唔……”
鳳歸話沒說完,笑笑已經暴起一頭懟到了鳳歸的肚皮上了,鳳歸身形都被笑笑撞得後退了兩步。
得手的笑笑立刻抹著淚撲到了杜衡懷裏控訴叔叔的行徑:“啾啾啾……”他再也不想要這樣的叔叔了, 厚顏無恥!無恥至極!極……極不要臉!
鳳歸揉著肚皮幽怨的說道:“吃你一片魚皮,你就這麽小氣。枉費我平時對你這麽好,哎……養鳥有什麽用,還不如養條狗。”
小餛飩聽到鳳歸這麽一說立刻站起來縮到了角落裏面,希望戰火不要燃燒到它身上。洞府中吵吵鬧鬧的,人修那邊都像在看戲一般,文庭芝好笑的說道:“不知道為什麽,看到杜道友一行,我的心情就放松了。”
徐長歌道:“他們給我的感覺不像是疲於奔命的散修,倒像是游山玩水的一家人。”不得不說,徐長歌的直覺非常敏銳,他這麽一說之後人修們再看杜衡一行人,就覺得他們優哉游哉的。
景楠笑吟吟的說道:“做散修的不像大宗門的弟子那樣有人庇護,像我們這樣的人朝不保夕,說不定遇到個什麽劫難人就沒了。與其惶惶不可終日,不如自由自在的享受每一天。”
穆謙佩服的拱拱手:“南景道友所言極是。”
為了一塊魚皮打起來的叔侄兩很快就和解了,因為杜衡接下來炸了更多的魚皮。這一次他還覆炸了一下,魚皮吃起來口感更加酥脆了。
加了五香粉和花椒面的魚皮麻麻辣辣,口感酥脆。用來下酒或者當零嘴很棒,然而魚皮的一面比較糙,吸收了太多的油脂,多吃幾片就會有肥膩的感覺。
新鮮出爐的酥炸魚皮很快就到了人修口中,柳玲玲他們一開始是拒絕的。先前吃魚生也就算了,現在連魚皮都不放過,杜衡他們真的太會過日子了吧?這種節儉讓人害怕。
然而當他們吃到魚皮之後,就一個個的真香了。
魚皮做好了之後,杜衡要開始清蒸魚了,他做蒸魚已經輕車熟路了。之前雲煙樓打包來的海魚,好多都被他直接清蒸了。他在小爐子上放上了砂鍋,等到水開了之後就將腌制好的沙羅魚段放入鍋中。
沙羅魚肉質細嫩,不需要太久的蒸制,只需要一盞茶後就能好。杜衡提醒笑笑:“笑笑,幫我看著砂鍋啊,一盞茶之後就可以叫我。”
此時鍋裏的靈米飯已經飄出香味了,杜衡嗅了嗅味道:“可以做酸菜魚了。”
剛剛炸過魚皮的鍋中留了底油,鍋熱了之後,杜衡加入了切好的姜絲和蔥段,他還拿出了一點秘密武器——泡好的辣椒。這些辣椒摘下來的時候就是黃白色的,經過泡制之後呈現出了黃色,放在酸菜旁邊不顯山不露水。
可是當泡辣椒丟入鍋中之後,一股嗆人的酸辣就飄出來了。
景楠頓時不行了:“要是有一天我嗝屁了,一定是你們聯手坑我的。”
鳳歸嚼著魚皮溜達到玄禦身邊嘚瑟著:“嗯,杜衡這次終於對我好了一回。”
辣椒爆香之後,杜衡將酸菜給推到了鍋中翻炒,等酸菜的香味翻炒出來後,他加入了沒過酸菜的水。酸菜制作的時候就放了鹽,杜衡稍稍品了一下湯汁,在酸辣的口感中,他品到了恰到好處的鹹味。
這時候他將剁成了一寸長的魚排和魚骨推到了酸菜中,沸騰的酸菜鍋頓時就安靜了下來,然而只安靜了片刻,酸菜鍋中又開始吱吱的叫嚷了。
等到鍋中的水沸騰片刻,杜衡就能放入魚片了。魚片不能一股腦的倒入到鍋中,需要一片片的滑到滾湯中。
杜衡手一揮:“去吧皮卡丘!”魚片們被靈氣裹挾著一片片的落到了湯汁中,像是天女散花似的。
鳳歸頭上垂著汗問玄禦:“皮什麽?”玄禦傻傻的搖搖頭:“不知道。”
杜衡一本正經的說道:“是一個萌物,看到它就像被雷劫劈中了一樣。”
鳳歸和景楠他們嚴肅的開始思考:“什麽玩意看到了就像被雷劈了?”然而他們只能大眼瞪小眼,想不出來。
魚片遇到滾水就變了顏色,微微透明的魚片變成了乳白色。變色後,杜衡就用大盆子將鍋裏的菜都盛了起來。他在鍋中燒了一勺熱油,還在酸菜魚中間放上了蒜蓉茜草蔥段和幹辣椒。
只見他手一揚,熱油就刺啦一聲澆到了酸菜魚上,杜衡大聲的說道:“酸菜魚好啦~~小玉準備吃飯啦!”
