第93章
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多出來的月餅由玄禦交給了驚鴻, 據玄禦反饋，驚鴻拿到月餅的時候淚流滿面。然後第二天驚鴻就不告而別了，鳳歸他們得知了之後並沒有說什麽, 他們倒是覺得驚鴻知趣了不少。
至少沒出來給大家添堵，這點挺不錯的。至於驚鴻的去向，鳳歸用腳指頭都能想到, 肯定是急著去見情郎了唄。
鳳歸就看不上驚鴻這股子倒貼的勁兒：“狗改不了吃屎。”
景楠倒是笑吟吟的：“這就是真愛啊, 反正我是做不到。”要讓景楠低聲下氣放棄一切去追著一個人, 他寧願一輩子一個人。
兩人叨叨了幾句就不再討論驚鴻了, 好像她的出現或者離開一點意義都沒有。倒是杜衡有些難受, 說不上來為什麽, 他就是覺得心裏堵得慌。靜下來想想, 他就是在為笑笑鳴不平，可是就像玄禦說的, 這是驚鴻和他們之間的恩怨，和杜衡無關。
看著沒心沒肺的笑笑，杜衡覺得他該給笑笑多做一些好吃的。
秋日的上午太陽變得懶懶散散的，杜衡坐在小凳上將儲物袋中雲諍他們找回來的帶著泥土的花生倒了出來。濕漉漉的泥土中包裹著指頭長的花生, 杜衡將花生們隨意的往地上一散，然後就不再管它們了。
今天他想給笑笑做一道需要耗費一點時間和腦力的菜，這道菜的名字叫神仙蛋燉生敲。乍一聽聽不明白這是什麽菜，那就換個說法吧：雞蛋燉黃鱔。
鍋中煮著二十多個白殼的雞蛋，冷水下鍋等水開之後煮上兩盞茶的功夫，雞蛋就熟了, 然後將它們浸在冷水中。趁著雞蛋在冷水中浸泡的功夫，杜衡在碗中調了大半碗肉餡。
玄禦背著背簍回來的時候，杜衡正背對著他在竈臺前忙碌著。玄禦放下了背簍從後腰摟住了杜衡, 他在杜衡的面頰上留下了一個吻。最近玄禦很喜歡背後抱著杜衡，他個子高，要稍稍彎腰低頭才能將下顎擱在杜衡的肩膀上。杜衡很喜歡玄禦擁抱著他的感覺，尤其是玄禦順著他的動作微微晃動的時候，就像是一只在撒嬌的大狗一樣。
玄禦的聲音像是極有韻味的古琴一般在杜衡耳邊環繞，讓他沈醉：“這是在做什麽？”
杜衡笑道：“準備做神仙蛋。”玄禦輕聲的問道：“神仙蛋是什麽？”
杜衡買了個關子：“你猜？”玄禦想了想：“嗯……神仙吃的蛋，必定有過人之處。加上你還在調肉餡兒……莫不是用肉裹著雞蛋？”
杜衡樂了：“不愧是我家小玉，真聰明。只是你說錯了一點，不是肉裹著雞蛋，而是雞蛋裹著肉。”
玄禦若有所思的看著木盆中浸泡著的蛋，他不用放出神識都知道這些蛋已經煮熟了。煮熟的蛋如何裹著肉呢？玄禦想了一會兒還是想不出辦法，他好奇的問道：“怎麽個做法呢？”
杜衡眨眨眼：“秘密，不能偷看哦，不然肉餡就不能跑到蛋裏面去了。”
玄禦笑出了聲：“好~我不看。我給你找了一些花生回來，你不是說今天想要煮鹽水花生的嗎？我看儲物袋裏面的花生不多。”
杜衡轉身一看，只見玄禦帶回來的背簍中滿滿的都是帶著黃泥的花生。看到這些花生，杜衡心中當然是開心的，但是同時也有愧疚。
開心的是他隨口一句，玄禦就放在了心上。愧疚的是，玄禦為他思慮良多，他卻不知道能幫玄禦做些什麽。和玄禦在一起，一直是玄禦在照顧他，杜衡有時候覺得特別愧對玄禦。
玄禦看了看杜衡的面色：“怎麽啦？不開心嗎？”
杜衡扯出了一個感激的笑容：“很開心，但是想到你為了這些東西跋山涉水的，又覺得對不住你。”
玄禦露出了一口白牙：“說什麽胡話呢，你我本是道侶，為道侶做事不是理所應當的嗎？我能懂你，你能依賴我，我覺得這就是世上最大的幸福。”
杜衡眉開眼笑的看著玄禦，說真的，若是他現在在老家，必定會拉著玄禦的手大大方方的將他帶到杜爸爸杜媽媽面前。他想要大聲的告訴身邊所有的親朋好友，這個男人是他的另一半，他能敬他愛他懂他，這輩子除了他之外，不會有另外一個人像他這樣把他放在心頭了。
玄禦松開了杜衡，他揉了揉杜衡的腦袋：“你好好做神仙蛋，我保證不偷看。我去把柿餅給按一下，已經曬得差不多了，再捏捏就成餅了。下午你再看看，要是合適的話，我們就把柿餅給封起來。”
杜衡滿心都是幸福，他點點頭：“嗯嗯，去吧，等你回來神仙蛋就能做好啦！”
玄禦離開之後，杜衡繼續端著碗調餡料，他一低頭就對上了笑笑亮晶晶的眼睛。杜衡豎起食指噓了一聲：“神仙蛋的方子不要說出去哦。”笑笑乖乖的點頭，他轉頭看了看旁邊趴著的小餛飩，小餛飩純良的搖著尾巴。
杜衡用竹簽在煮好的蛋的小頭敲開了一個洞，順著這個洞，他將洞口的蛋白和內裏的蛋黃給掏了出來。有了靈氣幫忙，杜衡的速度極快。他沒有完全掏出蛋黃，從小洞的那邊看過去，能看到內裏還有一層蛋黃。
杜衡運起靈氣將碗中的肉餡兒給填到了挖出來的空腔裏面，填好了之後他還用挖出來的蛋白把小洞給封上了。這時候再將蛋殼給剝了，出現的就是內裏有肉餡的神仙蛋了。單看外皮看不出什麽花樣，但是只要燉好了咬一口，就知道這個蛋的奧秘了。
在景楠他們出現搗亂之前，杜衡將神仙蛋都給剝出來放在了盤子中。掏出來的蛋白和蛋黃也沒浪費，這不是有笑笑的麽，杜衡掏一個他吃一個。再說還有小餛飩，趁玄禦不在的時候，杜衡還能投餵小餛飩幾口。
小餛飩身上曾經放著玄禦的一縷神魂，玄禦說只有他出遠門的時候才會將神魂依附在餛飩身體上。杜衡想了想就明白了，要不是特別擔憂自己，誰沒事將自己完整的神魂給分裂了？多痛苦啊。
神仙蛋處理好之後就要處理鱔魚了，別看杜衡平時不樂意殺魚宰雞的，身邊沒人可以依靠的時候，他做起這套不要太順手。現在有了靈氣加持，杜衡感覺他成了鱔魚收割機。
鱔魚用開水燙死之後就要趕緊撈出來沖洗，不然開水會將肉都燙熟了。杜衡很快就得到了一條條分割開的鱔片，去除了頭尾和內臟骨頭的鱔魚一條條的放在面前的筲箕中，杜衡將它們紅肉朝上皮向下放著。
取出的鱔骨他依然好好的存著了，將來可以聚起來給大家炸個鱔骨做下酒小菜。
杜衡處理鱔魚的時候就在註意了，等他將鱔魚都處理好了，還不見他家小貓出現。杜衡有些納悶了：“哎？小貓今天怎麽不在？躲起來睡覺了嗎？”
自從到了東極山，小貓的活動區域就變大了。就拿這些鱔魚來說，鱔魚們活在山間的溝渠中，走過去也要七八裏呢，小貓就這樣每天來回給杜衡叼回了大半桶的鱔魚。有時候小貓還會帶著年年歲歲一起去捉鱔魚，杜衡無比擔心這三個小家夥被山上的野獸給吃了。
