第58章 宴雲樓
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“看樣子又得我自己一個人去了！”
清晨王宸默默的走了出去，看著安靜的客廳，語氣有些無奈的說道。
昨晚自己倒是休息的好，可是三女卻是非常的鬧騰。
金安安這家夥直接迷上了KTV，直接拉著夏昕進入KTY唱歌，一直弄到深更半夜，王宸中途起床上廁所也能聽到隔壁的鬼哭狼嚎。
至於自己的妹妹王宣，簡直就是宅女的標配，直接去了迷你網吧打電腦游戲。
王宸默默的嘆了一口氣，女人真的靠不住啊，看樣子只能自己一個人去了。
王宸面色有些平靜的將自己的獎牌放入背包之中，然後用默默的下樓，打著的士前往宴雲樓。
宴雲樓可以說是整個沙城地區甚至湖湘數一數二的菜館子。
創建人是湘菜第一人舒昌山的父親，舒桂陽，這家菜館子如今差不多將近有五十多年的歷史，越過了半個世紀。
如今舒昌山老爺子可以說是這家菜館子的鎮館之寶，而舒冬父子可以說是這菜館子的名聲最大的大廚了。
宴雲樓可以說是整個湖湘湘菜味道最好的地方，甚至來外地的游客都會前來宴雲樓品嘗品嘗最正宗的湘菜。
王宸面色有些平靜的站在宴雲樓的門口的街道上，宴雲樓位於一個十字路口的交叉地段，所以宴雲樓門口的占地區域非常的大。
“好熱鬧啊！”
宴雲樓從外面看上去，總共有上下兩層樓，看著裏面現在進進出出的食客，王宸面色有些感慨的說道。
“吃些什麽？”
婁帥走了進來，找到一處偏僻角落，還剩下的一個桌子坐下，而服務員眼尖的看著客人到來，走了過來，向王宸遞過來的菜單。
“一碗牛肉粉，寬的！”
王宸面色有些淡定的看著面前的菜，語氣有些平靜的說道。
如今還是大早上，這店子裏面賣的當然是早飯，而湖湘人的早飯講究的就是一碗粉，雖然上面還有什麽面點，粥之類的早餐，不過若是來到湖湘，早上早飯不吃碗米粉就相當等於白來了。
而如今這宴雲樓號稱是湖湘湘菜第一的地方，王宸卻要常常他這湘氏的早餐做得怎樣？
“先生，一共二十一元！先生若是吃個套餐的話或許還能便宜一點，加個雞蛋和豆漿，只要二十五元。”
服務員帶著那標志性的笑容，看著坐在桌子上的王宸，語氣有些安靜的說道。
王宸看著那服務員，不僅吐槽這大城市，這大餐館的收費就是和自己那小城市比不得。
自己在懷化吃一碗牛肉粉，十塊錢就能搞定，這來了沙城，一碗粉就這麽貴。
“給我來個套餐吧！”
王宸不想多麻煩，看著站在一旁的服務員面色帶著微笑的死死的盯著自己，無奈的從自己的錢包裏掏出一張紅色鈔票。
“這是找您的錢，您稍等一下！”
服務員直接將紅色鈔票塞入他腰間的袋子裏，然後取出零錢找給了王宸，然後向著一旁的廚房走去。
王宸看著服務員離開，面色有些平靜地打量著周圍的食客。
看著周圍的食客嗦粉嗦的滿頭大汗的樣子，還不停地往自己的碗裏面加著油辣椒，把整個碗都變得通紅的樣子，王宸不由佩服湖湘人吃辣的本事。
“先生，你的米粉請慢用。”
過了不久，只見服務員端來一碗牛肉粉，和一瓶豆漿，放在了王宸的面前，語氣有些和善地說道，然後緩緩地離開了。
王宸看著服務員走開，目光有些興奮的看著自己面前的碗中的米粉。
只見米粉白皙的躺在帶著紅彤彤的湯中，冒著熱騰騰的水汽，而湯上面漂浮著綠色的蔥花，三塊大片的牛肉整整齊齊的鋪在米粉的上面，一個油煎荷包蛋則放在一旁。
“真香啊！”
王宸看著面前這冒著香氣和熱氣的牛肉粉，不自覺的咽了下口水，然後飛快的拿起手中的筷子。
“滑溜！”
王宸一氣呵成的將碗中的米粉挑起，將其一口嗦入嘴中，享受著米粉的美味。
王宸微微的瞇起眼看著面前自己筷子夾起來的米粉，王宸基本上可以確定這米粉應該是手工現磨的米粉。