玄禦在洞府中間放了一張圓桌,他用符箓在圓桌上方點亮。昏黃的符箓光暖暖的落在餐桌上,餐桌中央放上了一大盆酸香可口的酸菜魚片。
鳳歸他們自覺的開始盛飯,玄禦則取出了飯鍋上的香腸將它們切成了薄片放在了大盤子中,景楠將酥炸魚皮端到了桌上。還有之前沒吃完的魚生,轉眼間桌上就出現了四道大菜。
杜衡則忙著在清蒸魚上撒蔥末和醬汁,當然,少不了一勺熱騰騰的油。
徐長歌他們一開始還挺靦腆的不好意思入席,可是飯菜的味道實在是太香了,他們回過神來的時候,每個人手中都捧上了飯碗。
所有的菜中,只有香腸和酸菜魚是他們方才沒吃過的。香腸香辣,吃一口就會辣的斯哈斯哈的,額頭上也會出現汗珠。但是吃完一片後胃裏就暖烘烘的,靈氣的流轉也會順暢很多。
穆謙和石俊對臘腸讚不絕口:“這個是什麽?這個真好吃啊!”
景楠開玩笑道:“這是不外傳的絕技,諸位道友吃完了不要傳出去哦。”杜衡笑道:“好吃大家就多吃些,我蒸了很多。”
文庭芝的目光則落在了酸菜魚上,大大的碗中鋪滿了色澤溫潤如玉的魚片,魚片浸泡在金黃的湯汁中油汪汪的。這樣的魚片若是用筷子粗暴的去夾,必定會變得四分五裂的。
吃這個魚有技巧,需要小心的斜放筷子,然後托著魚片放到口中。魚片入口即化,和魚生的口感完全不同。綿軟的魚肉經過湯汁浸潤後變得更加柔軟,一抿就化一碰就碎。
單單口感就令人拍案稱奇了,更別說魚片的滋味了。魚片雖然只在湯汁中浸泡了片刻,卻沾染了湯汁的酸辣鹹鮮讓人一口接一口停不下來。美味的魚片讓人放下了矜持和驕傲,只想忘記一切煩惱大口大口的品嘗。
魚片下還暗藏著乾坤,比魚片早下鍋的魚排和魚骨經過燉煮之後恰到好處。喜歡啃骨頭的人一抿就能將魚骨上面的肉給抿下來留下光滑的骨頭。
沙羅魚肉多,杜衡片魚肉的時候在魚骨和魚排上留下了不少肉。它們浸泡在湯汁中品嘗起來更加入味,鳳歸覺得魚骨上肉的味道比魚片還要好一些。
而景楠覺得整盤酸菜魚中最精華的東西,不是魚片也不是魚骨,而是酸菜。他這個不能吃辣的人竟然鬼使神差的把筷子伸向了酸菜。
酸菜被杜衡切成了半寸寬的條條,酸菜葉片浸潤了湯汁吃起來酸辣,酸菜梗爽脆,嚼一下還能聽到哢嚓哢嚓的聲響。
景楠涕淚交加的吃著酸菜辣的口鼻都紅了:“太磨人了,太過分了。”這麽好吃的酸菜,為什麽這麽辣?可是他也知道,不辣的酸菜味道會欠缺一些,就像之前他吃的小面。
鳳歸給景楠遞過一杯水:“慢點吃,沒人跟你搶,你瞧瞧你吃的多狼狽。”景楠眼眶發紅:“閉嘴,不要以為從此之後我就會和你一樣吃辣,那是不可能的。”
杜衡也好不到哪裏去,他扒著飯一口酸菜一口清蒸魚,還要時不時的吸吸鼻涕。酸菜真好吃,可是真的……太辣了啊!又酸又辣偏偏還有一種魔力,讓人停不下筷子。
人修們吃得停不下來,只有徐長歌目光深沈的盯住了笑笑。笑笑大大方方的蹲在專屬椅子上,他抱著碗呱唧呱唧的吃得停不下來。徐長歌看著他的這會兒,笑笑都吃了三碗飯了。
可能是徐長歌的目光太直白,笑笑狐疑的擡起了頭:“啾啾?”