然而景楠告訴他，小貓和年年歲歲身上都有靈獸的血統，普通的野獸傷不了它們三個。杜衡這才將心放在了肚子裏面，他看了看天色，現在時間還早，他們三個一定出去玩了。
和到處跑的年年歲歲相比，杜衡養的鵝們就太乖巧了。景楠一度打包票說小鵝翅膀硬了會飛走，然而他的鵝們還整齊的在平臺外面的山坡上玩耍。只要杜衡一喚，它們就會奔過來要吃的求撫摸。
看了一圈他的動物們，杜衡開始料理他的生敲了。所謂生敲，就是在鱔魚有肉的那邊用小木錘或者刀背將肉給錘松了，這樣燉的時候湯汁才能進入到肉中，吃起來更加細嫩肥美。
但是錘的時候力氣不能太大了，不然肉爛了，燉出來就是一鍋肉糜。
這是個細致活，不過杜衡做的挺順手的，他手中握著菜刀，從一端敲到另一端後再換個方向交叉敲一遍，一會兒就能好。
敲好的鱔肉已經不在順滑，粉色的肉上出現了一道道的肉茸，杜衡將它們切成了兩寸長的鱔段後放在了筲箕中備用。
鱔段準備好了之後，就能起鍋燒油了。杜衡已經不知道他倒在鍋裏的油到底炸過什麽了，反正炸了不少東西，萬幸油倒出來的顏色依然清亮，不是那種黑色的地溝油顏色。
倒油的時候，笑笑又伸著脖子在看了。杜衡在他屁股上拍了一下：“下去。”笑笑往旁邊蠕動了兩寸，然後擡頭看著杜衡，意思就是告訴杜衡，他已經動了，不要趕走他了。
杜衡捂著臉，笑笑幸虧遇到了鳳歸這樣的長輩。要是遇到的長輩是他，遲早要被他慣成熊孩子。
油熱之後，杜衡將準備好的鱔段丟到了油鍋中。鱔肉中含有大量的水份，一下鍋，鍋裏就炸開了鍋。鱔魚的皮經過油炸還會發出劈啪的爆裂，頓時竈臺旁邊油花四濺。
杜衡夾著笑笑就後退了一步，然後踩著小餛飩的腳了，頓時竈臺前雞飛狗跳的。
景楠出來的時候正好看到了這一幕：“哎喲，好熱鬧。”杜衡灰頭土臉的用靈氣護住了自己，他將鍋裏炸得微微卷曲的鱔段給撈了出來：“嗨，別提了。”
小餛飩委屈的嚶嚶嚶，景楠瞅了它一眼：“都是大狗子了，還嚶嚶嚶，要臉嗎？”小餛飩嚶聲戛然而止，一雙眼睛幽怨的看著景楠。
景楠無所謂的聳聳肩：“小狗才有嚶嚶嚶的資格，大狗就算受了委屈都要自己扛。不就是踩了腳了嗎？至於哼哼唧唧嗎？”
杜衡將鱔段撈在盤子中濾油，聽到景楠這麽說，他連忙護著小餛飩：“景楠你可別這麽說我家餛飩，都是我不好踩著他了。”
杜衡蹲下、身握住了餛飩的爪子：“哦哦，不痛了啊。”餛飩眼睛瞇起來憨憨的吐著舌頭，杜衡對著它一頓揉：“餛飩是只好狗子，就算以後長大了也可以嚶嚶嚶。”
安慰了一番小餛飩之後，杜衡洗了手繼續去炸鱔段去了。
景楠盯著小餛飩低聲說道：“小時候就用這招，現在你還用？真不要臉。”餛飩淡定的趴下，目光柔和的盯著杜衡的背。
221
覆炸後的鱔段已經兩面金黃了，此時就可以準備下一道工序了。
杜衡喜歡吃虎皮蛋，滾圓的蛋在油鍋中炸了之後，外皮會出現一層凹凸不平的殼子，吃起來有嚼勁，內裏還能藏上一些湯汁。杜衡拿了一粒神仙蛋放在笊籬中放到了鍋中。
不是他不夠大膽，他在老家經常炸虎皮蛋，完整的雞蛋很好炸，油溫到了之後一會兒表面就會出現虎皮。然而他現在用的是神仙蛋，他在老家吃的神仙蛋燉生敲，都是直接丟到鍋裏去燉的。
杜衡怕一股腦把神仙蛋丟下去，萬一裏面的肉炸了，蛋就完蛋了。然而幸運的是，他的油溫足夠高，蛋表面沒有水分，他開的孔也很小，還用蛋白糊住了口子。神仙蛋在鍋裏刺啦刺啦，沒一會兒就成了一個金黃色的虎皮蛋。
杜衡擔憂的情況沒有發生，裏面的肉丸子非但沒有爆開，炸成虎皮蛋之後反而看不出雞蛋被掏了孔。於是他放心大膽的將剩下的蛋給丟到了鍋裏，只聽一陣刺啦刺啦聲響過後，他得到了一盆子金燦燦的蛋蛋。
笑笑已經聞到了虎皮蛋中傳來的香味，他挺想吃一只的，但是杜衡交代了，這裏面的肉餡沒熟，不能隨便吃。
趁著鍋裏油溫還挺足，杜衡在鍋裏倒入了一碗大蒜。這是他梅雨之前收下的蒜籽，老家有道菜叫鱔魚燉蒜，裏面用的都是大粒大粒的蒜籽。蒜籽油炸之後再燉煮，非但沒有嗆辣刺鼻的味道，口感還特別軟糯。
杜衡就喜歡撿著鱔魚燉蒜裏面的蒜吃，很多人做這道菜的時候會放上一把板栗仁，杜衡覺得蒜籽比板栗仁更合他的心意。
蒜籽油炸之後變成了金色，杜衡將他們放在了旁邊的大碗中備用。他將鍋裏的油給撤了只留了底油。
看到杜衡取出了一條五花肉，笑笑發出了疑問的啾啾聲。杜衡道：“這道菜裏面要有葷油，你別著急，我做出來你就知道了。”
杜衡在切肉片，景楠和笑笑伸著脖子在看：“哦~”杜衡停下手裏的動作，他將景楠推到了旁邊的椅子上：“大仙兒，您別添亂行不行？”
景楠楞了一下：“哈？我添亂？？我景楠能文能武，我上得廳堂下得廚房，我添亂？”不服氣的景楠氣成河豚，但是杜衡無視了他，他只能摸了一把花生剝開來吃：“豈有此理！”
切成薄片的五花肉被杜衡推到了鍋裏煸炒，煸炒中五花肉的油脂慢慢的析出，肉片變得微黃。杜衡將五花肉撥到了鍋旁邊，他在油脂中放入了姜絲。
姜絲煸炒出香味之後，他在鍋中加入了醬油。鍋裏的肉片頓時染上了醬色，杜衡這時補上了兩大勺乳白色的湯汁。
笑笑疑惑的看向杜衡，杜衡從哪裏舀出湯汁來的？他是什麽時候把鱔骨放在砂鍋裏面燉的？笑笑竟然沒註意！
杜衡將砂鍋中的鱔骨撈出來放在了筲箕中：“本來要加高湯的，我想著就地取材，就用鱔骨湯了。”
笑笑還是一臉懵逼，所以杜衡到底什麽時候燉的鱔骨湯？不過他看到筲箕中的鱔骨就不計較這個了，他喜歡杜衡炸的鱔骨，酥酥脆脆的很好吃。
乳白色的湯汁染了醬色，杜衡在湯汁中加入了鹽和糖調味。他稍稍嘗了湯之後滿意的點點頭，味道不差，等燉煮之後味道會更加濃郁的。
他將炸好的鱔段和神仙蛋倒入鍋中，等到鍋中湯汁開了之後，他就將所有的材料轉移到了砂鍋中。神仙蛋燉生敲，關鍵詞在這個燉上。沒有砂鍋的燉都是不完整的！
杜衡將咕嘟咕嘟冒著泡的砂鍋放在了爐子上，蓋上蓋子的時候還對笑笑說道：“笑笑，幫我留意一下，過一盞茶加一炷香之後提醒我下蒜籽。”
笑笑啾啾的點頭，他關心的是杜衡什麽時候給他炸鱔骨。
杜衡看到了笑笑眼中的渴望，他在鍋中倒入了……清水？！為什麽是清水？說好的油呢？說好的炸鱔骨呢？笑笑不開心了。
杜衡摸摸笑笑的腦袋：“給你煮鹽水花生吃，很快就會好了。”聽到有花生，笑笑又重新開心起來了。