如今很多的米粉都會添加速凝劑，這樣可以使米粉在煮的時候不容易煮斷，而面前的米粉完全是用手工現磨所做的米粉。
煮這樣的米粉不僅要考慮火候，更要學會掌握時間，若是火候太大的話，米粉容易煮散，若是時間掌握不好的話，有可能米粉又不煮不熟。
“不錯！”
王宸又嗦了一口碗中的米粉，感受著口腔之中微微的辣感，不由自主的感嘆道，接著又將筷子夾向了那放著的大片牛肉。
“也還行！”
將牛肉放入口中咀嚼了一下，王宸給出了一個稍微不錯的平靜，這牛肉味道還行，在燒的時候，時間不多不少，既保存了牛肉的嚼勁，同時也不至於牛肉太老，而失去原本的口感。
不過唯一的缺點就是這牛肉切的片有點厚，味道比較平淡，沒有太大的優點。
再看看這湯，王宸端起碗來，輕輕地喝了一口，非常確定這湯已經是筒子骨熬制出來的湯，這湯保持了粉的鮮美。
“師叔，這米粉怎麽樣？”
就在這時只見一道熟悉的聲音傳了過來，王宸下意識的望了過去，只見舒冬正穿著一身唐裝向自己走來。
“你好，不必為麽多禮，你叫我小王就好了，這碗米粉是你做的？”
王宸聽到對方這樣喊自己，頓時面色有些緊張地回答道，他可不敢在湘菜宗師的面前妄自尊大。
“這個米粉當然不是我做的，是我徒弟做的，有什麽缺點可以說出來指正指正。”
舒冬面色帶著一絲從容的笑意，看著面前有些慌張的王宸，語氣柔和的說道。
“我覺得這牛肉如果能切的薄一點的話，應該入味會更加好一點。”
王宸稍微思考了一下，語氣有些平靜的對著舒冬說道。
“我會和他們去提一下的，不知道還有什麽不妥的地方。”
舒冬看著王宸，目光下意識的看向桌子上粉湯裏面漂浮的牛肉，看樣子的確是有一點厚了，緊接著舒冬又再一次向王宸詢問道。
“我感覺這一碗粉有點稍貴。”
王宸思來想去，實在是想不到去什麽其他確定，看著自己口袋裏的零錢，語氣有些下意識的說道。
“呵呵，師叔有所不知，我們這米粉完全是由人工磨制的，本來的價錢就比外面的那種普通的米粉要貴上兩三倍，而特別是湯還是牛肉，我們都是選擇最好的材料制作，比如這趟我們選用的是上好的銅子骨，熬制一個晚上才熬制出來的，至於這牛肉可是上好的黃牛肉，這個價格除去服務員和廚師的工資，我們可是賺不到多少錢。”
舒冬聽了王宸的話，呵呵一笑，也不生氣，語氣有些平靜地對著面前的王宸回答道。
“是我考慮不周了。”
王宸聽了舒冬的話，臉上微微有些一紅，語氣有些歉意的對著舒冬說道。
“若是粉不夠，我去給你加一點，等會十點可是要比賽呢？對了，師叔，打算做什麽菜，我們也好準備食材。”
舒冬此時看著王宸那晚你已經沒有多少的米粉了，頓時嘴角帶著一絲笑意，語氣有些柔和的對著王宸問道。
“這粉我夠了，早上七成飽就行！我做的菜比較簡單，食材一般的飯店裏面都有。”
王宸聽了舒冬的話，聽出他話中的試探之意，呵呵一笑，語氣有些平靜的回答道。
“那好，我還有比賽的事情前去準備，那師叔就好好的休息，恕我招待不周！”
舒冬看著自己實在套不出什麽的話，頓時呵呵一笑，平靜的對著王宸說道，最後緩緩地離開了。
一間安靜的房間裏面，舒昌山坐在搖椅之上，享受從窗戶中穿過來的清晨日光，一旁的舒彬則微微站在一旁思考著。
“爸，師叔來了！”
舒冬此時面色有些平靜地走進房間之中，看著那分別坐在兩旁的爺孫倆，語氣有些和善的說道。
“來了，就好，彬兒，可有信心奪得這冠軍？”
舒昌山看了舒冬一眼，目光有些平靜的看著一旁的孫兒問道。
“這冠軍對我來說簡直輕而易舉，我真正的對手只有李浩！”
舒彬聽到自己爺爺所說的話，嘴角露出一絲冷笑，語氣有些隨意的說道。
“呵呵，有信心是好事，只不過不要太輕敵了。”
舒昌山看著自己孫子那倔強的表情，將自己的頭舒舒服服的靠在椅子上面，語氣有些輕松的說道。