徐長歌竟然神奇的聽懂了笑笑的意思,笑笑在問他,你不吃飯盯著我做什麽?
徐長歌竟然覺得自己被一只靈寵看穿了!他尷尬的挪開了眼睛:“杜道友對您的這只靈寵,似乎特別偏愛。”
只有笑笑能蹲在竈臺上要吃的,也只有他能大搖大擺的坐在大家中間。他還有自己的專有小碗,吃完了還會要求杜衡幫忙添飯。
再看看旁邊地上的其他靈寵,完全沒有這個待遇。
杜衡揉了揉笑笑的腦袋:“對呀,笑笑是我們家的團寵。他和其他的靈寵都不一樣。”
鳳歸和景楠對視一眼,看來這個徐長歌有點眼光啊。
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清蒸沙羅魚也很不錯,鮮嫩可口。只是有酸菜魚珠玉在前,眾人就忽視了它。也就只有杜衡和景楠吃得多了些,其他人就禮貌性的動了幾筷子。其他的菜都吃得差不多了,尤其是酸菜魚,連湯汁都被人舀了泡飯了。
不過沒事,這頓吃不完放冰箱,下一頓拿出來依然好味道,杜衡才不會把這麽好的食材給浪費了。
晚飯之後到子時之間還有兩個時辰,這期間大家在洞中自由活動。
柳玲玲他們一想到他們要下水和蛇蛟面對面,他們的情緒就繃得緊緊的。這是生死攸關的大事,馬虎不得,因而他們吃過飯之後就馬不停蹄的開始閉目養神。他們周身纏繞得靈氣比頭頂的符箓還要亮,看著像是五個燈泡似的。
杜衡正抱著他的木桶在修行,經過這段時間的修行,木桶中的沛竹長出了一根新的竹子。新竹子比以前的竹子要粗一些也要高一些,但是遠遠沒有達到景楠家屋後的沛竹那種程度。兩根細細的竹子在木桶中就像盆栽似的,不知情的還以為杜衡抱著木桶在發呆。
相比杜衡他們,景楠三人則氣定神閑,他們根本沒有把下水對付蛇蛟放在心上。景楠和鳳歸正在對弈,笑笑蹲在棋盤邊打著盹。
子時沒到,玄禦就輕輕的拍了拍杜衡的肩頭:“杜衡,時間差不多了。讓年年歲歲它們入靈獸袋吧。”杜衡抖出了靈獸袋:“來,年年歲歲餛飩糍粑,進來吧。”
餛飩帶著年年歲歲就進了靈獸袋,糍粑是被杜衡塞進去的。自從白天吃了一粒培元丹之後,糍粑就一直在睡覺。景楠說它正在吸收培元丹的藥性問題不大,杜衡這才放下心來。
笑笑不想進靈獸袋,他要和大家一起潛到水下去看看蛇蛟。鳳歸偏偏也同意讓笑笑開開眼,他還放話說入水之後他看著笑笑。
杜衡沒辦法只能紮緊了靈獸袋的束口,他脫了外衣將靈獸袋緊緊的系在了腰上。確認繩子紮牢了,他才將衣服穿上。如果像柳玲玲他們那樣隨意的掛在腰上,杜衡害怕遇到靈氣波動靈獸袋飛出去了。
看到杜衡的動作,文庭芝他們無比佩服。修真界豢養靈寵的修士都希望關鍵時刻靈寵能替自己擋刀子幫忙,所以靈獸袋會系在最方便出手的地方。很多修士為了方便靈獸自由出入靈獸袋,他們連束口都不會紮。
而杜衡首先想到的是靈寵的安危,其次才是自己的安危。他們覺得要不是修為有限,杜衡都想把靈獸袋給塞到丹田識海裏面去。
鳳歸手中抱著笑笑,笑笑啾啾的催促著大家準備出發:“啾啾。”
玄禦打頭陣:“我走第一個,惜鳳和笑笑走第二個,南景走最後。”
聽到這話鳳歸將笑笑遞給了景楠:“我走最後,老楠他身體不好。我來收尾。”
景楠輕笑一聲:“你也太看不起我了吧?在水中你和我誰比誰強?”