然而花生還沒清洗，殼子上面還粘著泥土。杜衡有妙招，他之所以提前將花生散在平臺上，就是希望太陽將表層的泥土給吹幹。早上倒下去的花生們外殼的黃泥已經從深黃色變成了淺黃色，杜衡在籃子中裝了大半籃的花生。
他提著籃子抖了抖，幹燥的泥土紛紛從花生殼上掉落，稀裏嘩啦的落在了籃子下方的地上，堆起了淺淺的一層浮土。顛過幾道之後，花生殼外皮就很幹凈了，這時候洗上幾遍就能洗幹凈了。
杜衡提著籃子走向了洞府下層，他們來時的平臺旁邊有小溪。提著籃子在小溪水深處淘洗幾遍之後，花生表皮就被沖洗得幹凈了。然而花生畢竟是長在土裏的東西，而且這些花生長的時候沒人看管，因此洗好之後的花生也不像老家賣的那樣好看。
杜衡不在乎好看不好看，只要好吃就行了。
他提著籃子又回到了平臺上，路過老刀他們的房間時，他聽到房間中傳來了老刀他們打拳的聲音。杜衡站在門口說了一聲：“我準備煮鹽水花生，等下來吃呀。”
地面震動了一下，雲諍打開了房門，他身後的墻上貼著呈大字型的周憐花。他為什麽這麽肯定是周憐花呢，因為周惜月正在旁邊努力的想把他兄長從墻壁中摳出來。
一定是因為聽到鹽水花生時周憐花分神了，雲諍逮到機會就下了狠手。杜衡覺得他要是和大將們操練操練的話，貼在墻上的人一定是他。別人不說，就看起來最紳士最有禮貌的雲諍，下手可狠了。上次杜衡親眼看到雲諍一斧子劈得重華胳膊都飛了。
雲諍恭敬的行禮，他的聲音中帶著期待和愉悅：“謝謝杜先生。”
杜衡咧開了嘴：“沒事沒事，你們繼續，好了我通知大家。”他要趕緊撤，要不然來勁的大將們拉著他比劃比劃，他就起不來了。
杜衡取了個大盆子裏面倒入了大半桶的清水，他將清洗好的花生倒入到清水中去。只見有些花生入水之後往下沈了去，有些則帶著殼子浮在了水面上，還有些懸浮在中間。
杜衡將浮在水面上的花生們撈了出來，他將撈出來的花生放在景楠旁邊：“這些花生沒長好，吃起來很嫩，你可以直接吃。要是你沒事的話，可以幫我把花生剝出來曬幹。”
景楠眨眨眼：“你要養胃？”
杜衡楞了：“哎？你知道啊？”沒有長好就被摘下來的花生就算晾曬了都會幹癟癟的，這種花生吃起來會很甜。
杜爸爸胃不好，杜媽媽不知道從哪裏聽來的方子，就專門買了這種癟花生。早上空腹的時候就讓杜爸爸吃上一小把，說是能養胃。別說，杜爸爸吃著吃著胃病確實好了很多。
杜衡想著這些嫩花生煮了也沒多少肉，不如曬成癟花生，煮粥或者生吃都挺好的。沒想到景楠竟然第一時間就想到了這點，不得不說景大仙兒是個優秀的醫者啊。
景楠反手就扣住了杜衡的脈搏，他瞇著眼睛沈吟了片刻：“嗯……胃沒什麽毛病，張開嘴巴讓我看看。”
杜衡張開嘴讓景楠看了看舌頭，他很快反應過來了：“我本來就沒病啊，我就是先準備著，以防不時之需。”
景楠慢悠悠的說道：“胃沒毛病，就是有點腎虛。小玉和你雙修的時候不給你靈氣嗎？怎麽弄得腎虛了？”杜衡老臉通紅，景楠真是什麽都敢說！
景楠若有所思：“嗯……不過你的情況確實不太適合太強烈的灌輸靈氣，快速的晉級其實不好，還是紮實一點好。這樣，等下我給你熬點藥，你每天睡前喝一碗。讓小玉節制點唔……”
杜衡紅著臉捂住了景楠的嘴：“別說了景大仙兒，我錯了，我錯了不成嘛！”他就是想找個人幫忙剝花生，景楠就給他搞了這麽多事出來，想要指揮景楠做事比登天還難。
景楠揣著手：“我對小玉說去。”杜衡低著頭恨不得地上有條縫能讓他鉆進去，當著孩子的面呢，景楠就不能給他留點臉？！
杜衡將沈在清水中的花生們倒入到大鍋中，他在鍋中加入了一把八角幾片香葉還有一小段桂皮。加入了適量的鹽後，他嘗了嘗味道，鹽水要稍稍鹹一些，這樣味道能浸入到花生中去。確認好味道後，他蓋上了鍋蓋。
笑笑蹲在桌子旁邊任勞任怨的剝著嫩花生，他面前的筲箕中已經出現了一小把花生仁了。剛剝出來的花生仁新鮮水嫩，笑笑一邊剝一邊吃。
杜衡淚都快出來了，他真是太傻了。有笑笑這麽好的剝果仁雞在旁邊，他為什麽要去找懶得成了精的景大仙兒？現在好了，晚上要開始嗑藥了。
222
一炷香加一盞茶的時間很快就到了，笑笑啾啾的提醒杜衡，該下蒜籽了。
揭開蓋子，砂鍋中冒出了一陣誘人的肉香味。在咕嘟咕嘟的冒泡聲中，杜衡將炸的金黃的蒜籽倒入鍋中。鍋裏的神仙蛋染了色，從金燦燦的蛋變成了醬色，看著特別誘人。而湯汁中的鱔段們歡樂的抖著身體，入鍋的蒜籽想要壓在它們身上，都被它們抖到了湯汁中。
平臺上的香味越發濃郁，杜衡又在召喚笑笑了：“再過一炷香之後就可以吃啦！我們做個飯就行了，今天你還想吃燉蛋嗎？”
笑笑遲疑了一下，最近杜衡不想做新菜就用燉蛋忽悠他，燉蛋雖然好吃，但是天天吃他也膩。可是不吃燉蛋又能吃什麽呢？兩口鍋都占滿了，除了燉蛋荷葉雞芋頭扣肉之外還有什麽能吃的蒸菜呢？
杜衡想了想後說道：“荷葉粉蒸肉，吃嗎？”“啾啾！！”吃！不吃是傻子！
杜衡從儲物袋中取出了一塊五花肉，他將五花肉切成了薄片放在了大碗中。他從一個陶翁中倒出了一些粗糙的顆粒，那些都是碾碎的靈米，不過和普通的米粉不一樣，這些靈米碎得不均勻，顆粒還挺大的。
靈米碎中間還夾雜著一些紅色的粉末，導致米粉的顏色都成了紅色，聞起來像是杜衡經常用來鹵肉的五香粉的味道，又像是辣椒花椒的味道。
蹲在旁邊的笑笑聞了一下就開始打噴嚏了：“啾嚏！啾嚏！”
聽著笑笑打噴嚏的聲音，杜衡手一抖米粉就倒多了。他笑呵呵的將多出來的米粉收到儲物袋中：“笑笑打噴嚏好可愛啊。”笑笑：“啾嚏！”
玄禦這時候回來了，他手裏握著一枚棕黃色的柿子，柿子已經被他捏扁了。他將柿子遞到杜衡面前：“捏成這樣可以了嗎？”
杜衡連連點頭：“嗯嗯，可以了可以了。”玄禦笑道：“那就行。”
笑笑張開嘴巴對著玄禦，玄禦順手將柿餅遞給了笑笑。笑笑呱唧呱唧的吃著柿餅，然後頭一偏吐出了一個柿子果蒂。
玄禦的手在杜衡的後腰摁了一下，杜衡覺得腿一軟，身體就不由自主的向旁邊傾倒。
玄禦扶了杜衡一把，杜衡一臉懵逼的看向玄禦：“小玉你做什麽呢？”
玄禦揉了揉杜衡的後腰，杜衡覺得一股熱流順著他的手掌流到了體內。玄禦溫柔道：“我聽景楠說了，今天開始我會克制一些。今天開始稍稍喝點藥吧？按道理說金丹修士不應該會出現腎虛的情況，還是謹慎些好。”