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清晨王宸默默的走了出去，看著安靜的客廳，語氣有些無奈的說道。
昨晚自己倒是休息的好，可是三女卻是非常的鬧騰。
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至於自己的妹妹王宣，簡直就是宅女的標配，直接去了迷你網吧打電腦游戲。
王宸默默的嘆了一口氣，女人真的靠不住啊，看樣子只能自己一個人去了。
王宸面色有些平靜的將自己的獎牌放入背包之中，然後用默默的下樓，打著的士前往宴雲樓。
宴雲樓可以說是整個沙城地區甚至湖湘數一數二的菜館子。
創建人是湘菜第一人舒昌山的父親，舒桂陽，這家菜館子如今差不多將近有五十多年的歷史，越過了半個世紀。
如今舒昌山老爺子可以說是這家菜館子的鎮館之寶，而舒冬父子可以說是這菜館子的名聲最大的大廚了。
宴雲樓可以說是整個湖湘湘菜味道最好的地方，甚至來外地的游客都會前來宴雲樓品嘗品嘗最正宗的湘菜。
王宸面色有些平靜的站在宴雲樓的門口的街道上，宴雲樓位於一個十字路口的交叉地段，所以宴雲樓門口的占地區域非常的大。
“好熱鬧啊！”
宴雲樓從外面看上去，總共有上下兩層樓，看著裏面現在進進出出的食客，王宸面色有些感慨的說道。
“吃些什麽？”
婁帥走了進來，找到一處偏僻角落，還剩下的一個桌子坐下，而服務員眼尖的看著客人到來，走了過來，向王宸遞過來的菜單。
“一碗牛肉粉，寬的！”
王宸面色有些淡定的看著面前的菜，語氣有些平靜的說道。
如今還是大早上，這店子裏面賣的當然是早飯，而湖湘人的早飯講究的就是一碗粉，雖然上面還有什麽面點，粥之類的早餐，不過若是來到湖湘，早上早飯不吃碗米粉就相當等於白來了。
而如今這宴雲樓號稱是湖湘湘菜第一的地方，王宸卻要常常他這湘氏的早餐做得怎樣？
“先生，一共二十一元！先生若是吃個套餐的話或許還能便宜一點，加個雞蛋和豆漿，只要二十五元。”
服務員帶著那標志性的笑容，看著坐在桌子上的王宸，語氣有些安靜的說道。
王宸看著那服務員，不僅吐槽這大城市，這大餐館的收費就是和自己那小城市比不得。
自己在懷化吃一碗牛肉粉，十塊錢就能搞定，這來了沙城，一碗粉就這麽貴。
“給我來個套餐吧！”
王宸不想多麻煩，看著站在一旁的服務員面色帶著微笑的死死的盯著自己，無奈的從自己的錢包裏掏出一張紅色鈔票。
“這是找您的錢，您稍等一下！”
服務員直接將紅色鈔票塞入他腰間的袋子裏，然後取出零錢找給了王宸，然後向著一旁的廚房走去。
王宸看著服務員離開，面色有些平靜地打量著周圍的食客。
看著周圍的食客嗦粉嗦的滿頭大汗的樣子，還不停地往自己的碗裏面加著油辣椒，把整個碗都變得通紅的樣子，王宸不由佩服湖湘人吃辣的本事。
“先生，你的米粉請慢用。”
過了不久，只見服務員端來一碗牛肉粉，和一瓶豆漿，放在了王宸的面前，語氣有些和善地說道，然後緩緩地離開了。
王宸看著服務員走開，目光有些興奮的看著自己面前的碗中的米粉。
只見米粉白皙的躺在帶著紅彤彤的湯中，冒著熱騰騰的水汽，而湯上面漂浮著綠色的蔥花，三塊大片的牛肉整整齊齊的鋪在米粉的上面，一個油煎荷包蛋則放在一旁。
“真香啊！”
王宸看著面前這冒著香氣和熱氣的牛肉粉，不自覺的咽了下口水，然後飛快的拿起手中的筷子。
“滑溜！”
王宸一氣呵成的將碗中的米粉挑起，將其一口嗦入嘴中，享受著米粉的美味。
王宸微微的瞇起眼看著面前自己筷子夾起來的米粉，王宸基本上可以確定這米粉應該是手工現磨的米粉。
如今很多的米粉都會添加速凝劑，這樣可以使米粉在煮的時候不容易煮斷，而面前的米粉完全是用手工現磨所做的米粉。