然而鳳歸強勢又自然的將笑笑遞給了景楠:“拜托了。”
景楠接過了笑笑:“行,你走在後面可要註意了,別走丟了。”
鳳歸瀟灑的捋了一下長發:“你當我是誰?”
杜衡走在第三個,出洞府的時候一滴雨滴就落到了他的頭上。杜衡擡頭看了看天色,只見天空中陰雲密布,竟然下雨了!再看漆黑的水面,水面上的旋渦倒是平息了,只是湍急的水流拍打出聲,讓人心裏莫名的發慌。
黑暗中笑笑像是個小燈泡一樣,他扒在景楠的肩膀上正在給杜衡打氣:“啾啾!”
景楠拍了拍笑笑的屁股:“給我老實點,我和你說好了,下水之後不許亂動,不然蛇蛟會吃了你。”
笑笑縮了縮脖子:“啾……”
玄禦站在最前面,他轉頭對身後的人說道:“我準備下水了,到了水中大家腰上會出現一條靈氣繩索,看到繩索不要驚慌,那是我系上的。有這條繩索,大家就不會走丟。到了水中,大家盡量的屏住靈氣。”
玄禦說完這話後就先跳到了水中,景楠和笑笑隨後。水面上很快就沒了兩人的身影,杜衡深吸一口氣,他往水中一跳。入水的瞬間,他的周身撐起了一個淡青色的結界。
結界隔開了水流,杜衡並沒有感覺到水流的壓力。玄禦的氣息包裹住了他,他聽到了玄禦的聲音:“不用怕,有我在。”
周圍漆黑一片,水流裹挾著大量的泥沙沖刷著結界,結界外的世界很模糊,放出神識也只能看到景楠模糊的身影。
杜衡腰間出現了一條青色的靈氣繩索,繩索上傳來一股巨大的拖拽力拽著他向未知的地方游去。他不由得握住了繩索,繩索上傳來了玄禦的聲音:別怕,往下沈。”
杜衡這才感覺到他在往下沈。說來奇怪,在杜衡的理解中,河床一般都是中間深兩邊淺的構造,可是他落了好一會兒腳才觸到了河床底部。杜衡覺得他下落了至少有十丈!他本該恐慌,是腰間的繩索和玄禦的聲音給了他力量。
等他站穩之後,他才發現景楠和玄禦正站在他身前。景楠眉眼彎彎:“我剛和小玉賭你會不會嚇哭,沒想到你還挺有膽色的。”
杜衡翻了個白眼,他不確定景楠有沒有看到:“我是那麽膽小的人嗎?”
沒一會兒人修們也落下來了,玄禦清點了一下人數,他的聲音從繩索上傳來:“等下大家跟著我走,若是遇到回巢的蛇蛟不要驚動它。”
徐長歌他們緊緊的握著本命法器,上一次他們也是這樣潛入到了水中,當時四周也是這樣黑洞洞的。神識放出也無法探知到前方五丈的距離,一路上的暗湧讓他們站都站不穩。上次他們九死一生才逃了出去,如今又站在這裏,不緊張是不可能的。
玄禦說完話之後轉身就走,眾人腰間的繩索一個接一個的開始繃緊。這次有了玄禦的幫助,大家在水底走得很穩。
杜衡發現,暗湧出現時,水中的砂石會增多,繩索的拉扯力會增大。但是走上一段路之後,水底就會安靜下來了。
杜衡聽到了石俊的聲音:“玉玄道友好水性,他竟然帶領大家避開了暗湧!”