杜衡心裏苦啊：“景楠這個混蛋，我不就讓他剝了一點花生嗎？他至於這麽坑我嗎？”
玄禦接過了杜衡手裏的罐子：“他也是為了你好，要不是他在，我還沒發現這點。是我失職……”玄禦嗅了嗅碗裏的米粉：“這不是……之前用銅臼杵舂出來的米粉嗎？”
杜衡道：“是呀，給笑笑做荷葉粉蒸肉吃。這個有點辣，鳳歸也能吃。今天做的大菜不辣，估計鳳歸要嘀嘀咕咕的。”
玄禦將罐子放到了冰箱中去了，他回來的時候手裏就拿了蒸籠和荷葉：“我來做吧？你坐著休息休息。”
杜衡看了看玄禦，他放心的將裝肉的大碗遞給了玄禦：“有你在我就太放心了，剛好我還怕腌制的時間不夠，你幫我在碗上刻一個陣法唄？”
玄禦接過了大碗，他在碗的外邊用靈氣繪了一個簡單的陣法。然後他將碗放在了桌子上，又在碗旁邊的桌子上繪了一個繁覆的陣法。大碗放在陣法上，陣法上就有靈光開始閃動了。
杜衡在碗中加入了蔥段姜絲白酒醬油還有適量的糖鹽攪拌均勻，肥瘦均勻的五花肉片染上了醬色。陣法開始啟動，端看肉片表面沒有什麽問題，可是醬料的味道已經開始滲透到肉片中，等一會兒吃的時候就能感覺得到了。
杜衡趁著這個時間將荷葉給清洗後鋪在了蒸籠中，荷葉稍稍修剪後看著很規整。杜衡準備在蒸肉下面鋪一點素菜，這樣肉熟了菜也熟了。
他看向笑笑：“笑笑，蒸肉下面的素菜你是想吃土豆還是山芋？還有南瓜和芋頭選項，你吃哪個？”
笑笑想了想之後啾啾了兩聲，玄禦說道：“南瓜。”
杜衡取出了一個拳頭大小的南瓜，他熟練的去了南瓜皮摳了南瓜籽，然後將南瓜清洗後切成了均勻大小的片兒鋪在了荷葉上。此時肉也腌制得差不多了，杜衡將肉裏面的姜絲和蔥結撿了出來。
玄禦將杜衡準備好的米粉倒在了肉中，杜衡順手就將肉片和米粉攪拌均勻了。就在兩人默契的配合時，鳳歸和景楠一前一後的出現了。
一看到杜衡，鳳歸就不懷好意的盯住了杜衡的後腰，杜衡被他看得直發毛。他弱弱的挪動了一下：“做……做什麽？”
鳳歸看向玄禦：“有出息，弄得人家腎虛了。”玄禦一言不發任由鳳歸嘲諷，好在鳳歸也就只說了這一句，下一句他就看向杜衡了：“我那裏有羽族上供的金羽骨，補氣最好了。等下我給你送來。”
杜衡心虛成狗子：“不用不用，我好著呢……”
鳳歸不動神色的看了杜衡一眼：“嗯，你確實好著呢。”鳳歸的神識落在了杜衡手裏的肉上：“這是什麽？聞起來辣辣的。”
鳳歸今天的氣場格外強大，杜衡有點心虛，他弱弱的說道：“做的荷葉粉蒸肉，你不是愛吃辣麽，這個是辣味的。”
鳳歸臉上出現了笑意：“我聞到味道了，這個怎麽做的？秘訣就是肉外面沾著的米粉嗎？”
杜衡笑瞇了眼睛：“對呀，這個米粉可不一樣，這是用靈米和香料炒熟了再舂碎了做出來的。”光裏面的香料都有一大包呢，還不算混在裏面的花椒胡椒和辣椒們。
杜衡將沾了米粉的醬紅色的肉鋪在了南瓜上，他用筷子稍稍翻了一下肉片，力求它們鋪的均勻些。然後他蓋上了蓋子將蒸籠放在了淘洗好的靈米上，他喜歡一鍋出，省事又省力。
鍋底的火焰燃起來之後，杜衡將大鍋的鍋蓋給蓋上了。笑笑啾啾的提醒杜衡，神仙蛋燉生敲好啦！
不得不說鳳歸他們會掐點，可能吃貨們都有這樣的直覺，反正杜衡一直覺得只要他做了好東西，鳳歸他們跑得比兔子還快。
揭開鍋蓋之後，砂鍋中的湯汁已經變得濃稠了，神仙蛋和鱔段都裹上了一層濃稠的醬汁。鮮香的味道聞著就讓人肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動。
然而這還沒完，杜衡還要在上面灑上一撮蔥花，其實他還應該加入一點蒜蓉，再在蒜蓉上澆上一勺滾油的。然而他已經丟了蒜籽下去了，這步可以省略！
砂鍋被玄禦轉移到了大桌上，大將們圍著餐桌站了一圈：“嗯……不是說……鹽水花生的嗎？怎麽成了蛋了？”
杜衡夾起一粒蛋放在了笑笑碗裏，然後又夾起一粒蛋放在了自己的碗裏。他笑道：“這是神仙蛋，大家別客氣，嘗嘗就知道了。”
他向征性的吹了吹蛋皮，然後將蛋遞到了玄禦唇邊：“神仙蛋哦~”玄禦眼中出現了笑容：“肉跑到蛋裏面去的神仙蛋。”
玄禦咬了一口蛋，吸飽了湯汁的虎皮內頓時跑出了一團湯汁，湯汁順著玄禦的唇往下滑落。杜衡連忙用帕子幫玄禦擦擦嘴角：“好吃嗎？”
玄禦眉毛舒展開來了：“好吃。”
就算是普通的蛋丟在這樣的湯汁中也足夠美味，何況是內裏有乾坤的神仙蛋？多汁有嚼勁的虎皮下是滑嫩的蛋白，蛋白中還有細膩的蛋黃。最令人叫絕的是，在蛋黃中間還裹著一團鮮香的肉！
一口下去，各種味道和口感在口中交融。神仙蛋果然名不虛傳！
大將們很快就發現了神仙蛋的奧妙之處，重華驚呼不已：“蛋黃裏面有肉！杜衡你怎麽做到的！太神奇了吧？”
玄禦瞇著眼睛：“這是杜衡的秘密，不外傳。”杜衡都不好意思了：“其實就是一點小把戲，說出來就沒意思了。”
鳳歸一邊看著蛋黃中間的肉團一邊猜測著：“莫不是用靈氣將生肉直接塞到生蛋黃中？”景楠想了想：“嗯，有可行性。”
杜衡和玄禦對視一眼相視而笑，就不告訴他們！而知道內情並且吃了不少蛋黃的笑笑正一頭紮在碗裏吃著神仙蛋，啊，他好喜歡這個蛋蛋，他可以吃上十個！
神仙蛋的奧妙就在中間的那一口鮮肉上，而生敲的奧秘，則在被斬碎的肉茸裏。燉煮得恰到好處的鱔段肥嫩柔韌，經過油炸之後的肉並不像之前吃的鱔絲面裏面的鱔絲一樣軟嫩，反而還有一點點嚼勁。
無骨的生敲沒有一點土腥味，若不是大將們知道這是鱔魚，可能不會有人將眼前大變樣的肉斷和鱔魚聯系在一起。
浸泡在湯汁中外層已經染上了一層醬色的蒜籽被老刀發現了，老刀夾起來就丟到了口中。蒜籽經過燉煮之後一抿就化，這時候只能品出細微的蒜香，口感軟糯的蒜籽一下就征服了老刀。老刀覺得蒜籽比生敲還好吃，他一粒粒的撿著蒜籽吃起來。
等到別人發現蒜籽的奧妙時，蒜籽大半都進了老刀的肚子。看著雲諍微妙的目光，杜衡覺得下午老刀會被大家群毆。
砂鍋還在咕嘟咕嘟的冒著泡，不知不覺大家的鼻尖竟然出了一層汗。重華納悶的說道：“奇怪了，這個菜也不辣呀，為什麽會吃著吃著這麽熱？”
笑笑搖頭晃腦的啾啾了兩聲，玄禦翻譯道：“因為這是神仙吃的蛋，吃完了肯定會覺得熱呀。”
眾人哄堂大笑：“有道理！”