煮這樣的米粉不僅要考慮火候，更要學會掌握時間，若是火候太大的話，米粉容易煮散，若是時間掌握不好的話，有可能米粉又不煮不熟。
“不錯！”
王宸又嗦了一口碗中的米粉，感受著口腔之中微微的辣感，不由自主的感嘆道，接著又將筷子夾向了那放著的大片牛肉。
“也還行！”
將牛肉放入口中咀嚼了一下，王宸給出了一個稍微不錯的平靜，這牛肉味道還行，在燒的時候，時間不多不少，既保存了牛肉的嚼勁，同時也不至於牛肉太老，而失去原本的口感。
不過唯一的缺點就是這牛肉切的片有點厚，味道比較平淡，沒有太大的優點。
再看看這湯，王宸端起碗來，輕輕地喝了一口，非常確定這湯已經是筒子骨熬制出來的湯，這湯保持了粉的鮮美。
“師叔，這米粉怎麽樣？”
就在這時只見一道熟悉的聲音傳了過來，王宸下意識的望了過去，只見舒冬正穿著一身唐裝向自己走來。
“你好，不必為麽多禮，你叫我小王就好了，這碗米粉是你做的？”
王宸聽到對方這樣喊自己，頓時面色有些緊張地回答道，他可不敢在湘菜宗師的面前妄自尊大。
“這個米粉當然不是我做的，是我徒弟做的，有什麽缺點可以說出來指正指正。”
舒冬面色帶著一絲從容的笑意，看著面前有些慌張的王宸，語氣柔和的說道。
“我覺得這牛肉如果能切的薄一點的話，應該入味會更加好一點。”
王宸稍微思考了一下，語氣有些平靜的對著舒冬說道。
“我會和他們去提一下的，不知道還有什麽不妥的地方。”
舒冬看著王宸，目光下意識的看向桌子上粉湯裏面漂浮的牛肉，看樣子的確是有一點厚了，緊接著舒冬又再一次向王宸詢問道。
“我感覺這一碗粉有點稍貴。”
王宸思來想去，實在是想不到去什麽其他確定，看著自己口袋裏的零錢，語氣有些下意識的說道。
“呵呵，師叔有所不知，我們這米粉完全是由人工磨制的，本來的價錢就比外面的那種普通的米粉要貴上兩三倍，而特別是湯還是牛肉，我們都是選擇最好的材料制作，比如這趟我們選用的是上好的銅子骨，熬制一個晚上才熬制出來的，至於這牛肉可是上好的黃牛肉，這個價格除去服務員和廚師的工資，我們可是賺不到多少錢。”
舒冬聽了王宸的話，呵呵一笑，也不生氣，語氣有些平靜地對著面前的王宸回答道。
“是我考慮不周了。”
王宸聽了舒冬的話，臉上微微有些一紅，語氣有些歉意的對著舒冬說道。
“若是粉不夠，我去給你加一點，等會十點可是要比賽呢？對了，師叔，打算做什麽菜，我們也好準備食材。”
舒冬此時看著王宸那晚你已經沒有多少的米粉了，頓時嘴角帶著一絲笑意，語氣有些柔和的對著王宸問道。
“這粉我夠了，早上七成飽就行！我做的菜比較簡單，食材一般的飯店裏面都有。”
王宸聽了舒冬的話，聽出他話中的試探之意，呵呵一笑，語氣有些平靜的回答道。
“那好，我還有比賽的事情前去準備，那師叔就好好的休息，恕我招待不周！”
舒冬看著自己實在套不出什麽的話，頓時呵呵一笑，平靜的對著王宸說道，最後緩緩地離開了。
一間安靜的房間裏面，舒昌山坐在搖椅之上，享受從窗戶中穿過來的清晨日光，一旁的舒彬則微微站在一旁思考著。
“爸，師叔來了！”
舒冬此時面色有些平靜地走進房間之中，看著那分別坐在兩旁的爺孫倆，語氣有些和善的說道。
“來了，就好，彬兒，可有信心奪得這冠軍？”
舒昌山看了舒冬一眼，目光有些平靜的看著一旁的孫兒問道。
“這冠軍對我來說簡直輕而易舉，我真正的對手只有李浩！”
舒彬聽到自己爺爺所說的話，嘴角露出一絲冷笑，語氣有些隨意的說道。
“呵呵，有信心是好事，只不過不要太輕敵了。”
舒昌山看著自己孫子那倔強的表情，將自己的頭舒舒服服的靠在椅子上面，語氣有些輕松的說道。
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