一個人避開暗湧已經不容易了,要帶著一群人避開暗湧,這已經不是水性好三個字能總結的了。
水底安靜下來之後,神識就能看得很清晰。大家看到水底的淤泥中沈著千奇百怪的東西,有被流水沖刷得發白的獸骨,有一人多高的巨大的河蚌,有在淤泥中打窩互相吐泥巴的奇形怪狀的魚,有水底坑坑窪窪不知如何形成的溝壑。
修士的神識很好用,即便在水底神識受阻,沒有暗湧阻攔的時候還能看清周圍十丈以內的風景。
杜衡擡頭看向頭頂,他從沒見過這樣的景色,他的頭頂是一片深深淺淺的黑色。這麽說或許有人笑他,黑就是黑,哪裏還會有深深淺淺的黑?所有的顏色都會被黑暗吞噬啊!
然而不是的,他看到的黑色顏色不一樣。比如正在他頭頂快速穿過的一條長條形的灰黑色,這是一條暗湧。若是被暗湧卷住,他會被卷到完全不認識的地方。
再比如頭頂上正悠閑游過的長條暗黑色,這是一條大魚,比他還要大上兩倍!
在所有的黑色之後,是稍稍有些暗淡的灰褐色,那是漸漸遠離的水面。杜衡的神識被無限放大,他覺得他能看到雨滴在水面濺起微小的漣漪,然後漣漪被更加洶湧的水流攪碎。即便是他渡劫的時候,頭頂的劫雲都沒有辦法顯示出這麽豐富的色彩。
明明他身處流動之中,卻覺得自己像是靜止了一般。他聽到自己的呼吸和心跳,在冰冷的水中,他是如此的格格不入。
他覺得他在哪裏感受過這種感覺,好像很久很久之前,他在一片黑暗之中靜靜的呆著,那時候也是這樣,周圍是動的,他是靜的。周圍是冷的,他是熱的……
玄禦的聲音傳來:“前面就到了蛇蛟居住的溝中了,我們需要穿過溝壑才能到對岸去。大家跟著我,千萬不要輕舉妄動。”玄禦的聲音順著水流傳來,令人莫名的心安。
跟著玄禦走到此處的人修們也稍稍放心了些,他們的手雖然還握著本命法器,然而卻比一開始放松了很多。
玄禦順著一處比較和緩的溝壑往下走,一入溝,眾人就被溝底密密麻麻的骸骨驚呆了。這些骸骨有獸的有魚的也有人的,森白色的骨頭一半埋在淤泥中,一半支出在水面上。可能溝壑中水流流動得緩慢,有些骸骨的表面竟然還長出了花。
那是一種黑色的小貝類,只有指甲大,黏在骨頭上就會伸出觸須來覓食。它們的觸須像是喇叭一樣,放眼一看,年代久遠的骸骨上就開出了黑色的喇叭花,看得人汗毛都豎起來了。
修士們身形靈活的在淤泥上輕點足尖,因為水流的阻礙,他們沒辦法像在岸上那般一下沖出十幾丈。他們現在的速度就像是在陸地上正常行走的人一般,只是他們的神態沒有那麽氣定神閑。
為了避開暗湧,玄禦帶著大家饒了一點路。這麽一繞路,走的距離就遠遠超過了百丈之多。自然花費的時間也比預想的一炷香多了很多。
玄禦的聲音傳來:“它回來了,大家別動。”
話音一落,只見溝壑上空魚群瘋了一樣逃竄,瞬息間一道巨大的黑影就到了玄禦他們所在的溝壑前!
那是一條面容猙獰的蛇蛟,它長著蛇的腦袋,腦袋後方卻長了兩幅帶著骨刺的薄膜。光一個腦袋直徑就有四丈長,至於它的身體延伸開來真的有百丈長!它口中叼了一頭妖獸,妖獸已經斃命,鮮紅的血順著蛇蛟的游動彌散開來。
蛇蛟游到眾人身前,然後慢慢的沈了下來,它的腦袋正好擱在眾人要前進的溝壑前方。蛇蛟落下時卷起了水底的淤泥,淤泥夾雜著細小的骨頭砸到了眾人身前的結界上。
這一刻杜衡的血液就像是河水一樣,冷的都快凍結了。
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