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多出來的月餅由玄禦交給了驚鴻, 據玄禦反饋，驚鴻拿到月餅的時候淚流滿面。然後第二天驚鴻就不告而別了，鳳歸他們得知了之後並沒有說什麽, 他們倒是覺得驚鴻知趣了不少。
至少沒出來給大家添堵，這點挺不錯的。至於驚鴻的去向，鳳歸用腳指頭都能想到, 肯定是急著去見情郎了唄。
鳳歸就看不上驚鴻這股子倒貼的勁兒：“狗改不了吃屎。”
景楠倒是笑吟吟的：“這就是真愛啊, 反正我是做不到。”要讓景楠低聲下氣放棄一切去追著一個人, 他寧願一輩子一個人。
兩人叨叨了幾句就不再討論驚鴻了, 好像她的出現或者離開一點意義都沒有。倒是杜衡有些難受, 說不上來為什麽, 他就是覺得心裏堵得慌。靜下來想想, 他就是在為笑笑鳴不平，可是就像玄禦說的, 這是驚鴻和他們之間的恩怨，和杜衡無關。
看著沒心沒肺的笑笑，杜衡覺得他該給笑笑多做一些好吃的。
秋日的上午太陽變得懶懶散散的，杜衡坐在小凳上將儲物袋中雲諍他們找回來的帶著泥土的花生倒了出來。濕漉漉的泥土中包裹著指頭長的花生, 杜衡將花生們隨意的往地上一散，然後就不再管它們了。
今天他想給笑笑做一道需要耗費一點時間和腦力的菜，這道菜的名字叫神仙蛋燉生敲。乍一聽聽不明白這是什麽菜，那就換個說法吧：雞蛋燉黃鱔。
鍋中煮著二十多個白殼的雞蛋，冷水下鍋等水開之後煮上兩盞茶的功夫，雞蛋就熟了, 然後將它們浸在冷水中。趁著雞蛋在冷水中浸泡的功夫，杜衡在碗中調了大半碗肉餡。
玄禦背著背簍回來的時候，杜衡正背對著他在竈臺前忙碌著。玄禦放下了背簍從後腰摟住了杜衡, 他在杜衡的面頰上留下了一個吻。最近玄禦很喜歡背後抱著杜衡，他個子高，要稍稍彎腰低頭才能將下顎擱在杜衡的肩膀上。杜衡很喜歡玄禦擁抱著他的感覺，尤其是玄禦順著他的動作微微晃動的時候，就像是一只在撒嬌的大狗一樣。
玄禦的聲音像是極有韻味的古琴一般在杜衡耳邊環繞，讓他沈醉：“這是在做什麽？”
杜衡笑道：“準備做神仙蛋。”玄禦輕聲的問道：“神仙蛋是什麽？”
杜衡買了個關子：“你猜？”玄禦想了想：“嗯……神仙吃的蛋，必定有過人之處。加上你還在調肉餡兒……莫不是用肉裹著雞蛋？”
杜衡樂了：“不愧是我家小玉，真聰明。只是你說錯了一點，不是肉裹著雞蛋，而是雞蛋裹著肉。”
玄禦若有所思的看著木盆中浸泡著的蛋，他不用放出神識都知道這些蛋已經煮熟了。煮熟的蛋如何裹著肉呢？玄禦想了一會兒還是想不出辦法，他好奇的問道：“怎麽個做法呢？”
杜衡眨眨眼：“秘密，不能偷看哦，不然肉餡就不能跑到蛋裏面去了。”
玄禦笑出了聲：“好~我不看。我給你找了一些花生回來，你不是說今天想要煮鹽水花生的嗎？我看儲物袋裏面的花生不多。”
杜衡轉身一看，只見玄禦帶回來的背簍中滿滿的都是帶著黃泥的花生。看到這些花生，杜衡心中當然是開心的，但是同時也有愧疚。
開心的是他隨口一句，玄禦就放在了心上。愧疚的是，玄禦為他思慮良多，他卻不知道能幫玄禦做些什麽。和玄禦在一起，一直是玄禦在照顧他，杜衡有時候覺得特別愧對玄禦。
玄禦看了看杜衡的面色：“怎麽啦？不開心嗎？”
杜衡扯出了一個感激的笑容：“很開心，但是想到你為了這些東西跋山涉水的，又覺得對不住你。”
玄禦露出了一口白牙：“說什麽胡話呢，你我本是道侶，為道侶做事不是理所應當的嗎？我能懂你，你能依賴我，我覺得這就是世上最大的幸福。”
杜衡眉開眼笑的看著玄禦，說真的，若是他現在在老家，必定會拉著玄禦的手大大方方的將他帶到杜爸爸杜媽媽面前。他想要大聲的告訴身邊所有的親朋好友，這個男人是他的另一半，他能敬他愛他懂他，這輩子除了他之外，不會有另外一個人像他這樣把他放在心頭了。
玄禦松開了杜衡，他揉了揉杜衡的腦袋：“你好好做神仙蛋，我保證不偷看。我去把柿餅給按一下，已經曬得差不多了，再捏捏就成餅了。下午你再看看，要是合適的話，我們就把柿餅給封起來。”
杜衡滿心都是幸福，他點點頭：“嗯嗯，去吧，等你回來神仙蛋就能做好啦！”
玄禦離開之後，杜衡繼續端著碗調餡料，他一低頭就對上了笑笑亮晶晶的眼睛。杜衡豎起食指噓了一聲：“神仙蛋的方子不要說出去哦。”笑笑乖乖的點頭，他轉頭看了看旁邊趴著的小餛飩，小餛飩純良的搖著尾巴。
杜衡用竹簽在煮好的蛋的小頭敲開了一個洞，順著這個洞，他將洞口的蛋白和內裏的蛋黃給掏了出來。有了靈氣幫忙，杜衡的速度極快。他沒有完全掏出蛋黃，從小洞的那邊看過去，能看到內裏還有一層蛋黃。
杜衡運起靈氣將碗中的肉餡兒給填到了挖出來的空腔裏面，填好了之後他還用挖出來的蛋白把小洞給封上了。這時候再將蛋殼給剝了，出現的就是內裏有肉餡的神仙蛋了。單看外皮看不出什麽花樣，但是只要燉好了咬一口，就知道這個蛋的奧秘了。
在景楠他們出現搗亂之前，杜衡將神仙蛋都給剝出來放在了盤子中。掏出來的蛋白和蛋黃也沒浪費，這不是有笑笑的麽，杜衡掏一個他吃一個。再說還有小餛飩，趁玄禦不在的時候，杜衡還能投餵小餛飩幾口。
小餛飩身上曾經放著玄禦的一縷神魂，玄禦說只有他出遠門的時候才會將神魂依附在餛飩身體上。杜衡想了想就明白了，要不是特別擔憂自己，誰沒事將自己完整的神魂給分裂了？多痛苦啊。
神仙蛋處理好之後就要處理鱔魚了，別看杜衡平時不樂意殺魚宰雞的，身邊沒人可以依靠的時候，他做起這套不要太順手。現在有了靈氣加持，杜衡感覺他成了鱔魚收割機。
鱔魚用開水燙死之後就要趕緊撈出來沖洗，不然開水會將肉都燙熟了。杜衡很快就得到了一條條分割開的鱔片，去除了頭尾和內臟骨頭的鱔魚一條條的放在面前的筲箕中，杜衡將它們紅肉朝上皮向下放著。
取出的鱔骨他依然好好的存著了，將來可以聚起來給大家炸個鱔骨做下酒小菜。
杜衡處理鱔魚的時候就在註意了，等他將鱔魚都處理好了，還不見他家小貓出現。杜衡有些納悶了：“哎？小貓今天怎麽不在？躲起來睡覺了嗎？”
自從到了東極山，小貓的活動區域就變大了。就拿這些鱔魚來說，鱔魚們活在山間的溝渠中，走過去也要七八裏呢，小貓就這樣每天來回給杜衡叼回了大半桶的鱔魚。有時候小貓還會帶著年年歲歲一起去捉鱔魚，杜衡無比擔心這三個小家夥被山上的野獸給吃了。
然而景楠告訴他，小貓和年年歲歲身上都有靈獸的血統，普通的野獸傷不了它們三個。杜衡這才將心放在了肚子裏面，他看了看天色，現在時間還早，他們三個一定出去玩了。
和到處跑的年年歲歲相比，杜衡養的鵝們就太乖巧了。景楠一度打包票說小鵝翅膀硬了會飛走，然而他的鵝們還整齊的在平臺外面的山坡上玩耍。只要杜衡一喚，它們就會奔過來要吃的求撫摸。
看了一圈他的動物們，杜衡開始料理他的生敲了。所謂生敲，就是在鱔魚有肉的那邊用小木錘或者刀背將肉給錘松了，這樣燉的時候湯汁才能進入到肉中，吃起來更加細嫩肥美。
但是錘的時候力氣不能太大了，不然肉爛了，燉出來就是一鍋肉糜。
這是個細致活，不過杜衡做的挺順手的，他手中握著菜刀，從一端敲到另一端後再換個方向交叉敲一遍，一會兒就能好。
敲好的鱔肉已經不在順滑，粉色的肉上出現了一道道的肉茸，杜衡將它們切成了兩寸長的鱔段後放在了筲箕中備用。
鱔段準備好了之後，就能起鍋燒油了。杜衡已經不知道他倒在鍋裏的油到底炸過什麽了，反正炸了不少東西，萬幸油倒出來的顏色依然清亮，不是那種黑色的地溝油顏色。
倒油的時候，笑笑又伸著脖子在看了。杜衡在他屁股上拍了一下：“下去。”笑笑往旁邊蠕動了兩寸，然後擡頭看著杜衡，意思就是告訴杜衡，他已經動了，不要趕走他了。
杜衡捂著臉，笑笑幸虧遇到了鳳歸這樣的長輩。要是遇到的長輩是他，遲早要被他慣成熊孩子。
油熱之後，杜衡將準備好的鱔段丟到了油鍋中。鱔肉中含有大量的水份，一下鍋，鍋裏就炸開了鍋。鱔魚的皮經過油炸還會發出劈啪的爆裂，頓時竈臺旁邊油花四濺。
杜衡夾著笑笑就後退了一步，然後踩著小餛飩的腳了，頓時竈臺前雞飛狗跳的。
景楠出來的時候正好看到了這一幕：“哎喲，好熱鬧。”杜衡灰頭土臉的用靈氣護住了自己，他將鍋裏炸得微微卷曲的鱔段給撈了出來：“嗨，別提了。”
小餛飩委屈的嚶嚶嚶，景楠瞅了它一眼：“都是大狗子了，還嚶嚶嚶，要臉嗎？”小餛飩嚶聲戛然而止，一雙眼睛幽怨的看著景楠。
景楠無所謂的聳聳肩：“小狗才有嚶嚶嚶的資格，大狗就算受了委屈都要自己扛。不就是踩了腳了嗎？至於哼哼唧唧嗎？”
杜衡將鱔段撈在盤子中濾油，聽到景楠這麽說，他連忙護著小餛飩：“景楠你可別這麽說我家餛飩，都是我不好踩著他了。”
杜衡蹲下、身握住了餛飩的爪子：“哦哦，不痛了啊。”餛飩眼睛瞇起來憨憨的吐著舌頭，杜衡對著它一頓揉：“餛飩是只好狗子，就算以後長大了也可以嚶嚶嚶。”
安慰了一番小餛飩之後，杜衡洗了手繼續去炸鱔段去了。
景楠盯著小餛飩低聲說道：“小時候就用這招，現在你還用？真不要臉。”餛飩淡定的趴下，目光柔和的盯著杜衡的背。
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覆炸後的鱔段已經兩面金黃了，此時就可以準備下一道工序了。
杜衡喜歡吃虎皮蛋，滾圓的蛋在油鍋中炸了之後，外皮會出現一層凹凸不平的殼子，吃起來有嚼勁，內裏還能藏上一些湯汁。杜衡拿了一粒神仙蛋放在笊籬中放到了鍋中。
不是他不夠大膽，他在老家經常炸虎皮蛋，完整的雞蛋很好炸，油溫到了之後一會兒表面就會出現虎皮。然而他現在用的是神仙蛋，他在老家吃的神仙蛋燉生敲，都是直接丟到鍋裏去燉的。
杜衡怕一股腦把神仙蛋丟下去，萬一裏面的肉炸了，蛋就完蛋了。然而幸運的是，他的油溫足夠高，蛋表面沒有水分，他開的孔也很小，還用蛋白糊住了口子。神仙蛋在鍋裏刺啦刺啦，沒一會兒就成了一個金黃色的虎皮蛋。
杜衡擔憂的情況沒有發生，裏面的肉丸子非但沒有爆開，炸成虎皮蛋之後反而看不出雞蛋被掏了孔。於是他放心大膽的將剩下的蛋給丟到了鍋裏，只聽一陣刺啦刺啦聲響過後，他得到了一盆子金燦燦的蛋蛋。
笑笑已經聞到了虎皮蛋中傳來的香味，他挺想吃一只的，但是杜衡交代了，這裏面的肉餡沒熟，不能隨便吃。
趁著鍋裏油溫還挺足，杜衡在鍋裏倒入了一碗大蒜。這是他梅雨之前收下的蒜籽，老家有道菜叫鱔魚燉蒜，裏面用的都是大粒大粒的蒜籽。蒜籽油炸之後再燉煮，非但沒有嗆辣刺鼻的味道，口感還特別軟糯。
杜衡就喜歡撿著鱔魚燉蒜裏面的蒜吃，很多人做這道菜的時候會放上一把板栗仁，杜衡覺得蒜籽比板栗仁更合他的心意。
蒜籽油炸之後變成了金色，杜衡將他們放在了旁邊的大碗中備用。他將鍋裏的油給撤了只留了底油。
看到杜衡取出了一條五花肉，笑笑發出了疑問的啾啾聲。杜衡道：“這道菜裏面要有葷油，你別著急，我做出來你就知道了。”
杜衡在切肉片，景楠和笑笑伸著脖子在看：“哦~”杜衡停下手裏的動作，他將景楠推到了旁邊的椅子上：“大仙兒，您別添亂行不行？”
景楠楞了一下：“哈？我添亂？？我景楠能文能武，我上得廳堂下得廚房，我添亂？”不服氣的景楠氣成河豚，但是杜衡無視了他，他只能摸了一把花生剝開來吃：“豈有此理！”
切成薄片的五花肉被杜衡推到了鍋裏煸炒，煸炒中五花肉的油脂慢慢的析出，肉片變得微黃。杜衡將五花肉撥到了鍋旁邊，他在油脂中放入了姜絲。
姜絲煸炒出香味之後，他在鍋中加入了醬油。鍋裏的肉片頓時染上了醬色，杜衡這時補上了兩大勺乳白色的湯汁。
笑笑疑惑的看向杜衡，杜衡從哪裏舀出湯汁來的？他是什麽時候把鱔骨放在砂鍋裏面燉的？笑笑竟然沒註意！
杜衡將砂鍋中的鱔骨撈出來放在了筲箕中：“本來要加高湯的，我想著就地取材，就用鱔骨湯了。”
笑笑還是一臉懵逼，所以杜衡到底什麽時候燉的鱔骨湯？不過他看到筲箕中的鱔骨就不計較這個了，他喜歡杜衡炸的鱔骨，酥酥脆脆的很好吃。
乳白色的湯汁染了醬色，杜衡在湯汁中加入了鹽和糖調味。他稍稍嘗了湯之後滿意的點點頭，味道不差，等燉煮之後味道會更加濃郁的。
他將炸好的鱔段和神仙蛋倒入鍋中，等到鍋中湯汁開了之後，他就將所有的材料轉移到了砂鍋中。神仙蛋燉生敲，關鍵詞在這個燉上。沒有砂鍋的燉都是不完整的！
杜衡將咕嘟咕嘟冒著泡的砂鍋放在了爐子上，蓋上蓋子的時候還對笑笑說道：“笑笑，幫我留意一下，過一盞茶加一炷香之後提醒我下蒜籽。”
笑笑啾啾的點頭，他關心的是杜衡什麽時候給他炸鱔骨。
杜衡看到了笑笑眼中的渴望，他在鍋中倒入了……清水？！為什麽是清水？說好的油呢？說好的炸鱔骨呢？笑笑不開心了。
杜衡摸摸笑笑的腦袋：“給你煮鹽水花生吃，很快就會好了。”聽到有花生，笑笑又重新開心起來了。
然而花生還沒清洗，殼子上面還粘著泥土。杜衡有妙招，他之所以提前將花生散在平臺上，就是希望太陽將表層的泥土給吹幹。早上倒下去的花生們外殼的黃泥已經從深黃色變成了淺黃色，杜衡在籃子中裝了大半籃的花生。
他提著籃子抖了抖，幹燥的泥土紛紛從花生殼上掉落，稀裏嘩啦的落在了籃子下方的地上，堆起了淺淺的一層浮土。顛過幾道之後，花生殼外皮就很幹凈了，這時候洗上幾遍就能洗幹凈了。
杜衡提著籃子走向了洞府下層，他們來時的平臺旁邊有小溪。提著籃子在小溪水深處淘洗幾遍之後，花生表皮就被沖洗得幹凈了。然而花生畢竟是長在土裏的東西，而且這些花生長的時候沒人看管，因此洗好之後的花生也不像老家賣的那樣好看。
杜衡不在乎好看不好看，只要好吃就行了。
他提著籃子又回到了平臺上，路過老刀他們的房間時，他聽到房間中傳來了老刀他們打拳的聲音。杜衡站在門口說了一聲：“我準備煮鹽水花生，等下來吃呀。”
地面震動了一下，雲諍打開了房門，他身後的墻上貼著呈大字型的周憐花。他為什麽這麽肯定是周憐花呢，因為周惜月正在旁邊努力的想把他兄長從墻壁中摳出來。
一定是因為聽到鹽水花生時周憐花分神了，雲諍逮到機會就下了狠手。杜衡覺得他要是和大將們操練操練的話，貼在墻上的人一定是他。別人不說，就看起來最紳士最有禮貌的雲諍，下手可狠了。上次杜衡親眼看到雲諍一斧子劈得重華胳膊都飛了。
雲諍恭敬的行禮，他的聲音中帶著期待和愉悅：“謝謝杜先生。”
杜衡咧開了嘴：“沒事沒事，你們繼續，好了我通知大家。”他要趕緊撤，要不然來勁的大將們拉著他比劃比劃，他就起不來了。
杜衡取了個大盆子裏面倒入了大半桶的清水，他將清洗好的花生倒入到清水中去。只見有些花生入水之後往下沈了去，有些則帶著殼子浮在了水面上，還有些懸浮在中間。
杜衡將浮在水面上的花生們撈了出來，他將撈出來的花生放在景楠旁邊：“這些花生沒長好，吃起來很嫩，你可以直接吃。要是你沒事的話，可以幫我把花生剝出來曬幹。”
景楠眨眨眼：“你要養胃？”
杜衡楞了：“哎？你知道啊？”沒有長好就被摘下來的花生就算晾曬了都會幹癟癟的，這種花生吃起來會很甜。
杜爸爸胃不好，杜媽媽不知道從哪裏聽來的方子，就專門買了這種癟花生。早上空腹的時候就讓杜爸爸吃上一小把，說是能養胃。別說，杜爸爸吃著吃著胃病確實好了很多。
杜衡想著這些嫩花生煮了也沒多少肉，不如曬成癟花生，煮粥或者生吃都挺好的。沒想到景楠竟然第一時間就想到了這點，不得不說景大仙兒是個優秀的醫者啊。
景楠反手就扣住了杜衡的脈搏，他瞇著眼睛沈吟了片刻：“嗯……胃沒什麽毛病，張開嘴巴讓我看看。”
杜衡張開嘴讓景楠看了看舌頭，他很快反應過來了：“我本來就沒病啊，我就是先準備著，以防不時之需。”
景楠慢悠悠的說道：“胃沒毛病，就是有點腎虛。小玉和你雙修的時候不給你靈氣嗎？怎麽弄得腎虛了？”杜衡老臉通紅，景楠真是什麽都敢說！
景楠若有所思：“嗯……不過你的情況確實不太適合太強烈的灌輸靈氣，快速的晉級其實不好，還是紮實一點好。這樣，等下我給你熬點藥，你每天睡前喝一碗。讓小玉節制點唔……”
杜衡紅著臉捂住了景楠的嘴：“別說了景大仙兒，我錯了，我錯了不成嘛！”他就是想找個人幫忙剝花生，景楠就給他搞了這麽多事出來，想要指揮景楠做事比登天還難。
景楠揣著手：“我對小玉說去。”杜衡低著頭恨不得地上有條縫能讓他鉆進去，當著孩子的面呢，景楠就不能給他留點臉？！
杜衡將沈在清水中的花生們倒入到大鍋中，他在鍋中加入了一把八角幾片香葉還有一小段桂皮。加入了適量的鹽後，他嘗了嘗味道，鹽水要稍稍鹹一些，這樣味道能浸入到花生中去。確認好味道後，他蓋上了鍋蓋。
笑笑蹲在桌子旁邊任勞任怨的剝著嫩花生，他面前的筲箕中已經出現了一小把花生仁了。剛剝出來的花生仁新鮮水嫩，笑笑一邊剝一邊吃。
杜衡淚都快出來了，他真是太傻了。有笑笑這麽好的剝果仁雞在旁邊，他為什麽要去找懶得成了精的景大仙兒？現在好了，晚上要開始嗑藥了。
222
一炷香加一盞茶的時間很快就到了，笑笑啾啾的提醒杜衡，該下蒜籽了。
揭開蓋子，砂鍋中冒出了一陣誘人的肉香味。在咕嘟咕嘟的冒泡聲中，杜衡將炸的金黃的蒜籽倒入鍋中。鍋裏的神仙蛋染了色，從金燦燦的蛋變成了醬色，看著特別誘人。而湯汁中的鱔段們歡樂的抖著身體，入鍋的蒜籽想要壓在它們身上，都被它們抖到了湯汁中。
平臺上的香味越發濃郁，杜衡又在召喚笑笑了：“再過一炷香之後就可以吃啦！我們做個飯就行了，今天你還想吃燉蛋嗎？”
笑笑遲疑了一下，最近杜衡不想做新菜就用燉蛋忽悠他，燉蛋雖然好吃，但是天天吃他也膩。可是不吃燉蛋又能吃什麽呢？兩口鍋都占滿了，除了燉蛋荷葉雞芋頭扣肉之外還有什麽能吃的蒸菜呢？
杜衡想了想後說道：“荷葉粉蒸肉，吃嗎？”“啾啾！！”吃！不吃是傻子！
杜衡從儲物袋中取出了一塊五花肉，他將五花肉切成了薄片放在了大碗中。他從一個陶翁中倒出了一些粗糙的顆粒，那些都是碾碎的靈米，不過和普通的米粉不一樣，這些靈米碎得不均勻，顆粒還挺大的。
靈米碎中間還夾雜著一些紅色的粉末，導致米粉的顏色都成了紅色，聞起來像是杜衡經常用來鹵肉的五香粉的味道，又像是辣椒花椒的味道。
蹲在旁邊的笑笑聞了一下就開始打噴嚏了：“啾嚏！啾嚏！”
聽著笑笑打噴嚏的聲音，杜衡手一抖米粉就倒多了。他笑呵呵的將多出來的米粉收到儲物袋中：“笑笑打噴嚏好可愛啊。”笑笑：“啾嚏！”
玄禦這時候回來了，他手裏握著一枚棕黃色的柿子，柿子已經被他捏扁了。他將柿子遞到杜衡面前：“捏成這樣可以了嗎？”
杜衡連連點頭：“嗯嗯，可以了可以了。”玄禦笑道：“那就行。”
笑笑張開嘴巴對著玄禦，玄禦順手將柿餅遞給了笑笑。笑笑呱唧呱唧的吃著柿餅，然後頭一偏吐出了一個柿子果蒂。
玄禦的手在杜衡的後腰摁了一下，杜衡覺得腿一軟，身體就不由自主的向旁邊傾倒。
玄禦扶了杜衡一把，杜衡一臉懵逼的看向玄禦：“小玉你做什麽呢？”
玄禦揉了揉杜衡的後腰，杜衡覺得一股熱流順著他的手掌流到了體內。玄禦溫柔道：“我聽景楠說了，今天開始我會克制一些。今天開始稍稍喝點藥吧？按道理說金丹修士不應該會出現腎虛的情況，還是謹慎些好。”
杜衡心裏苦啊：“景楠這個混蛋，我不就讓他剝了一點花生嗎？他至於這麽坑我嗎？”
玄禦接過了杜衡手裏的罐子：“他也是為了你好，要不是他在，我還沒發現這點。是我失職……”玄禦嗅了嗅碗裏的米粉：“這不是……之前用銅臼杵舂出來的米粉嗎？”
杜衡道：“是呀，給笑笑做荷葉粉蒸肉吃。這個有點辣，鳳歸也能吃。今天做的大菜不辣，估計鳳歸要嘀嘀咕咕的。”
玄禦將罐子放到了冰箱中去了，他回來的時候手裏就拿了蒸籠和荷葉：“我來做吧？你坐著休息休息。”
杜衡看了看玄禦，他放心的將裝肉的大碗遞給了玄禦：“有你在我就太放心了，剛好我還怕腌制的時間不夠，你幫我在碗上刻一個陣法唄？”
玄禦接過了大碗，他在碗的外邊用靈氣繪了一個簡單的陣法。然後他將碗放在了桌子上，又在碗旁邊的桌子上繪了一個繁覆的陣法。大碗放在陣法上，陣法上就有靈光開始閃動了。
杜衡在碗中加入了蔥段姜絲白酒醬油還有適量的糖鹽攪拌均勻，肥瘦均勻的五花肉片染上了醬色。陣法開始啟動，端看肉片表面沒有什麽問題，可是醬料的味道已經開始滲透到肉片中，等一會兒吃的時候就能感覺得到了。
杜衡趁著這個時間將荷葉給清洗後鋪在了蒸籠中，荷葉稍稍修剪後看著很規整。杜衡準備在蒸肉下面鋪一點素菜，這樣肉熟了菜也熟了。
他看向笑笑：“笑笑，蒸肉下面的素菜你是想吃土豆還是山芋？還有南瓜和芋頭選項，你吃哪個？”
笑笑想了想之後啾啾了兩聲，玄禦說道：“南瓜。”
杜衡取出了一個拳頭大小的南瓜，他熟練的去了南瓜皮摳了南瓜籽，然後將南瓜清洗後切成了均勻大小的片兒鋪在了荷葉上。此時肉也腌制得差不多了，杜衡將肉裏面的姜絲和蔥結撿了出來。
玄禦將杜衡準備好的米粉倒在了肉中，杜衡順手就將肉片和米粉攪拌均勻了。就在兩人默契的配合時，鳳歸和景楠一前一後的出現了。
一看到杜衡，鳳歸就不懷好意的盯住了杜衡的後腰，杜衡被他看得直發毛。他弱弱的挪動了一下：“做……做什麽？”
鳳歸看向玄禦：“有出息，弄得人家腎虛了。”玄禦一言不發任由鳳歸嘲諷，好在鳳歸也就只說了這一句，下一句他就看向杜衡了：“我那裏有羽族上供的金羽骨，補氣最好了。等下我給你送來。”
杜衡心虛成狗子：“不用不用，我好著呢……”
鳳歸不動神色的看了杜衡一眼：“嗯，你確實好著呢。”鳳歸的神識落在了杜衡手裏的肉上：“這是什麽？聞起來辣辣的。”
鳳歸今天的氣場格外強大，杜衡有點心虛，他弱弱的說道：“做的荷葉粉蒸肉，你不是愛吃辣麽，這個是辣味的。”
鳳歸臉上出現了笑意：“我聞到味道了，這個怎麽做的？秘訣就是肉外面沾著的米粉嗎？”
杜衡笑瞇了眼睛：“對呀，這個米粉可不一樣，這是用靈米和香料炒熟了再舂碎了做出來的。”光裏面的香料都有一大包呢，還不算混在裏面的花椒胡椒和辣椒們。
杜衡將沾了米粉的醬紅色的肉鋪在了南瓜上，他用筷子稍稍翻了一下肉片，力求它們鋪的均勻些。然後他蓋上了蓋子將蒸籠放在了淘洗好的靈米上，他喜歡一鍋出，省事又省力。
鍋底的火焰燃起來之後，杜衡將大鍋的鍋蓋給蓋上了。笑笑啾啾的提醒杜衡，神仙蛋燉生敲好啦！
不得不說鳳歸他們會掐點，可能吃貨們都有這樣的直覺，反正杜衡一直覺得只要他做了好東西，鳳歸他們跑得比兔子還快。
揭開鍋蓋之後，砂鍋中的湯汁已經變得濃稠了，神仙蛋和鱔段都裹上了一層濃稠的醬汁。鮮香的味道聞著就讓人肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動。
然而這還沒完，杜衡還要在上面灑上一撮蔥花，其實他還應該加入一點蒜蓉，再在蒜蓉上澆上一勺滾油的。然而他已經丟了蒜籽下去了，這步可以省略！
砂鍋被玄禦轉移到了大桌上，大將們圍著餐桌站了一圈：“嗯……不是說……鹽水花生的嗎？怎麽成了蛋了？”
杜衡夾起一粒蛋放在了笑笑碗裏，然後又夾起一粒蛋放在了自己的碗裏。他笑道：“這是神仙蛋，大家別客氣，嘗嘗就知道了。”
他向征性的吹了吹蛋皮，然後將蛋遞到了玄禦唇邊：“神仙蛋哦~”玄禦眼中出現了笑容：“肉跑到蛋裏面去的神仙蛋。”
玄禦咬了一口蛋，吸飽了湯汁的虎皮內頓時跑出了一團湯汁，湯汁順著玄禦的唇往下滑落。杜衡連忙用帕子幫玄禦擦擦嘴角：“好吃嗎？”
玄禦眉毛舒展開來了：“好吃。”
就算是普通的蛋丟在這樣的湯汁中也足夠美味，何況是內裏有乾坤的神仙蛋？多汁有嚼勁的虎皮下是滑嫩的蛋白，蛋白中還有細膩的蛋黃。最令人叫絕的是，在蛋黃中間還裹著一團鮮香的肉！
一口下去，各種味道和口感在口中交融。神仙蛋果然名不虛傳！
大將們很快就發現了神仙蛋的奧妙之處，重華驚呼不已：“蛋黃裏面有肉！杜衡你怎麽做到的！太神奇了吧？”
玄禦瞇著眼睛：“這是杜衡的秘密，不外傳。”杜衡都不好意思了：“其實就是一點小把戲，說出來就沒意思了。”
鳳歸一邊看著蛋黃中間的肉團一邊猜測著：“莫不是用靈氣將生肉直接塞到生蛋黃中？”景楠想了想：“嗯，有可行性。”
杜衡和玄禦對視一眼相視而笑，就不告訴他們！而知道內情並且吃了不少蛋黃的笑笑正一頭紮在碗裏吃著神仙蛋，啊，他好喜歡這個蛋蛋，他可以吃上十個！
神仙蛋的奧妙就在中間的那一口鮮肉上，而生敲的奧秘，則在被斬碎的肉茸裏。燉煮得恰到好處的鱔段肥嫩柔韌，經過油炸之後的肉並不像之前吃的鱔絲面裏面的鱔絲一樣軟嫩，反而還有一點點嚼勁。
無骨的生敲沒有一點土腥味，若不是大將們知道這是鱔魚，可能不會有人將眼前大變樣的肉斷和鱔魚聯系在一起。
浸泡在湯汁中外層已經染上了一層醬色的蒜籽被老刀發現了，老刀夾起來就丟到了口中。蒜籽經過燉煮之後一抿就化，這時候只能品出細微的蒜香，口感軟糯的蒜籽一下就征服了老刀。老刀覺得蒜籽比生敲還好吃，他一粒粒的撿著蒜籽吃起來。
等到別人發現蒜籽的奧妙時，蒜籽大半都進了老刀的肚子。看著雲諍微妙的目光，杜衡覺得下午老刀會被大家群毆。
砂鍋還在咕嘟咕嘟的冒著泡，不知不覺大家的鼻尖竟然出了一層汗。重華納悶的說道：“奇怪了，這個菜也不辣呀，為什麽會吃著吃著這麽熱？”
笑笑搖頭晃腦的啾啾了兩聲，玄禦翻譯道：“因為這是神仙吃的蛋，吃完了肯定會覺得熱呀。”
眾人哄堂大笑：“有道理！”
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